酒廠營(yíng)銷有什么特點(diǎn)呢，白酒營(yíng)銷

一、市場(chǎng)調(diào)查 找出自己商品的特點(diǎn) 在去尋找適合這種特點(diǎn)的銷售區(qū)域 是哪些人群需要這種特點(diǎn)的酒 二、了解與自己白酒相近的競(jìng)爭(zhēng)白酒 看他們操作得比較成熟的市場(chǎng)是怎么打造出來的 然后復(fù)制在結(jié)合你自己的區(qū)域 進(jìn)行改造升級(jí) 避其鋒芒（競(jìng)品） 先站住腳在說銷量提升的計(jì)劃 三、如果市場(chǎng)被大部分（競(jìng)品）占據(jù)，采用農(nóng)村包圍城市戰(zhàn)略，重點(diǎn)先打造出一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)或縣級(jí)市場(chǎng)，在資金有限的情況下不要盲目擴(kuò)展，選擇小區(qū)域進(jìn)行重點(diǎn)打造，樹立小標(biāo)桿與樣板，逐步以此點(diǎn)進(jìn)行輻射。 四、 五、六......太多天多 難得打字了

酒的營(yíng)銷方式很多，飲酒需要的是氛圍。 飲酒需要體現(xiàn)的是飲酒人士的豪邁與激情，親朋聚會(huì)飲酒表達(dá)的是一種情懷，婚宴飲酒表達(dá)的是一種希望，送行飲酒表達(dá)的是一種寄托，同學(xué)同事戰(zhàn)友飲酒表達(dá)的是一種聲音，分離飲酒表達(dá)的是一種豪情，節(jié)日飲酒表達(dá)的是一種姿態(tài)，慶功酒表達(dá)的是一種成就，國(guó)宴飲酒表達(dá)的是一種和諧，交杯酒表達(dá)的是一種責(zé)任，所有的這一切都是飲酒者想通過喝酒達(dá)到的深層次目的，或者是隱性需求，而最不想達(dá)到的目的則是怕朋友講不夠意氣，不爽快，這是中國(guó)酒文化的特點(diǎn)。 而作為婁山關(guān)酒的具體營(yíng)銷方案，則需要考慮這個(gè)酒的定位，是賣什么？賣給誰？再?zèng)Q定怎么賣。

