用什么酒做梅子酒(做梅子酒用什么酒好)

做梅子酒用什么酒好


一.梅子酒什么制的

1.夏天到了,各位蟲蟲要注意防暑降溫呀,推薦個梅子酒給大家。梅子1500公克蒸餾白酒(35度)2500cc密封罐子1個把梅子仔細清洗乾凈(這很重要!

2.),把擦乾水份。用竹簽或刀子把梅子的果蒂挑除,放入水果酒密封提中,倒入蒸餾白酒,把蓋子蓋緊,約3個月後即可飲用(我建議起碼3個月以上,會比較入味)。

3.取用時,用乾凈沒有水份湯匙舀出,然後再關(guān)緊蓋子,放在室溫下保存就可以了,果肉并不用撈出,可繼續(xù)浸漬 做水果酒宜選擇一些無色無味的烈酒,酒精成份越濃,愈能將水果內(nèi)的營養(yǎng)析出。

4.威士忌和伏特加是最好的。但經(jīng)濟是用中國的白米酒是首選。水果耍選新鮮和完整的。器皿耍選擇一些寬口的玻璃瓶。

5.首先把水果洗凈、弄乾(可原個或切碎浸制)一斤的白酒配一斤的水果。調(diào)味的糖,宜用白砂糖。浸好酒後放或一齊浸制也可以。

6.把瓶子放在陰涼處,2-3個月便 ok 士多啤梨酒。。。有維他命c ,令皮膚光滑、強化內(nèi)臟、、、、檸檬酒。

7.。。。果皮比果肉更具有維c及礦物質(zhì)柚子酒。。。。預防高血壓,橘子酒。。。強化血管的功效櫻桃酒可消除疲勞。

8.菠蘿酒可促進消化,對於便秘有功能。 水果浸酒也是很好的調(diào)味品。。。。腌肉最正。水果渣滓加入糖也可煮成乾果和果醬。

一.梅子酒什么制的


二.想做梅酒,用什么酒泡好

做梅酒,用高度白酒泡好。做法青梅挑選個大,質(zhì)硬,皮青的用鹽水浸泡后用涼開水徹底洗凈徹底晾干,必須一點水都不掛這是5L的九江雙蒸酒,據(jù)說這個泡青梅效果最好開蓋后倒出一碗酒青梅逐個在這碗酒內(nèi)洗凈過酒的青梅放入酒瓶內(nèi)冰糖按個人口味添加,這個在酒的作用下會消耗掉糖份,據(jù)說5斤酒兌3斤冰糖,我不太愛吃甜,所以放得比這個標準要少加完冰糖后封蓋,保存三個月就可以喝了,但是梅子酒泡的時間越長越好喝,一般一年才開封

二.想做梅酒,用什么酒泡好


三.梅子酒怎么釀用什么酒釀。

1.梅子酒難度:切墩(初級) 時間:小時以上 主料:梅子 500g米酒(45度) 900ml冰糖 300g做法步驟: 梅子建議用接近成熟的,有香氣,泡出來味道比較好。

2.漂洗干凈,晾干水分,用牙簽挑去果蒂。 泡酒的玻璃罐清洗干凈,晾干水分,按照900毫升45度酒+300克冰糖+500克梅子的比例,一層梅子一層冰糖放進罐子中,倒入酒加蓋密封。

3.陰涼處靜置。最初的一個月,每個星期將罐子晃動一下,或者用干凈的筷子攪動。1年后飲用。浸泡時間越久越好,酒味會減低,喝起來酸酸甜甜的很順口。

四.做梅酒用什么香型的酒最好?

1.那說法沒錯。。 白酒類中的醬箱型與濃香型。。賣與鞠的發(fā)酵味過重。。會造成梅子的香氣被壓過。。因此。

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