本文目錄一覽
- 1,飛天茅臺送的杯子到底是多少毫升的
- 2,茅臺酒自帶的2個小酒杯有什么作用
- 3,2016年茅臺酒為什么沒有酒杯
- 4,國家標準酒配多少比例香精
- 5,茅臺酒包裝里面有杯子
- 6,喝紅酒為什么倒在量酒器
- 7,為何每瓶茅臺酒都會附贈一個小杯子
- 8,存放白酒的倉庫有什么要求
- 9,飛天茅臺為什么只配兩個小酒杯
- 10,知味觀月餅禮盒用英語怎么說
- 11,飛天茅臺的兩個小酒杯干什么用
- 12,酒壺哪種品牌的好
- 13,怎么鑒賞紅酒 解百納 麗珠 赤露珠有什么區(qū)別
1,飛天茅臺送的杯子到底是多少毫升的
10ml出售飛天茅臺贈品—茅臺對杯兩對,圓潤杯身是去年的設(shè)計,鉆石紋路的是今年新出的設(shè)計,分別各一對,這個是飛天茅臺的贈品,全新未使用帶包裝,25元一對,40元全拿。飛天茅臺送的杯子為10ml。飛天茅臺酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名,生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱,當?shù)厮追Q紅纓子高粱。
2,茅臺酒自帶的2個小酒杯有什么作用
為什么茅臺酒自帶兩個“酒杯”?商家的真正用意,原來是這個!
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3,2016年茅臺酒為什么沒有酒杯
是出口版本的哦。出口版的茅臺盒子要比內(nèi)地茅臺酒矮很多,因為出口版的都是沒有帶小酒杯的,內(nèi)地茅臺酒都是附帶小酒杯的。帶酒杯和不帶酒杯的酒盒內(nèi)面,沒有區(qū)別,是一樣的,茅臺酒采用高溫制曲,二次投料,堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝,一般一年為一個生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。采用先進釀造工藝,科學降度而成。酒度適中,具有茅臺酒的典型風格,醬香突出,酒體醇厚。
4,國家標準酒配多少比例香精
4,配制法 白酒或脫臭酒精按一定比例加入糖、水、檸檬酸、香精、色素等,攪拌均勻后貯存一定時間,過濾裝瓶,即成配制酒。目前使用此法...---- 六、飲料酒配制的要求 要配制出好的飲料酒來,需注意以下幾方面的問題。1、嚴格地選擇原料 原料如果質(zhì)量不好,配制出來的酒是...
國家標準可不會規(guī)定這個,根據(jù)混凝土的用途不同,混凝土的等級也不同,材料比例就不會一樣,另外,即使是同一個強度等級,因為施工要求(比如坍落度,最大石子粒徑等)、原材料不同也會不一樣。所以,要進行混凝土配合比設(shè)計,計算其中的材料比例。
5,茅臺酒包裝里面有杯子
“飛天茅臺”的包裝盒中會帶有2個杯子。作為特制高端茅臺酒的杯子,這款杯子當然是最適合飲用茅臺酒的容器。此杯是專為茅臺酒設(shè)計的,具有聚集香氣的效果。茅臺是一種醬香型酒。具有濃郁而清新的香氣,味道非常豐富。但是,酒是易揮發(fā)的。用普通的酒杯很容易消散酒的香氣,并影響酒的味道。飛天茅臺特點酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。主要看色:酒花大、成串附著于杯壁、消失速度慢。色澤微黃純正、掛杯厚、停留持久;聞香:微酸,醬香濃郁、細膩、醇厚、飽滿、持久、無雜味;品味(均勻細布與舌尖細品):醬香突出、酒體醇厚、優(yōu)雅、細膩、干凈、悠長。
6,喝紅酒為什么倒在量酒器
主要是陳年紅酒需要一個醒酒的時間,倒在量酒器中,接觸空氣后,讓里面的某些氣味散發(fā),香味也能釋放出來,適口性更好。
