茅臺酒廠用什么釀酒設備，什么材質的釀酒設備比較好呢有好的推薦嗎

K304不銹鋼材質的釀酒設備比較好，不建議用鋁質的釀酒設備，因為鋁離子對人體有害。感謝采納

葡萄酒怎么做？把葡萄搗碎，過濾出水分，加入冰糖，攪拌均勻，然后倒入容器中封口冷藏。 00:00 / 00:3070% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

釀酒用的可以買蒸汽發(fā)生器，我們用的是諾貝思的，不僅蒸汽純，而且節(jié)能，環(huán)保

1992年前的茅臺用的是最古典的制酒方法，1992年后改用機器批量生產了。

現(xiàn)在有華都10年、20年、30年。100、200、400。

合大漢生產的電加熱釀酒設備價格500的17000,400的14000,300的11000,200的8800,用電量一般100斤糧食需要40度電，380V的電哦，出酒率取決于什么糧食，大米80%，玉米55%.高粱55%.

是龍威還是危龍?。?a href="/pinpai/weilong/">威龍是走的低端市場，十幾塊錢的酒都有，幾十，葳龍也有不同系列，價位也不盡相同。如果你問龍威我就無能為力了

國韻全汁葡萄酒產自中國原產地域保護區(qū)—河北昌黎，選用優(yōu)良紅葡萄品種，采用國際先進釀酒設備和工藝精心釀制。 貴州茅臺酒廠（集團）昌黎葡萄酒業(yè)有限公司出品

從原料到完整的產品要用的設備有前處理的篩選壓榨設備，生產過程的發(fā)酵罐，過濾機、灌裝設備，還要斗車啊什么的輔助設備，大概要六十萬左右……

生產許可證（停辦好幾年了）、營業(yè)執(zhí)照、水源、廠房、窖池、蒸餾設備、儲酒灌、灌裝設備、釀酒師、勾對師、化驗員、100萬-上千萬看你要多大規(guī)模

幾千到幾萬塊吧。再看看別人怎么說的。

五萬吧！但你考慮到了嗎！酒好銷嗎！我做的是一本機械！感覺一般般！和打工沒有區(qū)別我感覺還是讓大伙好好干自己的活！不要想著一夜暴富！QQ412035200

釀酒所用的原料、設備有: 香精香料系列 酯類香精 酸類香精 醇類香精 其它類香精 醛類香精 食用香精 香精配方 酒用香精 酒用香精香料 食用香精香料 天然曲菌發(fā)酵糟香型香酊 冰乙酸 丙酸 丁酸 戊酸 已酸 庚酸 辛酸 乳酸 乙酸 磷酸 異戊酸 亞硫酸 山黎酸 檸檬酸 苯鉀酸 乙酸乙酯 正乙酸乙酯 丁酸乙酯 己酸乙酯 正己酸乙酯 辛酸乙酯 乳酸乙酯 正乳酸乙酯 戌酸乙酯 庚酸乙酯 乙酸丁酯 乙酸丙酯 乙酸庚酯 桂酸乙酯 乙酸己酯 庚酸己酯 己酸庚酯 白酒總酯 糟香型香酯 乙酸異丁酯 乙酸異戊酯 乙酸異丙酯 月桂酸乙酯 苯乙酸乙酯 38度大曲香酯 38度大曲香精 38度特曲香酯 38度特曲香精 38度老窖香酯 38度清香型香酯 38度汾型香酯 38度窖香型香酯 38度濃香型香酯 50度以上老窖香酯 2.3丁二醇 &-苯乙醇 苯乙醇 雙乙酰 丙三醇(甘油) 特曲型香精 大曲型香精 五糧型香精 瀘型香精 米香型香精 清香型香精 豉香型香精 醬香型香精 濃香型香精 茅臺香精 糯米酒香精 增厚香精 黃酒香精 黑米酒香精 白酒增香劑 白酒調酸劑 白酒調香劑 白酒定香劑 乙縮醛 乙醛 康醛 肉桂醛 酒花劑 除苦劑 高效除苦劑 除鉛除雜醇油精 除劣味劑 酒精除雜劑 高效氧化劑 高效除苦臭氧化劑 高速沉淀劑 活性土 博大酒曲系列 新工藝酒曲 甜酒藥(米酒曲) 其它專用酒曲 傳統(tǒng)酒曲 微生物酒曲 耐高溫型生料酒曲 常溫型生料酒曲 普通型生料酒曲 微生物型生料酒曲 增香型生料釀酒 博大食品儀器 酒精計 溫度計 糖度計 酸度計 燒杯 量杯 量筒 吸管 博大酵母系列 面用酵母 酒用酵母 其它專用酵母 雅大保健酒系列 異蛇酒 異蛇鞭酒 靈芝葛根酒 博大酶制劑系列 糖化酶 淀粉酶 果膠酶 蛋白酶 纖維素酶 其它專用酶 博大食品添加劑 調味劑 增稠劑 防腐劑 食用色素 食品加工助劑 其它類添加劑 博大催陳凈化機 多功能白酒催陳機 除雜增香催陳設備 單功能白酒催陳機 A型 B型 C型 博大高科技專利產品 博大釀酒設備 電加熱釀酒設備 多功能組合蒸餾設備 高效節(jié)能式設備 外噴節(jié)能式設備 夾層內噴式設備 家用型釀酒器 直接加熱式設備 隔層內噴式設備 雙層蒸汽式設備 蒸汽型鍋爐式設備 分體式鍋爐式設備 大型自動蒸餾生產線 酒精全自動蒸餾設備 釀酒廠 釀酒器 釀酒機 自己釀酒 釀酒原料 釀酒機械 釀酒工具 中國釀酒 釀酒材料 釀酒的方法 微生物釀酒白酒釀酒設備

