做白酒為什么放敵敵畏，啤酒里面加陳醋人喝了體內有什么變化

這樣可以解酒。

白酒，是很受中國人喜歡的一類酒，其“身影”經常活躍在許多商談飯桌上，而生活中很多人也喜歡在吃飯休息的時候來兩口，所以我們可以發(fā)現(xiàn)，即使屢次聲明喝酒有害健康，但依然沒能減少有些人對它的熱情。近年來，白酒違法添加的亂象屢見不鮮，比如白酒里加敵敵畏。說有酒廠在白酒里添加敵敵畏，這是謠言嗎?白酒里添加敵敵畏，這是謠言嗎？敵敵畏來制作假酒，曾經是酒界流傳已久的謠言，然而在以下兩個相對權威的報道中得到證實，造假者使用敵敵畏！一則是中國經濟網2009年1月6日報道：河南發(fā)現(xiàn)制假茅臺酒作坊用敵敵畏勾兌名酒。中原工商分局人員在鄭州一處民房內，查獲200多瓶以劇毒農藥敵敵畏勾兌的假“茅臺酒”以及制酒工具和大量原料。研究資料顯示，敵敵畏作為一種有機磷殺蟲劑，對人體有劇烈毒性，0.5~5g即可致人死亡。輕度中毒表現(xiàn)為頭暈、頭痛、惡心、食欲減退、視力模糊、出 汗、流涎和四肢麻木等；中度中毒除上述表現(xiàn)外，還出現(xiàn)肌肉顫動，意識恍惚，語言障礙和瞳孔縮小等；嚴重時則會呼吸困難、全身抽搐、昏迷甚至可能休克死亡。而《衛(wèi)生研究》1998年05期刊登的研究論文《白酒中敵敵畏的固相微萃取》中，更是強調“敵敵畏與乙醇具有聯(lián)合作用，酒中的敵敵畏可加重對人體的毒性……經常飲酒者更為甚之。因此，酒中存有的敵敵畏即便未達到中毒量也對人體十分有害。”敵敵畏是不是真的能提升酒的香味和口感？相關白酒專家表示，“根據(jù)多年的專業(yè)經驗，認為這是不可能的，而且多年來一直沒有關于敵敵畏與白酒增香之間關系的文獻”。認為，這種民間流傳的“小竅門”，沒有科學依據(jù)，且十分有害。

你太壞了心也太狠了怎么能夠放敵敵畏呢最多就是放點瀉藥。。。

很簡單的一個問題想那么復雜再看看別人怎么說的。

白酒是很多人常喝的一種酒類，而敵敵畏是一種有機磷殺蟲劑，毒性特別大。這兩個看上去不可能放在一起的東西，卻有許多人說，白酒中加有敵敵畏，這是怎么回事呢？ 很多人說，白酒中加敵敵畏可以保質；還有人說，這么做是為了使白酒提度。民間各種說法不一。實際上，往白酒中加敵敵畏只有一個效果，敵敵畏中帶有香氣，加入白酒，也能使酒帶有香氣。 很多小作坊，都是快速成酒的，還會把白酒兌水，這樣做出來的酒沒有香味，然后他們發(fā)現(xiàn)把敵敵畏加入勾兌出來的白酒中，會使白酒聞上去有“陳年老釀”的味道，至于敵敵畏可以保質、提度等都只是謠傳而已。 雖然敵敵畏是一種劇毒農藥，但因為它含有的化學成分，添加到酒里，可能確實有某些效果。據(jù)悉每50公斤酒里只需加數(shù)滴“敵敵畏”就可以使酒味變得香醇，效果比一些香料添加劑還好。為了獲得更高利潤，一些酒廠就鋌而走險，不惜損害酒友們的身體健康，將敵敵畏添加到酒里。 敵敵畏加入白酒中后還有毒嗎？ 當然，敵敵畏是一種毒性很強的殺蟲劑，對人體有劇烈毒性，0.5~5g即可致人死亡。輕度中毒表現(xiàn)為：頭暈、頭痛、惡心、食欲減退、視力模糊、出汗、流涎和四肢麻木等。中度中毒除上述表現(xiàn)外，還出現(xiàn)肌肉顫動，意識恍惚，語言障礙和瞳孔縮小等。嚴重時則會呼吸困難、全身抽搐、昏迷甚至可能休克死亡。敵敵畏加入白酒不會影響他們的毒性。專家強調，敵敵畏與乙醇具有聯(lián)合作用，酒中的敵敵畏可加重對人體的毒性，經常飲酒者更為甚之。因此，酒中存有的敵敵畏即便未達到中毒量也對人體十分有害。敵敵畏作為有毒有害物質，徹徹底底不屬于國家允許的食品添加劑范圍。