根據(jù)一米酒具大全的最新定義:在倒紅酒的過程中,倒酒器可以有效的防止紅酒在倒酒過程中灑出來,不光有防止紅酒灑出來,更能起到醒酒的作用。倒酒器產(chǎn)品特點:1、 倒酒器采用食品級pc和硅膠.產(chǎn)品設(shè)計精巧、美觀;符合國際標準的葡萄酒、紅酒等飲品的瓶型、瓶口。2、 斟倒時不但能控制水酒倒出流量,避免餐酒漏出滴落;而且具有即時醒酒功能。3、 采用食品安全級材料制作;科學、環(huán)保、安全、放心。4、 使用簡單、方便;經(jīng)濟耐用。倒酒器使用方式:將倒酒器” 插于瓶口,傾斜一定角度即可倒酒,倒酒的同時達時醒酒的目的。資料來源:一米酒具
7,為何每瓶茅臺酒都會附贈一個小杯子
茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),是漢民族的特產(chǎn)酒,與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今,貴州茅臺酒共獲得15次國際金獎,連續(xù)五次蟬聯(lián)中國國家名酒稱號,與遵義董酒并稱貴州省僅有的兩大國家名酒,是大曲醬香型白酒的鼻祖,有"國酒"之稱,是中國最高端白酒之一。不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn),買茅臺的時候,每瓶茅臺都會附贈送上一對小杯子,上面還有茅臺的字樣,那為何每瓶茅臺酒都會附贈一個小杯子呢?原來是這里面藏了個大秘密其它牌子的酒,包括五糧液,也沒有送小杯子的先例。難道茅臺為了賺更多的錢,鼓勵大家一口悶嗎?不過茅臺這么貴,喝的起的人也是少數(shù),如果一口悶的話,那價格可是不便宜的。這只是一句玩笑話罷了,茅臺贈送的這個小杯子,是有大秘密的。之所以贈送這個小杯子,有以下幾個原因。1、小杯子符合中國人的含蓄和內(nèi)斂的文化內(nèi)涵。小杯子喝更多的與中國人的含蓄,內(nèi)斂和溫和的文化內(nèi)涵。在儒家文化的古代社會,飲酒缽只存在于一個人身上,大多數(shù)文人、名人更愛飲酒杯。2、大家都知道,茅臺酒的品鑒就是一個觀其色、聞其香、品其味的過程。用透明無色或者白色的小杯子才能更好的用肉眼觀察茅臺酒的色調(diào),判斷茅臺酒的酒質(zhì)。3、茅臺酒作為醬香型白酒代表,酒香是出了名的復雜,為什么說百人百醬?除了每個人的味蕾敏感度不一樣,品出來的味道不一樣之外,聞香也略有不同。而茅臺酒的品鑒聞香就是其中不可或缺的步驟,小酒杯的杯型,可以很好的聚攏酒的香氣,品酒的時候就更為方便。如今白酒度數(shù)一般都在四五十度,而茅臺酒度數(shù)一般為53,算是白酒中的高度酒。對于大多數(shù)人來說能大口喝茅臺酒是吃不消的。而且茅臺的價格這么貴,需要慢慢品嘗才能知道它的不同之處。茅臺譽為中國國酒,更是中國的“酒中之王”以清澈透明、醇香回甜而名甲天下。其中最為突出的就是這款53度的飛天茅臺。喝著帶勁。
8,存放白酒的倉庫有什么要求
陰涼干燥 溫度在25度左右最好其實白酒的儲藏對溫度的要求不太高,通風一般而且最好不要有明火,溫度盡量低一些,酒精是易揮發(fā)的,而且易燃
存放白酒的倉庫,相對濕度在70%左右為宜,濕度太高瓶蓋易霉爛;溫度0度至20度之間,嚴禁煙火。容器封口要嚴,防止漏酒和降低酒精度。還要注意避光。貯存過程中要“多看少動”。還有很重要的一點,就是要選擇適合長期存放的白酒,比如高度酒、成套或特殊意義的“概念酒”更適合收藏。擴展資料:每天一杯白酒,對身體的影響主要有以下幾個方面:一、可以增強血管彈性,減少血管破裂的可能性。二、增強心臟功能,使心臟慢而有力。三、減少激素的產(chǎn)生,過多的腎上腺素會引起動脈血管疾病。四、減少人體腹部脂肪的積聚,保持人體的形體美。五、抵抗疾病。白酒中的化合物具有抗病毒、抗炎癥、抗氧化等活性功效。六、增強肌肉力量,強健腿足、筋骨,并能使關(guān)節(jié)靈活,促進人體血液循環(huán)和新陳代謝。七、增強消化腺的分泌功能,促進胃腸有規(guī)律的蠕動。參考資料來源:人民網(wǎng)-白酒真的會“越陳越香”嗎 該如何貯存? 人民網(wǎng)-降脂保護心臟 每天一杯白酒有九大好處
