本文目錄一覽
1，云霧茶是綠茶嗎
天臺山云霧茶為半烘半炒型綠茶,系手工炒制經(jīng)攤收、殺青、堆涼、輕揉、初烘、烘干等多道工序,形成外形細緊圓直、...它較之廬山云霧茶則更多了一層醇香,是茶中精品.尤其是大鄣山上的云霧茶更是綠茶中的極至。是
{0}
2，云霧茶屬于什么茶
云霧茶屬綠茶類名茶。云霧茶因產(chǎn)于南岳的高山云霧之中而得名，古稱岳山茶。從唐代以來就作為向皇帝朝貢的“貢品”。主要生長在海拔800-1100米高度的廣濟寺、鐵佛寺、華蓋峰等地帶。這里氣候溫和、濕潤，土壤含有豐富的有機質(zhì)，適宜茶葉生長。云霧茶屬于什么茶云霧茶是綠茶,綠茶是一個總稱，云霧茶是綠茶中的一種。之所以稱之為云霧茶，主要是茶園的海拔高，茶葉種植的年數(shù)長。云霧茶也是中國傳統(tǒng)名茶，他早在古代唐朝娘家就已經(jīng)出現(xiàn)，這種茶，主要出產(chǎn)在南岳的高山云霧之中，曾被稱為岳山茶。云霧茶外形緊細，用開水沖泡以后湯綠味醇。這種茶葉的加工方式與綠茶相同，從這一點可以看出云霧茶屬于綠茶的一種。
{1}
3，云霧茶的作用是什么
云霧茶屬于綠茶，是不發(fā)酵茶。綠茶不僅具有一般茶葉所有的提神清心、清熱解暑、消食化痰、祛膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用。最新研究結(jié)果表明，綠茶中保留的天然物質(zhì)成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為發(fā)酵類茶所不及。茶葉應(yīng)該有提神作用吧！
{2}
4，廬山云霧茶屬于什么茶
廬山云霧茶屬于綠茶。廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶，是中國名茶系列之一，屬于綠茶中的一種。最早是一種野生茶，后東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶。始于漢朝，宋代列為“貢茶”。因產(chǎn)自中國江西省九江市的廬山而得名。茶芽肥綠潤多毫，條索緊湊秀麗，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊。通常用“六絕”來形容廬山云霧茶，即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘”。云霧茶風(fēng)味獨特，由于受廬山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時間短等條件影響，形成其葉厚，毫多，醇甘耐泡。 產(chǎn)區(qū)分布廬山云霧茶產(chǎn)于江西省廬山。廬山在江西省九江市，北臨長江、南倚鄱陽湖；群峰挺秀，林木茂密，泉水涌流，霧氣蒸騰。在這種氛圍中藝植熏制的“廬山云霧茶”，素有“色香幽細比蘭花”之喻。廬山云霧茶樹葉生長期長，所含有益成分高，茶生物堿、維生素C的含量都高于一般茶葉。它芽壯葉肥、白毫顯露，色翠湯清，滋味濃厚，香幽如蘭。以上內(nèi)容參考 百度百科-廬山云霧茶
5，天龍八部云霧茶
