白酒營(yíng)銷(xiāo)模式有哪些，做生意講究的是市場(chǎng)酒營(yíng)銷(xiāo)的好方法有哪些

必須知道所銷(xiāo)售酒的購(gòu)買(mǎi)人群，才能設(shè)計(jì)針對(duì)性強(qiáng)的營(yíng)銷(xiāo)方法。地方區(qū)域市場(chǎng)可以采用客戶(hù)體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)，如贈(zèng)飲、品鑒、溝通會(huì)、答謝會(huì)等。

品鑒會(huì)。聯(lián)合當(dāng)?shù)氐男麻_(kāi)飯店一起搞。白酒營(yíng)銷(xiāo)模式非常多，已經(jīng)玩出花來(lái)了。關(guān)鍵是你要膽子大，行動(dòng)快，比如江小白，就靠個(gè)表達(dá)瓶就火起來(lái)。勁酒雖好，可莫貪杯。就靠一句廣告詞打天下。白云邊靠口味，仰韶靠度數(shù)，各有千秋。首先要酒品質(zhì)好，如果你產(chǎn)地也好就更容易，有機(jī)會(huì)可以一起溝通。

這投獎(jiǎng)的也太爛了，可以用回收玻璃瓶，幾相酒瓶換一瓶白酒的方式。也可以給分銷(xiāo)商回扣獎(jiǎng)勵(lì)（如：銷(xiāo)售多少白酒回扣多少錢(qián)。

銷(xiāo)售渠道：名煙名酒店、餐飲、分銷(xiāo)、商超、團(tuán)購(gòu)、網(wǎng)購(gòu)。夜場(chǎng)很少，基本是啤酒和洋酒、紅酒

不要從酒出發(fā)去分類(lèi)。要從喝酒的人群出發(fā)分析。什么年齡層喝什么樣的酒，在針對(duì)這累人群找到相應(yīng)的酒。然后在做銷(xiāo)售模式的探討

零售一般都涉及到條碼的，零售的管理軟件我這里倒是有，每日的銷(xiāo)售報(bào)表，庫(kù)存報(bào)表==都有，還有會(huì)員管理功能，例如一些小超市，衣服店，煙酒店都用到，但是我們只負(fù)責(zé)佛山附近地區(qū)的，如果你剛好在附近可以q我。

在白酒營(yíng)銷(xiāo)中，大概有以下幾種模式，大流通時(shí)代，深度分銷(xiāo)，盤(pán)中盤(pán)，直分銷(xiāo)，系統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)，不對(duì)稱(chēng)營(yíng)銷(xiāo)，圓點(diǎn)助銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)。等等

出錢(qián) 很多人都樂(lè)意效勞 尤其是策劃公司 更喜歡 認(rèn)為可行的頂一下！

在白酒營(yíng)銷(xiāo)中，大概有以下幾種模式，大流通時(shí)代，深度分銷(xiāo)，盤(pán)中盤(pán)，直分銷(xiāo)，系統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)，不對(duì)稱(chēng)營(yíng)銷(xiāo)，圓點(diǎn)助銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)。等等

要想營(yíng)銷(xiāo)白酒，首先要抓住痛點(diǎn)，可以通過(guò)軟文的形式實(shí)現(xiàn)。怎么寫(xiě)軟文讓客戶(hù)化“被動(dòng)”為“主動(dòng)”，從而主動(dòng)加你主動(dòng)轉(zhuǎn)化，有一個(gè)方法就是在寫(xiě)軟文的時(shí)營(yíng)造出一種人人搶購(gòu)的感覺(jué)，包裝你的產(chǎn)品，可以通過(guò)墨魚(yú)工作室的軟文寫(xiě)作，將軟文寫(xiě)作成新聞稿的格式，提高軟文的吸引力，并通過(guò)客戶(hù)反饋圖來(lái)吸引客戶(hù)，起到主動(dòng)添加的效果。

