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1,蘭陵酒是什么來頭
蘭陵酒的得名,確有它的來頭,不僅是詩人的捧場,或運(yùn)銷的方便而已。就以它的釀制方法來說,也和別種酒大不相同。先用上等大曲酒作水,再加玉米、糯米、紅棗、冰糖、郁金、龍眼肉、鮮玫瑰等材料來重釀,所以制出酒來,甘冽芬芳,醇厚而濃郁。假如用一純凈玻璃杯盛著,便會映出美麗的咖啡色來。所謂咖啡色,即李白所說的琥珀光,至于郁金香,那是原料所使然的,無怪乎李白飲后大加贊賞不絕了。人說蘭陵酒的釀法是王家的秘傳,從不公開,而且傳男不傳女,唯恐泄密給外姓。后來山東有好些釀制蘭陵酒的,那只是仿制而已。內(nèi)行的老饕們,是能夠分辨出真假來的。
2,蘭陵陳香酒業(yè)和蘭陵美灑廠相比那個(gè)是真的
摘要 蘭陵酒產(chǎn)于山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn),現(xiàn)在鎮(zhèn)上最大酒廠為山東蘭陵(企業(yè))集團(tuán)總公司山東蘭陵美酒股份有限公司 咨詢記錄 · 回答于2021-11-20 蘭陵陳香酒業(yè)和蘭陵美灑廠相比那個(gè)是真的 蘭陵酒產(chǎn)于山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn),現(xiàn)在鎮(zhèn)上最大酒廠為山東蘭陵(企業(yè))集團(tuán)總公司山東蘭陵美酒股份有限公司 蘭陵陳香酒業(yè)有限公司和蘭陵美酒廠都是蘭陵(企業(yè))集團(tuán)總公司 蘭陵陳香酒業(yè)有限公司和蘭陵美酒廠都是蘭陵(企業(yè))集團(tuán)總公司 建議是蘭陵美酒廠 好的謝謝 好的謝謝 客氣啦,記得贊
3,蘭陵美酒起源于哪個(gè)朝代到底有多少年的歷史了
蘭陵美酒起源于商代,盛于兩漢,其釀造史同中國的青銅器一樣古老,古卜辭中“鬯其酒”的記載,便是蘭陵美酒的最早見證,迄今已有3000多年的歷史。戰(zhàn)國時(shí)期,一代圣哲荀子兩任蘭陵令,為蘭陵酒業(yè)的發(fā)展奠定了深厚的歷史文化基礎(chǔ)。 1995年秋,江蘇徐州獅子山西漢楚王墓發(fā)掘中出土了具有2148年歷史的蘭陵酒。出土的陶制球形壇內(nèi),泥封上印有“蘭陵貢酒”、“蘭陵丞印”、“蘭唐代詩人李白,開元二十八年五月來山東游歷,痛飲神往已久的蘭陵美酒,觸發(fā)靈感,寫下了“蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光;但使主人能醉客,不知何處是他鄉(xiāng)”的千古絕句。勤勞智慧的蘭陵人,精選優(yōu)質(zhì)原料(高粱、小麥、豌豆),將三千年的蘭陵美酒傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代高新技術(shù)相融匯,釀造了酒體香醇、回味悠長的美酒,構(gòu)成了蘭陵美酒獨(dú)特的風(fēng)格氣韻,以蘭陵酒其豐厚的文化底蘊(yùn)和獨(dú)具特色,打造了中國酒文化的一枝奇葩。
4,山東有什么酒
1、景陽春景陽春,中國酒與文化巧妙結(jié)合的典范之作。1973年問世,以“窖香濃郁、綿軟爽凈、余味悠長”的獨(dú)有風(fēng)格成為山東省第一個(gè)濃香型糧食白酒、第一個(gè)出口創(chuàng)匯白酒,遠(yuǎn)銷日本、朝鮮、東南亞等十多個(gè)國家和地區(qū),被港商譽(yù)為“海外最能站穩(wěn)腳跟的大陸五大白酒之一”。2、蘭陵酒蘭陵美酒的釀造史同中國的青銅器一樣古老,始釀?dòng)谏檀挪忿o中“鬯其酒”的記載,便是蘭陵美酒的最早見證,迄今已有3000多年的歷史。戰(zhàn)國時(shí)期,一代圣哲荀子兩任蘭陵令,為蘭陵酒業(yè)的發(fā)展奠定了深厚的歷史文化基礎(chǔ)。