為什么飯局都有白酒，中國(guó)人為什么喜歡在飯局上拼酒

一是為了利益，二是不喝白不喝，三是酒精的作用，酒后興奮等。

我是來看評(píng)論的

相信大家都知道我國(guó)是一個(gè)擁有著上下五千年歷史文化的大國(guó)，因此也擁有著各種各樣的文化，而酒文化在我國(guó)的文化中是占了很大一部分的。根據(jù)傳說每年我國(guó)能夠喝掉一個(gè)西湖這么多的酒，雖然有所夸大，但另一方面也體現(xiàn)了我國(guó)人們對(duì)酒的鐘愛，也說明了我國(guó)人民的酒量非常大。而對(duì)于我國(guó)人們?yōu)槭裁催@么喜歡喝酒這個(gè)問題，一共有很多原因，下面本人就為大家簡(jiǎn)單的介紹一下。我國(guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，從古代開始我國(guó)的釀酒業(yè)就已經(jīng)非常發(fā)達(dá)了，而正是因?yàn)閺奈覈?guó)古代開始人們就對(duì)酒有一種特殊的感情，在歷史上也有許多的名人非常的喜歡喝酒，比如有著詩仙之稱的李白，《水滸傳》中的英雄好漢都是喜歡喝酒之人。酒不僅僅是一種社交的工具，而且適量的飲酒對(duì)人的身體也是有一定好處的，能夠加速血液的循環(huán)等等。目前我國(guó)的白酒一共有五種，分別是醬香型、濃香型、清香型、米香型和其他香型，而白酒的種類主要是取決于釀酒的工具、方法和原糧。酒這個(gè)東西在人們的眼中是有兩重性的，因?yàn)榫颇茏砣艘材苊匀?，有很多人因?yàn)楹茸砭浦蟮⒄`了許多的大事，而有的人則因?yàn)楹染谱龀闪嗽S多的大事。根據(jù)大數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)人們第一次喝酒的時(shí)候大部分人都是比較痛苦的，而對(duì)于那些喜歡喝酒的人來說他們能夠從酒中得到一定的快樂，他們?cè)诤染频倪^程中能夠獲得精神上和身體上雙重的快感。而有的人喝酒則是為了追求更高級(jí)的價(jià)值。對(duì)于那些喜歡喝酒的人來說，有很多人的樂趣在于自己比其他人喝得多，這樣他們就可以在別人面前炫耀。而有的人則相信酒是一種心藥，能夠化解心中的愁苦，但這在現(xiàn)實(shí)中是很難實(shí)現(xiàn)的。

其實(shí)這完全要看你請(qǐng)的人辦的事，飯局上的主要目地，但是一般來說飯局上喝醬香型白酒要比喝啤酒更體面，更健康

因?yàn)閻劬频娜嗣詰俸攘司浦髸炋咸系母杏X，你不喝體會(huì)不到，你對(duì)酒精過敏，所以聞味惡心

額

在農(nóng)村擺酒席，雖然每一桌都會(huì)配備有白酒和啤酒，不過確實(shí)有不少人還是很少在這樣的酒席上喝酒的，這在現(xiàn)代農(nóng)村的婚宴上已經(jīng)成為了一種常態(tài)。有些人就納悶了，何以會(huì)出現(xiàn)這樣的情形？難道農(nóng)村人都不愛喝酒了嗎？事實(shí)上并非如此，下面就讓小編來闡述一下具體的原因。一、酒駕性質(zhì)嚴(yán)重，所以很多人在參加婚宴時(shí)放棄了喝酒。由于現(xiàn)在很多農(nóng)村人都買有私家車，而他們?nèi)⒓踊槎Y時(shí)，很多都是開著車去的。鑒于喝酒后不適合駕車的規(guī)定，許多年輕人在參加酒宴時(shí)，一般會(huì)主動(dòng)放棄喝酒。哪怕在酒桌上偶爾有人相勸，但是因?yàn)樵诰葡⒘撕蟠_實(shí)需要開車，故而就不會(huì)選擇喝酒了。這些年輕人的法律意識(shí)比較強(qiáng)，所以會(huì)主動(dòng)遠(yuǎn)離白酒和啤酒，哪怕平日里有點(diǎn)喜歡喝酒，但是在這樣的場(chǎng)合也會(huì)自動(dòng)禁酒。二、有些人并不相熟，故而在酒桌上聊不來也喝不開。參加婚宴的人，如果是同村人或是同學(xué)的話，或許還能夠互相認(rèn)識(shí)。但若是來自五湖四海的朋友，則彼此就比較陌生了。彼時(shí)大家坐在一塊，很難找到共同的話題，哪怕互相之間會(huì)禮貌問好，或是偶爾聊一點(diǎn)關(guān)于新郎新娘之間的話題，那也都是點(diǎn)頭之交罷了，很難真正聊到心坎里。在這種氛圍影響下，同桌人很難放開懷抱去大口喝酒大口吃肉。所以，大家也都喝不開，酒自然就浪費(fèi)了。三、農(nóng)村人已經(jīng)比較少在酒桌上勸別人喝酒了。以前大伙坐在一塊吃飯的話，只要桌上有酒，一般都會(huì)勸酒。不過鑒于目前關(guān)于勸酒的法律法規(guī)已經(jīng)比較完善，許多農(nóng)村人的法律意識(shí)也在加強(qiáng)，他們懂得如若在酒桌上力勸別人喝酒，一旦出現(xiàn)事故的話，很大可能需要承擔(dān)一部分責(zé)任。因此，他們不想因?yàn)檫@種意外的事故而影響到喝酒的喜慶氛圍，也不希望因?yàn)楹染贫鴮?dǎo)致別人的身體健康甚至是生命安全遭遇威脅。以上就是關(guān)于農(nóng)村酒席上的白酒啤酒都成為擺設(shè)的原因分析，不知您是否認(rèn)可？如若還有別的看法，歡迎在本文的末尾進(jìn)行留言喲。