存放白酒的倉庫的要求:1.酒庫的設(shè)計、建設(shè)應(yīng)符合國家的相關(guān)標準和行業(yè)規(guī)范。2.酒庫內(nèi)應(yīng)陰涼,并按照國家標準、行業(yè)標準配置消防設(shè)施、器材,設(shè)置消防安全標志,并定期檢驗、維修,確保完好有效。庫內(nèi)不準存放其他無關(guān)物品,特別是易燃易爆或可能會對庫存物造成污染或毒害作用的物料。 3.酒庫內(nèi)應(yīng)設(shè)置易燃易爆氣體監(jiān)測裝置,使用的酒泵及其他電氣設(shè)施應(yīng)為防爆型。庫內(nèi)作業(yè)時,應(yīng)避免產(chǎn)生火花,庫房四壁應(yīng)安裝換氣扇,庫內(nèi)溫度或酒精濃度超過規(guī)定要求時,應(yīng)及時啟動換氣扇。電器開關(guān)箱應(yīng)設(shè)于庫外,對庫內(nèi)設(shè)施、設(shè)備的維修須移至庫外進行。4.需進入罐體內(nèi)部作業(yè)時,應(yīng)首先放空、清理儲罐內(nèi)殘留物質(zhì),經(jīng)檢測空氣指標達到要求后,方可實施作業(yè),并派人監(jiān)護。監(jiān)護人員不得擅離職守,并保持與罐內(nèi)操作人員的聯(lián)系,所用照明器具應(yīng)為防爆型,配用電源電壓應(yīng)為12v。
陰涼干燥 溫度在25度左右最好其實白酒的儲藏對溫度的要求不太高,通風?又不是做葡萄干用不著。地下室其實就可以滿足所有條件了
9,飛天茅臺為什么只配兩個小酒杯
不過為何每瓶茅臺酒都會自帶一對“小酒杯”?原來這杯子重點不單是“喝酒”。喝酒的朋友都清楚,在買茅臺酒的時候,每瓶茅臺都會自帶一對小酒杯,并且這杯子還是茅臺公司專業(yè)打造的,上面有茅臺的標志。正宗茅臺有兩個商標,一個是飛天牌,一個是五星牌。但是市場上飛天茅臺就帶了兩個小酒杯五星茅臺卻沒有。對于喜歡喝酒的人來說,這個10ml的杯子還不夠一口喝,的確相比于一些喜歡大杯飲酒的人來說,這杯子小了點。據(jù)說還是茅臺公司專業(yè)打造的。隨著茅臺酒的一瓶難求,有的人就把茅臺酒的隨身物也拿出來說事,包括對茅臺的飄帶、瓶蓋、字符、圖案等等,說得神乎其神,似乎其中都隱藏了多少不解之謎。對于茅臺酒的這兩個杯子,更是不斷有人在網(wǎng)上提出問題,討論它的用途。結(jié)果討論來討論去,莫衷一是,還是不知道它是干什么用的。其實這個小杯子另有用處,一般都知道茅臺的味道是醬香型的白酒,喝上去會讓人回味無窮,就像是紅酒一樣,需要細細的品味才能知道里面的醬香細膩的優(yōu)點。要是一口干下去,酒還沒品出味道來就已經(jīng)下肚了,這種方式喝茅臺就是一種浪費,其中里面的小杯子就是拿來品酒的,因為杯子小,所以更加容易聚攏香氣,才能夠得到更好的品酒體驗。再者,茅臺雖然是無色透明的白酒,但要是存放的時間長的話,它的顏色會發(fā)生變化,呈現(xiàn)微黃,這個時候杯子就更能發(fā)揮用處了,能夠看出這茅臺酒的年份,除此,一小杯的喝酒也能夠凸顯喝酒人的品味,“觀色聞香輕搖杯,細抿慢咽品回味”這才是一個真正懂酒的人。小杯聚攏醬香香氣茅臺酒屬于醬香型白酒,使用小杯可以很好的聚攏醬酒的香氣,香氣散得慢,便于更好品嘗醬香酒。醬香突出,酒味豐滿醇厚、幽雅細膩、回味悠久、空杯留香、小杯子能夠讓舌頭和味蕾得到更好的口感體驗。小杯透明利于觀色使用透明的小杯具,是因為醬香型白酒是無色透明的,除了老酒會有微微泛黃色以外。使用透明的小杯具便于觀察酒的顏色,體現(xiàn)品酒的第一個步驟,觀酒。對于一個愛酒懂酒的人來說,這是一個必不可少的步驟。有些人從觀酒就可以大致判斷酒的酒質(zhì)如何。小酒杯用處大,其實除了以上這些,還能防止飲酒過快,也能有效防止飲酒過量哦。哪位家里有老茅臺,開飲時記得叫小編一起品嘗哦!
