一．啤酒度數(shù)一般為多少度?
1．7度到15度之間。低濃度：6°-8°，酒精度為%，我們叫它清爽型，喝起來比較爽口，沙口。中濃度：0°-12°，酒精度為12%，高濃度：4°-20°，酒精度為4-5%，自釀的，或者是黑啤比較多。
2．啤酒顏色跟發(fā)酵時間，原麥汁濃度有很大的關(guān)系。啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。
3．制造啤酒的大麥芽和輔助原料大米等，經(jīng)過麥芽淀粉酶和蛋白酶的作用，轉(zhuǎn)化為麥芽糖類，以糖的含量來測定，就是麥芽汁濃度，如每公升麥芽汁含有80克糖類，就是8°。
4．很多朋友將12度的啤酒誤認為含有12%的酒精濃度，其實啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)的含義是兩碼事，白酒的度數(shù)是其酒精含量。
5．而啤酒的度數(shù)實際上指的是麥汁濃度，即12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒。成品啤酒的含糖量大約在5-5%之間。
6．而啤酒的酒精含量多數(shù)在5%至4%之間。德國啤酒中酒精濃度則較高，大約在5-9%之間，而且苦味比較重。
二．各種啤酒的度數(shù)是多少
1．本人酒量不行，所以喝酒很注意啤酒的酒精度數(shù)，一般酒精度3或者標注≥當然啤酒種類很多，沒法一一列舉，一般都是2-5左右，高的也見過。
三．啤酒多少度？
1．杭州西湖啤酒: 7°、8°、10°、11°西湖啤酒 7°、11°清爽型西湖啤酒 8°、10°、11°冷泉純爽西湖啤酒 10°冷泉超爽西湖啤酒 11°冷泉清爽西湖啤酒 10°天然清爽西湖啤酒 8°、10°冷泉冰爽西湖啤酒 7°、8°冷泉淡爽西湖啤酒 8°綠雨西湖啤酒 8°清爽朝日啤酒 11°純爽朝日啤酒 8°虎跑泉啤酒 10°西湖啤酒（鮮） 9°P西湖冷泉王啤酒 11°P虎跑啤酒 11°P龍牌西湖啤酒 5°P綠晶西湖淡啤 7°P綠晶西湖啤酒 5°、9°、5°西湖啤酒 7°綠雨淡啤 7°綠雨西湖啤酒 7°淡爽朝日啤酒 7°西湖冷泉王啤酒 9°精致黑麥西湖啤酒 低度淡啤酒精含量9-8 10度，11度啤酒的酒精含量大多是5 千島湖啤酒 640ml千島湖新超爽啤酒 8° 570ml千島湖好心情 8° 620ml千島湖新山泉啤酒 9° 570ml千島湖冰爽啤酒 7° 570ml千島湖一湖秀水 7° 420ml千島湖冰爽啤酒 8° 490ml千島湖珍珠液啤酒 8° 480ml千島湖綠色冰爽啤酒 8° 330ml千島湖酒吧啤 藍冰 8° 480ml千島湖精制啤酒 8° 酒精含量5-5 雪花啤酒 雪花標準 9 6 雪花清5度 5 6 雪花冰爽 7 8 雪花清爽 9 6 12度雪花 12 5 15度雪花 15 5 11度雪花 11 5 紅石梁 大多數(shù)品種的度數(shù)都是7 酒精含量2-1 (紅石梁地方性比較強，資料不太容易找到。
2．) 百威 百威啤酒 5 3 百威冰啤 15 8 青島 純生 8 1 第一泉 10 4 大優(yōu) 10 8 藍帶 標準裝/金裝 11 0 清爽罐裝 10 3 清爽瓶裝 10 6 超爽 8 1 螺旋蓋 11 0 light系列 68 5 金麥/經(jīng)典啤酒500ml 10 6 金麥/經(jīng)典啤酒640ml 11 0 B2530 15 8 藍帶風，藍帶純生 10 0 清藍啤酒 10 6 藍城系列 11 0 藍力系列 11 0 喜樂系列 3-8 0。
四．一般啤酒的度數(shù)是多少？
九度！