1,想搞個(gè) 啤酒免費(fèi)暢飲的活動(dòng)應(yīng)該怎么搞
你好!保護(hù)僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
單人消費(fèi)滿58元,啤酒免費(fèi)暢飲
2,啤酒可以做甚么活動(dòng)拉攏客戶
弄個(gè)啤酒節(jié)?或客戶賣你的啤酒,返點(diǎn)提高點(diǎn)
有獎(jiǎng)瓶蓋...還可以配合1些食品節(jié)
3,啤酒怎么搞活動(dòng)
看你是要搞什么活動(dòng)的咯,如果你是啤酒進(jìn)口公司什么的,就可以參加當(dāng)?shù)氐囊恍┢【乒?jié)的活動(dòng)。在外面這邊每年都會(huì)有啤酒節(jié)。如果只是小商店什么的,就可以買贈(zèng)的。按一定的比例。
金漢森德啤烤肉世家現(xiàn)在更換了很多新菜,不過我感覺那里的烤肉還是很不錯(cuò)的,比外面的好吃,尤其是烤的麻辣五花和羊腿以前在外面都沒有吃過,不相信的話可以去嘗嘗
4,快到啤酒節(jié)了酒店想搞個(gè)啤酒節(jié)的玩法提議提議流程是什么樣的
提前宣傳,舉行之日來個(gè)歌舞,暢飲,頒獎(jiǎng)。宣傳一定要到位。再看看別人怎么說的。
啤酒節(jié)就像大排檔 沒什么好參考的 辦一點(diǎn)你自己的特色吧 拍檔小吃(串燒 海鮮 貝殼)免費(fèi)嘗啤酒 (數(shù)量要控制 最好是自制的) 表演節(jié)目(就像小劇場(chǎng) —— 時(shí)裝表演、東北二人轉(zhuǎn) 歌曲) 自己在想點(diǎn)新花樣
酒令撲克牌啊激情暢飲抽獎(jiǎng)活動(dòng)
5,啤酒廣場(chǎng)的促銷方案和怎樣提升啤酒銷售
夏天來了 搞個(gè)啤酒節(jié)。不過這個(gè)投入比較大 不知道你是為了擴(kuò)大影響力還是僅僅是為了銷售額。擴(kuò)大銷售額,那肯定就是有買有送,當(dāng)然,你得有供觀看的,比如當(dāng)?shù)靥厣男∑?,文娛表演。這是一系列的策劃,需要很大精力的。還有各種菜品供應(yīng) 等等 如果是為了擴(kuò)大品牌知名度,那么就搞一個(gè)啤酒節(jié),在時(shí)間段內(nèi) 有活動(dòng)啤酒 免費(fèi)喝,比如 喝啤酒大賽,報(bào)名參加的 免費(fèi)喝酒 得獎(jiǎng)的還有額外獎(jiǎng)勵(lì)。當(dāng)然 閑來參觀 看節(jié)目的 買酒就需要錢的。但是肯定是低于市場(chǎng)價(jià)。
6,怎么促銷啤酒
有沒有做個(gè)系統(tǒng)的分析,這六家店的特色是怎樣的,他們的銷量是怎樣的,你可以有重點(diǎn),有主次,三天打漁兩天曬網(wǎng),不可能搞好關(guān)系。關(guān)系一,員工比較很聽老總的話,那你必須要從老總?cè)胧?,要舍得下本,等你把老總搞定,他一句話的事情,下面員工就會(huì)幫你賣。二,如果是服務(wù)員點(diǎn)菜生這塊自主性比較大,那你可以跟他們搞好關(guān)系。他們會(huì)幫你賣的。適當(dāng)?shù)慕o點(diǎn)回扣或者提成,一箱多少這樣的,比較實(shí)惠,人家也會(huì)幫你賣的,關(guān)鍵還是個(gè)關(guān)系問題?;ㄒ粋€(gè)星期的時(shí)候搞定一家,一個(gè)月搞定六家,然后你后期就等著維護(hù)關(guān)系就好了??纯床蛷d的客源是哪些,如果你長(zhǎng)期在那里留個(gè)心眼。或許有些人是??停?jīng)常來光顧的,其實(shí)吃飯就一個(gè)習(xí)慣,吃的舒服。對(duì)于經(jīng)常光顧的大客戶,送幾瓶也沒關(guān)系。漸漸習(xí)慣,以后都喝你的啦??纯慈绻@個(gè)餐廳靠學(xué)校什么的,那月初學(xué)生都是比較有錢的?;蛘呤枪ば揭蛔宓模且话?0號(hào),15號(hào)發(fā)工資,會(huì)有聚餐什么的,也是下手的好時(shí)間,或者公司什么時(shí)候有固定的聚餐什么的。也可以贈(zèng)送啤酒券,特定的日子搞搞活動(dòng),提高下人氣?;蛘呦M(fèi)滿多少送啤酒。和店家搞好關(guān)系,這些都是方法。切記兩邊的椅子都想坐,結(jié)果讓屁股落了空
問的時(shí)候不要問要不要喝酒倒水點(diǎn)菜完了直接問和什么酒,純生還是干啤。直接報(bào)出你們產(chǎn)品的名字。這樣效果會(huì)好很多。開始做這些都不容易,記住一定要微笑??!
很容易呀,叫服務(wù)員幫你推銷。給他們點(diǎn)回扣就好了??!
