1,白酒營銷
一、市場調(diào)查 找出自己商品的特點 在去尋找適合這種特點的銷售區(qū)域 是哪些人群需要這種特點的酒
二、了解與自己白酒相近的競爭白酒 看他們操作得比較成熟的市場是怎么打造出來的 然后復(fù)制在結(jié)合你自己的區(qū)域 進(jìn)行改造升級 避其鋒芒(競品) 先站住腳在說銷量提升的計劃
三、如果市場被大部分(競品)占據(jù),采用農(nóng)村包圍城市戰(zhàn)略,重點先打造出一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)或縣級市場,在資金有限的情況下不要盲目擴展,選擇小區(qū)域進(jìn)行重點打造,樹立小標(biāo)桿與樣板,逐步以此點進(jìn)行輻射。
四、 五、六......太多天多 難得打字了
2,婁山關(guān)酒業(yè)如何做好營銷
酒的營銷方式很多,飲酒需要的是氛圍。
飲酒需要體現(xiàn)的是飲酒人士的豪邁與激情,親朋聚會飲酒表達(dá)的是一種情懷,婚宴飲酒表達(dá)的是一種希望,送行飲酒表達(dá)的是一種寄托,同學(xué)同事戰(zhàn)友飲酒表達(dá)的是一種聲音,分離飲酒表達(dá)的是一種豪情,節(jié)日飲酒表達(dá)的是一種姿態(tài),慶功酒表達(dá)的是一種成就,國宴飲酒表達(dá)的是一種和諧,交杯酒表達(dá)的是一種責(zé)任,所有的這一切都是飲酒者想通過喝酒達(dá)到的深層次目的,或者是隱性需求,而最不想達(dá)到的目的則是怕朋友講不夠意氣,不爽快,這是中國酒文化的特點。
而作為婁山關(guān)酒的具體營銷方案,則需要考慮這個酒的定位,是賣什么?賣給誰?再決定怎么賣。
3,如何開展酒莊的營銷
酒莊最初具有種植、釀酒和藏酒功能,后來有了旅游宣傳功能。我們認(rèn)為,酒莊還應(yīng)具有營銷與互動功能,是葡萄酒營銷的第一戰(zhàn)場,利于加強與消費者的現(xiàn)場互動,通過酒莊形象在消費者心智中樹立某個品類中的“第一”。在葡萄酒品牌扎堆和營銷模式泛濫的今天,如何利用酒莊優(yōu)勢進(jìn)行銷量與品牌的雙重提升,是中國廣大葡萄酒企業(yè)的重要課題。筆者在此提出實現(xiàn)酒莊順暢營銷的四大步驟,將酒莊功能不斷放大,讓其不僅釀酒,更成為營銷的戰(zhàn)場。動態(tài)式細(xì)分市場圈定行動性人群細(xì)分自我品牌對應(yīng)的葡萄酒市場,快速圈定特定目標(biāo)群。只有細(xì)分市場,鎖定潛在行動派,才能提前實現(xiàn)營銷計劃。無論是歷史悠久的法國酒莊,新興的美國、澳大利亞酒莊,還是中國的長城、張裕,能取得今天的成功就是充分了解自己的優(yōu)勢,細(xì)分市場,快速鎖定目標(biāo)消費群。張??ㄋ固鼐魄f通過葡萄酒主題公園的定位,將酒莊目標(biāo)群鎖定在愛好旅游的成功人士,讓他們在悠閑娛樂中不知不覺了解張裕葡萄酒文化,成為忠實顧客。并非所有的葡萄酒消費者都適合酒莊營銷,僅有某些特定消費群才是我們酒莊的忠實消費者,我們要依據(jù)酒莊的個性優(yōu)勢快速找到真正意義上屬于我們品牌的行動派,集中精力,服務(wù)好每一位消費者,讓他們感受到與同行業(yè)其他品牌比較至高無上的服務(wù),在真正意義上滿足他們的消費需求。只有這樣,酒莊才能提前實現(xiàn)營銷計劃,這部分特定消費群體才能成為酒莊永久的行動派。制造焦點話題形成莊園客源流繁雜的信息不斷地沖擊著消費者的頭腦,無論是指導(dǎo)還是誤導(dǎo)都無處不在。在快速鎖定目標(biāo)群后,酒莊可以通過制造焦點話題來吸引大批感興趣的消費者來關(guān)注。愛扎堆、愛跟風(fēng)是消費者的特點,如果葡萄酒酒莊能依據(jù)自身特點制造出消費者感興趣的話題,必然吸引來超級酒莊客流量。趣味無限的莊園互動購買變被動為主動酒莊通過制造焦點話題,吸引大量的消費者到來。酒莊依據(jù)自身的特點,制造趣味公關(guān)活動,讓工作人員和消費者充分互動,讓消費者感受到無限樂趣。例如,酒莊聘請專業(yè)的攝影師,無償為消費者拍照,消費者可以在美麗葡萄長廊留影,也可以在神秘的酒窖留影,還可以在葡萄酒的展廳和陳年老酒合影。只要是消費者喜歡的,酒莊允許的范圍內(nèi),消費者都可以盡情感受在酒莊攝影的樂趣。玩累了,喝上一口葡萄酒自然是消費者的選擇。張裕開發(fā)的“酒莊游”,將其富有海外風(fēng)情的卡斯特酒莊開放為一個葡萄酒主題公園,打造出一條集休閑娛樂和體驗于一體的葡萄酒文化產(chǎn)業(yè)鏈。每逢葡萄豐收的季節(jié),酒莊會推出“釀酒過程接力賽”,游客可以體驗采摘、榨汁、滾橡木桶和桶中抽酒等釀酒環(huán)節(jié),在娛樂中掌握一些基本的釀酒知識。另外,酒莊還為游客提供了DIY制酒服務(wù),游客可以自己制作個性化酒標(biāo),給家人或親友一份意外驚喜。在張??ㄋ固鼐魄f,游客可以感受歐洲風(fēng)情的葡萄酒釀造過程。另外,燒烤休閑中心也是游客互動交流的極佳場所,游客順著蜿蜒的亭欄,伴著潺潺的流水,可以在此賞月聚餐,溝通無限。植入酒莊文化形成終身消費消費者在酒莊游樂、品鑒之后,如果能將酒莊文化恰如其分地植入消費者心智,將是最大的成功,帶來的將是終身消費。例如,一個企業(yè)的總裁,一次偶然的機會來到了酒莊,在休閑娛樂、品鑒美酒之后,酒莊針對總裁獨特的身份和在活動中良好的表現(xiàn)給予“本月最佳互動者”榮譽稱號,雖然這一稱號沒有很高的身份象征,但是諾大的酒莊本月僅此一人在休閑娛樂、品鑒美酒之后還能受此美譽,豈不美哉。酒莊再配送葡萄酒作為紀(jì)念品,不成為酒莊的忠實消費者都難。大家熟知的張??ㄋ固鼐魄f,其中最具特色的旅游點當(dāng)屬張裕葡萄酒主題公園。