濟(jì)南白酒哪些有名，濟(jì)南什麼酒最出名

趵突泉酒

　　山東在傳承了悠久歷史的同時(shí)，將有著悠久歷史的釀酒技藝一并傳承下來，擁有著千年釀造經(jīng)驗(yàn)的技藝，通過一代代人們的不懈努力，終于讓 酒文化 在這片土地上偏地開花，這段歷史過程不就像是釀酒過程中那漫長(zhǎng)的發(fā)酵過程嗎？　　山東十大名酒： 　　1、一品景芝（山東景芝酒廠，1948年創(chuàng)立，中國第一家國營企業(yè)，1993年改為股份制企業(yè)，中國白酒生產(chǎn)50強(qiáng)企業(yè)，最大的芝麻香型白酒生產(chǎn)企業(yè)。） 　　2、孔府家（曲阜孔府家酒業(yè)，前身為孔府自家私釀酒坊，有2000多年釀酒歷史，是山東省白酒行業(yè)首家通過雙認(rèn)證企業(yè)） 　　3、趵突泉（濟(jì)南趵突泉釀酒有限責(zé)任公司，始建于明崇禎年間，1958年成國有企業(yè)，1999年改制為民營企業(yè)，中華老字號(hào)，中國馳名商標(biāo)，山東省名牌） 　　4、古貝春（古貝春集團(tuán)，始建于1952年，全國純糧食酒重點(diǎn)生產(chǎn)廠家） 　　5、浮來春（浮來春集團(tuán)，下設(shè)20余個(gè)子公司，涉及房地產(chǎn)、新能源、生物化工、釀酒等） 　　6、云門春（云門春酒業(yè)集團(tuán)，1948年成立，2009年與茅臺(tái)、郎酒共同制定中國醬香白酒技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，山東省國家純糧固態(tài)發(fā)酵醬香型白酒技術(shù)規(guī)范唯一制定者，2010年，季克良考察云門酒業(yè)，題詞“茅臺(tái)云門友誼長(zhǎng)存”） 　　7、花冠（花冠集團(tuán)，1958年建廠，1981年注冊(cè)“花冠”商標(biāo)，中國馳名商標(biāo)、蘇魯豫皖四省金獎(jiǎng)、山東省十大名酒。） 　　8、孟嘗君（孟嘗君酒業(yè)，2007年榮獲“十大自主創(chuàng)新品牌”、山東省商業(yè)名牌、2008年獲百姓喜愛的山東十大白酒品牌，2009年，3。15名優(yōu)企業(yè)形象，消費(fèi)者滿意單位，明星民營企業(yè)等） 　　9、蘭陵（蘭陵集團(tuán)，1915年巴拿馬－萬國博覽會(huì)上，摘得金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢?954年，蘭陵美酒作為“國酒”招待各國首腦，中國名優(yōu)食品、中國白酒著名創(chuàng)新品牌） 　　10、黃河龍（滿清舉人王國錫在1922年創(chuàng)辦的“強(qiáng)恕堂”酒坊，山東省最早和連續(xù)近百年不間斷釀酒企業(yè)，現(xiàn)發(fā)展成為山東名牌、山東省著名商標(biāo)、山東白酒十大知名品牌、山東省免檢產(chǎn)品）

山東比較名白酒廠家目前說 山東堯王酒業(yè) 山東景芝酒業(yè) 山東扳倒井 濟(jì)南趵突泉 古貝春酒業(yè) 進(jìn)酒廠定要選擇規(guī)單位起碼產(chǎn)酒質(zhì)量比堯王酒業(yè)酒獲全純糧固態(tài)釀造合格認(rèn)證

