喝酒熬什么湯好(喝酒煲什么湯好)

喝酒煲什么湯好


一.飲酒后最適合煲什么湯

小米湯或者掛面湯,暖胃溫胃,效果不錯(cuò)。

一.飲酒后最適合煲什么湯


二.對(duì)經(jīng)常喝酒的人煲什么湯比較好?

1.酒易傷肝,我認(rèn)為常用一些護(hù)肝的食品煲湯比較好,比如整雞不過目前不要吃雞,做羊雜湯,牛肉煲湯也很好放入一些土豆?fàn)I養(yǎng)效果更好,魚湯也更好做,出鍋時(shí)放入一些蔬菜。

二.對(duì)經(jīng)常喝酒的人煲什么湯比較好?


三.酒喝多了該燉什么湯

1.據(jù)說西紅柿可以解酒,最好喝酒之前喝點(diǎn)牛奶酸奶之類,可以保護(hù)你的胃,當(dāng)然最最好的方法是不喝、少喝,畢竟對(duì)身體有害。

四.喝酒后喝什么湯好

1.清肺的食物,如胡蘿卜、梨子、木耳、豆?jié){、蜂蜜等。清肺梨:可生津止渴,清熱止咳等。一種做法是把內(nèi)部掏空,放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。

2.二是帶皮切塊,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁熱吃效果最好。三是連皮切成塊,和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯,有清肺熱、開胃作用。

3.四是將銀耳泡發(fā)后,和梨一起放到?jīng)鏊兄鬁?,根?jù)口味不同可再放入枸杞、棗等。另外,還可搗泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清熱、治療咳嗽。

4.。 中醫(yī)一向講究藥食同源,很重視通過調(diào)節(jié)飲食提高人體的抗病能力,因此,通過養(yǎng)肺氣來達(dá)到提高免疫功能的食療效果是值得肯定的。

5.不過,人們食用時(shí)應(yīng)首先了解清楚食物的藥效,如食用白蘿卜,以痰多、咳嗽者較為適宜;食用百合,以熬粥、煮水飲效果較佳;食用綠豆,適宜于內(nèi)火旺盛的人;而荸薺能清熱生津,生吃、煮水均可。

6.同時(shí),由于人的個(gè)體素質(zhì)差異較大,所以服用時(shí)要根據(jù)自身的情況對(duì)癥選食,而且要注意同時(shí)忌食過于辣、咸、膩等食物。

7.以下是幾款清肺、潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的湯粥,可根據(jù)自身情況選擇。 清肺湯兩種: 雪耳、蓮子、百合、排骨湯: 原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。

8. 做法:將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸,煲3小時(shí)。 桑百皮、百合、排骨湯: 原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。

9. 做法:將上述選料清洗干凈后加水,然后一并放進(jìn)煲內(nèi)煮沸,煲一個(gè)半小時(shí)。 潤(rùn)肺銀耳羹: 原料:銀耳5克,冰糖50克。

10. 做法:將銀耳放入盆內(nèi),以溫水浸泡30分鐘,待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內(nèi),加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時(shí),然后加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。

11. 潤(rùn)肺豆?jié){粥: 原料:豆?jié){1000克,糯米100克,白糖適量。 做法:將糯米洗凈放入鍋中,加水適量,武火燒沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒開花時(shí)倒入豆?jié){,繼續(xù)熬10分鐘,加白糖適量即可。

12. 鴨肉粥: 原料:鴨肉150克,糯米250克,料酒、鹽少許。 做法:先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鴨肉、少許料酒和鹽,煮至粥熟。

13. 毛肚血湯: 原料:鴨血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因?yàn)檠蛉鈱贌?,不適宜在氣溫漸高、天氣干燥的春夏之交食用)。

14. 配料:黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲各100克,重慶火鍋底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少許。 做法:先將鴨血切成片,放在炒鍋中用清水氽一下待用;再放少許清油把姜片、蒜片炒一下,放入重慶火鍋底料燒開;湯味熬好后,加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。

15. 提示:俗話說“血能洗肺”。因此,對(duì)于這種綿軟滑爽又非常便宜的血豆腐,此時(shí)不吃更待何時(shí)? 火腿冬瓜湯: 原料:火腿片,冬瓜片。

16. 配料:蔥絲,姜絲,蝦皮,鹽,糖,麻油。 做法:鍋內(nèi)放清水煮沸,將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘后加入火腿片,2分鐘后即可出鍋;出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。

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