中華五千年歷史傳承下來，再加上社會(huì)上風(fēng)氣，所以，沒酒辦不了事

不一定呀,為什么一定要喝呢

因?yàn)榫谱郎?，能上桌的男人女人喝高了都喜歡吹牛皮。中國(guó)飯局文化也挺悠久了，吃飯座位還有飯局禮儀這一套下來，是有尊卑長(zhǎng)幼意識(shí)的。還有各種敬酒詞，敬酒次序。飯局上，很多人認(rèn)為“酒后吐真言”，實(shí)際上是酒精刺激使人膽子變大。吐不吐真言不知道，但是有人會(huì)借酒說說心里話。這也是一個(gè)我們覺得比較重要的社交過程。酒逢知己千杯少，能說“心里話”的，可不親近熱乎？并可以活躍歡快飯局氣氛。一個(gè)個(gè)敬酒詞及其他酒文化過程下來，是疏通人脈關(guān)系的重要過程。比如，畢業(yè)了跟老師同學(xué)喝酒，職業(yè)晉升感激老師提攜，還有顧客陪喝。一些酒喝下肚，甭管能不能喝，喝了就是一個(gè)態(tài)度，表明“重感情”“有義氣”，客戶覺得你這個(gè)人“夠意思”?？梢詥拘延洃?，加深感情，拓寬人脈。另外，敬酒詞可以體現(xiàn)一個(gè)人文化素養(yǎng)，喝酒玩飛花令，猜枚游戲，加大娛樂。敬酒過程中態(tài)度，為人處世也很重要。喝酒豪爽，可以讓人感覺真誠(chéng)，給人“面子”。面子就像自尊，人家熱情招呼你喝酒，你一直拒絕，人家就會(huì)覺得沒有面子，心里對(duì)你的評(píng)價(jià)下降，覺得你不真誠(chéng)。飯局上好辦事。飯局上你吹我吹互不戳穿，圖個(gè)口嗨，最關(guān)鍵是能實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值感。吃頓飯，喝喝酒，飯局上不一定直說有什么事情要辦，但是人家肯來多多少少暗示了這件事還是有機(jī)會(huì)辦成的。然后人多的話，一群人在那里討論，人少的話兩個(gè)人可能也會(huì)邊喝著酒，吃著菜慢慢談到該有的話題。當(dāng)然現(xiàn)在政府單位抓得緊，很少有官員在外面吃吃喝喝，都怕被抓。甚至有些政府單位的家庭，也很少主動(dòng)發(fā)起進(jìn)行家庭聚會(huì)了，避險(xiǎn)。關(guān)系好的請(qǐng)求辦事，多少會(huì)變通一些。團(tuán)圓飯、求婚、商業(yè)訂單等都需要發(fā)揮酒的一定作用。小孩兒出生喝滿月酒、百日酒； 壽辰有祝壽酒； 親人團(tuán)聚有團(tuán)圓酒； 待客之道自然離不開迎賓酒； 送客之時(shí)便有餞別酒。中國(guó)人的生活因酒而飽滿，中國(guó)人的好客于酒席上更是發(fā)揮得淋漓盡致。大事小事，事事不離酒，正所謂各種酒的需要都源自對(duì)生活的體味。

