四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)官網(wǎng)，成都億都酒業(yè)

成都億都酒業(yè)有限公司

川酒系的老一代的"六朵金花"非常出名，它們是五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、郎酒、沱牌曲酒。十朵小金花是川酒中新進(jìn)的名牌好酒，它們是2019年7月10日，在四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)組織下，川酒首屆評(píng)選的十朵"小金花"：-綿陽豐谷酒業(yè)（主打健康低醉度產(chǎn)品）-四川文君（邛崍酒中的老品牌，已被劍南春收購(gòu)）-瀘州三溪（三溪酒是瀘州地方名酒）-古川酒業(yè)（邛崍酒中的綿柔產(chǎn)品，江蘇市場(chǎng)銷量不錯(cuò)）-遠(yuǎn)鴻小角樓酒業(yè)（巴中的小角樓酒始于明末清初，酒廠位于森林區(qū)）-宜賓敘府酒業(yè)（敘府酒業(yè)成立于1979年，宜賓老牌名酒）-江口醇酒業(yè)（巴中的江口醇始于1879年，川酒中的老名酒）-仙潭酒業(yè)（十朵小金花中唯一主打醬香型白酒的酒企，其它小金花都主打濃香型）-玉蟬集團(tuán)（瀘州市第二大濃香型優(yōu)質(zhì)品牌原酒釀造基地）-廣漢金雁酒業(yè)（金雁酒是廣漢老牌口碑名酒,金雁酒在廣漢酒民中有"廣漢五糧液"之稱。）這其中排在首位的就是綿陽豐谷酒，這是一家集科研、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合型釀酒企業(yè)，歷史可追溯到公元212年的富樂燒坊，是近年來四川白酒業(yè)的一匹黑馬。推薦它的主打產(chǎn)品豐谷酒王，口感濃而陳，香味優(yōu)雅，初聞爽凈，喝下去之后又覺得甘冽，尾味綿長(zhǎng)，主要是它的口感極佳；其另一大特點(diǎn)就是低醉酒度，簡(jiǎn)單來說就是“醉酒后身體的不適應(yīng)程度”低，即使喝醉了酒，卻不導(dǎo)致人醉酒得厲害，而且自然醒轉(zhuǎn)也很快，不會(huì)讓身體產(chǎn)生負(fù)擔(dān)，有一種清新自然的感覺。

據(jù)我所知應(yīng)該是五糧液 紅星 茅臺(tái)這三角了，沱牌和舍得其實(shí)是不怎么知名的酒了

作為物產(chǎn)豐富、山靈水秀的天府之國(guó)，四川一直是富饒之地的代名詞，高度發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)孕育了發(fā)達(dá)的釀酒業(yè)，四川的美酒享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。天府之國(guó)——四川四川酒業(yè)發(fā)達(dá)，瀘州、宜賓、綿竹、邛崍四大白酒產(chǎn)地，五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌曲酒、全興大曲、郎酒并稱“六朵金花”，不知名的地區(qū)白酒更是數(shù)不勝數(shù)，并且中國(guó)十大名酒四川白酒就占據(jù)了四個(gè)席位?？梢哉f，四川產(chǎn)的白酒占了我國(guó)白酒市場(chǎng)的半壁江山。川酒四大產(chǎn)區(qū)為什么這么多知名白酒都是四川的，今天酒小胖就來給大家盤點(diǎn)一下四川白酒如此出名的原因。一、優(yōu)質(zhì)的原料俗話說，酒是糧食精。酒是糧食釀造的，原料當(dāng)然很重要。四川自古就有天府之國(guó)之稱，物華天寶、人杰地靈。肥沃的土壤生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的水稻、小麥、玉米、糯高粱等糧食作物，這也是釀制高端白酒的必要原料。優(yōu)質(zhì)的糧食決定了釀出的酒香味濃郁、入口回甘，比香精兌出來的香味更自然、更豐富，令人回味無窮。再加上四川有著豐沛而優(yōu)質(zhì)的水源，這么好的原料釀出的酒想不出名都難。四川的優(yōu)質(zhì)釀酒原料二、精湛的技藝四川人在長(zhǎng)期的勞動(dòng)生活實(shí)踐中總結(jié)出了很多釀酒之道，像水井街酒坊的起窖拌料、上甑蒸餾、量質(zhì)摘酒、攤晾下曲、入窖發(fā)酵、勾兌儲(chǔ)存等古法釀酒工藝就被列入了國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。古代釀酒裝置川酒的發(fā)展也一直重視培養(yǎng)人才。有數(shù)據(jù)表明：目前川酒從業(yè)者總?cè)藬?shù)超過50萬人，技能型人才近6萬人，擁有國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委近百人。在首屆中國(guó)釀酒大師中，有19位來自白酒行業(yè)，四川獨(dú)占9席，中國(guó)首席白酒品酒師46人，其中16人來自四川。中國(guó)釀酒大師 王國(guó)春川酒行業(yè)擁有國(guó)家級(jí)技術(shù)中心、檢測(cè)中心，國(guó)家級(jí)白酒實(shí)驗(yàn)室多個(gè)，這里還有四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)、四川省釀酒研究所等頂級(jí)水平的組織機(jī)構(gòu)。國(guó)家級(jí)（白酒）釀酒大師中，四川占了近一半。釀酒大師們幾乎都活躍于各酒企、酒廠，為釀造好酒保駕護(hù)航。中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)三、地質(zhì)及氣候四川地處盆地，位于北緯30°黃金釀酒帶，終年恒溫恒濕，亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，冬暖夏熱，氣候溫和，雨熱同季，空氣濕潤(rùn)，土壤肥沃。在這種氣候下，小曲糖化發(fā)酵力都很高，酒曲的質(zhì)量也非常優(yōu)良。釀酒中的酒曲是關(guān)鍵。亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候而且天然環(huán)境，加上濕熱氣候，適合大部分微生物生長(zhǎng)，直接在地形上就形成了一個(gè)天然發(fā)酵池。釀酒過程中，窖泥中的微生物菌群在優(yōu)勝劣汰下不斷馴化，窖齡越長(zhǎng)，微生物越多，細(xì)菌數(shù)量在窖泥中占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，分解窖泥中的有機(jī)質(zhì)和礦物質(zhì)，釋放有效成分，促進(jìn)窖泥成熟。儲(chǔ)藏發(fā)酵四、政策的支持四川白酒能夠經(jīng)久不衰，離不開政策的保護(hù)和支持。宋代，朝廷對(duì)酒實(shí)行榷禁（朝廷壟斷專賣）制度，使四川酒稅激增，讓四川的釀酒業(yè)迅速發(fā)展。到了元代，全國(guó)實(shí)行酒禁，禁生產(chǎn)，禁售賣，禁飲用，但唯獨(dú)四川不禁，讓川酒能夠繼續(xù)發(fā)展，并保護(hù)名酒長(zhǎng)盛不衰。如今，2008年由四川省委、省政府提出“中國(guó)白酒金三角”的戰(zhàn)略構(gòu)想，這也是提高川酒整體品牌的大勢(shì)所趨。瀘州、宜賓、仁懷為連線的四川、貴州三角地帶這里位于長(zhǎng)江、岷江、赤水河流域，該金三角被聯(lián)合國(guó)教科文及糧農(nóng)組織譽(yù)為“在地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾白酒的地區(qū)”。當(dāng)前四川政府對(duì)釀酒業(yè)大力支持、對(duì)酒企大力扶持，并出臺(tái)一系列相關(guān)政策，讓釀酒行業(yè)在進(jìn)入高速發(fā)展的進(jìn)程。五、傳承和習(xí)俗四川歷史上戰(zhàn)亂頻仍，但是釀酒工藝的傳承卻沒有中斷。再加之后來的“兩湖兩廣填四川”等人口大遷徙，移民把華南的一些釀酒手法也帶入了四川，在技術(shù)交流融合當(dāng)中，釀酒工藝得到了更高的提升。而且四川盆地多云霧、濕氣重，所以四川人一般用麻辣來平衡身體營(yíng)養(yǎng)攝入成分，祛濕排毒。另外酒也是驅(qū)寒的重要手段，麻辣的菜肴與醇香的美酒是四川人的生活必備，四川人都有愛喝酒的習(xí)慣，經(jīng)常我們聽到請(qǐng)人吃飯都直接叫請(qǐng)喝酒，這一點(diǎn)也為白酒發(fā)展提供了廣闊市場(chǎng)。酒小胖作為土生土長(zhǎng)的四川人，對(duì)于四川白酒還是相當(dāng)喜歡的