山東特產(chǎn)酒扳倒井酒　　山東扳倒井集團(tuán)系國家大型釀酒企業(yè)。純糧固態(tài)生產(chǎn)規(guī)模居國內(nèi)前列，獨(dú)創(chuàng)了“二次窖泥技術(shù)”和“dmadv”酒體設(shè)計(jì)控制技術(shù)，獲全國食品科技獎(jiǎng)和首屆白酒科技大會(huì)優(yōu)秀成果獎(jiǎng)。扳倒井酒被授予象征著中國高檔白酒的“金字招牌”——純糧固態(tài)發(fā)酵白酒認(rèn)證標(biāo)志?！　∩綎|特產(chǎn)酒景芝酒　　山東景芝酒業(yè)股份有限公司，位于“山東三大古鎮(zhèn)”之一的景芝鎮(zhèn)，迄今已有5000年釀酒歷史。擁有以一品景芝為代表的芝麻香型系列，以景陽春為代表的濃香型系列，以景芝白乾為代表的傳統(tǒng)酒系列，以陽春滋補(bǔ)酒為代表的營養(yǎng)保健型系列四大系列品牌?！　∩綎|特產(chǎn)酒古貝春酒　　提起“古貝春”，人們都知道是一種濃香型優(yōu)質(zhì)白酒。愛喝的人不少。當(dāng)?shù)厝硕己软樍丝?。七十年代末她一問世，就很快譽(yù)滿中原。山東、河北、河南，乃至京、津等地區(qū)，產(chǎn)品所到之處，無不翹指稱贊。

第一種:景芝酒。景芝酒的原產(chǎn)地是在山東省濰坊市的安丘市，我家最多的白酒就是景芝酒了。迄今為止，景芝酒的已有很多年的釀酒歷史了。可以說是我國最早的釀酒產(chǎn)業(yè)之一。景芝酒的味道喝起來“窖香濃郁，綿軟清爽。”可以說是能夠拿得出門的白酒了。它的價(jià)格也不算太貴，沙縣每個(gè)喝酒的人都喝過景芝酒吧！第二種:扳倒井酒。扳倒井酒，是山東這邊高成縣特產(chǎn)的一種白酒。主要是由高粱還有小麥、玉米、大米等為原材料制作而成。它的制作過程因?yàn)獒勗鞎r(shí)間要久一些，適合長(zhǎng)期的儲(chǔ)存?？诟凶匀槐容^濃郁一些，韻味比較宜暢，所以就形成了自己獨(dú)特的風(fēng)格。第三種:景陽岡酒。景陽岡酒業(yè)坐落于武松的故鄉(xiāng)。它的種類也有很多，大約在100個(gè)多鐘左右。景陽岡酒曲起源于唐朝的玄宗年間，迄今為止也有1260余年了。大家應(yīng)該都聽說過武松打虎吧！正是因?yàn)槲渌傻倪@一壯舉，也就成就了景陽岡酒的存在。第四種:蘭陵王酒。相信很多山東人都聽說過蘭陵王酒吧，蘭陵王酒坐落于山東省臨沂市的蘭陵縣。迄今為止，已有3000余年了。蘭陵王酒喝起來，味道更加醇甜一些。因酒體豐滿，被天下人譽(yù)為“天下第一酒都”。第五種:趵突泉。一聽趵突泉白酒，就知道它是濟(jì)南生產(chǎn)的了吧？其實(shí)趵突泉，之前的名字是明朝崇禎年間的仲宮酒。經(jīng)過歷史的逐漸演變。因此，就改名為趵突泉酒了。因?yàn)楹芏喈?dāng)?shù)厝硕枷矚g喝這種白酒，所以這種白酒也沒有被淘汰。一直留存至今。第六種:古貝春。提起古貝春白酒，相信很多農(nóng)村人都喝過吧。古貝春白酒有普通的，還有一般的，幾乎是每個(gè)山東人都能喝的起的白酒。不管是山東還是河北，以及河南，都喜歡喝這種古貝春白酒。從此也就出現(xiàn)了這種白酒供不應(yīng)求的現(xiàn)象。第七種:瑯琊臺(tái)。據(jù)說瑯琊臺(tái)的釀造歷史，也追溯到公元前2000年前。主要發(fā)展于春秋戰(zhàn)國時(shí)期，鼎盛于唐宋年間，而秦漢時(shí)期是瑯琊臺(tái)酒發(fā)展的重要?dú)v史階段。在這一段時(shí)間內(nèi)，為瑯琊臺(tái)酒奠定了豐厚的基礎(chǔ)。第八種:孔府酒家?？赘揖?，是屬于低度的優(yōu)質(zhì)白酒。主要由曲阜酒廠在1986年開發(fā)產(chǎn)出，投入到市場(chǎng)之后。受到很多國內(nèi)外朋友的歡迎，所以它的銷量也就大大的打開了。也就成為了山東最大的白酒之一。

