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- 1,茅臺(tái)酒放久了有沉淀物還能喝嗎
- 2,飛天茅臺(tái)是不是放的時(shí)間越長(zhǎng)越好
- 3,91年茅臺(tái)漏酒了怎么辦拿到禮品店說(shuō)漏了不值錢是真的么真的
- 4,茅臺(tái)酒這么珍貴怎么儲(chǔ)存比較好
- 5,從老家?guī)Я艘黄棵┡_(tái)飛天和一瓶國(guó)窖1573路上也沒(méi)有怎么晃可能是
- 6,存放十年的茅臺(tái)酒能喝嗎
- 7,懂酒的都請(qǐng)進(jìn)來(lái)看一下
1,茅臺(tái)酒放久了有沉淀物還能喝嗎
茅臺(tái)酒放久了有沉淀物當(dāng)然還是可以喝的。
應(yīng)該沒(méi)事。。 再看看別人怎么說(shuō)的。
2,飛天茅臺(tái)是不是放的時(shí)間越長(zhǎng)越好
是的,白酒一定是年頭多值錢,但一定要保存好。
理論上,酒是陳的香,茅臺(tái)也一樣。
3,91年茅臺(tái)漏酒了怎么辦拿到禮品店說(shuō)漏了不值錢是真的么真的
喝掉它,別浪費(fèi)。
肯定不值錢了。酒精是要揮發(fā)的,一定要保證密封,才有點(diǎn)炒作價(jià)值
誰(shuí)說(shuō)的,,都一樣的啊
4,茅臺(tái)酒這么珍貴怎么儲(chǔ)存比較好
(1)避光、陰涼、通風(fēng)好,如果被陽(yáng)光直曬,酒標(biāo)會(huì)變得模糊,酒瓶口的封膜也容易變脆。 (2)最好使用專門的儲(chǔ)酒柜恒溫保存,減少揮發(fā)。存儲(chǔ)環(huán)境要避免溫差變化太快太大,相對(duì)溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€,環(huán)境溫度不宜超過(guò)30℃。 (3)最好將整個(gè)酒瓶進(jìn)行密封處理,防止漏酒和“跑度”。 (4)盡量避免經(jīng)常挪動(dòng)或移動(dòng)。最好讓其靜靜地自然老熟,這樣酒的味道將更加芳香。 (5)儲(chǔ)存中,酒瓶一定要瓶口向上立著放,如果躺著放,酒長(zhǎng)期和瓶口接觸,密封再好,都可能出現(xiàn)滲漏。
5,從老家?guī)Я艘黄棵┡_(tái)飛天和一瓶國(guó)窖1573路上也沒(méi)有怎么晃可能是
包裝滲漏,不適合長(zhǎng)時(shí)間貯存。把瓶蓋擰緊,若還是滲漏,那就不要貯存了。擰緊后平放或者倒放,不滲漏,還是可以貯存的。這么高端的白酒,瓶蓋還出現(xiàn)瑕疵,不應(yīng)該哦。
行。
不能,漏氣了
存放沒(méi)有問(wèn)題的,只是要注意方法,用保鮮膜把整瓶酒封起來(lái),要是可以找到黃泥用黃泥在外面再封一層就更好了!放上20年都沒(méi)有問(wèn)題,注意避免直害鄲憤肝蒞菲縫十俯姜曬,要陰暗干燥的地方存放!如果沒(méi)有黃泥也可以用透明膠帶封存,保鮮膜一定要用!
6,存放十年的茅臺(tái)酒能喝嗎
當(dāng)然能喝了,茅臺(tái)酒屬于醬香酒是純糧酒,醬香酒是貯存時(shí)間越久越醇越好喝,當(dāng)然十年的茅臺(tái)酒的價(jià)格相比之下也是非常之貴的。
白酒一般沒(méi)有保質(zhì)期,但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好,普通香型的白酒5年以后,口味變淡,香味會(huì)減弱;醬香型陳酒是好酒,但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無(wú)定論,存在著較大的爭(zhēng)議;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變,時(shí)間久了,會(huì)失去白酒本來(lái)固有的特性。對(duì)此,國(guó)家有嚴(yán)格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標(biāo)注保質(zhì)期。因此放了10年以上的普通白酒,不適宜飲用。白酒的標(biāo)準(zhǔn)定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒,而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。白酒不同于黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。
7,懂酒的都請(qǐng)進(jìn)來(lái)看一下
你要埋酒就去五糧液或者茅臺(tái)專賣店,有種珍藏的酒。埋的地方一定遠(yuǎn)離污染、異味。得埋1.5米深,太淺不行。埋的時(shí)候用布把它包起來(lái)。但是時(shí)間別太長(zhǎng)了,酒并不是越老越好的!一般最好的是60年左右,一般向咱們喝,你多埋幾瓶,過(guò)個(gè)十年二十年的酒能喝了,到時(shí)候留出來(lái)一瓶?jī)善康木撇挥霉芩恕? 為什么讓你買五糧液或者茅臺(tái)?因?yàn)樽鳛閲?guó)賓用酒,他們的味道的確醇香,綿軟。而且是純糧食,并沒(méi)有勾兌!其他酒廠酒說(shuō)不好了。國(guó)酒肯定有它魅力的地方!你要是買一瓶不怎么好的酒,再珍藏味道也不好! 以上是我個(gè)人的觀點(diǎn)!