10,知味觀月餅禮盒用英語怎么說
知味觀月餅禮盒英文:Hangzhou moon cake gift box“知味停車,聞香下馬 。欲知我味,觀料便知?!笔侵腥A老字號杭州知味觀的寫照,由孫翼齋先生于1913 年創(chuàng)建。知味觀東臨繁華商業(yè)街 —延安路,西瀕湖濱商貿(mào)特色街 及風景秀麗的西子湖,是國家商務(wù)部首批認定的中國十大餐飲品 牌企業(yè),是目前杭城最具知名度 的餐飲企業(yè)之一。
每到中秋節(jié),月餅的“豪華裝”總是一個熱點話題,頗受非議。日前,記者兵分數(shù)路,幾乎走遍了南寧所有生產(chǎn)月餅的酒家、賓館、飯店,感受到月餅包裝奢華之風日盛,“真金白銀”、名煙酒茶等竟也成了一些月餅的陪襯品。 “真金白銀”“打造”月餅 離今年中秋還有一個多月,邕城“月餅戰(zhàn)”漸打響。記者在采訪中看到,金麒麟、合金浮雕工藝品、合金工藝切餅盤、金刀叉等真金白銀,成了今年南寧一些本地產(chǎn)月餅的附屬品。 26日下午3時左右,記者在南寧市新民路某大酒店月餅銷售點看到,公布在營業(yè)點門口的價目表上,品名為“日月生輝”的月餅,標價是2380元。這里的一位銷售員告訴記者,這是該酒店價格最昂貴的月餅,價格高達2380元/盒。這款月餅的價格之所以高,是由于這款月餅中有一只金麒麟伴隨,才使“日月生輝”,是送禮的佳品。 在民生路一家飯店月餅銷售中心,記者看到了今年南寧市標價最高的月餅———“中華圓月”,價格高達2800元/盒。一位姓李的女性營業(yè)員介紹說,“中華圓月”包含冰雪紫米月、魚翅月(200克×1只,100克×7只),合金浮雕工藝盒八個,合金工藝切餅盤一個,金刀叉一套,《中秋圓月》精美畫冊一本。 當記者問,這么貴的月餅,有誰舍得買來吃時,一旁的男營業(yè)員回答說:“如果是自己買回去吃的話,就不用買這么貴的月餅了。如果買來送人的話,就體面了,就連月餅盒也是用紅木做的,2800元不算貴?!?紅木餅盒鑲龍雕鳳 正如這家酒店月餅銷售員所言,今年南寧的月餅不單在餡料上新意迭出,在外包裝上也煞費苦心,除了傳統(tǒng)的鐵盒、紙盒、錦盒包裝外,還出現(xiàn)了時尚的竹籃、木盒、藤籃等包裝, 民生路這家酒店的“中華圓月” 用紅木制作而成的月餅盒鑲龍雕鳳,鑲上的金屬飾品在燈光下金光閃閃! 朝陽路某酒店制作的華月盛典(b),1115克,另送一參一茶,紅塔山一條,馬爹利350ml一瓶,賣價888元;溢彩大禮盒,740克,一盒有四個月餅:雙黃白蓮、椰香蓉、叉燒伍仁、木瓜牛奶,另送名茶一罐,斤裝五糧液一瓶,賣價918元;皇月(c),一盒四個月餅:兩個魚翅,兩個鮑魚,另送一瓶飛天茅臺,賣價888元,據(jù)營業(yè)員說,還有一款金月銀月正在醞釀中,做出來以后賣價要1000多元。這些盒裝月餅雖然一盒只有幾個,但是都用一個很大很精美的盒子包裝起來,里面鋪上一塊明黃色的緞子,看起來很氣派。記者仔細看了看,發(fā)現(xiàn)消費者花在盒子上的錢還真不少。 在南寧市江南路的一家飯店看到,該飯店專門開辟一個月餅銷售廳,廳內(nèi)布置得十分華貴,入門左側(cè)是服務(wù)臺和一長排月餅展柜,里面用白瓷碟擺放著飯店的各色月餅。右側(cè)的展臺和柜架上擺放著很多精美的月餅禮盒,這些禮盒多以大紅色和黃色為主基調(diào),外觀裝飾有專門為情人設(shè)計的浪漫格調(diào),有醒目的黑白搭配,有古香古色的裝點等,這些禮盒在燈光效果下顯得格外高檔、優(yōu)雅。 名煙酒茶“傍”月餅 據(jù)這里一位姓黃的小姐介紹,該飯店的月餅禮盒有從28~798元不等的近30個規(guī)格,禮盒里除了配有月餅外,大都配有茶葉、酒,其中較貴的規(guī)格配有國酒茅臺、黑牌洋酒、拿破侖炮車、軒尼詩xo、干白、水晶馬和烏龍茶。 