成祖燒坊酒業(yè)有限公司，知道在吉林通化有個(gè)小燒酒廠嗎

通化小燒，在上個(gè)世紀(jì)很出名的，現(xiàn)在有些沒(méi)落了，白酒這個(gè)東西基本一個(gè)地方，這一兩年流行喝一種，然后就過(guò)了，這么多年，就是川酒過(guò)來(lái)勾兌成的榆樹(shù)系列品牌的酒的生命力強(qiáng)，榆樹(shù)王，榆樹(shù)錢(qián)啥的。

這個(gè)具體要看是哪個(gè)廠生產(chǎn)的

至少在1260元以上，酒體微黃，是極品的醬酒，而且據(jù)說(shuō)只在2008年出廠過(guò)一批，已經(jīng)是市面上的孤品酒了，喝一瓶少一瓶，本人嘗過(guò)。

我知道一些關(guān)于榮成窖的歷史，光緒五年（1879年）仁懷大地主石榮宵、孫全太與“天和號(hào)”共同投資開(kāi)設(shè)燒坊，取名為“榮太和”，后來(lái)幾經(jīng)發(fā)展成為“榮和”燒坊，產(chǎn)量和規(guī)模都有所發(fā)展。后來(lái)當(dāng)?shù)赜职l(fā)展起來(lái)“成義”燒坊，兩家燒坊為了共同抵抗外來(lái)的“衡昌燒坊”，共同釀制了茅臺(tái)原漿窖藏酒，簡(jiǎn)稱(chēng)“茅漿窖”，并在酒瓶封口刻以?xún)杉覠康拿忠宰鲄^(qū)別。這應(yīng)該是最早的茅漿窖了，后來(lái)一直到87年，人們?cè)诿┡_(tái)酒廠一車(chē)間發(fā)現(xiàn)幾壇遺留的茅漿窖，醬香撲鼻，入口純凈，因此為了沿襲此酒，87年以茅臺(tái)一分廠的名義出品了新的茅漿窖，為了紀(jì)念兩家燒坊，新出的茅漿窖在背標(biāo)上就打上了兩家燒坊的名稱(chēng)—“榮成窖”。具體辨別正宗的方法，這個(gè)應(yīng)該是最簡(jiǎn)單的了。

我是幾年前跟朋友去茅臺(tái)鎮(zhèn)的時(shí)候，茅臺(tái)的朋友拿來(lái)接待我們了，說(shuō)實(shí)話，在茅臺(tái)喝的真正好酒，要么沒(méi)包裝，要么包裝破舊，我要買(mǎi)，他們說(shuō)要留來(lái)做原漿酒，后來(lái)送了我?guī)灼?，回去一喝，都托我買(mǎi)。這酒出來(lái)后絕大部分被一個(gè)大酒廠給收了。一般不拿出來(lái)賣(mài)。這個(gè)酒廠倒是蠻牛的，一直租用著茅臺(tái)酒廠的老釀造車(chē)間，叫啥黔莊，還是錢(qián)莊，呃，不好意思。名字記得不是很清楚了。倒是他們的銷(xiāo)售公司名字，我記得，哈哈，太諧音了，叫博鳴酒業(yè)。哈哈，打拼音的童鞋懂的?，F(xiàn)在這個(gè)酒他們到是在賣(mài)，說(shuō)現(xiàn)在存酒實(shí)力強(qiáng)大了，可以賣(mài)了，我離開(kāi)茅臺(tái)后，又找他們買(mǎi)了幾回。強(qiáng)烈建議他們開(kāi)網(wǎng)絡(luò)渠道，TMD，不然電話打起來(lái)也是累的啊。

真的茅漿窖最早出現(xiàn)是因?yàn)椤皹s和”、“成義”兩家酒房為了對(duì)抗“衡昌”酒房，共同釀制了茅臺(tái)原漿窖藏酒，簡(jiǎn)稱(chēng)“茅漿窖”并在酒瓶封口刻以?xún)杉覠幻帧皹s成窖”來(lái)區(qū)別。所以呢，榮成窖的茅漿窖才是正宗的茅漿窖，你可以放心購(gòu)買(mǎi)的，要不你可以先買(mǎi)一瓶感覺(jué)一下好了，感覺(jué)好喝的再去買(mǎi)。

作為喝過(guò)多年茅漿窖的老酒愛(ài)好者，我可以告訴你，從我喝過(guò)的不同的茅漿窖來(lái)說(shuō)，榮成窖的茅漿窖是正宗的茅漿窖老酒，不僅因?yàn)樗陌b比較陳舊，老酒的包裝，而且因?yàn)樽钤绲拿{窖就是榮和與成義兩家燒坊聯(lián)合生產(chǎn)的，即使榮成窖的前身，要是喜歡喝老酒的人，一喝就知道味道了，不要相信廣告，要相信自己的口味，好喝的才是最好的。

以我多年喝茅漿窖的歷史告訴你，榮成窖的茅漿窖老酒真的是不錯(cuò)的老酒，不管它的品牌響不響，關(guān)鍵它是正宗的茅漿窖老酒，喝著比較順口，歷史也那么長(zhǎng)了，絕對(duì)是正宗的。

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