去濟(jì)南、泰山、曲阜三孔不錯(cuò) 著名的“山水圣人游”濟(jì)南的趵突泉、大明湖、五龍?zhí)?、泉城路、府學(xué)文廟、泉水人家、護(hù)城河、千佛山、泉城公園、英雄山街區(qū)、大觀園等景點(diǎn)都很好 風(fēng)景秀麗而且有特色

蕪湖方特

去西塘古鎮(zhèn)吧，我的青春誰做主，有部分外景就是那拍的，幽靜水鄉(xiāng)，不錯(cuò)?；蛘呷ズ贾莸奈骱膊诲e(cuò)，這個(gè)時(shí)候去，應(yīng)該可以看到荷葉了，花要過陣子才開的漂亮，在西湖邊租個(gè)單車，騎車游西湖一圈，和別人合租個(gè)小船，蕩在西湖中，別有情趣。晚上可以去吃杭州的特色菜杭幫菜，還可以去杭州的酒吧坐坐，很有名的。

懷化周邊有很多好玩的地方，我覺得比較好的是離懷化不遠(yuǎn)的貴州黔東南地區(qū)，鎮(zhèn)遠(yuǎn)古鎮(zhèn)、施秉，都是非常美麗的地方。從懷化到貴州鎮(zhèn)遠(yuǎn)坐火車3小時(shí)就能到，非常方便，鎮(zhèn)遠(yuǎn)古鎮(zhèn)是中國著名的歷史文化名城，有著2000多年的歷史，2009年鎮(zhèn)遠(yuǎn)古鎮(zhèn)被評(píng)為中國最美的古鎮(zhèn)之一。貴州的施秉更是一個(gè)生態(tài)環(huán)境絕佳的地方，景色與麗江和江南水鄉(xiāng)相比一點(diǎn)也不遜色。高聳入云的云臺(tái)山、碧綠如玉的舞陽河、清澈湍急的杉木河，到了施秉，你會(huì)有一種如臨仙境的感覺，似乎進(jìn)入了世外桃源一般。