黃小姐說,一瓶軒尼詩xo估計要200多元,像價格為518元的中華節(jié)趣特大禮盒中,配的8個精裝招牌月餅價值100多元,黑牌洋酒估計也要200多元。價格為798元的禮盒則是配4個招牌月餅,一瓶茅臺和一筒烏龍茶。然而按照該飯店生產(chǎn)月餅的價格,4個月餅的價格不會超過100元。而價格為388元的秋月物語禮盒除配有6個月餅、一盒茶葉外,還贈送一套高級茶具。 記者從南寧市民族大道某大酒店工作人員提供的月餅簡介上看到,價值238元的“升龍祥和月”內(nèi)除了有“咖啡月”、“水仙核桃月”外,還有一個茶葉禮盒。而價值278元的兩款月餅中,一款“椰香蛋黃酥月”有一個洋酒禮盒,一款“故鄉(xiāng)濃酥月”除有一瓶紅酒外,還有一個水晶酒杯。 在簡介上,記者看到,該大酒店生產(chǎn)的月餅中,最高價的是一款價值1980元的“升龍金牌廚皇月”,上面標明內(nèi)有“魚翅火腿月+金箔月+月璽”,那名女工作人員告訴記者,月璽只是一個工藝品,金箔月是什么她也不是很清楚,因為還沒有生產(chǎn)出來。另外一款價值1680元的“升龍極品廚皇”的簡介是內(nèi)有“魚翅火腿月+道光廿五(白酒)”。 位于南寧市友愛
11,飛天茅臺的兩個小酒杯干什么用
早先,飛天茅臺是用于出口的,飛天茅臺外銷,五星茅臺內(nèi)銷,酒液和品質(zhì)都是一模一樣,只不過包裝有所不同,那時是這樣的產(chǎn)品定位。因為,我們中國盛行白酒,擁有濃厚的白酒傳統(tǒng)文化,也知道喝白酒(包括茅臺),最好用小酒杯。但老外不知道呀,特別是歐洲人、美國人喝起葡萄酒、威士忌、白蘭地來都是用“大只”的酒杯。如果用“大”的酒杯來喝茅臺酒,那就品不出什么味道來,也“糟?!绷讼∩僬滟F的茅臺酒。于是,思來想去,貴州茅臺酒公司就決定,1998年開始,隨著飛天茅臺酒贈送一對2只的小酒杯,來“幫助”外國人好好品鑒飛天茅臺酒。(1998年開始,飛天茅臺外包裝也增高了包裝尺寸)所以,飛天茅臺贈送2只小酒杯,是這么來歷。后來,即便到了2000年以后,茅臺內(nèi)銷外銷的限制被打破,但飛天茅臺這種贈送小酒杯的包裝方式,還是依舊保留了下來。 歷史 上,飛天茅臺小酒杯也經(jīng)歷過三次更新?lián)Q代,規(guī)格有所變化。1998年~2008年9月,為第一代小酒杯,容量15毫升,邊緣為圓形,包裝盒為白色。2008年10月27日~2011年11月,為第二代小酒杯,容量10毫升,俗稱二錢杯,邊緣還是圓形,包裝盒為紅色。2011年11月3日開始,是第三代小酒杯,容量10毫升,材質(zhì)與第一二代不一樣,用有紋路的塑玻材料制成,邊緣改為棱形,包裝盒依舊為紅色。現(xiàn)在的是第三代小酒杯。,我也會邀請朋友們舉辦一些品鑒會,來對比下白酒(包括茅臺)跟葡萄酒、白蘭地、威士忌的區(qū)別。幾次品鑒下來,我得出的結(jié)論是,品鑒白酒、品嘗茅臺,還是用茅臺的小酒杯最好。貴州茅臺酒公司的做法確實是對的。這得從貴州茅臺酒的特性說起。品酒講究三步驟,觀色、聞香、嘗味。貴州茅臺酒屬于醬香型白酒,特點是醬香味道突出,由多種香氣成分組成的“醬香復合香氣”,最適合用這種小酒杯來收攏香氣,便于品鑒茅臺時的聞香。而且,透明小杯子也適合觀色,比如看是否有渾濁物,酒體是否清澈,對于老年份的茅臺來說,酒液呈現(xiàn)出微黃色,才是正常狀態(tài)。還有人性化設(shè)計,飛天茅臺普遍是53度的,喝著喝著就容易喝醉。每次用小酒杯喝,2錢(約10克)容量,也不會一下子就喝醉。哪怕是我這樣酒量差的人,用小酒杯咪一口咪一口的喝法,也不容易立即喝醉! 其實是做廣告用,你想茅臺酒喝完了,總不能把小酒杯砸了吧。再說了帶有茅臺酒標志的小酒杯也精制美觀,飛天茅臺又是出口裝的,喝完茅臺酒的空瓶沒有利用價值,外國人不會收留(藏)。小酒杯就不一樣,放在家里不礙事不占地方,偶爾還可以當作量器用,加上又有茅臺酒的標志,免費的廣告!所以茅臺的小酒杯主要作用是廣告。或者是設(shè)計茅臺酒小酒杯的理念上還有更多的功能,大家說說看。 聽響的。 茅臺兩個小酒杯叫“聞香杯”,喝之前倒一點,過鼻之際,沁香四溢。內(nèi)行人一聞,酒是真的,可以開喝了。 裝AC中間用的 喝酒! 飛天茅臺哪來的兩個小酒杯?我經(jīng)常喝,怎么沒見過? 小酒杯用來品酒的!??! 茅臺是醬香型,只要你喝一小口,醬味濃郁,回味無窮! 但是,茅臺酒最不適合多喝,喝多就沒味兒了,只適合喝一小杯慢慢品?。?! 除了喝酒用,還能干什么呢? 不知道啊