3、瑯琊臺酒瑯琊臺酒的釀造歷史可以追溯到兩千年以前,其發(fā)軔于春秋戰(zhàn)國,繁榮于秦漢,鼎盛于唐宋。秦漢時(shí)期是瑯琊臺酒發(fā)展的重要階段,這一時(shí)期瑯琊臺酒的發(fā)展為瑯琊臺酒奠定了基礎(chǔ)。瑯琊臺白酒,采用傳統(tǒng)“老五甑”工藝,使用回槽多輪發(fā)酵技術(shù)和串蒸技術(shù),使瑯琊臺白酒具備了“窖香濃郁、綿甜甘冽、落口爽凈、回味悠長”等濃香型白酒特點(diǎn)。4、景芝白乾景芝白乾產(chǎn)自山東安丘市景芝鎮(zhèn),中華酒史上最早的高粱大曲酒,該酒已有千余年歷史,早在1915年代表中國白酒入展巴拿馬萬國博覽會,該酒酒香幽雅,豐滿醇厚,純凈回甜,以獨(dú)特的芝麻香風(fēng)味佼佼于中國白酒之林,為最早的山東名酒。5、扳倒井酒扳倒井酒是山東省高青縣特產(chǎn)白酒,主要生產(chǎn)廠家為:山東扳倒井股份有限公司。扳倒井酒屬濃香型大曲白酒。2010年10月,經(jīng)國家質(zhì)檢總局審核,決定對“扳倒井酒”實(shí)施國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
5,蘭陵酒的歷史
蘭陵酒的歷史 唐代詩人李白,開元二十八年五月來山東游歷,痛飲神往已久的蘭陵美酒,觸發(fā)靈感,寫下了“蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光;但使主人能醉客,不知何處是他鄉(xiāng)”的千古絕句?! ∶鞔t(yī)學(xué)泰斗李時(shí)珍,在他的名著《本草綱目》中從醫(yī)學(xué)的角度給予蘭陵美酒高度贊賞:“蘭陵美酒,清香遠(yuǎn)達(dá),色復(fù)金黃,飲之至醉,不頭痛,不口干,不作瀉。共水秤之重于他水,鄰邑所造俱不然,皆水土之美也,常飲入藥俱良”?! ?915年,在美國舊金山召開的“巴拿馬-萬國博覽會”上,蘭陵美酒榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆! ?954年,周恩來總理率團(tuán)參加日內(nèi)瓦國際和平會議,把蘭陵美酒作為“國酒”帶到宴會上招待與會各國首腦?! ! ⊙a(bǔ)充回答: 1914年,在“山東第一次物品展覽會”上,蘭陵美酒、蘭陵郁金香分別獲得“優(yōu)等獎(jiǎng)銀牌”和“最優(yōu)等褒獎(jiǎng)金牌”?! ?915年,在美國舊金山召開的“巴拿馬--萬國博覽會”上,蘭陵美酒榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。使這一傳統(tǒng)名酒名播海外,譽(yù)滿神州,躋身于國家名酒之列?! ?916年,在“首屆中華國貨展覽會”上,蘭陵美酒又獲二等獎(jiǎng)?! ?948年11月,蘭陵解放后,在蘭陵古鎮(zhèn)東醴源私人酒店基礎(chǔ)上,聯(lián)合八家私人大酒店和三十余家私人作坊組建了山東蘭陵美酒廠。 新中國成立后,黨和政府對蘭陵酒業(yè)的發(fā)展都給予了極大的關(guān)注和支持?! ?954年,國務(wù)院總理周恩來率團(tuán)參加日內(nèi)瓦國際和平會議,把蘭陵美酒作為“國酒”帶到宴會上招待與會各國首腦,再次提高了這一傳統(tǒng)名酒的國際聲譽(yù)。 1957年,全國人民代表大會常務(wù)委員會委員長朱德召見城市服務(wù)部部長楊一辰時(shí)說:“你們山東出一種名酒,叫蘭陵美酒,蘭陵美酒是李白喝過的,他喝了酒還作了詩。蘭陵酒還用原來的陶瓷瓶,把李白的詩句寫在上面,加上中外文說明,就可以大量出口”。朱德委員長的這一指示,對改進(jìn)蘭陵酒的包裝裝潢,增加出口創(chuàng)匯能力起了很大的推動(dòng)作用。