你那個寶寶已經(jīng)夠好了，打咆哮完全可以啊，真的很不錯。90逍遙可以全手工，這樣最好，當(dāng)然最貴；其次是穿星宿套裝，剩下的用手工；再就是你說的天龍星宿混，剩下的估計很少，再用手工，這種不推薦。穿齊星宿和手工就不錯了，真的，刷副本或者pk，別人偷看你的裝備，沒人說“這人穿的真垃圾”。是個老區(qū) 但是我勸你不要去哪個區(qū) 因為哪個區(qū)的物價太貴了一般人買不起的 九陰真經(jīng)要1000多金幣 九陽900多
6，云霧茶屬于什么茶
云霧茶屬于綠茶。云霧茶因產(chǎn)于南岳的高山云霧之中而得名，古稱岳山茶。從唐代以來就作為向皇帝朝貢的“貢品”。主要生長在海拔800－1100米高度的廣濟寺、鐵佛寺、華蓋峰等地帶。這里氣候溫和、濕潤，土壤含有豐富的有機質(zhì)，適宜茶葉生長。唐代陸羽的《茶經(jīng)》說：“茶出山南者，生衡山縣山谷”可見南岳云霧茶早負盛名。云霧茶，外形緊細，卷曲秀麗，開水沖后以色綠香濃、味醇、形秀著稱。在湖南省名茶評比中被評為優(yōu)質(zhì)茶，在國內(nèi)外享有聲譽。云霧茶的沖泡方法：1、云霧茶在沖泡時與其他綠茶的沖泡方法相似，在沖泡以前，應(yīng)該先用80到90度的開水，把茶具沖燙一遍，然后再向茶杯中注入1/2的開水，然后才能把準備好的云霧茶放到水中。2、云霧茶在接觸開水會慢慢舒展，等它的茶葉變成新也行以后，再次加入開水，這時茶杯中的茶湯會慢慢變成黃綠色，茶葉在水中像朵朵茶花，特別漂亮，30秒以后把茶湯取出，慢慢品飲，等茶堂余下1/4時就要及時續(xù)水。3、云霧茶在沖泡時，水溫十分重要，它的水溫必須控制在80到90度之間，如果水溫過高，會把茶葉燙傷，很難泡出它的誘人滋味。另外一次放入的云霧茶能反復(fù)沖泡四到五次，每一泡的茶湯滋味都會略有不同，大家可以細細品味。4、云霧茶在沖泡時最好選擇透明的玻璃茶具，自己飲用時可以用透明的玻璃杯，多人飲用時可以使用透明的玻璃壺，這樣方便人們觀賞茶葉在沖泡中慢慢伸展的樣子，可以讓人們看到云霧茶的優(yōu)美身姿。沖泡云霧茶時，要注意沖泡的時間。以上內(nèi)容參考百度百科-云霧茶
7，廬山云霧茶好喝嗎
【成因】 因廬山多云霧，故取名“云霧茶”。廬山在江西省北部，北臨長江、南面鄱陽湖，群 峰挺秀，林木茂密，泉水涌流，霧氣上升，蔚成云霧。由于云霧彌漫、空氣中溫度 大，光照透過云層照在植物上，非常有利于茶葉的芳香物質(zhì)合成，有“色香幽細比 蘭花”之喻。 【成份】 云霧茶所含有益成分高，茶生物堿、維生素C含量都高于一般茶葉。 【特點】 它芽壯葉肥、白毫顯露、色翠湯清、滋味濃厚、香幽如蘭，飲后解渴提神，有利于 增進人體健康。這種茶似龍井，可是比龍井醇厚；其色金黃象沱茶，又比沱茶清淡， 宛如淺綠色碧玉盛在杯中。故以“香馨、味厚、色翠、湯清”而聞名于中外。 【工藝】 廬山云霧茶采摘期在四月下旬或五月上旬，要求只采初展的一芽一葉，長度不超過 三厘米。采回后先剔出紫芽和病葉，然后攤于陰涼通風(fēng)處四至五小時，再進行炒制。 廬山云霧茶的加工制作十分精細，要經(jīng)過殺青、揉捻、初干、搓條、再干等五道工 序方可完成。每道工序都有嚴格要求，如殺青要保持葉色綠翠；揉捻要用手工輕揉， 防止細嫩斷碎；搓條也用手工；翻炒動作要輕。這樣才能保證云霧茶的品質(zhì)優(yōu)佳。廬山云霧茶非常好,但要買海拔1000米的哦,山腳下的云霧茶就差多了