敵敵畏屬于殺蟲劑，我感覺白酒里不可能會兌敵敵畏吧，我家這邊有很多燒酒的，大多數(shù)都是用水或者用尾酒（就是最后度數(shù)低的酒）來兌，只聽說過用酒精勾兌白酒的

劣質酒里的確有，主要是為了提高酒的度數(shù)！一般使用在工業(yè)酒精勾兌的劣質酒里。用少量的工業(yè)酒精再加入自來水和敵敵畏，便制出了用酒精標度計測量酒精度很高的酒了！所以飲酒要慎重！

白酒是很多人常喝的一種酒類，而敵敵畏是一種有機磷殺蟲劑，毒性特別大。這兩個看上去不可能放在一起的東西，卻有許多人說，白酒中加有敵敵畏，這是怎么回事呢？ 很多人說，白酒中加敵敵畏可以保質；還有人說，這么做是為了使白酒提度。民間各種說法不一。實際上，往白酒中加敵敵畏只有一個效果，敵敵畏中帶有香氣，加入白酒，也能使酒帶有香氣。 很多小作坊，都是快速成酒的，還會把白酒兌水，這樣做出來的酒沒有香味，然后他們發(fā)現(xiàn)把敵敵畏加入勾兌出來的白酒中，會使白酒聞上去有“陳年老釀”的味道，至于敵敵畏可以保質、提度等都只是謠傳而已。 雖然敵敵畏是一種劇毒農藥，但因為它含有的化學成分，添加到酒里，可能確實有某些效果。據(jù)悉每50公斤酒里只需加數(shù)滴“敵敵畏”就可以使酒味變得香醇，效果比一些香料添加劑還好。為了獲得更高利潤，一些酒廠就鋌而走險，不惜損害酒友們的身體健康，將敵敵畏添加到酒里。 敵敵畏加入白酒中后還有毒嗎？ 當然，敵敵畏是一種毒性很強的殺蟲劑，對人體有劇烈毒性，0.5~5g即可致人死亡。輕度中毒表現(xiàn)為：頭暈、頭痛、惡心、食欲減退、視力模糊、出汗、流涎和四肢麻木等。中度中毒除上述表現(xiàn)外，還出現(xiàn)肌肉顫動，意識恍惚，語言障礙和瞳孔縮小等。嚴重時則會呼吸困難、全身抽搐、昏迷甚至可能休克死亡。敵敵畏加入白酒不會影響他們的毒性。專家強調，敵敵畏與乙醇具有聯(lián)合作用，酒中的敵敵畏可加重對人體的毒性，經常飲酒者更為甚之。因此，酒中存有的敵敵畏即便未達到中毒量也對人體十分有害。敵敵畏作為有毒有害物質，徹徹底底不屬于國家允許的食品添加劑范圍。

你用的是什么葡萄？青葡萄只能釀白葡萄酒。

葡萄酒分為干紅和干白，干紅才是紅色的，是用紅葡萄榨汁后，不過濾葡萄皮核，而是葡萄汁釀成酒后再過濾，釀酒過程中，葡萄皮的顏色溶解到酒中，酒就變成了紅色，當然有些是用色素來著色的。