第一，節(jié)約成本。由于時(shí)間集中，放棄漫無(wú)邊際的“掃射”，促銷(xiāo)成本也相對(duì)降低；第二，便于執(zhí)行和管理。固定促銷(xiāo)周期，促使相關(guān)的工作人員充分把握每次促銷(xiāo)的節(jié)奏，使整個(gè)促銷(xiāo)變得“有跡可循”；第三，讓消費(fèi)者形成規(guī)律購(gòu)買(mǎi)。由于促銷(xiāo)有跡可循，白酒的穩(wěn)定消費(fèi)群體也會(huì)緊跟市場(chǎng)節(jié)奏進(jìn)行消費(fèi)，培養(yǎng)出良好的品牌依賴(lài)度；第四，產(chǎn)生市場(chǎng)疊加效應(yīng)。促銷(xiāo)周期的固定，對(duì)外宣傳的模式化，更容易形成市場(chǎng)認(rèn)知，使暑期的促銷(xiāo)為旺季的熱銷(xiāo)奠定基矗調(diào)整經(jīng)營(yíng)品種根據(jù)不同的消費(fèi)層次和消費(fèi)習(xí)慣調(diào)整在淡季的經(jīng)營(yíng)品種也是為淡季促銷(xiāo)的有效方法。在淡季，真正喝酒的消費(fèi)者還主要是以中低檔酒為主，這部分消費(fèi)群體主要集中 在城市低端和農(nóng)村市場(chǎng)，其平時(shí)的白酒飲用量相對(duì)旺季肯定減少，所以，可針對(duì)其推含量較少的小瓶酒；而針對(duì)中檔消費(fèi)層次，可量身定做一些低度酒；就高檔消費(fèi)層次而言，他們多習(xí)慣于夏季喝紅酒或啤酒，平時(shí)購(gòu)買(mǎi)高檔酒也主要是商務(wù)應(yīng)酬、會(huì)議宴請(qǐng)或饋贈(zèng)方面。所以，針對(duì)這部分消費(fèi)者應(yīng)在品牌文化、廣告訴求等方面多做文章。 另外，我們也可以在淡季的時(shí)候推出白酒新品種，通過(guò)差異化優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)品牌展開(kāi)角逐，這樣一來(lái)也可以說(shuō)是旺季前的一個(gè)熱身準(zhǔn)備運(yùn)動(dòng)。 加強(qiáng)對(duì)零售商的開(kāi)發(fā)：業(yè)界有句俗語(yǔ)叫做“旺季做銷(xiāo)量、淡季做市潮。其實(shí)，如果沒(méi)有市場(chǎng)又哪里來(lái)銷(xiāo)量呢？在淡季不斷開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，不僅意味著你多賣(mài)一瓶，他少賣(mài)一瓶，關(guān)鍵是還能為淡旺季的競(jìng)爭(zhēng)奠定堅(jiān)實(shí)的基矗舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，某市有500家店在賣(mài)你的白酒產(chǎn)品，但如果你不開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，在淡季或許連500家都沒(méi)有，而如果你加大了拓展范圍，就有可能還遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)500家的數(shù)量，當(dāng)然細(xì)化到每個(gè)店你的銷(xiāo)量可能不如旺季，且營(yíng)銷(xiāo)成本上升，但畢竟你的整體銷(xiāo)量還是不錯(cuò)，且多了幾塊地盤(pán)，如策略得到，到了旺季會(huì)更有大的產(chǎn)出。 建議在淡季的時(shí)候，我們要不斷拓展銷(xiāo)售盲區(qū)，應(yīng)特別注重對(duì)對(duì)零售商的開(kāi)發(fā)，如社區(qū)集中的便民店、小賣(mài)鋪和一些大排檔之內(nèi)的餐館，這些不起眼的零散型小店往往通過(guò)開(kāi)發(fā)、拜訪(fǎng)、回訪(fǎng)、促銷(xiāo)會(huì)實(shí)現(xiàn)更多的白酒零售。尋找異類(lèi)合作伙伴常言道：同行是冤家，這也說(shuō)明了行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷性，此時(shí)可以考慮與異類(lèi)產(chǎn)業(yè)合作，其最大的優(yōu)點(diǎn)就是可以借勢(shì)。