8，云霧茶怎么泡 云霧茶的沖泡方法
茶樹喜歡濕潤的氣候，在中國長江流域以南地區(qū)廣泛栽培。茶樹葉子制成茶葉，泡水后使用。茶樹種植3年就可以采葉子。一般清明前后采摘長出4-5個葉的嫩芽，制作茶葉質(zhì)量非常好，屬于珍品。廣泛流行于世界的保健飲品，起源于中國。我國古代人喜歡喝茶和品茶，這似乎也屬于藝術(shù)的范疇，一直流傳到現(xiàn)在，現(xiàn)在我們走在街上，就可能會留意到有一些專門的茶館茶樓，喝茶可以讓我們神清氣爽，要知道茶的泡法直接影響我們的口感哦！不是很愛喝云霧茶的朋友，可能并不了解 云霧茶怎么泡 。如果你對此感興趣的話，不妨隨我一起來了解下 云霧茶怎么泡 口感最佳吧！ 云霧茶傳說 多情鳥 傳說孫悟空在花果山當(dāng)猴王的時候，常吃仙桃、瓜果、美酒，有一天忽然想起要嘗嘗玉皇大帝和王母娘娘喝過的仙茶，于是一個跟頭上了天，駕著祥云向下一望，見九洲南國一片碧綠，仔細看時，竟是一片茶樹。此時正值金秋，茶樹已結(jié)籽，可是孫悟空卻不知如何采種。這時，天邊飛來一群多情鳥，見到猴王后便問他要干什么，孫悟空說“我那花果山雖好但沒茶樹，想采一些茶籽去，但不知如何采得。”眾鳥聽后說：“我們來幫你采種吧?！庇谑请p翅，來到南國茶園里，一個個銜了茶籽，往花果山飛去。多情鳥嘴里銜著茶籽，穿云層，越高山，過大河，一直往前飛。誰知飛過廬山上空時，巍巍勝景把它們深深吸引住了，領(lǐng)頭鳥竟情不自禁地唱起歌來。領(lǐng)頭鳥一唱， 其他 鳥跟著唱和。茶籽便從它們嘴里掉了下來，直掉進廬山群峰的巖隙之中。從此云霧繚繞的廬山便長出一棵棵茶樹，出產(chǎn)清香襲人的云霧茶。 鳳凰傳說 貴州省苗嶺云霧山生產(chǎn)一種香幽味甜的名茶云霧茶，在清朝乾隆時代是八大名茶之一。傳說云霧山上有座鳳凰坡，滿坡種茶，有一對鳳凰常在茶樹上梳洗羽毛，昂頭鳴唱。乾隆年間，按照慣例，朝廷每年向苗家索取"貢茶"，苗家百姓一年辛苦，往往就這樣被官府剝奪得精光，生活十分困難。而貢茶數(shù)量年年增加，苗家百姓實在無法活下去了，于是有人說，這樣下去，不如毀了茶樹，也可免交貢茶了。秋冬來臨，山上茅草被寒霜打得白乎乎的，紛紛枯萎了，而茶樹依舊郁郁蔥蔥?？稍鯓硬拍芙胁铇湟蚕衩┎菀粯涌菸?有人說，我們大家燒開水，用開水澆在茶樹上，燙焦茶樹，就說是遭霜打的。于是大家一齊動手，燒水澆茶樹，燙得茶樹一片焦黃，然后去稟報官府?？h官聽了不信，到茶山一看，果然如此，氣得大發(fā)雷霆，要抓人去懲辦。憤怒的百姓提著刀、棒，從四面圍了上來，嚇得縣官連忙答應(yīng)稟報皇上，免去貢茶，然后匆匆逃去。茶樹枝葉雖然枯萎了，但根還活著。那對鳳凰見茶樹枯萎傷心極了，一邊飛，一邊哭，鳳凰淚滴在茶樹上，沒有多久，茶樹轉(zhuǎn)青復(fù)活，枝葉又顯得綠蔥蔥了。風(fēng)凰坡的茶樹經(jīng)過鳳凰淚的澆灌，品質(zhì)更加優(yōu)異。 云霧茶屬于什么茶 云霧茶屬綠茶類名茶。一般在谷雨后至立夏之間方開始采摘。以一芽一葉為初展標準，長約3厘米。成品茶外形飽滿秀麗，色澤碧嫩光滑，芽隱露。 云霧茶產(chǎn)地 云霧茶有好多種，最有名的就是江西的廬山云霧茶，湖北的英山云霧茶，江蘇的云臺山云霧茶。 