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你好！幾百塊僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

不是同一個(gè)概念，白酒金三角是指白酒區(qū)域產(chǎn)業(yè)化；四重生態(tài)圈是指生態(tài)環(huán)境區(qū)域形象化。比如四重生態(tài)圈所指出的大生態(tài)圈-四川省生態(tài)環(huán)境；亞生態(tài)圈-射洪縣生態(tài)環(huán)境；小生態(tài)圈-沱牌鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境；微生態(tài)圈-沱牌舍得生態(tài)釀酒工業(yè)園。實(shí)際上四重生態(tài)圈可以理解為是沱牌舍得酒業(yè)的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)。

“中國(guó)白酒金三角”是指四川省和貴州的仁懷地區(qū)。其中的三角地帶，狹義上是指：以最佳釀酒緯度帶的長(zhǎng)江（宜賓—瀘州）、岷江（宜賓段）、赤水河流域?yàn)楹诵膮^(qū)域；廣義上還包括：在涪江和岷江流域沿線，以成都、德陽、綿陽、遂寧等地為承載點(diǎn)的延伸區(qū)；以位于四川盆地周邊山區(qū)及高原地帶，主要包括巴中、內(nèi)江和涼山等地為協(xié)作區(qū)的空間范圍。

散裝白酒銷路主要要還是集中在鄉(xiāng)鎮(zhèn)，銷售途徑無非兩種 一是借助商超 二就是專賣散酒的私人作坊

白酒香味物質(zhì)主要是酯，其次是醇、醛等。例：濃香型白酒：四大酯（已酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯）微量：戊酸乙酯、甲酸乙酯、庚酸乙酯、丙酸乙酯、乙酸異戊酯等。

在鄉(xiāng)鎮(zhèn),專賣散酒的私人作坊和一些小店

確實(shí)有這個(gè)這家公司，企業(yè)名稱 宜賓金三角酒業(yè)有限責(zé)任公司 住所 宜賓市翠屏區(qū)打金街40號(hào)5單元3層10號(hào) 法定代表人 陳雪峰 注冊(cè)號(hào) 511502000017867 注冊(cè)資本 10萬 幣種 企業(yè)類型 有限責(zé)任公司（自然人獨(dú)資） 行業(yè) 飲料及茶葉批發(fā) 核準(zhǔn)日期 2010-11-08 經(jīng)營(yíng)截止日期 登記機(jī)關(guān) 宜賓市翠屏區(qū)工商局 經(jīng)營(yíng)范圍 銷售：酒類（含國(guó)家名白酒，不含食用酒精，有限期至2013年11月2日止）；預(yù)包裝食品（飲料、茶葉，有限期至2013年10月28日止）。

不知道怎么樣額,可以就地去了解最好，網(wǎng)上的也不確切

你好！不知道怎么樣額,可以就地去了解最好，網(wǎng)上的也不確切我的回答你還滿意嗎~~