白酒營(yíng)銷(xiāo)策劃方案其產(chǎn)品的行銷(xiāo)通路與普通白酒的行銷(xiāo)通路相似但不是相同，必須要根據(jù)當(dāng)?shù)氐娜宋臓顩r補(bǔ)充適合于婚宴用酒銷(xiāo)售的核心特殊通路。　?。ㄒ唬┢渲饕Ｒ?guī)通路有： 　　1、 商超 　　2、 大中型餐飲業(yè) 　　3、 傳統(tǒng)流通渠道（批發(fā)商、較大的零售商店等） 　　（二）白酒營(yíng)銷(xiāo)策劃方案婚宴用酒的特殊通路選擇： 　　1、 婚紗影樓。 　　2、 民政局結(jié)婚登記處。政府機(jī)關(guān)一般不允許進(jìn)行商業(yè)宣傳營(yíng)銷(xiāo)策劃thldl.org.cn，但是可以通過(guò)很多先入為主的導(dǎo)入信息方式，將產(chǎn)品信息植于目標(biāo)群體的心目中。 　　3、 婚慶服務(wù)公司。基本操作思路同“婚紗影樓”，但可以做得更專(zhuān)業(yè)，服務(wù)更周到細(xì)致，從而提高目標(biāo)消費(fèi)者的品牌信任度。 　　4、 當(dāng)?shù)剌^有名氣的喜糖分銷(xiāo)點(diǎn)或商店。很多批發(fā)部或商店已經(jīng)不是一個(gè)簡(jiǎn)單的“渠道”的概念，其很大一部分功能是一個(gè)終端客戶(hù)，也是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)婚宴用酒及喜糖的主要場(chǎng)所。 　　5、 在部分地區(qū)，由于很多是在家里辦宴席，所以當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾膹N師也是一個(gè)不可忽視的環(huán)節(jié)。 　?。ㄈ┳龊煤诵耐返膬?yōu)化組合，白酒營(yíng)銷(xiāo)策劃方案互動(dòng)宣傳。 　　1、 以常規(guī)通路為前期產(chǎn)品切入市場(chǎng)的形象展示點(diǎn)，到產(chǎn)品切入市場(chǎng)后期，延伸為產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)的支撐點(diǎn)。 　　2、 將婚宴用酒的特殊通路做為目標(biāo)客戶(hù)的接觸點(diǎn)、通過(guò)嚴(yán)密的利益線(xiàn)設(shè)計(jì)，將特殊通路變?yōu)楫a(chǎn)品與目標(biāo)客戶(hù)的直接溝通和交流點(diǎn)，強(qiáng)化產(chǎn)品的口碑宣傳效果。推進(jìn)目標(biāo)客戶(hù)對(duì)產(chǎn)品品牌的信任和接受。 　　3、 通過(guò)常規(guī)通路和特殊通路的合理組合，快速提升消費(fèi)者對(duì)該品牌的信心和信任，最終目的達(dá)成互動(dòng)行銷(xiāo)。 　　三、白酒營(yíng)銷(xiāo)策劃方案必須把握好利益線(xiàn)的設(shè)計(jì)，提高全員動(dòng)力 　　1、 目標(biāo)客戶(hù)的購(gòu)買(mǎi)利益線(xiàn)設(shè)計(jì)，提高產(chǎn)品在眾多競(jìng)爭(zhēng)品牌中的競(jìng)爭(zhēng)力； 　　2、 傳統(tǒng)銷(xiāo)售渠道的利益線(xiàn)設(shè)計(jì)，推進(jìn)產(chǎn)品快速進(jìn)店和上市，同時(shí)要兼顧產(chǎn)品的首次進(jìn)店和上貨的利益推動(dòng)； 　　3、 特殊通路各環(huán)節(jié)的利益線(xiàn)設(shè)計(jì)，確保與目標(biāo)客戶(hù)首次接觸的信息和信心傳遞到位，加深品牌在目標(biāo)客戶(hù)心目中的映象，促成后期的購(gòu)買(mǎi)行為； 　　4、 企業(yè)內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)人員的利益線(xiàn)設(shè)計(jì)。一個(gè)好的營(yíng)銷(xiāo)人員利益線(xiàn)設(shè)計(jì)政策，往往可以達(dá)到事半功倍的效果； 　　四、白酒營(yíng)銷(xiāo)策劃方案既要在市場(chǎng)推動(dòng)促銷(xiāo)政策允許又要兼顧各方利益 　　由于婚宴用酒在市場(chǎng)切受口碑傳播影響較大，隨機(jī)性強(qiáng)。所以在推廣婚宴用酒產(chǎn)品市場(chǎng)時(shí)，除了要考慮合理的媒體宣傳外，還要通過(guò)配合一些互動(dòng)促銷(xiāo)政策，提高產(chǎn)品在銷(xiāo)售過(guò)程中的推力和顧客購(gòu)買(mǎi)的吸引力。但在制定銷(xiāo)售政策時(shí)一定要兼顧各方利益。 　　1、 商超的促銷(xiāo)政策不宜過(guò)大。商超的促銷(xiāo)政策過(guò)大，會(huì)影響餐飲業(yè)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和積極性（盡管有些產(chǎn)品是分通路來(lái)做的，但是會(huì)引起抵觸心理）?！　?、大力度的促銷(xiāo)政策還會(huì)嚴(yán)重影響特殊通路的利益線(xiàn)設(shè)計(jì)，企業(yè)業(yè)只有兩種選擇，要么降低特殊通路的利益，要么企業(yè)向里貼錢(qián)。

