白酒推薦什么酒，有哪些好的白酒推薦

五糧液美酒 茅臺(tái)飛天酒 金劍南 瀘州老窖 洋河天之藍(lán) 這些都不錯(cuò) 你可以選擇其中任何一個(gè)酒 都是國內(nèi)知名品牌

推薦醬匠犟，醬香型白酒，好喝不上頭，很不錯(cuò)的。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 您好，很高興回答你的問題解答如下2種適合自飲的白酒，檔次雖不高，但都是口感不輸大牌的純糧食酒不知何時(shí)起，大家聚一起喝酒始攀比成風(fēng)。最近有粉絲私信說，以前喝酒，大家都特別的真誠，和朋友約酒，輪到誰了，誰就會(huì)提前裝備好酒，無論檔次高低，大家都不會(huì)嫌棄，配上點(diǎn)下酒菜，也能喝得盡興。而現(xiàn)在，朋友之間的友情都經(jīng)不住一瓶酒的考驗(yàn)了，檔次低點(diǎn)就各種調(diào)侃。粉絲只是一個(gè)上班族，上有老下有小，平時(shí)都要省吃儉用，白酒本來價(jià)格就貴，所以平時(shí)沒敢買太貴的結(jié)果倒成了朋友的“談資”，這樣的友情可真是“塑料情”！因此，越來越多的酒友更樂意自己在家喝，沒有別人的參與，倒也樂得自在，不過有個(gè)問題也擺在廣大酒友面前。那就是現(xiàn)在的白酒價(jià)格虛高，很多人表示喝得不值，性價(jià)比高的不是不想買，只是難找，難道就不喝酒了嗎？肯定不是這樣，雖然難找，但市面上還是有很多口碑好的白酒。這3種適合自飲的白酒，檔次雖不高，但都是口感不輸大牌的純糧食酒，行家每次囤都是5件起步。第一種：洋河大曲洋河大家都不陌生，旗下“海天夢”的廣告到處都是，很多賽事都有它的贊助，想不看到它都難。洋河是后起之秀，在后幾屆全國評(píng)酒大會(huì)才評(píng)上名酒，當(dāng)時(shí)沒有“海天夢”，獲得稱號(hào)的是洋河大曲，度數(shù)高達(dá)55度，是老輩人的愛喝的一款白酒。它是江淮綿柔濃香的代表，釀造原料有包括高粱在內(nèi)的7種糧谷，采用傳統(tǒng)泥窖固態(tài)法釀制，口感綿柔爽滑，香味協(xié)調(diào)，特色鮮明?？上ё詮摹昂Ｌ靿簟背鰜砗?，洋河大曲被貶為低檔白酒，其實(shí)口感還是不錯(cuò)的，自己本就是大牌，質(zhì)量很過硬。第二種：古道江湖行家認(rèn)可的酒中，除了名酒，還有一些品質(zhì)不輸一線大牌的“無名”白酒。古道江湖在名氣是短板，才成立2年，沒來得及推廣到全國為何眼光老辣的行家，會(huì)在眾多白酒中挑選它作為口糧酒呢？行家給出3點(diǎn)理由：①酒是純糧固態(tài)法釀造，香味濃郁飽滿，口感綿甜爽凈，喝完不上頭，也不頭疼，②酒廠是國內(nèi)基酒行業(yè)的巨頭，給一二線名酒提供過基酒，酒質(zhì)穩(wěn)定出色，口感不輸大牌，可以作為長期飲用的口糧酒。③光瓶包裝，簡裝上陣，意味著價(jià)格親民，物美價(jià)廉，是適合自飲的口糧酒。雖說沒有盒裝酒的檔次高，但如果是自己喝，我覺得沒有必要追求包裝，只要酒質(zhì)穩(wěn)定口感好，那就是好的口糧酒。