真正的葡萄酒都不紅，除非你是制作葡萄酒的大師，才這么紅。。。外面買的葡萄酒都加了色素的，而且不好喝，自家的畢竟無害嘛

第一個問題：白酒里加微量敵敵畏的原理。 眾所周知，白酒之所以有一股特殊的香味，是因為里邊發(fā)生了一定的化學變化，乙醇氧化為乙醛、乙酸，乙酸和乙醇酯化為乙酸乙酯。乙酸乙酯是白酒香味的主要來源。 敵敵畏（DDVP）是一種有機化合物，學名O,O-二甲基-O-(2,2-二氯乙烯基)磷酸酯，分子式為C4H7Cl2O4P。屬于有機磷殺蟲劑，有一定的毒性。 從化學結構上來看，敵敵畏也是一種酯類，和白酒的香味物質乙酸乙酯有結構上的相似性，微量的情況下有一定的特殊香味。所以，在白酒中加入微量敵敵畏，也會呈現(xiàn)一定的香味。 白酒香味成分 第二個問題：白酒里邊加敵敵畏的分布。 一般來說，敵敵畏是有毒農藥，是嚴禁加入食品和酒類的，因此，正規(guī)的酒廠，一般不會冒險家這種東西，否則一旦被人舉報，那可是坐牢的大罪。當然了，不排除有地下酒廠，為了牟取暴利，在普通白酒中假如微量敵敵畏冒充高檔酒。司法實踐中也的確破獲過這樣制作劣質假酒的犯罪團伙。 第三個問題：如何避免喝到這種劣質酒。 酒是一種有害 健康 的東西，無論是正牌還是雜牌的，對身體 健康 都有一定的害處。因此，為了 健康 ，應當盡量少喝或不喝酒，當然雜牌劣質酒更不能喝。敵敵畏依稀聽說過這樣的事，沒見過。沒見過白酒里添加微量敵敵畏，卻看到過電影《紅高粱》釀酒的長工們朝酒缸撒尿，加尿之后精品暴現(xiàn)，猶如一輪嚴冬紅日破云而出，撒向人間都是暖。 我們統(tǒng)統(tǒng)默認接納了這些，我們不可能為這樣一件事而把自己變成化學家去解微量元素或方程。盡管很多時候 社會 在逼著我們是。敵敵畏啊成人尿啊，細思不恐也惡心，我們有其它方式不讓它干擾到自己的生活，逃避不沾。 喜歡一種獨特氣氛喜歡喝點，也簡單啊，自釀紅酒白酒。弄點葡萄來，揉開加點糖一悶即成。常聽有人恐懼甲醛提取不出來，我們知道這非常有可能，但它一點不妨礙我們對自釀的喜愛，這基于1：你那個提煉甲醇到了那種程度，我們一頭霧水。2：我們自釀的紅酒絕對干凈，沒有敵敵畏或成人尿。3：滿足成就感，看到一瓶透亮玫瑰紅，未喝先醉。我之前參加單位同事聚餐。同事帶去兩小瓶江小魚，說這個好喝。我喝了一杯，就感覺 很濃的敵敵畏味兒…我不是第一次喝白酒，之前喝過自家燒酒，瓶裝大泉源，茅臺，竹葉青的，但都沒這么明顯地喝出來過。 回家后，有一天和公爹聊天，說江小魚一股敵敵畏味兒…公爹說，白酒里都有，非常少量那種。我問為啥要加？公爹說為了增香。他年輕時在農村老家燒酒坊幫工，經常見燒酒老師傅像點豆腐一樣，往酒里倒敵敵畏 倒一點敵敵畏，放到鼻子下聞一聞就知道了，敵敵畏有一股濃厚的醬香味。酒精本來是沒有味道的，或者味道很淡，就像俄羅斯酒伏爾加，你聞下，就很淡。中國的酒出廠前，多是經過調酒的，也就是加人特殊的香料，調出不同的口感。 普通白酒加人敵敵畏，會有一種醬香味，是造假茅臺的常用方法。 肯定是真的，為了提升酒精濃度 的確發(fā)生過！但不叫“勾兌白酒”，而是犯罪分子制造的假酒，并且是假茅臺酒。 正宗的茅臺酒茅臺酒在品嘗時會呈現(xiàn)大醬味、膠皮味、焦糊味、生漆味、六六粉味、敵敵畏味，并且?guī)追N味型結合緊密、綿厚，層次豐富，沒有段落感，回味雋永，味型幽雅而細膩。 制造假酒的犯罪分子，為了制造假茅臺酒，所以喪心病狂地滴入敵敵畏。 一般來說正規(guī)廠家生產的出來的酒不會去加敵敵畏的畢竟是有毒的，只有只有那些無良的商家和一些違法犯罪分子這么做 以前白酒有勾兌甲胺磷的，敵敵畏倒是沒聽說過 不會的，我家釀酒，純糧食酒，釀出來后把五年前的老酒放進去一點，然后儲存2-3年就可以了，不會添加任何的香精香料！食藥局定期或者不定期都會拿著測量工具去檢查，加了敵敵畏的話，肯定能查出來，誰敢賣啊 有這種說法?？墒钦l也沒看到。

