蘇打水制作，自制蘇打水步驟

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1、需要準備小蘇打還有水，我們把二三克的小蘇打放在瓶子里面，之后加入涼開水或者是純凈水，等到溶解之后搖均勻就可以喝了。 2、但是這樣做出來的會有一些苦澀的味道，口感不是熱別好，可以根據(jù)自己的喜好加入一些糖。 3、讓小蘇打水起泡口感也會改變，加入檸檬酸或者是白醋，搖均勻也是可以的，蘇打水如果冷藏一下口感會更好。

蘇打水制作方法：自制蘇打水是小蘇打與涼開水或純凈水的混合物，取一小勺小蘇打放于空礦泉水瓶中，加滿涼開水或純凈水（500毫升左右），溶解搖勻后即可飲用，這樣做出來的蘇打水有苦澀味，加適量糖沖淡小蘇打的苦澀味。蘇打水起泡可改善口感，可在制成的蘇打水中加入少量食用檸檬酸，密封搖勻，以使二氧化碳溶解在水中，做好之后就可以直接喝了，如果是在天氣比較熱的時候，也可以放到冰箱里面稍微冷藏一下再喝，口味會更加好一些。自制蘇打水的注意事項：在家自制蘇打水，如果是用碳酸氫鈉粉溶解的，雖是真正的蘇打水，但若堿性過高，胃病患者飲用后，會在體內(nèi)生成二氧化碳，引起胃脹、腹脹等不良反應(yīng)，還要考慮自制蘇打水過程中存在的衛(wèi)生安全隱患。很多市面上制蘇打水的機器是高壓打入二氧化碳氣體，應(yīng)該稱為碳酸水，沒有小蘇打，也就沒有上述功效。尤其要注意市售的一些罐裝蘇打水產(chǎn)品，除了壓入二氧化碳外，有的還要添加各種糖、甜味劑和香料制成汽水，大量飲用對身體有害。

蘇打水制作方法：自制蘇打水是小蘇打與涼開水或純凈水的混合物，取一小勺小蘇打放于空礦泉水瓶中，加滿涼開水或純凈水（500毫升左右），溶解搖勻后即可飲用，這樣做出來的蘇打水有苦澀味，加適量糖沖淡小蘇打的苦澀味。蘇打水起泡可改善口感，可在制成的蘇打水中加入少量食用檸檬酸，密封搖勻，以使二氧化碳溶解在水中，做好之后就可以直接喝了，如果是在天氣比較熱的時候，也可以放到冰箱里面稍微冷藏一下再喝，口味會更加好一些。自制蘇打水的注意事項：在家自制蘇打水，如果是用碳酸氫鈉粉溶解的，雖是真正的蘇打水，但若堿性過高，胃病患者飲用后，會在體內(nèi)生成二氧化碳，引起胃脹、腹脹等不良反應(yīng)，還要考慮自制蘇打水過程中存在的衛(wèi)生安全隱患。很多市面上制蘇打水的機器是高壓打入二氧化碳氣體，應(yīng)該稱為碳酸水，沒有小蘇打，也就沒有上述功效。尤其要注意市售的一些罐裝蘇打水產(chǎn)品，除了壓入二氧化碳外，有的還要添加各種糖、甜味劑和香料制成汽水，大量飲用對身體有害。