是國窖。這款酒誕生于1999年11月，釀造國窖1572的窖池始建于明朝萬年間，也就是公元1572年，因此國窖1572由此得名。目前國窖1572是繼茅臺(tái)飛天酒、五糧液之后的白酒銷售的第三大單品。上個(gè)世紀(jì)60年代，瀘州老窖特曲使用“工農(nóng)牌”商標(biāo)，由于那個(gè)年代的物資供應(yīng)十分緊張，白酒并不是所有人都能喝到，至于像瀘州老窖特曲這樣的名酒在那個(gè)年代更是只有少數(shù)人能喝到， 當(dāng)時(shí)，特曲在縣一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)接待中比較常見，因此民間便把瀘州老窖特曲稱為“老縣長”酒。傳承意義瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀造技藝，體現(xiàn)了中華民族的獨(dú)創(chuàng)精神，在四川乃至全國有著突出的價(jià)值。因其跨越時(shí)空的長期性及獨(dú)特的文化地理性，決定了這一民間傳統(tǒng)技藝具有珍貴的歷史價(jià)值、科學(xué)價(jià)值、人文價(jià)值、民俗價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值及社會(huì)價(jià)值，它和我國的其他民間手工技藝一樣，也是中華文明的根基與命脈。由于瀘州老窖酒沿用幾千年來的傳統(tǒng)工藝、操作、設(shè)備，使中國白酒在世界酒林中獨(dú)樹一幟，充分顯示了中國釀酒技藝源遠(yuǎn)流長，是中華民族珍貴的遺產(chǎn)。

推薦你喝陶醉酒，品質(zhì)優(yōu)良，新上市，系出名門，舍得酒廠的。舍得酒有個(gè)生態(tài)釀酒基地，環(huán)境很好， 真是好地兒出好酒啊。

