1,德國啤酒有多少種類別
德國啤酒可以分為六大類別:白啤酒(Weissbier)、清啤酒(Pilsener)、黑啤酒(Schwarzbier)、科什啤酒(Koelsch)、出口啤酒(Exprotbier)和無酒精啤酒(Alkohofreies Bier)。
2,德國啤酒都有哪些種類
和朋友和過德國朗博啤酒,口味濃郁清爽,精致的咖啡麥芽香味,夾雜著香草與香蕉果香,最后以柔和的麥芽香壓軸。品質卓越
嘻嘻……有收藏價值的老酒
好貼,留個腳印
全是好酒??!
3,德國朗博啤酒有些哪品種
德國朗博啤酒原料只有四種:來自著名的上弗蘭肯行政區(qū)的非轉基因的大麥芽和小麥芽德國高品質hallertauer啤酒花,真正純正的天然啤酒花,絕不使用啤酒花提取物。自己培養(yǎng)的天然營養(yǎng)酵母;菲克特高原的天然泉水。德國朗博白啤就很好喝的。瓶內(nèi)二次發(fā)酵,未過濾渾濁型在灌裝前需要經(jīng)過5個星期的熟酒過程,酒體內(nèi)有白色酵母霧,這是白啤的特性,開瓶就能聞到果香,喝著有香草香和酵母香。
酒業(yè)今年發(fā)展形勢不怎么的哪。
好酒繼續(xù)
4,國內(nèi)可以買到的哪種德國啤酒比較好
首先,好不好喝是非常個人的感受。我推薦幾款國內(nèi)常見的德國啤酒品牌并附帶描述,題主可以據(jù)此來選擇適合自己的啤酒。1. 柏龍啤酒(PAULANER)柏龍啤酒是德國家喻戶曉的慕尼黑啤酒品品牌,國內(nèi)銷售的品種苦味淡、色澤深、麥香濃、殺口感重,比較適合大眾口味。2. 凱撒啤酒(Kaiserdom)凱撒啤酒是德國最為著名啤酒品牌之一,其產(chǎn)品在的國際世界范圍內(nèi)均享有很高的聲譽。凱撒主要的特點為香氣迷人,容易入口,陰后略帶酸澀味道,同樣屬于比較受大眾喜愛的口味(女士也比較容易接受)3. 教士啤酒(Franziskaner)教士啤酒來自于德國慕尼黑,至今已有600多年歷史,教士白啤名列世界前三,在國際上享有盛譽。教士啤酒酒體濃稠金黃、口味清醇、氣味淡雅清香,屬于比較醇正且大眾的風味。4. 卡力特啤酒(KostriBer)卡力特主要以黑啤著稱,是德國銷量最高且最受歡迎的啤酒品牌,具有色澤深、麥芽糖度及酒精度高的特點,較為適合啤酒達人們引用。5. 科隆巴赫啤酒(Krombacher)科隆巴赫也稱“克穆巴赫”,是德國最大的私有啤酒品牌。科隆巴赫啤酒香味柔和、色澤清淡、泡沫豐富,具有典型的啤酒花想起和輕微苦味。6. 奧丁格啤酒(Oettinger)奧丁格啤酒從2004年開始一直是德國銷量最高、最受歡迎的啤酒,目前銷往世界100多個國家和地區(qū),成為德國啤酒品牌的代表之一。奧丁格的小麥白啤,遵循德國的啤酒純凈法釀造,味道醇香,酒精度4.9麥汁濃度11.5希望可以幫到你
5,德國有哪些品種的啤酒
德國啤酒聞名于世,其釀造歷史悠久,工藝純熟,口味可口深受世界各地人民的喜愛。貝克等不少品牌在世界上有很大的市場占有率和競爭力,就連青島啤酒的工藝都是按照德國Reinheitsgebot(啤酒工藝規(guī)定)來釀造。 德國啤酒簡單分可以分為淡啤和深啤。這兩種品種里面還可以細分,下面作個簡單的介紹。 深啤 Pils(啤酒) 這是全世界生產(chǎn)最多的啤酒品種,因為他便于儲藏和運輸。在還沒有冰箱的年代這種啤酒是當時人民的首選。 Pils是捷克一個城市的名字,19世界Pils這個地方的釀酒師率先研制出這種啤酒的工藝,一名來自慕尼黑的啤酒師來到捷克后發(fā)現(xiàn)了這種啤酒然后學了這個工藝然后把它帶回德國后一舉獲得了巨大成功,后來很多啤酒廠都按這個工藝釀酒。