12,酒壺哪種品牌的好
酒,不見得是男人的專利,而酒壺恰恰幾乎是男人的專屬品。 記得曾經(jīng)在國外大片中經(jīng)常看到大兵們或者愛酒的人手中總會拿著一個小酒壺,時不時地喝上幾口。無論他們是打發(fā)無聊的時間還是在盡情享受生活,酒壺已經(jīng)成為了他們生活 的一部分,因為那已經(jīng)是寄托與慰藉的象征。 我們今天談的并不是飯桌上那種促膝長談用的有把兒帶嘴兒的大酒壺,而是那種或方、或圓、或?qū)?、或窄的小酒壺。如今,現(xiàn)代男性喝酒似乎更加喜歡整瓶往肚子里灌,或者是一杯一杯干,哪怕杯中是諸如芝華士、杰克丹尼或者茅臺之類的烈酒。雖然豪爽之氣被淋漓盡致地發(fā)揮了出來,但是卻多少失去了些紳士的優(yōu)雅感。追求完美與精致的人總是相信,即使是喝酒,也能喝出一種紳士的味道,一種精致的情懷,一種經(jīng)典的魅力。而能喝出這種感覺的,恐怕只有那種小巧而時尚的酒壺了。 目前,使用這種小酒壺的人還不是很多,這大概緣于中國人與外國人生活習慣的不同。畢竟,中國人的酒都是在飯桌上喝的,誰也不會拎著一個酒壺到處走。溫州久久不銹鋼制品有限公司的總經(jīng)理胡建平表示,雖然這種酒壺是舶來品,但如今開始使用的人漸漸增多,尤其以年輕人為主。因為其攜帶方便、衛(wèi)生,被用在戶外運動、野營、旅游等方面比較常見。他指出,現(xiàn)在國內(nèi)生產(chǎn)的酒壺大部分是為國外進行OEM生產(chǎn),主要做出口生意,內(nèi)銷國內(nèi)的酒壺也差不多是國內(nèi)酒廠等作為宣傳品發(fā)送或者作為禮品饋贈。 這種酒壺的主體為不銹鋼材料,有時會在表面上貼真皮、再造皮、天然木、纖維織物等,或者進行光面、磨砂面、鍍金、壓花紋、壓圖案等工藝方面的處理,使得整個酒壺顯得更加美觀。胡建平指出,酒壺上的真皮材料一般采用牛皮和羊皮,顏色上有很多選擇,同時還可以制作出蛇皮、豹紋、鱷魚皮等花紋,而纖維織物一般以單色為主,或者使用一些格子布、迷彩布等。至于款式方面,四方的形狀是酒壺最為經(jīng)典的款式。同時如今還有圓形、心形、燈泡形、古代酒壇形狀等個性化設(shè)計的形狀。但如果從大類上來區(qū)分,酒壺大概分為寬、窄、圓、方4個類別。另外,酒壺是分為全手工、全機械、半手工半機械制作的,但是影響其價格的因素就是看制作工藝過程,不一定就是全手工的酒壺最貴。胡建平說,目前市場上這種酒壺的價格便宜了,大致為幾十元一個,而前幾年最便宜也要在200元以上。 專業(yè)人士告訴記者,這種小酒壺的容量大概在1盎司至10盎司之間(1盎司=28.5毫升),隨身攜帶起來非常方便。有很多迷你型的酒壺甚至可以作為鑰匙扣掛起來,小巧而可愛,哪怕做個裝飾物都是個很好的選擇。其實,這酒壺雖然只是一種不銹鋼容器,但是如今也漸漸成為了工藝收藏品。瓶身上那惟妙惟肖的雄鷹、奔騰的駿馬、威嚴的徽章等,早已成為了一種藝術(shù)。甚至目前出現(xiàn)了名畫家在酒壺上作畫,更加大大提高了它的價值性、收藏性與可觀賞性。另外,現(xiàn)在的小酒壺還有了多種功能,比如酒壺與煙盒結(jié)合,酒壺與指南針結(jié)合等,二合一的方式更加方便了使用者。至于配件方面,一般包括漏斗、酒杯、皮套等,這些也都是根據(jù)個人需要來選擇。 