云霧茶的功效與作用 云霧茶中含有多種營養(yǎng)成分，如茶單寧、茶素、芳香油、蛋白質(zhì)、維生素、色素、果膠、酶和礦物質(zhì)等，并對人們產(chǎn)生興奮、益智、消食、解膩、止渴、利尿、消除疲勞、降血脂、降血壓、降膽固醇、減肥、增加抗輻射、抗癌、抗衰老等功效，是公認的健康食品之一。 云霧茶的保存方法 云霧茶因產(chǎn)于南岳的高山云霧之中而得名，古稱岳山茶。從唐代以來就作為向皇帝朝貢的“貢品”。主要生長在海拔800-1100米高度的廣濟寺、鐵佛寺、華蓋峰等地帶。這里氣候溫和、濕潤，土壤含有豐富的有機質(zhì)，適宜茶葉生長。 首先在包裝上要用鋁箔袋包裝，其次，在溫度上要控制在10度以下，另外，不能和其他任何物品混放，我們應(yīng)該還要注意一點，從冷庫里拿出的茶葉不能立即打開，應(yīng)在室內(nèi)放置一下，使袋內(nèi)的茶葉溫度和外面溫度一致再開，如袋內(nèi)溫度和袋外溫度不一致那會加速茶葉變質(zhì)。這就是廬山云霧茶的儲存方法。 云霧茶怎么泡 1、泡茶前燙杯。云霧茶的泡制方法也別具一格，沏茶時，最好先倒半杯開水。 2、茶與水的比例，大致掌握在1：50即150毫升的水，用3克 左右 的干茶。 3、加入適量的茶葉，一般根據(jù)口味加減，如喜喝濃茶加二分之一，喜喝淡茶加三分之一。 4、水溫約80度時加水。從三泡臺的側(cè)壁加水，一不會燙壞茶葉二可使茶葉旋轉(zhuǎn)靈動，利于出香。待水加滿蓋幾秒鐘，開蓋攪動三下，倒入公道杯。 5、像上面程序再加水至滿，蓋幾秒鐘，攪動，倒入公道杯。此為第一道茶。第二道、第三道都依此方法進行。每一道茶需要依據(jù)經(jīng)驗掌握適當(dāng)?shù)臅r間和水溫才能泡出茶的最好的味道。 云霧茶沖泡注意事項 沖泡的次數(shù)不宜超過三次，一次可溶物質(zhì)浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次浸出10%左右。 高山云霧茶的泡法分別采用“上投法”、“下投法”?！吧贤斗ā奔聪葲_水后投茶，適用于特別細嫩的茶，如廬山云霧等等。簡單的說就是先將攝氏75—85度的沸水沖入杯中，然后取茶投入，茶葉便會徐徐下沉。在沖泡茶的過程中，品飲者可以看茶的展姿，茶湯的變化，茶煙的彌散，以及最終茶與湯的成象，湯面水氣夾著茶香縷縷上升，如云蒸霞蔚，趁熱嗅聞茶香，令人心曠神怡。 編輯總結(jié):云霧茶的泡法已經(jīng)告訴大家，不過這種茶的茶葉不是一般家庭有的，通常要到一些有高山的地方去采集，因此我們提到云霧茶就會想到高山，云霧茶喝起來會讓我們感覺特別的清爽，因為茶葉充滿著大自然的氣息，如果有機會去爬高山的朋友們，可以帶回來一些茶葉，按照步驟去泡云霧茶，細細的去品嘗，相信你一定會有獨特的感受，大家平時也可以泡一些常見的茶來喝，有助于我們提神。
9，安頂山云霧茶的來歷
