吉林紅動酒業(yè)藍莓酒，吉林云尚的藍莓酒和紅酒有什么區(qū)別

一方面因為消費升級年代，食品安全永遠第一。紅動酒業(yè)在行業(yè)首家建立果酒全產(chǎn)業(yè)鏈，從源頭進行品質把控，所有原料均取之自然，健康、安全；另一方面果酒行業(yè)標準不夠規(guī)范，導致果酒品質參差不齊，紅動作為行業(yè)領導品牌，以85%真實果料，引領品質定位，與行業(yè)中小企業(yè)形成區(qū)隔。

吉林云尚的藍莓酒和紅酒的區(qū)別，首先是口感上的差異，通過品嘗，藍莓酒和葡萄酒口感特征還是比較相似的，柔和、甘醇、但最大的區(qū)別在于葡萄酒往往伴隨著些許的酸澀口感，干紅更是明顯，而藍莓酒只因為藍莓果實口感帶酸，沒有明顯的澀感。

果酒的出現(xiàn)，是大自然獻給人類的禮物。中國是果酒的發(fā)源地。據(jù)《蓬攏夜話》記載，當人類還在洞穴中時，就已知道采集野果，自然發(fā)酵，醞釀出酒。可以說，一杯好果酒，是每個中國人記憶里的味道。但低劣同質的勾兌酒充斥市場，消費者很難買到純真的果酒，這深深刺痛了紅動創(chuàng)始人姜富雙。這個農(nóng)民出身的年輕人，經(jīng)常想起年少時，跟著師傅手工釀酒的場景，師傅常說的一句話就是“七分果，三分酒”，果酒是釀出來的，不是勾兌出來的，大自然饋贈的美味，容不得半點摻假。于是，一顆種子在姜富雙心中生根發(fā)芽，他懷著赤子之心，變賣了全國18家連鎖服裝店，開始少年時的夢想—做“七分果，三分酒”的品質果酒紅動，致力于為消費者提供綠色、健康的果酒產(chǎn)品。 為了保障源頭質量，姜富雙專門組建了“果酒探索小分隊”，在全球尋覓優(yōu)質果酒原材，足跡遍布越南、澳洲、土耳其、南非、智利、美國等地。他還在浙江、江西、湖北、山東等水果主產(chǎn)區(qū)搭建占地50余萬畝的生態(tài)果園種植基地，并甄選“黃金水源帶”長白山脈的甘冽山泉作為釀造水源。