1,云南什么白酒最好喝
云南臨滄有一款酒叫地白奪拉祜王酒,酒廠始建于1992年,生產(chǎn)的拉祜王酒在臨滄相當(dāng)出名,他們酒廠的介紹:拉祜王酒產(chǎn)于臨滄南美拉祜族鄉(xiāng)。原酒利用臨滄南美拉祜族鄉(xiāng)得天獨厚的溫和氣候、優(yōu)質(zhì)水源、生態(tài)環(huán)境,采用古法天鍋工藝與土壇老窖發(fā)酵而成,在生產(chǎn)中采用原始的木、竹工具及當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)木酒甑和土陶盛酒容器,以保證酒品的純正。釀酒工藝完全按云南古法傳統(tǒng)天鍋工藝,全程手工作業(yè),原酒分壇封存,達(dá)到年份后再灌裝出品。形成清亮透明、清香甘爽、柔和純凈、入口綿甜的小曲清香型白酒。喝了不上頭,晚上不口渴??梢栽囈辉?。
2,云南省最好喝的酒是什么酒
云南傳統(tǒng)好喝的酒是:楊林肥酒、鶴慶乾酒、玉林泉酒、易門大龍口高粱酒、水富醉明月酒、盈江黃酒、龍門清酒、玫瑰老鹵酒、丘北膩腳酒、香格里拉壽九青稞酒、墨江紫米封缸酒、云南銅鍋酒、騰越老燒、昌寧茍酒、云縣瀾滄江清酒、蘭坪醉三江、紅河燜鍋酒、普洱竹葉青。 少數(shù)民族傳統(tǒng)的美酒是:景頗族水酒、傣族小鍋酒、怒族自烤酒、傈僳族俠拉酒、藏族青稞酒、彝族蕎酒、哈尼族紫糥米酒、佤族司崗里酒、白族雕梅酒。 其實云南各個地方都有很多出好酒的地方,不過大多數(shù)是傳統(tǒng)的小鍋酒,比如保山高黎貢山下就出好酒、昭通威信也出好酒。 歡迎來云南品嘗民族風(fēng)情酒,不醉不歸。 當(dāng)?shù)厝擞冒?,蕎麥,燕麥醞釀的酒,岀酒λ壇密封一段時間打出來飲才是當(dāng)?shù)厝俗钕矚g的酒。 云南的酒在美酒的世界里雖然排不出名號,也沒什么出名的好酒,但是就在云南各州市的地方都能喝到很正宗的小鍋酒,自烤酒,小甑酒等,都是真正的糧食酒,喝喝這酒不上頭,不會大醉,更不會頭疼。 所以說各地方不一樣,釀酒文化也不一樣,釀成的酒反正就是好喝,實在是山卡卡里的酒就是比較好喝。 比如德宏州的傣家米酒, 版納和普洱的自烤酒, 祿勸彝族苗族自治縣小鍋酒 麗江雪山清酒 鶴慶那邊的大麥酒 香格里拉的青稞酒 瀾滄拉祜族自治縣的自烤酒 文山小鍋酒 墨江哈尼族自治縣紫米酒 這些都是云南又好喝又正宗的糧食酒,喝了還想喝!云南是多民族匯聚的地方,有民族傳統(tǒng)的地方自然少不了濃厚的酒文化,管你喜歡不喜歡也要喝,不喜歡也要喝,喝了還想喝! 朋友的酒。 自烤糧食酒!大麥酒,苞谷酒,高粱酒,青稞酒。。。。。。不出名,喝過都愛喝,產(chǎn)量有限,自家買回來,放個三五年,遇著好日子拿出來招待親朋好友,美滋滋的! 云南好酒自烤酒。但是分地方,和水質(zhì)有一定關(guān)系,水質(zhì)好的地方出的酒,就更香更醇,更潤口。水質(zhì)差點的就沒那么香甜潤口點。而都是純良釀造。像這樣釀造出來的酒都不錯??墒乾F(xiàn)在有些不法商人為了追求利益,造出了一些勾兌酒,生料酒這些道是沒法喝。總而言之,天下酒千千萬,仁者見仁,不可細(xì)分,好以不好各人喝了自有分曉。 山咔咔頭的自烤酒!純糧酒不打頭!每年約幾個朋友自購糧食請釀酒的老師傅幫忙定制! 松子酒 o彌勒東風(fēng)葡萄烈酒很好! 雪山清