用小酒壺喝過酒的人都說,那種感覺很特別。在寒冷的天氣中,在愜意的水邊,在落日余暉籠罩下的陽臺上,隨時喝一口珍藏了12年、15年的好酒,絕對是一種幸福。他們說,即使是同一種酒,放在小酒壺里也有了更加美好的別樣滋味。也許,這種滋味中早已經(jīng)添加了生活中悠閑、享受、精致、溫暖的因子,讓品位也不再那樣奢華。 比較需要酒壺的人士 1、攀登山岳的登山者 2、心臟跳動較慢的人 3、住在較寒冷地方的人 4、在冬天時怕冷的人 另外,講求時尚、享受生活并喜愛喝酒的人也很適合擁有這樣一個酒壺。無論是在釣魚的時候、打高爾夫的時候,都可以隨時拿出精致的小酒壺品一口酒。但是,海釣的釣客不太適合使用,以免飲酒過量,危害自身安全。 選購方法 1、做工上,查看焊接工藝是否細致; 2、用手觸摸酒壺底部、口部,看其是否毛糙; 3、檢查酒壺蓋的合縫是否嚴密,有無漏水的可能; 4、要注意選擇品牌,因為只有好的品牌才會遵循嚴格的衛(wèi)生標準; 5、盡可能了解該行業(yè),了解國內(nèi)外行業(yè)的衛(wèi)生標準,因為這種酒壺單純從外表是看不出材質(zhì)合格與否的,只能從制作的工藝過程中了解。因此在選購之前盡量多學習。 使用注意事項 1、酒壺可以裝洋酒、白酒,不能裝紅酒、碳酸飲料。同時,刺激味很濃的液體最好不要裝。另外,如果用酒壺裝熱水要小心燙手,因為不銹鋼的材質(zhì)非常導熱。 2、如果在不銹鋼瓶身上留下手印,可以使用橡皮把它擦掉,然后用干布抹一遍。 3、第一次使用酒壺的時候要清洗,再次使用的時候也要清洗。存放的時候最好先用熱水燙一下,之后晾干放好。
13,怎么鑒賞紅酒 解百納 麗珠 赤露珠有什么區(qū)別
品嘗紅酒的步驟
第一套
第一步:控制紅酒的酒溫。傳統(tǒng)上飲用紅酒的溫度是清涼室溫,18至21攝氏度之間(白葡萄酒則是在9到12度之間),在這溫度下,各種年份的紅酒都處于最佳狀態(tài)。一瓶經(jīng)過冰鎮(zhèn)的紅酒比清涼室溫下的紅酒單寧特性會更為顯著,因而味道比較澀。白葡萄酒情況恰恰相反,它就是要突出清爽和酸澀因此適合冰鎮(zhèn)后飲用。喝酒的時候正確的做法是用手指捏住高腳杯的柱子而不是用手托著杯子,否則造成酒溫的不同會影響酒的協(xié)調(diào)性。
第二步:醒酒。一瓶塵封多年的佳釀,剛剛打開時會有異味出現(xiàn),這時就需要“喚醒”這支酒。將酒倒入精美的醒酒器后稍待十分鐘,酒的異味就會散去。醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面積最大。紅酒充分氧化之后,濃郁的香味就流露出來了。這個過程時間可以延長,一個小時最好,造成酒香四溢的氛圍。
第三步:觀酒。紅酒的那種紅色足以撩人心扉,紅酒斟酒時以酒杯橫置,酒不溢出為基本要求。在光線充足的情況下將紅酒的杯橫置在白紙上,觀看紅酒的邊緣,層次分明者多是新酒,顏色均勻者是有點歲數(shù)了,如果微微呈棕色,那就有可能碰到了一瓶陳年佳釀。
第四步:飲酒。在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此時已能領(lǐng)略紅酒的幽香了,新酒的果香味很重,而陳酒則將這種張揚的個性深深的內(nèi)斂。吞入一口紅酒,讓紅酒在口腔里多停留片刻,舌頭上打兩個滾,再深呼吸一下使感官充分體驗紅酒,最后全部咽下,一股幽香立刻縈繞其中。
第五步:酒序。喝酒時應(yīng)按照新在先陳在后,淡在先濃在后的原則飲用。
第二套
1. 觀其色澤--將酒道在高腳杯中,握著杯腳,看其色澤。
2. 聞其香味--輕搖酒杯讓香氣釋放出來,聞其散發(fā)的香味。
3. 品嘗--啜飲一小口,讓酒在舌尖溶動,感覺其味道及酸甜度。
首先,好的紅酒先從外觀上看,色調(diào)越淺的越好.這和白葡萄酒相反.不能有沉淀物在里面.其沉淀物多為葡萄的外皮,不好.
