鳳香標準評語,請問一下鳳香型的白酒在香味上的感覺有什么特點

1,請問一下鳳香型的白酒在香味上的感覺有什么特點

最好就是自已買一瓶回去品品方才找到自已的感覺吧
中國白酒的一種香型,鳳香型,典型代表 西鳳酒。

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圓肚瓶,酒質(zhì)不錯,口感習慣~~! 前陣還喝來著。有52的,不過我喜歡45的,能多喝兩杯~~~
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5,酒有多少種香型啊

醬香型白酒以芧臺白酒為代表,特點是酒質(zhì)醇厚,醬香濃郁,香氣幽雅,綿軟回甜,倒入杯中放置較長時間香氣不失,飲后空杯留香。 濃香型白酒 以瀘州老窖特曲為代表,特點是芳香醇厚,回味悠長,飲后幽香。 清香型白酒 以汾酒分代表。特點是酒液晶瑩透亮,酒氣幽雅清香,酒味醇厚綿軟,甘潤爽口。 米香型白酒 以桂林三花酒為代表。這類酒主要以大米為原料發(fā)酵成的小曲酒。特點是酒氣蜜香清柔,幽雅純凈,回味怡暢。 其它香型白酒 因具體酒種不同,又細分為幾種小香型。如: 藥香型白酒,以董酒為代表 芝麻香型白酒,以景芝白干為代表
一共有五大香型,即濃香型,醬香型,兼香型,米香型,清香型!
中國白酒一般分5大香型: 醬香型:茅臺,郎酒 濃香型:五糧液。瀘州老窖 清香型:汾酒 鳳香型:西鳳,太白 老白干香型:衡水老白干,紅星二鍋頭 還有就是豉香型的董酒!
以上答案挺全的,補充一個,還有復香型,代表是陜西西鳳酒,呵呵!
看過一本書。。尤其記得有醬香。濃香。
1.清香型白酒標準評語是:無色、清亮透明,無懸浮物、無沉淀,清香純正,具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣,入口綿甜,香味協(xié)調(diào),醇厚爽冽,尾凈香長、風格(突出、明顯、尚可)。2.濃香型白酒標準評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,窖香濃郁,具有以已酸乙酯為主體、純正協(xié)調(diào)的酯類香氣,八口綿甜爽凈,香味協(xié)調(diào),余味悠長,風格(突出、明顯、尚可)。3.醬香型白酒的標準評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,風格(突出、明顯、尚可)。4.米香型白酒的標準評語是:無色透明,無懸浮物,無沉淀、蜜香清雅,入口綿甜,落落爽凈,回味怡暢。風格(突出、明顯、尚可)。5.鳳型白酒:無色清亮透明,無懸浮物,無沉淀,醇香秀雅,具有乙酸乙酯為主,一定量的已酸乙酯為輔的復合香氣,醇厚豐滿,甘潤挺爽,諸味諧調(diào),尾凈悠長,風格(突出、明顯、尚可)。6.兼香型白酒:無色(或微黃)透明,無懸浮物、無沉淀、醬濃諧調(diào)、幽雅舒適,細膩豐滿,回味爽凈,余味悠長、風格(突出、明顯、尚可)。7.芝麻香型白酒:清澈透明、酒香幽雅,入口豐滿醇厚,純凈回甜,余香悠長。風格(突出、明顯、尚可)。8.藥香型白酒:清澈透明、香氣典雅,濃郁甘美、略帶藥香、諧調(diào)醇甜爽口,后味悠長,風格(突出、明顯、尚可)。9.特型白酒:無色清亮透明,無懸浮物,無沉淀、香氣幽雅、舒適,諸香諧調(diào),柔綿醇和、香味悠長,風格(突出、明顯、尚可)。10.豉香型白酒:玉潔冰清、豉香獨特,醇厚甘潤,后味爽凈,風格(突出、明顯、尚可).

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