狗肉好吃嗎，狗肉好不好吃什么味道的

狗肉非常好吃，狗肉含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，還含有維生素A、維生素B2、維生素E、氨基酸和鐵、鋅、鈣等礦物元素。狗肉可以增強機體抗病能力、細胞活力及提高消化能力，促進血液循環(huán)，含的少量稀有元素對治療心腦缺血性疾病、調(diào)整高血壓有一定的益處。藥用價值:狗肉味咸、酸、性溫、有溫腎壯陽、助力氣、補血脈的功效，補腎壯陽，強筋壯骨，最好適于秋冬季食補。狗肉還有補脾暖胃、溫腎壯陽、填精等功效。煙花

狗肉，即狗的肉，泛指從狗身上獲取的可食用部分。以狗為食是世界各國歷史上的普遍現(xiàn)象。目前在主流價值觀中，狗主要是伴侶動物，是家庭中的一員，吃狗肉一直為愛狗人士和動物保護者所詬病，頗有爭議。 00:00 / 00:2570% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

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狗肉好吃粵式狗肉主料：狗肉，蒜泥，豆醬，芝麻醬，腐乳，姜塊，蒜苗，花生油，料酒，二湯，鹽，黃糖，醬油，陳皮，茼蒿，生菜，花生油。做法狗肉連骨斬成小塊，入熱鍋炒至不見水溢，炒鍋燒熱下油，放入蒜泥，豆醬，芝麻醬，腐乳，去皮姜塊，蒜苗段和狗肉，邊炒邊花生油，炒五分鐘后加料酒，二湯，鹽，黃糖，醬油，陳皮燒沸，轉(zhuǎn)倒入砂鍋燜九十分鐘至軟爛，食時加茼蒿，生菜，花生油，并另以小碟分盛辣椒絲，檸檬葉絲，熟花生油供佐食?；浭较憷惫啡忪抑髁希汗啡?1500克輔料：青蒜 150克 茼蒿 100克 生菜 100克 調(diào)料： 姜 50克 大蒜 5克 辣椒(紅、尖、干)20克 陳皮 5克 鹽 8克 味精 3克 豆瓣醬 50克 腐乳(白)25克 芝麻醬 25克 赤砂糖 20克 老抽 20克 白酒 50克 植物油 100克 各適量做法將帶骨狗肉切塊，每塊約重25 克. 青蒜擇洗干凈，切成長約4 厘米的段. 姜塊捶裂. 辣椒去蒂、籽，洗凈，切細絲. 消毒洗凈的25克檸檬葉切細絲. 陳皮切細粒. 中火燒熱炒鍋，下狗肉炒干水分取出. 倒入250毫升沸水，把姜塊焯約3 分鐘，撈起. 旺火燒熱炒鍋，下油，燒沸后取油適量淋入盛有辣椒絲的小碟里. 隨后放蒜泥、豆瓣醬、芝麻醬、豆腐乳下鍋爆炒. 再下姜塊、青蒜、狗肉，邊炒邊加油，約炒5 分鐘，烹入白酒. 加味精、精鹽、糖、醬油、陳皮和適量水，燒沸后轉(zhuǎn)入沙鍋，加蓋慢火燜狗肉至軟爛. 將擇洗干凈的茼蒿菜和生菜、辣椒絲、檸檬葉絲連同沙鍋上桌，備火一爐，邊煲邊吃。