醉翁之意不在酒，在乎錢權(quán)色也！

氣氛吧 有的時(shí)候高興了 就會(huì)增加氣氛 但有的時(shí)候比如應(yīng)酬 僅僅是應(yīng)酬而已

這樣拉近關(guān)系快

因?yàn)檫@一切原本就是個(gè)局總稱飯局

喝酒不在是為了滿足自己的酒癮，喝酒只是圖個(gè)高興，一桌人只要高興就行，不會(huì)再像過去那樣出現(xiàn)勸酒，誰不喝酒，就不行，一切都是隨意。甚至還有人，人都懶得過去，用微信發(fā)個(gè)紅包，打幾句問候語就完事。這類事情多了，過去走動(dòng)那份熱情也就淡了，原來是聯(lián)絡(luò)感情的一種方式，現(xiàn)在卻變成了一種交易模式，讓人很被動(dòng)。在我們這邊的農(nóng)村酒席，一家老小都要到場(chǎng)，老人小孩以及女性，一般都是不喝酒的，他們占多數(shù)，但是主家不能因此而不擺酒，這樣顯得不夠誠(chéng)心，下一次再辦酒席，人家可能不愿意來了。酒駕違法，大家基本都是開著機(jī)動(dòng)車參加酒席，有些人想喝也不敢喝。不似前些年，騎著腳踏車或步行，醉酒摔倒后直接睡在路邊。酒席的檔次越來越高:現(xiàn)在農(nóng)村可能是生活水平提高的原因，酒席也要擺在大酒店里，很多人家也是非星級(jí)酒店不去。在我們這邊的農(nóng)村酒席，一家老小都要到場(chǎng)，老人小孩以及女性，一般都是不喝酒的，他們占多數(shù)，但是主家不能因此而不擺酒，這樣顯得不夠誠(chéng)心，下一次再辦酒席，人家可能不愿意來了。酒駕違法，大家基本都是開著機(jī)動(dòng)車參加酒席，有些人想喝也不敢喝。不似前些年，騎著腳踏車或步行，醉酒摔倒后直接睡在路邊。酒席的檔次越來越高:現(xiàn)在農(nóng)村可能是生活水平提高的原因，酒席也要擺在大酒店里，很多人家也是非星級(jí)酒店不去。菜還沒有上桌子，酒水就先擺上了，分別是兩瓶啤酒、一瓶飲料、一瓶散裝小灶酒，對(duì)于我們會(huì)喝酒的人來說啤酒和飲料自然是不會(huì)碰的，主要的還是喝白酒，用餐的地點(diǎn)不一樣，城里都是在正規(guī)的酒店，農(nóng)村的酒席都是在自家門口，請(qǐng)的是流動(dòng)廚師，支起爐灶辦的是流水席。至于農(nóng)村酒席喝酒的少了，是因?yàn)楝F(xiàn)在生活節(jié)奏太快，去坐席都是抹不開面子才去。一般的踩著飯點(diǎn)去，吃完飯趕緊走，上班的上班，跑買賣跑買賣，哪有時(shí)間在酒席上墨跡。開始上菜的時(shí)候，為了這些酒瓶不占地，就有人塞到了飯桌下，確實(shí)成了飯前的擺設(shè)，估計(jì)這些未動(dòng)的酒均會(huì)原價(jià)退給商家。要幾瓶拿幾瓶。