購買釀酒設備需要從哪些方面入手來思考判斷呢?建議從釀酒設備的材質、類型、型號、品牌、售后來分析釀酒設備值不值得去購買。釀酒設備的材質目前市場上主流的釀酒設備材質有鋁制，不銹鋼以及紫銅三種，鋁合金材質的釀酒設備是國家明文禁止用來釀酒的，釀出來的酒含對人體有致癌的物質。不管是鋁還是鋁合金都是不可取的，酒拿去檢測都是達不到標準的。食品級不銹鋼，常用的有304,316,201等，其中304是最好的,316其次,201比較差。紫銅材質不是很常見，因為其造價比較高，外觀十分好看，性價比上來說要遜色不銹鋼很多，因此大眾消費的話，紫銅不是最佳選擇。綜合來說，304不銹鋼的性價比是最高的。釀酒設備的類型市面上的制酒設備分為兩類：老式的平底鍋和高效節(jié)能蒸汽酒鍋。老式平底鍋是傳統(tǒng)的制酒設備，它有一個比較致命的缺點：容易糊鍋，即使是老師傅也不容易把控。而高效節(jié)能蒸汽酒鍋是現(xiàn)代科技發(fā)展的產物，相對于以前的設備有很多優(yōu)點：采用多種國家專利加熱技術，永無糊鍋現(xiàn)象；沒有異味。曲子味只有濃濃的酒香味，可以現(xiàn)燒現(xiàn)賣，又可貯酒增值；蒸餾完白酒放出的酒糟是搞養(yǎng)殖的最佳飼料，酒糟里的蛋白質含量可達到18%以上，可以飼喂豬、牛、羊、鹿、魚、雞、鴨、鵝等。因此，建議大家選擇高效節(jié)能蒸汽制酒設備。釀酒設備的型號這里所說的型號指的是一次投料的斤數(shù)，從小型設備到大型酒廠設備，型號是比較多的，如果是在家自釀白酒的話小型釀酒設備夠用，想在家辦個酒坊的話家庭釀酒設備是可以的，當然還有酒廠設備適合辦酒廠的朋友。購買釀酒設備的售前售中售后服務服務的水平也是判斷品牌的重要因素。售前服務包括：一是電話溝通，首先你要買酒鍋，就要給釀酒設備公司打電話咨詢，這是你判斷釀酒設備公司專業(yè)與否的第一步，如果你問的問題他都能給你一個滿意而詳細的答復，那么就說明這個廠家還可以，如果你沒有問的問題他都能幫你想到并解決，那么這個廠家就是可以相信的；二是實地考察,1.如果一個公司不讓你去實地考察,,而是直接在網上訂購,那么為我可以很肯定的告訴你,這個廠家不行,因為釀酒是一門很專業(yè)的技術,有很多東西是無法通過文字清晰的表達出來的,只有一本說明書你什么都學不會。售后的話，包括對設備的定期詢問使用情況，設備的問題，以及技術方面的問題等，如果遇到任何問題，都可以免費咨詢品牌廠商協(xié)助解決?？偨Y：通過對上面內容的了解，大家心里的一塊石頭總算是落地了。對于想要通過釀酒致富的創(chuàng)業(yè)者來說，每一個環(huán)節(jié)，包括購買設備都應該是慎重考慮的

付費內容限時免費查看回答您好，木甄:造價是便宜，但木甄是用一片片木板拼合起來的，木板間有縫隙，密封性不好，加上天鍋冷卻性能也不佳導致酒蒸氣往外跑，約降低20%產量，不建議使用這種！鐵皮:造價當然也便宜，不過鐵皮容易生銹，蒸出來的酒是鐵銹味、顏色變黃，影響到白酒的質量口感。陶瓷:用陶瓷來蒸酒，酒的口感是可以的，不過陶瓷的導熱性慢，蒸酒的時間長，浪費燃料。而且不易搬動又易碎，便宜買貴著用。銅：有銅離子能提升白酒品質，是最好的釀酒設備材料，但造價貴，一臺小設備要幾萬元，所以這種材料很難普及。不銹鋼:是目前最為普及的釀酒設備，不銹鋼大部分的材質是8K304鋼材，耐酸、耐堿、耐高溫。壽命長達10年之久，能確保白酒的產量和質量，價格稍微要比鋁合金貴點，是做釀酒設備的最好選擇