烏鎮(zhèn)、周莊、黃山、九華山

濟(jì)南的酒我就知道 趵突泉 別的額 就是煎餅 高粱飴 大棗 泰山靈芝

濟(jì)陽黃河大米.大棗；章丘大蔥；平陰玫瑰；長(zhǎng)清核桃；商河馬蹄燒餅.1.盤絲餅，又叫青油盤絲餅。青油是相對(duì)動(dòng)物油而言，一般用花生油來煎烙。“盤絲”是指此餅的徒刑特色，是用傳統(tǒng)的膠東抻面制成的。把面抻至極細(xì)，細(xì)如發(fā)絲，再盤成圓餅型，故名盤絲絲餅脆酥香甜，是宴席上的上品點(diǎn)心，也是濟(jì)南的著名小吃 2.糖醋煎餅，是三十年代初由王姓開設(shè)的德順齋煎餅鋪所首創(chuàng)。這種煎餅十分酥脆，香脆可口，并且久放不變質(zhì)，因此，成為濟(jì)南著名的特產(chǎn)?，F(xiàn)在濟(jì)南糖醋煎餅已成了來濟(jì)外地人首選的地方風(fēng)味小吃，也是濟(jì)南人饋贈(zèng)外地友人的上佳禮品。 3.濟(jì)南人有句口頭禪：吃雞還是玉記。玉記扒雞店的扒雞，骨酥肉爛，雞皮完整，肉質(zhì)肥嫩，色澤紅中透亮。手提雞腿一抖，則肉骨分離；玉記扒雞具有特殊的誘人香味，嗅之香氣撲鼻，食之回味無窮。 4.大明湖的蒲菜，是濟(jì)南的美蔬，早已馳名國內(nèi)。 當(dāng)代著名詩人臧克家，臧老說：“逛過大明湖的游客，往往到岸上的一家飯館里去吃飯。館子不大，但有一樣菜頗有名，這就是“蒲菜炒肉”。他深情回憶道：“蒲菜炒肉，我嘗過，至今皆有美好的回憶。寫到家鄉(xiāng)的菜，心里另有一種情味，像回到了自己的青少年時(shí)代?！?老舍在《大明湖之春》一文中，對(duì)大明湖的美蔬也給予極高的評(píng)價(jià)。他說：“湖中的出產(chǎn)可是很名貴呀?！缘蕉亲永镆苍S比一過眼的美景更容易記住，那么大明湖的蒲菜，茭白，白花藕，還真許是它馳名天下的重要原因呢。不論怎么說吧，這些東西既都是水產(chǎn)，多少總帶著些南國風(fēng)味?！?具有詩一般韻味的挺秀白嫩的蒲菜，不僅給人以美味享受，也是濟(jì)南的驕傲! 5.濟(jì)南名菜“糖醋黃河鯉魚”，歷來被尊為山東名菜之首。 鯉魚鮮嫩肥美，營養(yǎng)豐富。《食療本草經(jīng)》稱：“將鯉魚煮湯食，最有補(bǔ)益而利水。”《棗林雜俎》稱：“黃河之鯉，肥美甲天下?！彼栽谘攸S地區(qū)到處都有烹飪鯉魚的餐館。濟(jì)地處黃河下游，是一個(gè)歷史悠久的沿黃大城市，因此，烹燒鯉魚而終至形成獨(dú)特的地方風(fēng)味，是很自然的 6.濟(jì)南肴雞的歷史至今已有200余年。濟(jì)南肴雞表皮光澤紅潤(rùn)美觀，雞肉肥嫩而不膩，越嚼越香，入口津津有味，是酒肴中的佳品。