最重要的原因之一，是讓人達(dá)到微醺，這樣會(huì)放得開，不在顧慮很多，有助于營(yíng)造氣氛。

酒后吐真言。是用來拉近人與人之間的距離的~~~~親，采納！采納！采納！

應(yīng)酬，沒辦法的東西再看看別人怎么說的。

酒是一種傳統(tǒng)，延續(xù)了這么多年了，所以都這樣了

辦正事的飯局，確實(shí)大多數(shù)都在喝白酒，幾乎不會(huì)喝啤酒。在趣評(píng)的印象中，家里的老人也很少喝啤酒，多數(shù)都在喝白酒。首先，白酒的檔次比較高，能夠襯托辦事的氛圍；其次，喝白酒是傳統(tǒng)文化的一部分；再次，喝啤酒非常容易下廁所，耽誤辦事；最后，喝白酒的情況在減少，喝紅酒的情況在增多。首先，白酒的檔次高，能夠襯托辦正事的氛圍。在辦正事的情況之下，必須要有辦正事的氛圍。如果是喝啤酒，那會(huì)怎么樣？一大堆啤酒瓶子擺滿了桌子，顯不出辦正事的任何氣氛。白酒就不一樣了，如果將茅臺(tái)、五糧液等名酒擺上來，檔次一下子就有了有了檔次，也就有了辦正事的氣氛。特別是，所謂的辦正事多數(shù)是求人辦事，或生意洽談。不論是求人辦事，還是洽談生意，不都需要有一定的檔次嗎？啤酒最高也不過幾十塊錢一瓶，而白酒從幾塊錢到幾萬塊錢一瓶不等。喝名酒顯得有檔次，辦起正事來就事半功倍；喝啤酒顯得太沒有檔次，辦起正事來就會(huì)事倍功半！所以，一般辦正事都會(huì)喝白酒。除非是非常親密的朋友或者是親人，辦正事也沒有那么正式，喝白酒還是喝啤酒，都關(guān)系不大。其次，喝白酒是傳統(tǒng)文化的一部分。從古至今，我國(guó)都是以喝白酒為主。喝啤酒的歷史還是在鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后，從西方傳過來的習(xí)俗。所以，喝啤酒的歷史非常短，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能夠與喝白酒相比。為何辦正事都要喝白酒？還有非常重要的一點(diǎn)是，我國(guó)有悠久的白酒文化。例如，在趣評(píng)的老家，喝白酒的規(guī)矩就特別多。比如，晚輩敬酒長(zhǎng)輩，杯口要朝下；長(zhǎng)輩敬酒晚輩，要高高舉起杯子，晚輩雙手拿杯去碰等等。辦正事的時(shí)候，也會(huì)把白酒文化帶入進(jìn)去。喝啤酒就不同了，根本就不會(huì)融入酒文化。第三，喝啤酒耽誤辦事。在辦正事的時(shí)候，喝酒次要，辦事主要。喝白酒的時(shí)候的，大家可以邊喝邊談；在喝啤酒的時(shí)候，要頻繁喝酒，占用了談事情的時(shí)間。再加上，喝啤酒非常容易上廁所。在辦正事的時(shí)候去廁所，確實(shí)是一件不雅的事情。最后，喝紅酒成為了一種趨勢(shì)。現(xiàn)如今，在越來越多的場(chǎng)合，喝紅酒成為了一種趨勢(shì)。關(guān)鍵就在于，現(xiàn)代人越來越重視健康。高血壓、脂肪肝等人群，都非常不適合喝白酒。取而代之，喝紅酒比喝白酒更健康一些， 甚至顯得更有檔次一些。不過，趣評(píng)認(rèn)為，酒少喝為妙，不論是白酒還是紅酒，對(duì)身體都是弊大于利。

我也是不喜歡喝酒，但也不反對(duì)別人喝，外國(guó)從不勸酒，勸酒這習(xí)慣就是有人愛酒，自己不好意多喝所以就死勸別人喝，自己也死喝，酒肉朋友沒幾個(gè)真交情。親，認(rèn)可贊一個(gè)

哎，其實(shí)大家好多都不喜歡，不知道為什么還非喝不可。

只能說人跟人的愛好不同吧，有人愛喝酒，有人喜歡抽煙。

深有同感，雖說人在江湖，身不由己，要是不想堅(jiān)持，就堅(jiān)決不要喝，有了第一杯，就免不了第二杯，第三杯。

買車吧，或者買個(gè)車鑰匙，跟別人說你開車來的，就不會(huì)有人逼你了。再看看別人怎么說的。

酒文化最早是人際關(guān)系的重要部分，以小酌為恰到好處。只是現(xiàn)在變了，我也不同意 過度飲酒。但是觀念不同，我建議在酒這個(gè)問題上，還是要做的圓滑一些，也不會(huì)博了別人的面子，可以一口一口喝，比如品酒