安頂云霧茶古代的時候叫巖頂茗毫，山上有個寺廟叫大西庵。元末朱元璋起反元，經(jīng)富陽安頂山大西庵，在這里喝了山頂?shù)牟枞~，下詔將安頂茶列為貢品。后來由大西庵這個寺廟而得名改名為庵頂茶，慢慢的變?yōu)榱税岔敳?。由于茶區(qū)山高入云常年云霧繞繞改名為安頂云霧茶。現(xiàn)在安頂茶中的礫者云霧茶比較不錯。安頂云霧茶（俗稱安頂茶、巖頂茶、巖頂茗毫）產(chǎn)于富春江南岸里山鎮(zhèn)安頂山，該山位于仙霞嶺余脈，頂峰海拔 790米，北鄰富春江，山頂常年云霧繚繞，雨量充沛，日夜溫差大，土壤疏松肥沃，有機質(zhì)含量豐富，其地理位置和氣候環(huán)境非常適宜于茶樹生長，是生產(chǎn)名茶的好地方。安頂云霧茶由于其產(chǎn)地獨特，茶葉品質(zhì)具有獨特的地域香或撲鼻清香，滋味鮮爽，具備名茶所需的自然品質(zhì)特性。該茶由來已久，據(jù)史料記載，該茶在元末朱元璋起反元，經(jīng)富陽安頂山大西庵，道人奉茶，朱元璋見杯中冒出“茶煙”，清香四溢，綠葉映襯，醇洌心脾，便問“何茶？”，道人引登安頂山田雞坪，指十幾蓬茶樹答曰：“此乃安頂茶?！?朱元璋稱帝后下詔將安頂茶列為貢品，一直沿至清代，年年進貢。因受明朝皇室的青睞，安頂山茶樹不斷繁衍，成了“十里茶香”之域。在明朝時正德年間（公元1502年——1521年）每歲貢茶二十斛，該茶與當(dāng)時列為貢品的富春江鰣魚齊名。解放后，安頂山茶葉生產(chǎn)得到了較大的發(fā)展，特別是上紀八十年代隨著茶葉經(jīng)營體制改革后，安頂山茶葉從手工炒青改為龍井茶，茶葉生產(chǎn)得到了進一步的發(fā)展，1986年被評為省一類優(yōu)質(zhì)名茶，2003年榮獲第五屆“中茶杯”名優(yōu)茶評比一等獎。該基地2002年通過了浙江省和杭州市無公害基地認證，2003年通過杭州市都市農(nóng)業(yè)茶葉示范園區(qū)驗收。目前安頂云霧茶基地茶園有1800多畝，隨著栽培管理和加工技術(shù)水平的不斷提高，該茶的質(zhì)量有了大幅度的提升，為打響安頂云霧茶提供了質(zhì)量保證?，F(xiàn)在安頂山云霧茶價格一般在400-1000 低于400的要么不是云霧茶是龍井茶，要么不是安頂山的，只是名字叫安頂云霧茶。一般安頂山山上的茶葉成本價都在350以上不算包裝。真正安頂山山頂?shù)牟枞~要賣到800-1000元，非本地認識的一般很難買到。安頂云霧茶在山頂購買價格普遍比下面的茶葉貴不少，如果要購買安頂云霧茶最好有熟悉的人帶領(lǐng)?；蛘呦旅鎺讉€村去購買，一般路邊都有牌子，茶葉出售。最早的時候安頂云霧茶稱之為巖頂云霧茶，后來朱元璋經(jīng)富陽大西庵，喝了此茶非常滿意，稱帝后，就下旨將巖頂云霧茶列為貢品。從此巖頂云霧茶也應(yīng)為大西庵而得名，改名為庵頂云霧茶。如今安頂楊樹岡的大西庵殘址尚存，半截御賜石碑上刻有史實。后臺改名為安頂云霧茶，現(xiàn)在也稱之為礫者云霧茶。
10，連云港云霧茶傳說
云霧茶與乾隆皇帝
傳說在很久以前，花果山上還沒有這么多奇花異果，四周人家也很少，單說這山上有一座廟，廟里住著個老和尚。在廟的四周長滿了茶樹，老和尚精心照看著這些茶樹，每年都要親自采摘一些茶葉，炒制后保存起來，一般的客人是沒有口福嘗的。有一天晚間，老和尚做了一個夢，夢見一輪紅日從海中冉冉升起，老和尚馬上驚醒，連稱好夢，明日必有貴客來。