煎餅

明湖藕 又叫白蓮藕，藕肥大肉厚，含水分多，質(zhì)嫩而脆，味微甜，是時(shí)鮮水果，可生食、拌食、甜食、脆嫩的“水晶藕”、“姜拌藕”、酥香的“炸藕盒”，是濟(jì)南家家戶戶喜做的菜肴。蓮子有干、鮮兩種，鮮蓮子可生食，也可做“蓮子羹”，清香爽口；干制的蓮子，經(jīng)過漲發(fā)，去掉味苦的蓮蕊，可做成“冰糖蓮子”、“蜜汁蓮子”。鮮嫩碧綠的荷葉，先用水略燙，加蓋煮皺，涼后加糖，名曰“荷葉粥”，是濟(jì)南夏令著名小食品。再有將雞、魚、肉，摻以炒米，調(diào)味，用鮮荷葉包裹，蒸之，熟后拆包葉而食，有一種荷葉清香，謂之荷葉雞、荷葉魚、荷葉肉。用荷葉包裝食品，也是濟(jì)南的特殊習(xí)俗，包醬鹵菜肴、醬腌菜，包熱蒸包、鍋貼、水蒸包，都別有一番風(fēng)味。平陰阿膠 阿膠與人參、鹿茸并稱為中藥“三寶”，因產(chǎn)在平陰縣東阿鎮(zhèn)而得名。中國現(xiàn)存最早藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)>將其列為上品，《本草綱目>稱之為“圣藥”。阿膠是一種動(dòng)物膠質(zhì)，成品以呈琥珀色、半透明、味甘咸、氣清香為優(yōu)，既能治病，又能強(qiáng)身。阿膠內(nèi)含有18種氨基酸和鐵、銅、鈣、錳等20余種微量元素，被視為高級(jí)營養(yǎng)滋補(bǔ)品，名揚(yáng)中外。黑陶 黑陶是源于我國古代的陶器，它流行于4000年前原始社會(huì)的父權(quán)制度階段，是劃分新石器時(shí)代前后期的重要標(biāo)志。濟(jì)南黑陶全部采用手工制作，融傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技于一爐，燒制出的黑陶器形秀雅、質(zhì)地堅(jiān)固。木魚石 木魚石又稱木紋石，經(jīng)地質(zhì)專家考察，該石屬海相沉積，距今約5.5億年，呈赤褐色，表面光滑，質(zhì)地細(xì)膩，文理清晰，是制作工藝品的優(yōu)質(zhì)天然材料。同時(shí)，用木魚石工藝保健茶具泡茶可以延緩茶水腐敗變質(zhì)，并能析出多種對(duì)人體有益的微量元素和礦物質(zhì)，具有促進(jìn)人體發(fā)育、抗衰老、防止高血壓、動(dòng)脈硬化的功能。遠(yuǎn)銷臺(tái)灣及東南亞等世界各國和地區(qū)。刺繡 濟(jì)南刺繡，亦稱魯繡，是山東省著名的傳統(tǒng)刺繡，也是我國刺繡工藝史上記載最早的繡種之一。濟(jì)南刺繡，素以絲繡、發(fā)繡著稱。特別是發(fā)繡，是以人的頭發(fā)作繡線，工藝細(xì)膩，繡出的中國山水墨畫，風(fēng)格秀雅，栩栩如生。面塑 面塑俗稱“捏面人”。它以糯米面、富強(qiáng)粉為主料，調(diào)入不同色彩的顏料和防腐劑，用手指和簡(jiǎn)單工具--剪刀、梳子、箅子、竹針等，塑造各種栩栩如生的塑像。內(nèi)容多以表現(xiàn)歷史人物、戲曲人物和神話故事為主，同時(shí)也塑造現(xiàn)實(shí)生活中的風(fēng)土人情，是深受人民喜愛的民間工藝品之一。平陰玫瑰 平陰玫瑰始植于唐代，距今已有1300多年，不僅栽培歷史悠久，而且因花大瓣厚，色艷味濃，品質(zhì)優(yōu)異而聞名中外。世界著名玫瑰王國保加利亞的玫瑰專家斯達(dá)依坷夫曾于1958年、1959年兩次來平陰考察玫瑰，給予了高度的評(píng)價(jià)；1960年，輕工業(yè)部在平陰召開了“全國玫瑰花生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)”；1982年，在文登召開的“全國玫瑰花生產(chǎn)座談會(huì)”確認(rèn)平陰玫瑰香甜如意，芳香四溢，具有香氣純正、清甜、濃郁等特點(diǎn)，是中國傳統(tǒng)玫瑰的代表。玫瑰花可用于食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)，既可制作玫瑰醬，釀造玫瑰酒，又可提取玫瑰精油。玫瑰精油被稱作“液體黃金”，其價(jià)格昂貴，既是香精工業(yè)的高級(jí)香料，又可用于香煙，化妝品的加香工藝中。玫瑰干花蕾可用作中藥，具有醒郁解脾，通經(jīng)活血的功效，對(duì)治療心血管疾病有特效。黃家烤肉 制法獨(dú)特的風(fēng)味食品黃家烤肉，是明朝末年由章丘市黃家灣一姓黃的農(nóng)家所創(chuàng)制，至今已有300余年的歷史，其制作方法是：取當(dāng)年長(zhǎng)成的中等瘦肉型豬，宰殺后去五臟，除板油，剔去四蹄骨與部分肋骨，用刀在肉里劃出道道小口，揉進(jìn)磨成粉狀的花椒、丁香、桂皮、砂仁、大小茴香、食鹽等佐料腌制，再用秫秸稈把豬的肚子撐開，用火紙?zhí)谪i的四肢及易烤化的部位，然后把整豬掛在特制的烤爐內(nèi)燜烤。黃家烤肉皮酥肉嫩，肥而不膩，單吃則鮮香可口，若燴以白菜、豆腐則更具風(fēng)味。現(xiàn)在黃家烤肉列為濟(jì)南名吃，在濟(jì)南有異香齋經(jīng)營，在章丘市經(jīng)營此產(chǎn)的專業(yè)戶有十余家。