酒莊最初具有種植、釀酒和藏酒功能，后來有了旅游宣傳功能。我們認(rèn)為，酒莊還應(yīng)具有營(yíng)銷與互動(dòng)功能，是葡萄酒營(yíng)銷的第一戰(zhàn)場(chǎng)，利于加強(qiáng)與消費(fèi)者的現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)，通過酒莊形象在消費(fèi)者心智中樹立某個(gè)品類中的“第一”。在葡萄酒品牌扎堆和營(yíng)銷模式泛濫的今天，如何利用酒莊優(yōu)勢(shì)進(jìn)行銷量與品牌的雙重提升，是中國(guó)廣大葡萄酒企業(yè)的重要課題。筆者在此提出實(shí)現(xiàn)酒莊順暢營(yíng)銷的四大步驟，將酒莊功能不斷放大，讓其不僅釀酒，更成為營(yíng)銷的戰(zhàn)場(chǎng)。動(dòng)態(tài)式細(xì)分市場(chǎng)圈定行動(dòng)性人群細(xì)分自我品牌對(duì)應(yīng)的葡萄酒市場(chǎng)，快速圈定特定目標(biāo)群。只有細(xì)分市場(chǎng)，鎖定潛在行動(dòng)派，才能提前實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷計(jì)劃。無論是歷史悠久的法國(guó)酒莊，新興的美國(guó)、澳大利亞酒莊，還是中國(guó)的長(zhǎng)城、張?jiān)?/a>，能取得今天的成功就是充分了解自己的優(yōu)勢(shì)，細(xì)分市場(chǎng)，快速鎖定目標(biāo)消費(fèi)群。張?jiān)？ㄋ固鼐魄f通過葡萄酒主題公園的定位，將酒莊目標(biāo)群鎖定在愛好旅游的成功人士，讓他們?cè)谟崎e娛樂中不知不覺了解張?jiān)Ｆ咸丫莆幕蔀橹覍?shí)顧客。并非所有的葡萄酒消費(fèi)者都適合酒莊營(yíng)銷，僅有某些特定消費(fèi)群才是我們酒莊的忠實(shí)消費(fèi)者，我們要依據(jù)酒莊的個(gè)性優(yōu)勢(shì)快速找到真正意義上屬于我們品牌的行動(dòng)派，集中精力，服務(wù)好每一位消費(fèi)者，讓他們感受到與同行業(yè)其他品牌比較至高無上的服務(wù)，在真正意義上滿足他們的消費(fèi)需求。只有這樣，酒莊才能提前實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷計(jì)劃，這部分特定消費(fèi)群體才能成為酒莊永久的行動(dòng)派。制造焦點(diǎn)話題形成莊園客源流繁雜的信息不斷地沖擊著消費(fèi)者的頭腦，無論是指導(dǎo)還是誤導(dǎo)都無處不在。在快速鎖定目標(biāo)群后，酒莊可以通過制造焦點(diǎn)話題來吸引大批感興趣的消費(fèi)者來關(guān)注。愛扎堆、愛跟風(fēng)是消費(fèi)者的特點(diǎn)，如果葡萄酒酒莊能依據(jù)自身特點(diǎn)制造出消費(fèi)者感興趣的話題，必然吸引來超級(jí)酒莊客流量。趣味無限的莊園互動(dòng)購(gòu)買變被動(dòng)為主動(dòng)酒莊通過制造焦點(diǎn)話題，吸引大量的消費(fèi)者到來。酒莊依據(jù)自身的特點(diǎn)，制造趣味公關(guān)活動(dòng)，讓工作人員和消費(fèi)者充分互動(dòng)，讓消費(fèi)者感受到無限樂趣。例如，酒莊聘請(qǐng)專業(yè)的攝影師，無償為消費(fèi)者拍照，消費(fèi)者可以在美麗葡萄長(zhǎng)廊留影，也可以在神秘的酒窖留影，還可以在葡萄酒的展廳和陳年老酒合影。只要是消費(fèi)者喜歡的，酒莊允許的范圍內(nèi)，消費(fèi)者都可以盡情感受在酒莊攝影的樂趣。玩累了，喝上一口葡萄酒自然是消費(fèi)者的選擇。張?jiān)ｉ_發(fā)的“酒莊游”，將其富有海外風(fēng)情的卡斯特酒莊開放為一個(gè)葡萄酒主題公園，打造出一條集休閑娛樂和體驗(yàn)于一體的葡萄酒文化產(chǎn)業(yè)鏈。每逢葡萄豐收的季節(jié)，酒莊會(huì)推出“釀酒過程接力賽”，游客可以體驗(yàn)采摘、榨汁、滾橡木桶和桶中抽酒等釀酒環(huán)節(jié)，在娛樂中掌握一些基本的釀酒知識(shí)。另外，酒莊還為游客提供了DIY制酒服務(wù)，游客可以自己制作個(gè)性化酒標(biāo)，給家人或親友一份意外驚喜。在張?jiān)？ㄋ固鼐魄f，游客可以感受歐洲風(fēng)情的葡萄酒釀造過程。另外，燒烤休閑中心也是游客互動(dòng)交流的極佳場(chǎng)所，游客順著蜿蜒的亭欄，伴著潺潺的流水，可以在此賞月聚餐，溝通無限。植入酒莊文化形成終身消費(fèi)消費(fèi)者在酒莊游樂、品鑒之后，如果能將酒莊文化恰如其分地植入消費(fèi)者心智，將是最大的成功，帶來的將是終身消費(fèi)。例如，一個(gè)企業(yè)的總裁，一次偶然的機(jī)會(huì)來到了酒莊，在休閑娛樂、品鑒美酒之后，酒莊針對(duì)總裁獨(dú)特的身份和在活動(dòng)中良好的表現(xiàn)給予“本月最佳互動(dòng)者”榮譽(yù)稱號(hào)，雖然這一稱號(hào)沒有很高的身份象征，但是諾大的酒莊本月僅此一人在休閑娛樂、品鑒美酒之后還能受此美譽(yù)，豈不美哉。酒莊再配送葡萄酒作為紀(jì)念品，不成為酒莊的忠實(shí)消費(fèi)者都難。大家熟知的張?jiān)？ㄋ固鼐魄f，其中最具特色的旅游點(diǎn)當(dāng)屬?gòu)堅(jiān)Ｆ咸丫浦黝}公園。