7,怎樣做好啤酒促銷
啤酒促銷是為了更好的銷售,促銷的方法很多,要根據(jù)市場(chǎng)及廠家的實(shí)際。簡(jiǎn)單的辦法有搭賺銷售,如買一送一,還可以與別的商家聯(lián)合互動(dòng)等等
去夜吃小街。
突出重點(diǎn) 接近上客時(shí)間,促銷代表要密切注意進(jìn)客門口,切忌在大廳內(nèi)晃來晃去,或者身體倚在柱子上,或者和服務(wù)員閑談??腿诉M(jìn)入酒店,及時(shí)熱情接應(yīng),初步判斷誰是主人,即要出錢請(qǐng)客的;誰是主賓,就是被請(qǐng)的關(guān)鍵人物。待客人坐定,幫助服務(wù)員給客人倒水、點(diǎn)菜、整理餐具,進(jìn)一步落實(shí)誰是主人,誰是主賓,眼睛多和他們交流,徵求他們的意見,因?yàn)楹仁颤N品牌的酒,主要由他們決定。 熟悉品牌 促銷代表應(yīng)該熟悉自己所代表的品牌:它的歷史、曾經(jīng)獲得的榮譽(yù)、獨(dú)特的工藝和配方、有影響力的宣傳活動(dòng)等等,總之你應(yīng)該熟知你所代表品牌和競(jìng)爭(zhēng)品牌相比,它的優(yōu)勢(shì)、差異化在哪里?以便在工作中推介自己的產(chǎn)品,答復(fù)客人的詢問。 揮灑自信 品牌固然重要,但在很多情況下,促銷代表個(gè)人的魅力效果更加明顯。有的促銷代表認(rèn)為自己的啤酒專業(yè)知識(shí)太少,自信不足,實(shí)際上大可不必,啤酒專業(yè)知識(shí)知道一些就夠了。 有一位名牌啤酒的促銷代表曾經(jīng)給客人介紹她所代表的產(chǎn)品采用的進(jìn)口原料、獨(dú)特的工藝如何如何,結(jié)果到頭來還不如一句“像你這麼有錢的老板肯定喝名牌嘍”效果好。 有一次在南京金陵人酒店吃飯,我們坐在靠門口的一張桌子,剛一坐下,一位朝氣蓬勃、身穿青島啤酒促銷服的小姐向我們走來,引起全桌人的注意。這位小姐不慌不忙,落落大方地說:“看著我干什麼,喝貴的舉手?”我們被她的自信感染了,雖然當(dāng)?shù)亓餍泻冉鹆旮善?,可有誰能張開口說我們要喝便宜的,有誰忍心拒絕這位漂亮的小姐,有誰愿意破壞這和諧完美的一幕呢?諾大的金陵人酒店,同時(shí)有50多桌,400多人進(jìn)餐,青島啤酒只有一位促銷代表,但整個(gè)大堂的氣氛被她帶動(dòng)起來了,絕大部分客人喝的是青島啤酒。 順?biāo)浦? 以中國(guó)啤酒的代表青島啤酒為例,如果一個(gè)客人對(duì)某個(gè)品牌已經(jīng)形成了較高的忠誠(chéng)度,說:“我喝慣了喜力啤酒”,你萬萬不可以說喜力啤酒不如青島啤酒,那樣的話客人會(huì)覺得你認(rèn)為他不懂啤酒而不快,你可以這樣講:“喜力也是不錯(cuò)的啤酒,你經(jīng)常喝喜力,今天就嘗嘗青島啤酒的口味嘛,順便也能支持我的工作”,這也為你下一步的推銷打下了很好的基礎(chǔ)。 有的客人可能完全被你說服,但是沒話找話和你聊天,故意發(fā)表和你相左的觀點(diǎn),你就盡量順應(yīng)他說就行了。切記:蠃得一場(chǎng)爭(zhēng)論而輸?shù)粢还P生意是不合算的! 有的客人不選擇你的品牌,你要非常禮貌地退出,不可強(qiáng)推,引起客人不快,也損害了品牌形象。光榮隱退,為再次推銷留下后路。 再爭(zhēng)取一次 針對(duì)第一次推銷沒有成功的客人,或一時(shí)上客太多沒有照顧到的客人,不輕言放棄。過一段時(shí)間,客人喝了其他品牌的酒,存在不滿意的可能性,這時(shí)再次推介,從消費(fèi)者在酒店消費(fèi)的紳士心理來講,成功的可能性大於第一次。 擴(kuò)大戰(zhàn)果 針對(duì)已經(jīng)推銷成功的客人,要注意客人的消費(fèi)進(jìn)度,酒桌上的酒接近喝完時(shí),及時(shí)徵求客人的意見,詢問是否需要再增加。且不可認(rèn)為已經(jīng)推銷成功,就置之不理,細(xì)致的服務(wù)可以幫你擴(kuò)大戰(zhàn)果。 和平相處 促銷代表在工作過程中,要養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng),“只講自己好,莫論別人非”。有時(shí)在同一個(gè)賣場(chǎng)有好幾種品牌的促銷代表,尊重別人,既體現(xiàn)了你的品牌風(fēng)范,又有利於營(yíng)造一個(gè)和諧的工作氛圍,從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,利遠(yuǎn)遠(yuǎn)大於弊。 草木皆兵 設(shè)法和賣場(chǎng)的領(lǐng)班、服務(wù)員搞好關(guān)系,經(jīng)常帶些小的禮品送給他們,主動(dòng)幫她們做些工作。這樣做不但可以使你心情愉快,而且在你忙不過來的時(shí)候,她們會(huì)主動(dòng)幫你,這就調(diào)動(dòng)了外部資源,草木皆兵。如果處理不好和他們的關(guān)系,你的工作情緒就會(huì)受影響,你的活力、感染力在打動(dòng)客人的效果上就會(huì)打折扣。出現(xiàn)和服務(wù)員關(guān)系緊張的現(xiàn)象也很正常,你應(yīng)該及時(shí)向經(jīng)理反映,要求調(diào)換一個(gè)場(chǎng)所,注意查找、反省自身原因,在新的工作崗位上加以改進(jìn)。