這種工藝的著名牌子很多,貝克(Beck`s),喜力(Heineken),嘉士伯(Carlsberg)等都是這個口味的。 Schwarzbier(黑?。?這類啤酒比Pils顏色更深,口味沒Pils那么好,起源于德國東部地區(qū),市場占有率小,沒有什么特別有名的牌子。 淡啤 K?lsch(科隆類啤酒) 這類啤酒和科隆這個城市頗有淵源。最初是在科隆釀造的,在獲得成功后當?shù)睾透浇牟簧購S家競相模仿沒想到居然能成了德國啤酒行業(yè)的另一塊招牌。K?lsch口味比較淡,喝慣了深啤的人可能覺得K?lsch不能算啤酒。這類啤酒的牌子超級多,比較有名的有Reissdorf,Gaffel,Früh。 Weissbier(白脾) 這種啤酒用小麥釀造口味清新,起源于德國南部巴伐利亞地區(qū),在慕尼黑等南部地區(qū)很流行。主要的牌子有 Paulaner,他們的廣告拍得蠻好玩的,經(jīng)常拿日本人印度人來耍。
修士 瓦倫丁 科尼巴赫
慕尼黑啤酒
6,德國有那幾種啤酒
大致上德國啤酒可以分為白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒,出口啤酒和無酒精啤酒這六大類。
白啤酒(Weissbier) 是把小麥芽和大麥芽混合后釀制的,所以它們也叫小麥啤酒(Weizenbier) 。它的特點是液體較濃厚,口味不太苦,喝上去口感潤滑,是典型的液體面包。著名的品種有巴伐利亞白啤酒(Bayerischer Weissbier) ,柏林白啤酒(Berliner Weisse)和萊比錫白啤酒(Leipziger Gose) 等等。巴伐利亞白啤酒中有我們熟知的牌子Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它時還常常加入覆盆子糖漿(Himbeersirup)或香車葉草糖漿(Waldmeistersirup),使她成為紅色(Rot)或綠色(Grün)的混合飲料。
清啤酒(Pils) 主要流行于北德地區(qū),是當?shù)厝耸走x的啤酒品種。清啤酒品質清冽,呈透明的淺黃色。它是德國啤酒中苦味最重的一種。因為酒中所含的糖份少,不容易使人醉酒,清啤酒很適合大量飲用。
黑啤酒(Altbier) 的家鄉(xiāng)在杜塞爾多夫和魯爾區(qū)。它的顏色相當深,有著淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那樣苦,口感上稍帶甜味,和愛爾蘭的基尼斯啤酒(Guinness) 有點相似的地方,只是濃度稍微淡一些。
科什啤酒(K?lsch) 是科隆的特產(chǎn)。它現(xiàn)在已經(jīng)流傳到德國各地,不再是科隆人獨有的鐘愛了。科什啤酒的酒質非常清淡,有著比清啤酒還要淺的顏色,苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的細長玻璃杯。會喝酒的人可以一連喝上十杯二十杯都面不改色。
出口啤酒(Exprotbier) 是專門供出口的德國啤酒,象著名的貝克啤酒(Beck’s) 等等。它的酒精含量比清啤酒高些,但苦味較少,總的口味比較清淡,在國際上很受歡迎。魯爾區(qū)的多特蒙德是出口啤酒產(chǎn)量最高的城市。
無酒精啤酒(Alkohofreies Bier) 也是啤酒,口味和清啤酒差不多,只是不含酒精,最適宜駕駛車輛的人飲用。
著名的就是貝克啤酒啊!