0 1為什么老員工聚會(huì)時(shí)喜歡灌新人酒聚會(huì)，是一種形式；喝酒，是一種工具。說白了，團(tuán)建是為了增進(jìn)團(tuán)隊(duì)成員之間交流，強(qiáng)化凝聚力的。新人入職，好似上學(xué)到了一個(gè)新班，老員工怎么幫助你盡快融入，灌酒是一種方式，沒那么多人喜歡當(dāng)虐待狂，玩命灌到你不能自理就心花怒放。灌誰，誰就成為了酒桌上的焦點(diǎn)，增加了曝光度，推杯換盞之間，人就熟絡(luò)了。酒桌之上，酒是一種人際交往的道具。大多情況下，純粹的壞蛋老油條就是想給新人點(diǎn)顏色看看，來個(gè)下馬威的主，其實(shí)不多。大可不必那么腹黑，而且，不是說酒量不行也要硬著頭皮喝，最后不省人事吐的天昏地暗，并非灌酒者的本意，能喝就喝點(diǎn)，不能喝就聲明下，以茶代酒也是誠(chéng)意。作為新人，一不必太勉強(qiáng)，喝之前你是東北的，喝之后東北是你的……太暴露本性了，影響你在大家伙心目中的第一印象。二也不要太矯情，我不喝，就是不喝，打死也不喝，誰的面子都不給……這也有點(diǎn)過了，哪怕人家敬酒的干一杯酒，咱干一杯茶水呢，是那么個(gè)意思，來而無往非禮也。餐桌之上，新人應(yīng)該敬酒答謝，好似拜山頭，該做的禮貌動(dòng)作還要有，別顯得不太懂事，場(chǎng)面的話還要說一說，請(qǐng)各位前輩以后多多關(guān)照哈。記?。郝殘?chǎng)的酒局，從來不只是為了喝酒。0 2為什么飯局上要喝酒同事溝通工作，客戶洽談合作，在公司的會(huì)客室難道不能談嗎？溝通場(chǎng)景不同，基調(diào)就不一樣。找個(gè)不錯(cuò)的館子，吃吃特色菜，嘮嘮家常嗑，可以拉近距離，喝點(diǎn)小酒，微醺之時(shí)，容易放下戒備，說點(diǎn)真心話。和你有芥蒂的同事，大家喝的面紅耳赤時(shí)，可以敞開胸懷，說說彼此的不滿，哈哈一笑，盡釋前嫌；談判時(shí)寸土必爭(zhēng)的客戶，喝多了，搭著你肩膀無話不談時(shí)，你知道嗎，中國(guó)人沒有什么在酒桌上解決不了的事……就像你和女朋友約會(huì)，去八寶山掃墓還是電影院看片，效果是完全不一樣的。人生四大鐵：一起同過窗，一起扛過槍，一起嫖過娼，一起分過贓。僅次于此的第五鐵是：一起醉過酒。人，都是帶著偽裝的，想敞開胸懷坦誠(chéng)相見，一種方式，是去洗浴中心，光著屁股聊天；另一種方式，是去飯館喝酒，紅著臉蛋嚷嚷。你是酒場(chǎng)毛不易——一杯敬明天 一杯敬過往一杯敬自由 一杯敬死亡從來不知道醉酒什么感覺，只知道有種像茶一樣的東西，不斷從喉嚨劃過，桌上的人卻倒下了一片又一片……喝大了，什么形象都放得下，兩個(gè)男人攙扶著去放水，吐的飛流直下稀里嘩啦，想象下，還有什么不能說的？還有什么不敢說的？再次見面，對(duì)上一回酒局津津樂道之時(shí)，關(guān)系就發(fā)生了微妙的變化。看似非常庸俗的事兒，其實(shí)是一種有效的人際交往。

必定是單位某方面的溝通人員，不然沒有人天天請(qǐng)他她的，她雖然不是老板，但是她必定是單位某方面的能人。

有關(guān)系的人脈關(guān)系要打好，對(duì)以后工作發(fā)展都有幫助。但是也容易出事。

在中國(guó)飯局和酒局里潛規(guī)則到處是，如果不陪酒就是不給面子，對(duì)方和你都很難下臺(tái)。此時(shí)就需要一些技巧和偽裝，讓自己逃離這樣的惡性循環(huán)的圈子。而作為職場(chǎng)新人來說，做到應(yīng)酬中不喝酒也是必修的技巧之一。一、偽裝酒量首先不管你是否會(huì)喝酒，偽裝自己的酒量很有必要，這也是為接下來的擋酒做好鋪墊，因此很重要。不管在什么場(chǎng)合，都要堅(jiān)決稱自己不會(huì)喝酒。多次強(qiáng)調(diào)自己不會(huì)，那你喝一點(diǎn)就能勉強(qiáng)應(yīng)付過關(guān)。二、渾水摸魚在大家不注意的情況下，將自己杯中的酒換成飲料，或者將飲料兌酒降低酒精濃度。每次敬酒的時(shí)候，不要沖到前面敬，大伙一起的時(shí)候盡可能的躲在后面充數(shù)。如果是單獨(dú)敬酒的時(shí)候，一定要學(xué)會(huì)含酒，或者之后喝一些飲料來沖淡胃里的酒精濃度。三、適度找借口在沒有太多必要去應(yīng)酬的情況下，可以選擇一些不得不回避的理由拒絕參加。比如家里有急事，寶寶不舒服，第二天要體檢等無傷大雅的借口成功脫身。當(dāng)然，不要做的太明顯，否則會(huì)顯得你很刻意。