第二天清晨，老和尚令徒弟打掃廟內(nèi)廟外，稱有貴客臨門，自己獨坐山門等候。小和尚以為師傅是病了，這荒山野嶺哪會有什么貴客？將近中午時分，從山道果然走上來兩個人。前面那人一身客商打扮，手持羽扇，后面挑擔(dān)的，一看便知是個書僮。老和尚連忙迎上前去，拉住那客人的手道："貴客臨門，有失遠迎。"那客人笑這說："老師傅，吾乃普通客商，怎能勞您如此盛情。"老和尚把客人請到西廂房，賓主坐定，老和尚吩咐倒茶。只見一個小和尚從里間拿出一個精致的小匣，從中取出茶葉，用開水一沖，瞬間，茶香四溢，整個西廂房云霧繚繞。客人連聲稱道："好茶，好茶！"老和尚介紹說："此茶乃云霧茶。"茶罷，那客人道謝走了。
原來，那客商打扮的人正是喜歡游山玩水的乾隆皇帝。乾隆自喝了花果山云霧茶以后，對山珍海味，都漸漸不感興趣了?；氐骄┏呛?，下圣旨欽定花果山云霧茶為御茶，又命厚賞培育出云霧茶的老和尚。從此，花果山有了皇帝的照顧，奇花異果漸漸多了起來，成為一座樹木蔥蘢、物產(chǎn)豐饒的寶山，花果山云霧茶也因此在天下?lián)P名。
花果山與云霧茶的傳說
話說孫悟空當(dāng)了天宮放馬的“弼馬瘟”，一天美猴王瞇上眼睛，小憩片刻，不知不覺地睡著了。它做了一個夢，夢見自己在一片云霧之中，躺在一片樹葉上，飄??！飄啊飄，一直飄到南天門，自己手里拿著樹葉，大搖大擺地，順著路道，回到了自己的花果山水簾洞去了。它的猴子猴孫們聽說大王來了，都前來迎接它。但是，有的猴子不知怎么回事，長年暈呼呼地，不想吃東西，請求美猴王找醫(yī)生幫它們治療。美猴王看著它的子孫們，深深地吸了一口氣，而猴子們卻眼巴巴地望著它，這時，美猴王說：“小的們，看俺老孫的，到天宮中去找仙丹妙藥去。”天馬看著主人眼角流著淚水，在說夢話，嘴里不斷地喊著：“小的們，我回家了?！敝乐魅讼爰伊?，于是，便含著一片樹葉在弼馬瘟的臉上，蕩來蕩去，催著美猴王趕快回家看看。弼馬瘟被樹葉蕩得直癢癢，醒來以后，看見天馬都在它的周圍，美猴王長嘆一口氣，便說：“該回老家花果山去看看了”。在夢中夢見子孫們，個個都好像不想吃東西，懶滋滋的，于是對天馬說：“我的子孫們跟你們一開始患的病一樣，不吃不喝，怎么辦？”只見天馬用嘴含一片樹葉，在它面前晃來晃去。這時，它明白了，便對天馬們說：“俺老孫想回老家花果山去一趟，你們在這里不要亂跑?！碧祚R們都向它點點頭，美猴王便順手拔一棵綠樹，一個跟頭，十萬八千里，穿過云霧，直奔花果山。猴子們聽說它們的大王來了，大家一齊歡呼。因為猴子們多，沒辦法，美猴王只好將清水燒開，然后將綠葉放在熱水中，讓猴子們喝，果然不錯，猴子們喝了以后，大家都好了。于是，猴子猴孫們便將綠葉樹栽在云霧繚繞的山坡上，經(jīng)常用葉子泡熱水喝。據(jù)說，當(dāng)年玉帝就是用這綠葉來泡茶喝的。后來，就形成了花果山上的云霧綠葉林，就是現(xiàn)在的云霧茶。這就是現(xiàn)在的花果山與云霧茶的傳說
云霧茶的傳說
宿城悟正庵旁邊住著一家姓張的人家，平日生活十分清苦，只能靠養(yǎng)雞下蛋和耕作點山地度日，有一次，張老漢竟然接連三天到雞窩里沒拾到一個雞蛋。便求助悟正庵的悟正禪師驅(qū)魔捉鬼。悟正和尚答應(yīng)并弄來象似雞蛋的鵝卵石，擺放在雞窩里。欲用引騙方法捉魔。
當(dāng)和尚夜守至天剛蒙亮?xí)r，只見一條大蛇游進了雞窩，一口氣吞下了十幾只鵝卵石墜地難受，打一會滾，便游到悟正庵東邊灌木叢中的一棵小樹邊，張開大口把這棵小樹的葉子幾乎都吞光了。片刻便游向了遠方。悟正和尚當(dāng)即意識到這種樹葉子有如此強的助化功能，仔細觀察后，摘下了部分殘葉制成茶葉，這就是能把石頭融化的云霧茶。從那時起，悟正庵的僧人每年進行采制，歲得二、三斤，密不視人，視作珍茗，用以招待貴賓。