其次,好紅酒入杯后慢慢搖動,在杯壁會有少許紅酒,我們稱為掛杯.
三,紅酒需用專門的弧型杯,在鼻前慢慢晃動,酒香會隨杯壁往上,慢慢入鼻.這時就已經(jīng)開始品紅酒了.
四,紅酒入口后,先用舌尖品,好的是酸中帶甜,少苦味.
五,再用舌頭把紅酒擠向口的二側(cè),用舌頭的二側(cè)品味,這時候,酒的味道就更能顯露.
順便提一下法國廊酒 Benedictine D·O·M
一種琥珀色的法國香草甜酒,香氣和口味都很好,還具有消除疲勞和健胃的功效(最主要還是有助消化),經(jīng)銷商還說有養(yǎng)顏美容的功效(對這點我很懷疑)。其制法大概是以檸檬皮、小豆蔻、牛膝草、白苦艾、薄荷、百里香、肉桂、肉豆蔻、丁香、山金車等各種藥味香料腌制而成。就是度數(shù)高些40度,應(yīng)該算是烈酒(這也是我懷疑它能美容的原因)。
如今不少人開始養(yǎng)成定期購買進口紅酒的習慣,甚至在家中收藏了不少頗為昂貴的紅酒留待特別時刻飲用。在此,建議大家在喝完名酒之后,可以如集郵般將酒瓶上的標貼揭下來作為紀念品收藏。一來這些所謂的酒標本來就是出色的藝術(shù)品,在法國甚至有專門的學校來教授酒標的設(shè)計;二來酒標收藏在海外尤其是日本、東南亞等地非常流行,有眾多的紅酒愛好者支持參與。其實,將酒標收藏起來更主要的是可以讓人很快從酒標上辨別出酒的口味。
不同國家的葡萄酒酒標也不一樣,但其主要內(nèi)容大體上應(yīng)該包括產(chǎn)地、年份、等級、酒莊以及酒精度、甜度、酒瓶容量等要素。以對其他各國酒標影響頗大的法國波爾多酒為例,位于酒標最上端醒目處的一般是出產(chǎn)年份,通過查找專門的書籍,可以知道這一年份的酒質(zhì)量如何。
其下是酒莊(C HATEAU )的名稱,接下來是這一酒莊所屬的村莊,其下一般是法定的產(chǎn)區(qū)名稱。從這一組文字上可以知道它是出產(chǎn)于何地。再下面應(yīng)該有分類等級,由高到低分別是法定產(chǎn)區(qū)酒(AOC)、優(yōu)良地區(qū)酒(V DQS )、地區(qū)酒(V INS DE PAYS )和日常餐酒(V INS DE TABLE )。同時,還會標明其質(zhì)量,G RAND CRU為質(zhì)量最高的酒,其下為P REMIER CRU CLASSE、CRU CLASSE、CRU EXCEPTIONAL、CRU BOURGEOIS。不同的酒標這些重要信息的排列次序也許會不同,這就需要人們熟悉這些術(shù)語。
德國、意大利、美國的酒標雖然都不比法國波爾多的酒標復雜,但各有特色,如今市面上有許多介紹葡萄酒的專業(yè)書籍,有興趣的應(yīng)該買一本來研究,這比起人與人之間的心口相傳更加方便有效。如果面對著一大排的紅酒眼花繚亂不知如何著手,記住這一小竅門———酒瓶底部凹陷越深的一般也越昂貴,先摸瓶底再看酒標就能事半功倍。