濟(jì)南土特產(chǎn)品品種多樣，主要有五香扒雞、糖酥煎餅、羅漢餅、高粱飴以及刺繡、羽毛畫。 平陰：平陰玫瑰：平陰素以玫瑰之鄉(xiāng)著稱。平陰玫瑰花瓣厚，香氣襲人。花瓣用于薰茶、制醬、釀酒、煉香料酒。阿膠：產(chǎn)自本縣東阿鎮(zhèn)，為滋陰補(bǔ)血佳品，是暢銷國內(nèi)外的著名商品。 章丘：主要有明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、章丘烤肉等。 濟(jì)南特產(chǎn)——蒲菜 濟(jì)南特產(chǎn)--蒲菜，水生植物，一般生長(zhǎng)在湖里，圓柱型，長(zhǎng)約50cm，顏色介于淡綠色與乳白色之間。 如果向外地人介紹蒲菜，他們極易將其與“茭白”混淆。其實(shí)二者的差別還是比較明顯的：茭白更為粗壯，且為實(shí)心；而蒲菜直徑最多三厘米左右，分層。 蒲菜可以做湯，亦可以做水餃餡。先將其一至兩層外皮剝?nèi)?，?nèi)心白而脆嫩。切成小塊狀，打個(gè)雞蛋湯，鮮美并有清香味道；剁成碎末，輔以雞蛋、黑木耳、蝦仁，包成水餃，可謂色香味俱全！ 濟(jì)南不僅是有名的泉城，還是著名的食府。它在廣攬各地名吃的同時(shí)還有自己的地方特產(chǎn)。下面我就簡(jiǎn)單介紹幾樣吧。 明湖藕又名白蓮藕，藕肥大肉厚，含水分多，質(zhì)嫩而脆，味微甜，是實(shí)現(xiàn)水果，可生食、拌食、甜食，又有脆嫩的“水晶藕”、“姜拌藕”、酥香的“炸藕合”.是濟(jì)南家家戶戶喜做的菜肴。鮮蓮子的盛事，也可作“蓮子羹”，清香爽口；感知的蓮子，經(jīng)過漲發(fā)，去掉苦味的蓮蕊可做作成“冰糖蓮子”、“蜜汁蓮子”. 明水香稻產(chǎn)于濟(jì)南東郊章丘市的明水鎮(zhèn)，是馳譽(yù)全國的明稻。香稻稻粒微黃，呈半透明體，油潤(rùn)光亮。有一家做飯十家香之稱，吃完仍會(huì)余香繞口。 北園蒲菜蒲菜是多年生草本植物，盛于水邊或池沼內(nèi)，可食用。濟(jì)南北園蒲菜質(zhì)細(xì)嫩，纖維質(zhì)少?！澳虦巡恕薄ⅰ板佀巡恕?、“蒲菜燙面餃”等，都是濟(jì)南的名吃名菜。食之清香鮮嫩，每年五月至七月是產(chǎn)蒲菜之時(shí)令。 平陰阿膠阿膠與人參、鹿茸并成為中藥“三寶”，因產(chǎn)在平陰縣東阿鎮(zhèn)而得名。阿膠是一種動(dòng)物膠紙，成品已呈琥珀色、半透明、味甘咸、氣清香為由，即能治病，又能強(qiáng)身。阿膠內(nèi)含18種氨基酸和鐵、銅、鈣、錳等20余種微量元素，被視為高級(jí)營養(yǎng)補(bǔ)品，名揚(yáng)中外。 核桃核桃在歷城區(qū)的栽培具有600多年的歷史，是濟(jì)南干果出口的主要品種，“雞抓綿”和“紙皮”核桃最為著名。核桃以營養(yǎng)豐富著稱于世，對(duì)人的大腦神經(jīng)有益，是一種滋養(yǎng)強(qiáng)壯藥，適用于肺虛久咳，氣管喘息，病后虛弱等癥。作為濟(jì)南的特產(chǎn)，遠(yuǎn)銷歐洲諸國