白酒是糧食釀，酒中的香味成分來自于糧食在發(fā)窖過程中與各種微生物的各種物理化學反應，呈各種糧食香味以及花香和果香，而這些都是蟲子的食物，所以白酒容易招蟲子

因為酒是糧食做的

白酒不招蟲子

開封之后進了蟲卵 應該是沒有密封嚴實，撞進去的。白酒里如果能有活蟲子，那肯定是個酒鬼。 要不是假酒，要不是酒的濃度太低 生產廠家的

可能是酒廠的瓶子沒洗干凈就裝酒了

敵敵畏是中等毒殺蟲劑。原藥可燃，乳油易燃。原藥雄大鼠經口LD50：80mg/kg；雌大鼠經口LD50：56mg/kg；雄大鼠經皮LD50：107mg/kg；雌大鼠經皮LD50：75mg/kg。雄大鼠無作用劑量為1000ppm。青鰓魚TLm（24小時）1mg/L，大翻車魚2小時LC50：1ppm。80%敵敵畏可經口服、皮膚吸收或呼吸道吸入?？诜卸菊邼摲诙?，發(fā)病快，病情嚴重，常見有昏迷，可在數(shù)十分鐘內死亡?？诜呦来碳ぐY狀明顯。

作用：有媒體報道稱，為了讓年份不夠的酒液看起來好看，增加各種增粘劑可固化偽造糧食酒內的糖分，產生粘杯掛杯的效果。危害：短期內大劑量接觸塑化劑，會對呼吸道消化道等產生刺激，塑化劑進入人體之后一兩天就會隨汗液、尿液排出，不是長期接觸的話，這一兩天內并不會造成危害。目前，小劑量長期接觸的傷害只在試驗用老鼠身上有所體現(xiàn)，主要是對于肝臟和睪丸的損害，并未見塑化劑致人得病的案例。其它酒可能也避免不了加入塑化劑的。

白酒是都有添加塑化劑的，它的作用有： 1、白酒是多種物質的混合，包括原漿，水，各種香精等，塑化劑能將其融合，而不會因為密度不同產生分離的現(xiàn)象 2、塑化劑呈淺黃色，能增加消費者對于酒的年份的信任度 3、有軟化酒體的作用，能增加酒體的粘稠度產生掛杯，而且口感更好，提高產品檔次 4、塑化劑其實是合法軟化劑的替代物，這在食品和飲料當中也有，只是塑化劑成本低

白酒添加塑化劑是為了增加稠度，增強口感。那些說塑料桶和塑料管導致的塑化劑超標都是白酒廠的公關在洗地啤酒，飲料廠和其它食品廠的塑料桶塑料管不比白酒廠少，為什么劑量差這么多？因為在飲料中加塑化劑才是真沒有好處，沒好處的事誰干？

不排除企業(yè)人為因素，因為添加塑化劑可以增加白酒的粘稠度，讓酒顯得更有質量。此外自來水管道、瓶蓋等包裝也可能是白酒含塑化劑的來源，對此中酒協(xié)指出，塑料制品在白酒產品中生產過程中已經使用近40年，但并沒有發(fā)現(xiàn)因為塑化劑而導致病變的案例。

白酒中一般不會添加塑化劑，這對白酒沒什么益處，現(xiàn)在白酒要求檢測塑化劑，是因為白酒在生產過程中混進了塑化劑，例如：裝白酒用的塑料桶含塑化劑，裝酒后溶解進入酒中等等，所以要檢測。

白酒中的塑化劑超標是否屬實，目前很尚未確定。披露的報告是上海的一個民營機構，是不法定的檢驗機構，該機構可以對外出具 檢測數(shù)據(jù)，但其報告不是法定的，作為證據(jù)使用時，法院可以不采信。如果屬實，原因為主觀添加的可能較大，就此事本人也剛剛 與 國家某檢測中心人員進行了溝通。他也是這樣認為。因此加入白酒中的作用極可能是 利用其本身的 乳化作用，達到增加口感、掛杯的效果并可能增加香味

白酒的酒精度高，高度酒容易塑料里頭的塑化劑溶解出來。在白酒的生產過程中會有挻多地方接觸到塑料，主要有塑料接酒桶、塑料輸酒管、酒泵進出乳膠管、封酒缸塑料布、成品酒塑料內蓋、成品酒塑料袋包裝、成品酒塑料瓶包裝、成品酒塑料桶包裝等。塑料袋、瓶裝的成品酒，隨著時間的推移，產品中的塑化劑含量會逐漸增高。