偶爾有一天來了一位商人打扮的客人，手持羽扇，氣宇軒昂，后面跟著個挑擔(dān)子的書童。老和尚將客人引進室內(nèi)，命小和尚取出他們精制的云霧茶，剛用開水一泡，瞬間，茶香四溢，熱霧靄靄，整個廂房云霧繚繞?？腿诉B聲稱贊到：“好茶！好茶！一邊飲茶，一邊吟道：“宿城山上有仙庵，上有仙庵云霧間。云霧間生香四溢，生香四溢宿城山?！崩虾蜕羞B忙合十道謝：“施主好才情，這首回文詩把我的小庵說的太妙了，還請施主再賜墨寶！”客人也即興舉筆疾書四個大字，“龍團鳳餅”，下邊還有兩行小字：“題宿城山云霧茶天書”老和尚一看，便知這是乾隆皇帝的御筆了。
從此之后，這宿城山的茶葉便叫“云霧茶”了，又叫“龍團鳳餅”。第二年春末，老和尚精心地做了二斤云霧茶進京朝貢，乾隆皇帝聞知，專門接見了這位和尚，從此老和尚年年都向朝廷進貢云霧茶！由此可見宿城鄉(xiāng)的云霧茶是乾隆皇帝親口封的！由于云霧茶獨有的助化、清熱、解毒等奇特功效，加之悟正和尚頻繁地替山民們解除鬧肚子、發(fā)熱等病癥，久而久之，云霧茶的秘方便傳入民間。
11，連云港云霧茶樣子介紹
樣子不好說，一般都是卷狀長條形的。其他的就不好說了。一開始有些苦。第二杯的時候就有點甜了。云霧茶與乾隆皇帝 傳說在很久以前，花果山上還沒有這么多奇花異果，四周人家也很少，單說這山上有一座廟，廟里住著個老和尚。在廟的四周長滿了茶樹，老和尚精心照看著這些茶樹，每年都要親自采摘一些茶葉，炒制后保存起來，一般的客人是沒有口福嘗的。有一天晚間，老和尚做了一個夢，夢見一輪紅日從海中冉冉升起，老和尚馬上驚醒，連稱好夢，明日必有貴客來?！ 〉诙烨宄浚虾蜕辛钔降艽驋邚R內(nèi)廟外，稱有貴客臨門，自己獨坐山門等候。小和尚以為師傅是病了，這荒山野嶺哪會有什么貴客？將近中午時分，從山道果然走上來兩個人。前面那人一身客商打扮，手持羽扇，后面挑擔(dān)的，一看便知是個書僮。老和尚連忙迎上前去，拉住那客人的手道："貴客臨門，有失遠迎。"那客人笑這說："老師傅，吾乃普通客商，怎能勞您如此盛情。"老和尚把客人請到西廂房，賓主坐定，老和尚吩咐倒茶。只見一個小和尚從里間拿出一個精致的小匣，從中取出茶葉，用開水一沖，瞬間，茶香四溢，整個西廂房云霧繚繞。客人連聲稱道："好茶，好茶！"老和尚介紹說："此茶乃云霧茶。"茶罷，那客人道謝走了。 原來，那客商打扮的人正是喜歡游山玩水的乾隆皇帝。乾隆自喝了花果山云霧茶以后，對山珍海味，都漸漸不感興趣了?；氐骄┏呛螅率ブ細J定花果山云霧茶為御茶，又命厚賞培育出云霧茶的老和尚。從此，花果山有了皇帝的照顧，奇花異果漸漸多了起來，成為一座樹木蔥蘢、物產(chǎn)豐饒的寶山，花果山云霧茶也因此在天下?lián)P名?！ 』ü脚c云霧茶的傳說 話說孫悟空當(dāng)了天宮放馬的“弼馬瘟”，一天美猴王瞇上眼睛，小憩片刻，不知不覺地睡著了。它做了一個夢，夢見自己在一片云霧之中，躺在一片樹葉上，飄??！飄啊飄，一直飄到南天門，自己手里拿著樹葉，大搖大擺地，順著路道，回到了自己的花果山水簾洞去了。它的猴子猴孫們聽說大王來了，都前來迎接它。但是，有的猴子不知怎么回事，長年暈呼呼地，不想吃東西，請求美猴王找醫(yī)生幫它們治療。