一．什么樣的容器適合裝白酒
1．決定酒品質(zhì)的儲(chǔ)藏工藝有三大要素：時(shí)間、容器、環(huán)境。白酒代理 儲(chǔ)藏用的器具是什么？是不銹鋼、玻璃？還是傳統(tǒng)的陶瓷容器？
2．不同的藏酒容器，對(duì)于白酒的質(zhì)量相差甚遠(yuǎn)，目前業(yè)內(nèi)公認(rèn)的是陶瓷容器最利于白酒儲(chǔ)存，而之所以說(shuō)陶瓷容器是白酒儲(chǔ)藏的最佳容器，這是因?yàn)樘沾杀谏嫌泻芏嗝?xì)孔，一方面酒不會(huì)漏出來(lái)，又保證了酒可以跟外界呼吸、與外部環(huán)境相互作用。
二．裝白酒的容器 裝白酒什么容器好
1．不污染白酒，不給白酒帶入雜味的容器都可以。企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中使用陶缸、木酒海、白鋼酒罐。個(gè)人一般都是玻璃瓶、陶缸等等。
三．適合白酒的幾種容器之選
1．白酒容器有“三宜”“兩不宜”之說(shuō)。所謂“三宜”器具指的是：玻璃容器；陶瓷容器；血料容器。“兩不宜”器具是指：塑料容器；易拉罐容器。
2．下面唐三鏡釀酒師黃曉霞詳細(xì)解釋一下:三宜之玻璃容器玻璃容器化學(xué)穩(wěn)定性非常好，它不會(huì)被酒精和酸類腐蝕，也就不會(huì)把玻璃中的硅酸鹽溶入酒中。
3．而酒類久貯后會(huì)產(chǎn)生少許的有機(jī)酸，并生成香氣濃郁的乙酸乙酯，使用玻璃貯存就很合適。所以市面上流通的酒，大多用玻璃瓶裝的白酒。
4．?打開(kāi)百度App，看更多美圖三宜之陶瓷容器陶瓷容器以陶壇、陶罐、陶甕為最多，以陶土燒制而成，一般形狀為圓形，大腹小口，外部涂釉或內(nèi)外涂釉，是我國(guó)傳統(tǒng)的貯酒和盛酒容器。
5．陶瓷容器的優(yōu)點(diǎn)在于：可以保持酒質(zhì)，空氣容易進(jìn)去，從而促進(jìn)酒的老熟。酒在陶瓷容器中貯存越久，則溶出的金屬越多，令酒老熟，味道更香更醇。
6．陶瓷容器的優(yōu)點(diǎn)是可以保持酒質(zhì)，空氣容易進(jìn)入，從而促進(jìn)酒的老熟，而且成本較低。酒在陶瓷容器中貯存越久，則溶出的金屬越多，酒的顏色越黃。
7．所以，酒的顏色與貯存年限有關(guān)。在相同年限中，容器的材質(zhì)和質(zhì)量不同，著色度相差也很大。在陶瓷類容器中，不論是陶瓷容器還是鑲嵌瓷磚的水泥貯存池，鈣的溶出量最多，鎂的溶出量次之，再次是銅和鐵的溶出量。
四．儲(chǔ)存白酒用什么容器好
1．白酒生產(chǎn)過(guò)程中的傳統(tǒng)貯(盛)酒容器，有酒壇、酒甕、酒海、酒(木)箱、酒簍等。目前釀酒業(yè)使用的貯存容器，可以分為陶瓷容器、血料容器、金屬容器、水泥池四類。