白酒業(yè)目前的促銷(xiāo)正在出現(xiàn)比拼力度的傾向，惡性競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)非常的明顯。單純以增加投入的方式贏得市場(chǎng)是違背市場(chǎng)規(guī)律的，也充分說(shuō)明白酒業(yè)的促銷(xiāo)環(huán)節(jié)競(jìng)爭(zhēng)還處在低層次。 　　從發(fā)展趨勢(shì)看，白酒終端促銷(xiāo)將出現(xiàn)從比拼力度向比拼形式的轉(zhuǎn)移。主要是因?yàn)閮蓚€(gè)原因，一是促銷(xiāo)力度的增長(zhǎng)空間有限，許多產(chǎn)品已經(jīng)出現(xiàn)促銷(xiāo)環(huán)節(jié)的虧損，促銷(xiāo)空間已經(jīng)被壓縮到極限。二是因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)促銷(xiāo)的歡迎本質(zhì)上不是對(duì)物質(zhì)利益的索取，而是追求一種精神享受和交際環(huán)節(jié)的促進(jìn)潤(rùn)滑作用。比如打火機(jī)是最常見(jiàn)的促銷(xiāo)品，但不管打火機(jī)質(zhì)量怎樣，人們最喜歡的還是因?yàn)榇黉N(xiāo)打火機(jī)的款式繁多新奇，因?yàn)榍姘俟值目钍綆Ыo人們一種享受和快樂(lè)，也使得飲酒氣氛更加融洽。從能夠帶給消費(fèi)者快樂(lè)和驚喜角度看，促銷(xiāo)的形式必然會(huì)進(jìn)一步增加，而形式的變化有可能為經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)既降低成本又效果明顯的驚喜。 　　買(mǎi)店買(mǎi)不到未來(lái) 整體市場(chǎng)帶動(dòng)是關(guān)鍵 　　現(xiàn)在來(lái)自于終端的壓力很大程度上和買(mǎi)店有關(guān)。買(mǎi)店費(fèi)用目前已經(jīng)發(fā)展到令人乍舌的地步，來(lái)自于市場(chǎng)的消息說(shuō)在浙江的一些酒店買(mǎi)斷費(fèi)用最高已經(jīng)達(dá)到了二百多萬(wàn)元。買(mǎi)店形式也是多種多樣，甚至出現(xiàn)買(mǎi)斷進(jìn)貨權(quán)再批發(fā)的形式。從營(yíng)銷(xiāo)角度看，買(mǎi)斷銷(xiāo)售渠道這種方式應(yīng)該屬于最低層次的競(jìng)爭(zhēng)，是建立在成本增加的基礎(chǔ)上。買(mǎi)店的本質(zhì)是為了贏得市場(chǎng)就不讓對(duì)手參與競(jìng)爭(zhēng)，違背了競(jìng)爭(zhēng)的基本原則。 　　