你可以試試瀘州老窖系列，一般是在30-50元左右，口感還不錯(cuò)，價(jià)格也實(shí)惠。

按品牌名氣，用戶囗碑，企業(yè)實(shí)力來看，我認(rèn)為以下這些品牌白酒較好:茅臺(tái)，五糧液，瀘州老窖，郎酒，洋河，汾酒，劍南春，古井貢酒，水井坊，沱牌舍得，牛欄山，西鳳，酒鬼酒，習(xí)酒。當(dāng)然這些公司都有很多子品牌，我們還是選擇它的主打酒為好。 看到眾多的評(píng)論，我也醉了。 茅臺(tái)算什么鳥？五糧液算個(gè)啥？瀘州老窖說:我在地下埋藏了多年，都沒敢出聲。杏花村知道后，用手一指道:你們看，那是誰，杜康！ 杜康道:承蒙各晚輩厚愛，老朽也不謙讓了，這頭把交椅，那我就不客氣啦…… 小老白姓，說好的沒錢買呀，10一瓶能喝點(diǎn)茅臺(tái)味就是好酒白酒是一種地域性極強(qiáng)的產(chǎn)品，因?yàn)樗脑?，它的發(fā)酵工藝，都與它的產(chǎn)地息息相關(guān)。因此，要判斷一個(gè)白酒品牌的好壞，肯定是不能脫離它的產(chǎn)地因素的，在這里給大家梳理一下我國各省白酒品牌大全，一般公認(rèn)的好的白酒品牌，都集中在川貴地區(qū)。 01. 湖 南 02. 湖 北 03. 廣 東 04. 廣 西 05. 河 南 06. 河 北 07. 山 東 08. 山 西 09. 云 南 10. 貴 州 11. 四 川 12. 西 藏 13. 陜 西 14. 青 海 15. 甘 肅 16. 寧 夏 17. 遼 寧 18. 江 蘇 19. 江 西 20. 黑龍江 21. 浙 江 22. 吉 林 23. 安 徽 24. 福 建 25. 內(nèi) 蒙 26. 新 疆 27. 臺(tái) 灣 28. 北 京 29. 上 海 30. 天 津 31. 重 慶 32. 海 南話說天下白酒，汾酒必喝，喝酒必汾。 但昨天晚上老王喝多了醬香，沒有控制住，酒勁之大，本人直接懵了，比較丟臉，不過是在家里。 今天本人精神游離，聞白酒必吐。以此狀態(tài)做這個(gè)問答，其實(shí)情緒不太飽滿，還是說說白酒家族里的大愛汾酒吧。 至于哪個(gè)品牌的白酒好喝，其實(shí)要看自己喜歡喝什么樣的香型。有人喝慣了濃香就不喜歡清香，甚至也不會(huì)喜歡醬香。喝慣了醬香，其它香型竟然都不入嘴。 大品牌的白酒也一樣，價(jià)格帶不同，注定品質(zhì)也不一樣，一分價(jià)錢一分貨是對(duì)的，但是在白酒上，其實(shí)選擇面太多了。很多低價(jià)位的白酒，也有良心之作，比如清香型的玻汾。 這個(gè)玻汾，就是清香型的國貨之光，當(dāng)然出口玻汾口感還要更強(qiáng)一些。50元左右的價(jià)位其實(shí)已經(jīng)不是口糧酒的級(jí)別了，一般的工薪階層買一買，還要咬咬牙呢。這款白酒，舍棄了外包裝，極大降低了花哨的外觀成本。 光瓶玻汾之所以好喝，只需一口就能窺視到清香正宗的精髓。為什么汾酒好喝呢？ 這么說吧，汾酒不艷麗，不像濃香那樣濃妝淡抹，也不會(huì)像醬香白酒那樣濃墨重彩，真正雅致的白酒，就是汾酒。 倒出來，喝一口，就像秀外慧中的女子，氣質(zhì)干凈清雅又素麗，略施粉黛，不濃烈，不世故?；馗拭黠@，酒窩淺淺。 高度汾酒酒體濃郁，也能把綿柔處理的很到位。酸甜苦辣，甜味稍微出頭，四種特質(zhì)保持的非常平衡。 在四大名酒，拳頭品牌中，西鳳酒口味烈，瀘州老窖窖香厚重，茅臺(tái)口味凝重，只有汾酒才像一個(gè)女子，身材修長，氣質(zhì)干凈，溫柔又美好。 用低價(jià)格能喝到名酒優(yōu)質(zhì)酒體的，只有汾酒能做到。而且汾酒四大系列的優(yōu)點(diǎn)都是純糧固態(tài)發(fā)酵法，就連竹葉青用的都是汾酒的基酒生產(chǎn)的。 高端的青花汾酒比起其他名酒，其價(jià)格也不貴，老白汾酒一口就能讓人找到回憶，光瓶玻汾滿足你對(duì)汾酒的想象！ 汾酒不錯(cuò)，我喝了，您也試試。汾酒好喝，但不要像昨晚老王一樣貪杯，我要努力控制住自己！少飲酒，喝好酒！1、茅臺(tái)酒 茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一，也是中國三大名酒 “茅五劍”之首，也有了幾百年的 歷史 ，是我國大曲醬香型酒的，茅臺(tái)酒的酒廠有著得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢，據(jù)世界環(huán)境報(bào)告所說茅臺(tái)鎮(zhèn)空氣中有著特別的微生物，從而其茅臺(tái)酒才有著獨(dú)特的香味。 2、西鳳酒 西鳳老酒我國古老的 歷史 名酒，它開始在商朝，興盛是在唐宋，到現(xiàn)在已經(jīng)有了3000多年的 歷史 文化。西鳳老酒是我國“八大名酒”，開始在陜西省鳳翔、寶雞、岐山、眉縣等一帶，其中鳳翔城西柳鎮(zhèn)所生產(chǎn)的酒最有名氣，聲譽(yù)最高。 3、五糧液 中國三大名酒，茅五劍之一五糧液，位置在宜賓市，宜賓是中國酒文化的縮影。這里的雨熱同季、氣候溫和、空氣濕潤、土壤最適宜釀酒所需要的微生物生長，有這樣的常言是“川酒甲天下、精華在宜賓”。 其實(shí)不管是什么酒只要適合自己的就是好牌子！ 茅臺(tái)系列酒和茅臺(tái)鎮(zhèn)散裝醬香型白酒 要說最好的話，我只能說茅臺(tái)的股價(jià)是真的很高……其他的么，也是看你的胃口了，我說好的不見得是你認(rèn)可的……比如四川產(chǎn)酒，五糧液瀘州老窖郎酒水井坊，都基本主打濃香型，四川人這邊的就覺得自家的酒好，然后品牌的話，這么說吧，他們真的都挺有錢的，每年的廣告預(yù)算那都是上億的……說不好那真的也說不過去，貴州是醬香主要產(chǎn)區(qū)，茅臺(tái)那是沒得說的，可如果直接告訴你茅臺(tái)最好，怕也不是你要的答案，其實(shí)除了茅臺(tái)，全國各地都有自己出色的品牌，很多酒都超級(jí)棒的，不過區(qū)域性的品牌即便在強(qiáng)勢，你不在那個(gè)地方，也感受不到他的好，這個(gè)也可以參考湖南酒鬼酒開口笑一類的品牌，總之白酒品牌哪個(gè)好，官方回答通常是八大老酒是沒得說的，就是那一波中華老字號(hào)還有拿了巴拿馬金獎(jiǎng)的……但再問細(xì)一點(diǎn)，你應(yīng)該給出更具體的場景和條件 拋開價(jià)位談好喝就是耍流氓，茅臺(tái)80年咱也沒喝過，但也知道肯定不會(huì)差。五糧液60年、汾酒50年等酒能不好喝？ 評(píng)“最好喝的白酒”得有個(gè)價(jià)格限制，把這理解為同價(jià)位白酒里，哪個(gè)最好喝更合理些。不然上來就是漢帝茅臺(tái)，誰也說不出毛病來，因?yàn)闆]人喝過。 對(duì)普通人來說，玻汾也許就是好喝的酒，而對(duì)身價(jià)幾十億的富豪，茅50、五糧液60年才是不錯(cuò)的酒。 醬香型的貴州茅臺(tái)