沒(méi)用的,買回來(lái)的瓶裝酒已經(jīng)成熟了,再藏只會(huì)變壞,乘在保質(zhì)期內(nèi)趕緊喝吧。 拿葡萄酒舉例,他們都有生長(zhǎng)期、成熟期和衰老期。葡萄酒根據(jù)其單寧的含量來(lái)決定其可儲(chǔ)藏的年限,含量越大,成熟越久,有的可達(dá)幾十年乃至上百年之久,加之制酒當(dāng)年如果是大年,因各產(chǎn)地的儲(chǔ)量有限,便讓這些酒變得很貴了。普洱茶也是一樣。如果實(shí)在要藏,可以考慮度數(shù)稍高的黃酒,量要大些,一壇吧。另外,我在江口醇酒廠參觀過(guò),他們的好窖都有幾百年歷史了,里面微生物非常多,這樣才會(huì)讓酒越存越好,五糧液也是一樣。一般買回來(lái)的酒都是勾兌好的,久藏風(fēng)味也不會(huì)改變。我初中的時(shí)候藏過(guò)崇明自制的白酒(15度左右),一年后酒變酸了。
現(xiàn)在白酒限量還不停的漲價(jià),你那酒五十三度應(yīng)該在千元以上!四十多度茅臺(tái)的都在六百以上,這個(gè)價(jià)格當(dāng)然不包括茅臺(tái)小王子跟茅臺(tái)迎賓!
你的想法不對(duì),1、藏酒是吧酒放在酒窖里,而不是埋起來(lái)。2、藏酒必須要用原漿酒,就是沒(méi)有勾兌的酒。3、酒窖要保持可調(diào)節(jié)的通風(fēng)、恒溫、恒濕。酒窖年代越久越好,酒窖里有多種微生物能和酒產(chǎn)生各種化學(xué)反應(yīng),年代越久,微生物種類就越多,酒存放時(shí)間越長(zhǎng)就越好。茅臺(tái)酒為什么好,就是因?yàn)樗兄厥獾木平?,茅臺(tái)酒酒窖里很多種微生物在別的酒廠酒窖里是找不到的。當(dāng)然真正老窖里的茅臺(tái)酒市場(chǎng)上是沒(méi)有的,都被國(guó)家計(jì)劃分配了?,F(xiàn)在市場(chǎng)上買的茅臺(tái)都是在只有2、3十年的酒窖里擺放的。這也是高級(jí)干部喝茅臺(tái),一般干部喝五糧液的原因。
要想存酒必須要懂得以下幾點(diǎn):1:地窖你一定要有2:酒必須要高度的3:密封一定要嚴(yán)把酒買回來(lái)至少要保存8年后才能開封,這樣才好喝,這意味著什么,就是說(shuō)每年都要,往酒庫(kù)里存酒,到你存到第8年才能喝,到那時(shí)候你就可以喝到自己想要的酒味??!好香的!我一年存10件,夠我自己喝了!就這樣快去吧!
黃酒類如女兒紅有埋地下之說(shuō),是因?yàn)槟戏綔囟雀?、濕度大,埋地下有恒溫恒濕之理,現(xiàn)在看來(lái)也不是最佳方案。葡萄酒類,包括洋酒類,權(quán)威做法是酒桶存儲(chǔ)于地窖之中。白酒更是認(rèn)為酒海(用**糊**紙與木箱)、酒壇(陶或瓷)為最佳容器,要的是有適當(dāng)?shù)耐笟庑?。至于溫度、濕度的變化,不影響南方北方名酒的出現(xiàn)。埋藏,重點(diǎn)在藏。有收藏、保藏不丟之意。以上之共同點(diǎn),必須是“原漿”=未經(jīng)勾調(diào)。