美猴王看著它的子孫們，深深地吸了一口氣，而猴子們卻眼巴巴地望著它，這時，美猴王說：“小的們，看俺老孫的，到天宮中去找仙丹妙藥去?！碧祚R看著主人眼角流著淚水，在說夢話，嘴里不斷地喊著：“小的們，我回家了?！敝乐魅讼爰伊?，于是，便含著一片樹葉在弼馬瘟的臉上，蕩來蕩去，催著美猴王趕快回家看看。弼馬瘟被樹葉蕩得直癢癢，醒來以后，看見天馬都在它的周圍，美猴王長嘆一口氣，便說：“該回老家花果山去看看了”。在夢中夢見子孫們，個個都好像不想吃東西，懶滋滋的，于是對天馬說：“我的子孫們跟你們一開始患的病一樣，不吃不喝，怎么辦？”只見天馬用嘴含一片樹葉，在它面前晃來晃去。這時，它明白了，便對天馬們說：“俺老孫想回老家花果山去一趟，你們在這里不要亂跑?！碧祚R們都向它點點頭，美猴王便順手拔一棵綠樹，一個跟頭，十萬八千里，穿過云霧，直奔花果山。猴子們聽說它們的大王來了，大家一齊歡呼。因為猴子們多，沒辦法，美猴王只好將清水燒開，然后將綠葉放在熱水中，讓猴子們喝，果然不錯，猴子們喝了以后，大家都好了。于是，猴子猴孫們便將綠葉樹栽在云霧繚繞的山坡上，經(jīng)常用葉子泡熱水喝。據(jù)說，當(dāng)年玉帝就是用這綠葉來泡茶喝的。后來，就形成了花果山上的云霧綠葉林，就是現(xiàn)在的云霧茶。這就是現(xiàn)在的花果山與云霧茶的傳說 云霧茶的傳說 宿城悟正庵旁邊住著一家姓張的人家，平日生活十分清苦，只能靠養(yǎng)雞下蛋和耕作點山地度日，有一次，張老漢竟然接連三天到雞窩里沒拾到一個雞蛋。便求助悟正庵的悟正禪師驅(qū)魔捉鬼。悟正和尚答應(yīng)并弄來象似雞蛋的鵝卵石，擺放在雞窩里。欲用引騙方法捉魔?！ ‘?dāng)和尚夜守至天剛蒙亮?xí)r，只見一條大蛇游進了雞窩，一口氣吞下了十幾只鵝卵石墜地難受，打一會滾，便游到悟正庵東邊灌木叢中的一棵小樹邊，張開大口把這棵小樹的葉子幾乎都吞光了。片刻便游向了遠方。悟正和尚當(dāng)即意識到這種樹葉子有如此強的助化功能，仔細觀察后，摘下了部分殘葉制成茶葉，這就是能把石頭融化的云霧茶。從那時起，悟正庵的僧人每年進行采制，歲得二、三斤，密不視人，視作珍茗，用以招待貴賓。 偶爾有一天來了一位商人打扮的客人，手持羽扇，氣宇軒昂，后面跟著個挑擔(dān)子的書童。老和尚將客人引進室內(nèi)，命小和尚取出他們精制的云霧茶，剛用開水一泡，瞬間，茶香四溢，熱霧靄靄，整個廂房云霧繚繞。客人連聲稱贊到：“好茶！好茶！一邊飲茶，一邊吟道：“宿城山上有仙庵，上有仙庵云霧間。云霧間生香四溢，生香四溢宿城山。”老和尚連忙合十道謝：“施主好才情，這首回文詩把我的小庵說的太妙了，還請施主再賜墨寶！”客人也即興舉筆疾書四個大字，“龍團鳳餅”，下邊還有兩行小字：“題宿城山云霧茶天書”老和尚一看，便知這是乾隆皇帝的御筆了?！ 拇酥?，這宿城山的茶葉便叫“云霧茶”了，又叫“龍團鳳餅”。第二年春末，老和尚精心地做了二斤云霧茶進京朝貢，乾隆皇帝聞知，專門接見了這位和尚，從此老和尚年年都向朝廷進貢云霧茶！由此可見宿城鄉(xiāng)的云霧茶是乾隆皇帝親口封的！由于云霧茶獨有的助化、清熱、解毒等奇特功效，加之悟正和尚頻繁地替山民們解除鬧肚子、發(fā)熱等病癥，久而久之，云霧茶的秘方便傳入民間。制成的茶大小勻整，條索蜷曲，形似細眉，而且蜂毫無損，色澤綠潤，純凈可愛。