中國白酒12大香型，每個(gè)香型都有人喜歡，不然也不會(huì)至今存在。只是各人喜好不同，各有所愛罷了。

郎酒 國酒茅臺(tái) 五糧液 這些都非常好.. 是中國的名酒.. 少喝可以活血，提神，敬酒雖好，可不要貪杯哦

五十二度的金劍南春，大部分中年人都愛喝，還有瓷瓶的山西老白汾酒也很不錯(cuò)

你好！你想要多少錢的酒啊，你說的這個(gè)太寬泛了，還有就是有什么用途，你在哪個(gè)城市這些問題是幫你介紹的時(shí)候要知道的希望對(duì)你有所幫助，望采納。

52度的濃香型白酒.

酒鬼，如果你不怕喝死人

五糧液

五糧液

一般人都比較喜歡家鄉(xiāng)特產(chǎn)的酒，一般白酒分為濃香型和窖香型，濃香型白酒如五糧液。另外每個(gè)地域的人喜歡的酒也不盡相同，窖香型白酒典型的就是茅臺(tái)了主要還是看個(gè)人喜歡的口感和味道

高檔一點(diǎn)的：茅臺(tái)、五糧液中低端一點(diǎn)的：劍南春、四特、小糊涂仙、酒鬼酒、皖酒等

茅臺(tái)

津酒，，好喝不上頭！

看你想喝什么類型的。有清香型、濃香型、醬香型的。如果喜歡喝醬香型的，我推薦貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)國威酒業(yè)的漢宋酒，和茅臺(tái)酒是兄弟企業(yè)，兩位董事長是師徒關(guān)系，所以就得口感基本一致，包裝更是上檔次,但價(jià)錢卻便宜很多倍。有興趣的話你可以找我具體了解試體驗(yàn)，謝謝！

送禮可是一門學(xué)問，送得好就能討得對(duì)方開心，一旦送得不好，說不定還影響自己的形象。而白酒更是我們送禮時(shí)常會(huì)選擇的禮物，什么白酒適合送禮，你真的知道嗎？今天整理一篇關(guān)于白酒的選擇攻略，希望對(duì)要送禮的你有幫助。一、選香型白酒的香型有很多種，包括醬香型、濃香型、清香型等等，在各種香型中，又以醬香型白酒為佳，這是因?yàn)獒u香酒是用純糧釀造，過程中并未添加酒精，味道馥郁有層次，能體現(xiàn)出送禮人的品位。二、比價(jià)格如果你預(yù)算有限的話，那么貴州茅臺(tái)還是不要輕易考慮了（畢竟價(jià)格不是誰都能承受的），在你能接受的價(jià)格范圍內(nèi)，選擇品質(zhì)優(yōu)良的醬香白酒，才是硬道理。當(dāng)然，那種幾十塊就一大桶的醬香酒還是不要考慮了，畢竟這個(gè)價(jià)格，肯定造不出優(yōu)質(zhì)的醬香酒。三、看味道、工藝白酒畢竟是需要細(xì)細(xì)品味的，在挑選時(shí)，記得選擇醬香味突出、制作工藝精良的白酒。前段時(shí)間我收到了朋友送我的天賜帝沱醬香酒，醬香味醇厚，而且味道富有層次感，不輸以往喝過的醬香酒，這樣的禮物，才能送到心坎里。純正的醬香酒需要經(jīng)歷12987生產(chǎn)工藝，整個(gè)工藝制作很龐雜，需要一年的生產(chǎn)周期、兩次下沙、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。12987釀造工藝不是所有釀酒廠都可以實(shí)現(xiàn)的，不少小酒廠為了降低成本，而從原料上不采用當(dāng)?shù)匦〖t櫻子糯高粱，工藝上進(jìn)行了縮減不按照傳統(tǒng)工藝釀造，最終結(jié)果也只能是酒的品質(zhì)大大下降。天賜帝沱的醬香酒則是遵循了醬香酒的一二九八七生產(chǎn)工藝，從制作工藝上保證了醬香酒的品質(zhì)，我們喝起來才能有這樣醇厚的味道。什么白酒適合送禮你了解了嗎~馬上就是父親節(jié)、端午節(jié)了，在選擇白酒的時(shí)候還是要多對(duì)比，選擇合適的白酒送人，才能代表自己最真誠的心。

