1，什么郎酒郎酒該怎樣諒制
郎酒，是四川省古藺縣郎酒廠的產(chǎn)品，呈微黃色，清澈透明，醬香突出，酒體豐滿，空杯留香長。它的特色是“醬香突出，醇厚凈爽，幽雅細膩，回味悠長，空杯留香” 它在釀制過程中，雖按茅臺酒的工藝，但其味道又不同于茅臺酒的醬香，香氣較之更馥郁、更濃烈，有“濃中帶醬”的味道。因此有人曾賦贊：“蜀中盡道多佳釀，更數(shù)郎酒回味長”。
它以高梁和小麥為原料，用純小麥制成高溫曲為糖化發(fā)酵劑，引郎泉之水，其釀造工藝與茅臺酒大同小異。兩次投料，七次取酒，周期為九個月，按質(zhì)分貯于天然溶洞的“天寶洞”和“地寶洞”，三年后再勾兌出廠。人稱“山泉釀酒，深洞貯藏；泉甘酒洌，洞出奇香”。
2，郎酒是那里生產(chǎn)的
四川
郎酒產(chǎn)于四川古藺。古藺郎酒的正宗產(chǎn)地是古藺縣二郎灘鎮(zhèn)，此鎮(zhèn)地處赤水河中游，四周崇山峻嶺。就在 這高山深谷之中有一清泉流出，泉水清澈，味甜，人們稱它為“郎泉”。因取郎泉之水 釀酒，故名“郎酒”。古藺郎酒已有100多年的釀造歷史。據(jù)有關(guān)資料記載，清朝末年， 當?shù)匕傩瞻l(fā)現(xiàn)郎泉水適宜釀酒，開始以小曲釀制出小曲酒和香花酒，供應當?shù)鼐用耧?用。1932年，由小曲改用大曲釀酒，取名“四沙郎酒”，酒質(zhì)尤佳。從此，郎酒的名 聲越來越大，聲譽也越來越高。 特點：其酒液清澈透明，醬香濃郁，醇厚凈爽，入口舒適，甜香滿口，回味悠長。
四川古藺縣
四川古藺
四川。
3，如何判定十年紅花郎真假
紅花郎酒是四川省古藺郎酒廠生產(chǎn)的，它以優(yōu)質(zhì)山泉水釀造，天然巖洞貯存。榮獲國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金獎 。 ----真品特征： ----1、商標：注冊商標為"郎"牌，瓶貼上名稱為"郎酒"，紅色的"郎"字，大而醒目，字體剛勁 ，"郎"字右下角有一小號篆體"酒"字，瓶貼上有"中國名酒"、"獲國家金質(zhì)獎"字樣；金質(zhì)獎牌和"郎、 字、"酒"字凹凸明顯，廠名為"四川省古藺酒廠"。 2、酒質(zhì)"酒液澄清瑩亮，酒香濃郁，回味甜長。 假品物征： 1、商標：商標的"郎"字突出，與真品類似。但"酒"字有區(qū)別，有的為"郎曲"、"郎窖"，一般沒 有"中國名酒"、"獲國家金質(zhì)獎"字樣。 辨別真假可以參考這里： http://www.shaojiu.com/bbs/dispost.asp?boardid=3&postid=65842
