開封過的茅臺怎么保存，怎樣使酒保存時間更久

密封，陰冷，最好是放地窖里，

茅臺酒要封存的話關鍵在于你是什么打算，如果是長期收藏保存，則如下建議：用保鮮膜將瓶口仔細包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多饒幾圈，透明膠帶有個特性，時間越長自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。（非專業(yè)人士采取此方法為妥，或者膠帶也不用，對保持茅臺酒品相較佳）避光保存，溫度適度適宜就可以了，時間沒有限制。白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的，總之是封閉的好才行，存放的地點、溫度最好是地下，因為地下是溫度變化不大的環(huán)境，基本保持常溫的，再者白酒是揮發(fā)性的物質(zhì)，這樣也不會揮發(fā)多少的，主要是保持白酒的原味，還不變質(zhì)，這也是重要的。存放的時間一般應不少于三年，這樣的酒味道才純，口感特別好封蠟對長期保存效果肯定不錯，但對品相損害嚴重，非專業(yè)人士慎用。

以我從事的專業(yè),很負責任的告訴:不可能! 開過的紅酒通過抽取真空保存,也就是一周多.

紅方喝后蓋緊，避光貯存，一年內(nèi)不會揮發(fā)的，樓主放心，樓上幾位小朋友們，紅方不是紅酒好不好，拜托！?。。。?！

通常白酒開封后，在密封較好的狀態(tài)下可以保存三個月。在些期間應盡快將其喝完。三個月后雖然白酒不會壞，但是由于酒精的揮發(fā)及香氣的泄漏，隨著時間的推移會逐漸降低酒的品質(zhì)。

如果一直開著瓶子的話，能保持一個星期左右，如果用蠟或者密封帶纏緊瓶口的話，能一直保持下去。阻止酒精的揮發(fā)就可以了

包裝滲漏，不適合長時間貯存。把瓶蓋擰緊，若還是滲漏，那就不要貯存了。擰緊后平放或者倒放，不滲漏，還是可以貯存的。這么高端的白酒，瓶蓋還出現(xiàn)瑕疵，不應該哦。

行。

不能，漏氣了

存放沒有問題的，只是要注意方法，用保鮮膜把整瓶酒封起來，要是可以找到黃泥用黃泥在外面再封一層就更好了！放上20年都沒有問題，注意避免直害鄲憤肝蒞菲縫十俯姜曬，要陰暗干燥的地方存放！如果沒有黃泥也可以用透明膠帶封存，保鮮膜一定要用！

1.按照工作程序與標準，做好酒吧的衛(wèi)生工作和開吧前的各項工作準備。2.按正確程序和方法為客人提供各種酒水服務。3.按正確配方負責酒水調(diào)制工作，以確保酒水質(zhì)量。4.負責酒吧日常盤點工作，并填寫每日銷售盤點表。5.負責酒吧日用品和設備的清潔、保養(yǎng)。6.按日常經(jīng)營需要，從庫房提取所需酒水，并檢查已開封的酒水是否新鮮等，驗收好貨物，保證質(zhì)量的原材料。7.按要求和標準為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的酒水服務。8.精通業(yè)務，熟悉各種酒水的特性、飲用方法和制作方法。9.與樓面服務員保持良好的合作關系，懂得飲食衛(wèi)生知識，嚴格按照食品衛(wèi)生要求去做。10.懂得酒吧盤存及各種酒類的盤存保管。11.完成酒吧領班布置的其他任務

國外起泡酒是不標保質(zhì)期的，只不過進口到中國必須要加上保質(zhì)期才行。一般只看生產(chǎn)日期，如果沒開瓶的話，2年內(nèi)喝掉就行。如果開瓶了，最好一周內(nèi)喝完

不能了。表明酒類里邊的成份擁有霉變的狀況，并且起泡葡萄酒在到期后就不容易還有碳酸飲料的口味，這也是會讓喝起來味兒一些不純正，還是應當要在保存期內(nèi)就食用結(jié)束，不容易對人體導致?lián)p害。起泡葡萄酒在歐州都作餐前餐前酒，食用前需冰飲至8~12度為宜。而針對口感側(cè)重的外國人，她們又偏重于餐后配搭甜品來食用。大部分人食用起泡葡萄酒會挑選細高個的香檳杯。擴展資料：開瓶后，如果出現(xiàn)明顯的醋味、醬油味或霉味，沒有果香，顏色暗沉失光，有大量沉淀，表明已經(jīng)失去飲用價值；反之，如果保存條件良好，酒體沒有出現(xiàn)過度氧化，還可以喝。需要指出的是，如果酒已開瓶沒有一次性喝完，剩余的酒必須密封后橫臥放置于冰箱冷藏室，最好一周內(nèi)喝完。因為開瓶后進入的氧氣會迅速使酒體氧化，同時空氣中的微生物也會引起剩余酒液變質(zhì)。為了保證安全性，開瓶很久沒有喝完的葡萄酒，最好不要繼續(xù)飲用。參考資料來源：人民網(wǎng)-葡萄酒過期能不能喝

起泡酒一般保質(zhì)期多久？　　起泡酒是一種葡萄酒，葡萄酒一般是不講保質(zhì)期的，而是講飲用期的。一般葡萄酒的飲用期在2-10年之內(nèi)最佳，紅葡萄酒還可以適當延長點，而起泡酒一般都是在2年之內(nèi)喝最好。不過根據(jù)不同的品種制作出來的葡萄酒也有不同的適飲期?！　《鴮τ陂_啟后的起泡酒，如果一次不能喝完，最好馬上塞緊瓶口，用鐵絲扣扎住，以免酒中的二氧化碳氣體逸出，影響起泡酒的清新爽口感。如果有冰箱，最好在塞好瓶口后，放在冰箱里，在較低的溫度下冷藏(但不要使之結(jié)冰)，并在一周內(nèi)喝完，這樣便是最好的。　　起泡酒過期了還能喝嗎？　　前面講了起泡酒不存在保質(zhì)期一說，只能說是適飲期，所以喝起泡酒最好在適飲期內(nèi)，如果放置太久，起泡酒的口感味道就不那么好喝了，特別是已經(jīng)開瓶的起泡酒更不能長時間的存放，否則口感變差喝了也沒意思?！　∪绾闻袛嗥鹋菥朴袥]有變質(zhì)？　　1、在打開一瓶起泡酒之前，只能根據(jù)購買日期來判斷它是否已經(jīng)過了保質(zhì)期?！　?、打開之后，則可以根據(jù)開瓶塞那一刻的響聲和涌現(xiàn)出來的氣泡進行判斷。一瓶好的起泡酒在打開后會產(chǎn)生豐富細膩的氣泡，會持續(xù)不斷地冒出新泡。如果一瓶起泡酒已經(jīng)變壞或者已經(jīng)過了保質(zhì)期，它很可能不會產(chǎn)生或者只會產(chǎn)生很少量的氣泡?！　?、口感方面，喝起來也會有一種酸敗的感覺。