選送禮的學(xué)問可大著呢，從白酒層面上說，送的白酒最起碼要滿足以下要求1.最好是大品牌的酒，全國知名或者在當(dāng)?shù)乇容^有名2.包裝一定要好看，送人才有面子3.選擇品質(zhì)良好的酒4.性價(jià)比一定要高，最好是能發(fā)掘一些即便宜品質(zhì)又好的酒在選酒的時(shí)候你可以從以下角度考慮一下，一是香型，一般酒齡較長的老酒友推薦你送醬香型、濃香型，新酒友一般接受不了濃郁的味道，推薦你送一些比較清雅的香型；二是地域，你可以選一些你們當(dāng)?shù)乇容^有名的酒，比較小眾，給人感覺你是用心挑選的。全國知名的醬香型、濃香型推薦你選擇茅臺(tái)、五糧液，高端產(chǎn)品線有飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)、豪華五糧液等，入門級(jí)可以選擇茅臺(tái)王子酒、五糧特曲等。茅臺(tái)王子酒·醬香經(jīng)典我作為一個(gè)山東人還要推薦一下我們的本土酒-景芝酒，其中的一品景芝系列屬于它的高端產(chǎn)品線，典型的芝麻香型，比較柔雅，外觀包裝也很好看，如果你要給山東人送酒，建議你選擇這款。一品景芝芝香8年選擇合適的白酒送人，才能體現(xiàn)你滿滿的誠意。

您好！給領(lǐng)導(dǎo)送禮是比較講究的，需要考慮你的預(yù)算，以及領(lǐng)導(dǎo)的消費(fèi)層次，和平時(shí)的喝的什么酒，需要講究兩個(gè)字“投其所好”才能徹底發(fā)揮出這次送禮的最佳價(jià)值。另外也可以給領(lǐng)導(dǎo)送一些調(diào)理身體的產(chǎn)品如今幸這些，領(lǐng)導(dǎo)一般都比較注重養(yǎng)生 可以投其所好

這取決于你的預(yù)算，預(yù)算到位可以考慮名優(yōu)酒，預(yù)算有限可以考慮二線品牌或是地產(chǎn)酒，建議考慮地產(chǎn)酒，買你客戶所在地或是你所在地的地產(chǎn)酒的高端產(chǎn)品，既有面價(jià)格又不至于過高。你是哪里？

茅臺(tái)