從白酒的市場(chǎng)特點(diǎn)看，買(mǎi)店實(shí)際上很難找到長(zhǎng)期生存的依據(jù)?，F(xiàn)在一些買(mǎi)店者有的是為了占領(lǐng)重點(diǎn)終端起到品牌形象窗口的作用，也有的是從局部上量的角度考慮，而不是為了整個(gè)市場(chǎng)?，F(xiàn)在很難找到企業(yè)能把一個(gè)城市所有酒店都買(mǎi)斷，而從帶動(dòng)整個(gè)市場(chǎng)的角度看，并非一定要從少量的酒店入手才能打開(kāi)突破口?，F(xiàn)在有很多品牌都從費(fèi)用比較低的中檔酒店開(kāi)始操作，然后上下延伸，同樣可以把市場(chǎng)做起來(lái)。一個(gè)品牌一旦熱銷(xiāo)，大的酒店也就不攻自破。因此，買(mǎi)店現(xiàn)象只能是一種暫時(shí)現(xiàn)象。今后白酒業(yè)必將出現(xiàn)從小范圍買(mǎi)店到大規(guī)模營(yíng)造市場(chǎng)銷(xiāo)售氛圍的轉(zhuǎn)移。 　　值得注意的是，許多買(mǎi)店的都是當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷(xiāo)商。他們買(mǎi)店的目的是面對(duì)渠道扁平化廠(chǎng)家直接進(jìn)入終端的趨勢(shì)，通過(guò)控制終端進(jìn)而控制市場(chǎng)，積累向廠(chǎng)家要價(jià)的資本，從而實(shí)施自我保護(hù)。從這個(gè)角度看，買(mǎi)店之爭(zhēng)也關(guān)系到經(jīng)銷(xiāo)商的未來(lái)生死存亡。經(jīng)銷(xiāo)商的未來(lái)出路問(wèn)題應(yīng)該引起關(guān)注。

節(jié)日里白酒促銷(xiāo)方法有兩種，一種是強(qiáng)力推廣，利用可以利用的一切媒體對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行高強(qiáng)度的轟炸；一種是常規(guī)推廣，選擇對(duì)目標(biāo)群體最有效率的媒體進(jìn)行宣傳，快速的影響市場(chǎng)。大城市推廣主要利用報(bào)紙、電視，輔以戶(hù)外、車(chē)體、廣播等形式。中小城市利用車(chē)體和戶(hù)外為主的媒體組合就能在短期內(nèi)得到很好的到達(dá)率。建議多想一些比較有效的促效手段，在賣(mài)場(chǎng)上低價(jià)或配贈(zèng)促銷(xiāo)，在酒店內(nèi)利用一些獎(jiǎng)勵(lì)手段刺激服務(wù)員賣(mài)力的推廣本品牌的酒水。大家都是采用這樣的手段，但這種促銷(xiāo)方法是唯一能夠吸取消費(fèi)的關(guān)鍵。