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你好,歡迎光臨,拿一打還是半打?
我認為自己要會喝,再就是能很好詮釋啤酒的品牌
希望你能采納 謝謝
你先簡單了解啤酒知識吧:其他都是水到渠成了!
期間切忌推完酒后做些簡單的服務工作例倒水倒酒,不要做太多無用工作,做完后進行下一桌推銷。
介紹:啤酒(Beer)是以大麥為主要原料,經(jīng)過芽備制、原料處理、加酒花、糖化、發(fā)酵、儲存、滅菌、澄清和過濾等工序制成。啤酒種類可分為淡色啤酒、濃色啤酒和黑色啤酒。世界各地都生產(chǎn)啤酒,以德國啤酒最著名。
啤酒含酒精度最低,營養(yǎng)價值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì),有“液體面包”之稱。經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能。啤酒含有豐富營養(yǎng),有人把它當作日常軟飲料,更有些男士每餐必飲啤酒,以啤酒代替飲料、湯羹。 啤酒 營養(yǎng)分析:1. 啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低,營養(yǎng)價值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱,經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能;
2. 啤酒是由發(fā)醇的谷物制成的,因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養(yǎng)素,并具有一定的熱量,“液體面包”之稱雖有些過,但確實有類似之處;
3. 啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內(nèi)障的發(fā)病率降低50%,并對心臟病有拮抗作用;
4. 男性以及年輕女性經(jīng)常飲用啤酒,可以減少年老時得骨質(zhì)疏松癥的幾率。骨質(zhì)的密度和硅的攝取量有密切關系,而啤酒中因為含有大量的硅,經(jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強健。 啤酒 相關性群:一般健康成年人均以飲用。
1. 大量喝啤酒會導致肥胖(啤酒肚),并對肝臟、生育等方面有很大影響,甚至會導致癌癥。
2. 胃炎、肝病、痛風、糖尿病、心臟病、泌尿系結(jié)石和潰瘍病患者不宜飲啤酒。 啤酒 食療作用:啤酒有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能。 啤酒 制作指導:1. 啤酒畢竟是酒,大量地喝進胃腸,吸收入血,也會有損健康,所以飲啤酒不宜過量。
2. 啤酒有一定的飲用方法,這樣不僅口感好,還有利于營養(yǎng)的吸收;不要暴飲,一般每天最多不超過2升;下午飲酒是最佳時間,酒溫一般5℃~10℃為宜,最高不超過20℃ ,最低不低于5℃ ;不宜與烈性酒同飲,避免酒精大量快速吸收。
3. 用啤酒代水燜燒牛肉,能使牛肉肉質(zhì)鮮嫩,異香撲鼻。將魚洗凈,放在啤酒中浸泡10分鐘,燉時再加入少量啤酒,可減少腥味。將雞放在20%的啤酒水溶液中浸泡20分鐘,然后依常法蒸或煮,雞肉鮮嫩可口,味道純正。
4. 服藥期間不要喝啤酒,用啤酒送藥更是不可取的,因為啤酒會影響藥物的分解和吸收
你好,帥哥,試一下我們這種啤酒吧,我們有促銷活動,把商家的促銷政策給他說,如果他不愿意,就說試一瓶吧,價格也不貴你可以試試
酒的東西很難說的:一般情況在客人點菜前主動和熱情向客人介紹你的酒,還有一種情況是點完菜以后推薦你的酒.
第一:你要了解的你所銷售酒水的賣點是什么,和客人說清楚,讓客人有滿足感,樂意接受的你的酒品
第二:你要了解你的酒的贈送品是什么,能不能吸引客人.如果沒有贈品的情況下:(嘴巴甜一點)客人點了你的酒品時,應當口頭表楊一下點酒的客人:比如說:這位先生很有品味,很識貨.之類的一些夸耀別人的話語.
第三:要勤快做事,當酒喝完時應主動上去給客人添酒水.這樣的話可以增加酒水的銷售,你的提成就會高了,收入當然就好
第四:要和客人聊天,多聽少說,客人的話永遠是對的,多點站到他的立場說話,這樣的話他就以為找到一個好知己,下次來喝酒一定找你聊天.買你的酒水
第五:其實陪客人喝酒,我覺得不可行的,這樣的話不安全,(除非你很能喝,此例外)如果有人請你喝酒,可以委婉拒絕,說一些帶有色彩的話,比如說:(今天那個不方便)
以后的只要在工作中自己學習了,我只能幫你就是那么多了
祝你成功
嗯要先學會點菜,一跟服務員處好關系10個人幫你推總比一個推好。來了客人先服務,好比點菜啊,點火。然后到點酒水時說下有什么樣好喝的啤酒大家嘗嘗。順理成章客人不煩感。要不一上來問你點什么啤酒啊現(xiàn)在人對推薦的東西多少有點麻感。跟你到理發(fā)店去理發(fā)師說你發(fā)質(zhì)不好要不要保養(yǎng)下啊。
酒水要看是什么酒水和什么樣的客人。普通的酒那隨意了。純生了貴一點的,請客的,喝酒有講究愛喝這一種好推薦。像喝酒沒要求就圖省錢的就不用推薦了