白酒香型及區(qū)別默認(rèn)分類 2009-09-23 14:55:34 閱讀344 評(píng)論0 字號(hào)：大中小 訂閱　　一：濃香型，濃香型工藝是中溫大曲，泥窖，40-60天，1斤高粱出3兩酒。又稱瀘香型，以瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點(diǎn)，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍，比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇，使酒綿甜甘冽。酒中含有機(jī)酸，起協(xié)調(diào)口味的作用。濃香型白酒的有機(jī)酸以乙酸為主，其次是乳酸和己酸，特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。白酒中還有醛類和高級(jí)醇。在醛類中，乙縮醛較高，是構(gòu)成噴香的主要成分。除瀘州老窖外，五糧液、古井貢酒、雙溝大曲、洋河大曲、劍南春、全興大曲等都屬于濃香型，貴州的鴨溪窖酒、習(xí)水大曲、貴陽大曲、安酒、楓榕窖酒、九龍液酒、畢節(jié)大曲、貴冠窖酒、赤水頭曲等也屬于濃香型白酒。貴州濃香型名牌白酒品種較多?！　《横u香型，醬香型是高溫大曲，（磚）石窖，9個(gè)月（8回），1斤高粱出2兩酒。又稱為茅香型，以貴州茅臺(tái)酒為主要代表。這類香型的白酒香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長等特點(diǎn)，最顯著的是，醬香型酒還具有倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實(shí)杯還香，令人回味無窮的特性。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜，至今尚且沒有定論，但目前的觀點(diǎn)普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類組成的復(fù)合香氣。根據(jù)國內(nèi)研究資料和儀器分析測定，它的香氣中含有100多種微量化學(xué)成分。啟瓶時(shí)，首先聞到幽雅而細(xì)膩的芬芳，這就是前香；繼而細(xì)聞，又聞到醬香，且夾帶著烘炒的甜香，飲后空杯仍有一股香蘭素和玫瑰花的幽雅芳香，而且5--7天不會(huì)消失，美譽(yù)為空杯香，這就是后香。前香后香相輔相成，渾然一體，卓然而絕?！　〕┡_(tái)酒外，國家名酒中還有四川的郎酒也是享名國內(nèi)的醬香型白酒。貴州的習(xí)酒、懷酒、珍酒、黔春酒、頤年春酒、金壺春、筑春酒、貴常春等也屬于醬香型白酒?！　〉?979年，白酒工業(yè)實(shí)施了醬、濃、清、米香及其他香型5類白酒作為中國白酒香型類別的判別標(biāo)準(zhǔn)?！　?、醬香型：香而不艷，低而不淡，優(yōu)雅細(xì)膩，豐滿醇厚，軟綿濃郁，回味悠長，倒杯久放，香氣不失，開懷暢飲，滿口生香，飲后空杯，留香不絕。屬于這類香型的酒有茅臺(tái)酒、四川古藺郎酒、湖南常德武陵酒等?！　?、濃香型：芳香濃郁，綿柔甘冽，入口甜，落口綿，尾又凈，余香長。屬于這類香型的白酒有瀘州老窖特曲、劍南春、古井貢酒、洋河大曲等?！　?、清香型：酒味清香純正，醇厚綿軟，甘潤爽口，余味純凈。以杏花村汾酒為主要代表，清香型酒具有酒氣清香、芬芳醇正、口味甘爽協(xié)調(diào)、酒味純正、醇厚綿軟等特點(diǎn)。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，從含酯量看，它比濃香型、醬香型都要低，而且突出了乙酸乙酯，但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例協(xié)調(diào)。兩者結(jié)合成為該酒主體香氣。清香型風(fēng)格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。屬于這類香型的白酒有汾酒、山西六春酒、河南寶豐酒等。　　4、米香型：為一種小曲（以大米粉和米糖為培養(yǎng)料制成的曲塊）白酒，具有蜜香清雅，入口綿甜，落口甘冽?；匚垛鶗车奶攸c(diǎn)。米香型，米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液，是中國歷史悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒酒香清柔、幽雅純凈，給人以樸實(shí)純正的美感。它的主體香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中，這種成分每百毫升高達(dá)3克，具有玫瑰的幽雅芳香，是食用玫瑰香精的原料。從脂的含量看，米香型酒中，僅有乳酸乙酯和乙酸乙酯，基本上不含其它酯類。高級(jí)醇含量也較多，共同形成它的主體香。屬于這類香型酒的有個(gè)廣西桂林三花酒、廣西全州湘山酒、廣東玉華長落燒等?！　?、其他香型：有兼香型和異香型兩類。兼香型又叫"復(fù)合型"，即兼有兩種以上立體香的白酒，具有一酒多香的風(fēng)格，其聞香、口香和回香各有不同，它的主要香氣成分也是乙酸乙酯和乳酸乙酯，其次是丁酸乙酯，它的藥香是以肉桂醛為主。在口味上，由于含酸量較高，而且有比例的丁酸，所以風(fēng)味特殊，帶有腐乳的香氣，因?yàn)轱L(fēng)格特異被人們稱為董香型。兼香型酒以董酒為代表，既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點(diǎn)，風(fēng)格獨(dú)特。如山西的西鳳酒。異香型是不屬于香型的白酒，例如貴州董酒是以大曲和小曲混合發(fā)酵釀造而成的，酒體中既有大曲酒醇厚而特殊的曲香，又有小曲酒清淡香氣和綿軟甘爽的風(fēng)格。除董酒外，平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒、金沙窖灑、泉酒、山月老窖等，均采用大小曲工藝，產(chǎn)品有自己獨(dú)特的香味與風(fēng)格，都屬其它香型。

現(xiàn)在一般的地產(chǎn)純糧食釀造的酒都不上頭，前提一定要買到真的。現(xiàn)在已知的只有【貴州貴酒】??！其他的品牌都有不同程度的“上頭”反映??！致品網(wǎng)店專營地止天貓https://guijiulei.tmall.com/?23京東 http://guijiu.jd.com/?30

全國有名的敢為先酒都不知道嗎？

白酒中的果酒，適量飲用，注意是適量飲用，可起到抗氧化，防衰老，緩解心腦血管疾病的作用。果酒中又以吉斯出產(chǎn)的果酒口感最好。而且絕對(duì)不水果發(fā)酵。、