福州鳳鳴串串香，請(qǐng)問(wèn)下福州在那能買(mǎi)到串串香的車(chē)

你可以到學(xué)生街等有學(xué)生出現(xiàn)的地方問(wèn)問(wèn)別人

學(xué)生街等有學(xué)生出現(xiàn)的地方

鳳翔必吃的十大經(jīng)典美食：第十名麻食推薦陳村夜市麻食。只在晚上供應(yīng)，手工搓制，麻食小巧精致，味道很農(nóng)家；第九名煎餅東湖西門(mén)附近檢察院對(duì)面，亞軍小吃店。店主憨厚勤快，煎餅兩邊酥黃中間軟糯，可沾蒜可涼調(diào)可卷菜；第八名面皮八1推薦長(zhǎng)虹搟面皮，鳳翔東長(zhǎng)虹。搟面皮就吃個(gè)辣子香，面皮勁。八2推薦懶面皮（面慫），二馬路經(jīng)典莊園門(mén)口。配菜多分量足，面皮敦厚。.八3推薦涼皮，陳村涼皮，推薦鹵煮肉涼皮吃法。面皮薄勁光，老湯鹵煮豬肉，一點(diǎn)不膩；第七名攪團(tuán)推薦鳳鳴小區(qū)對(duì)面‘水圍城’攪團(tuán)。個(gè)人吃不了這個(gè)，就感覺(jué)綠韭菜配紅辣椒水、白攪團(tuán)好看，和別處的攪團(tuán)區(qū)別，也理解不了；第六香豆腐推薦鳳翔西，陸家村香辣豆腐。身材苗條的線線辣椒制作的紅油，完全激發(fā)了豆香；第五串串推薦鳳鳴廣場(chǎng)，小郡肝串串。系出名門(mén)，服務(wù)好，菜品多，小聚首選；第四餃子推薦縣醫(yī)院西門(mén)，永健餃子。大媽手工包，餃餡咸淡適中，葷素皆美味，可沾水可冉窩；第三羊肉泡推薦東湖北門(mén)東湖路北段，鳳鳴春，羊肉軟爛而不腥膻，湯白且清香持久；第二燒烤推薦陳村鎮(zhèn)大海子村，原來(lái)是寶雞羊肉的集散地，保證了羊肉鮮美，大海子相傳是蒙古后裔，一直有宰羊、吃羊肉的習(xí)慣。第一豆花泡推薦北街鬼豆花，大豆研磨后的芳香，小麥粉的原本清香，辣椒悠長(zhǎng)的辣香，食鹽的咸香，四種香味融合有序。

是不是萬(wàn)象城5樓的樂(lè)燒

哈哈，你手機(jī)里面下載一個(gè)賽賽身邊吧，找吃的東西就全部解決了，萬(wàn)象城有哪些餐館，各家的招牌菜，哪些店做活動(dòng)打折等，都有的。不會(huì)用的話，可以百度一下，希望可以幫到你。

1、重陽(yáng)佳節(jié)，一心一意想著你，對(duì)你的思念，久久不能忘記。兩心相映不分離，三生有幸愛(ài)上你，祝你福壽無(wú)疆，越活越精神，越活越年輕，越活越健康! 2、重陽(yáng)佳節(jié)，豐收時(shí)節(jié)，漫山紅葉綻放你的笑顏，遍地稻香籠罩我的祝愿，祝愿你：事業(yè)大豐收，愛(ài)情大豐收，生活大豐收，快樂(lè)大豐收，事事大豐收! 3、熱烈慶祝九九重陽(yáng)老年人節(jié) 4、重陽(yáng)來(lái)到喜洋洋，祝愿你歡天喜地紅花郎，前路寬廣似岷江，美味生活老鴨湯，紅紅火火串串香，展翅高飛比川航，轟轟烈烈賽攀鋼，平平安安如草堂! 5、重陽(yáng)佳節(jié)九日歡，身在他鄉(xiāng)心悵然，短信條條問(wèn)候傳，勸你莫要再心煩，雖然回家路遙遠(yuǎn)，但是祝福把情牽，愿你他鄉(xiāng)重陽(yáng)過(guò)的好，幸?？鞓?lè)心悠然! 6、大力弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德 7、你生命的秋天是菊花的顏色，黃金般的.色彩，耀眼炫目!你生命的秋天是楓葉的色彩，燃燒的光芒，神采奕奕!祝您老重陽(yáng)節(jié)快樂(lè)，健康長(zhǎng)壽! 8、密切代際關(guān)系，促進(jìn)家庭和諧 9、句句問(wèn)候，是秋風(fēng)傳遞我的思念;寸寸關(guān)懷，是流水寄予我的心愿;聲聲祝福，是手機(jī)送上我的祝福。雖忙碌無(wú)法相聚，卻未曾把你忘記，重陽(yáng)節(jié)祝你快樂(lè)! 10、加強(qiáng)基層老齡工作，共同創(chuàng)造和諧湖城 11、重陽(yáng)佳節(jié)不送禮，發(fā)條短信祝福你，健康快樂(lè)唱伴你，好運(yùn)和你不分離，還有讓我告訴你，財(cái)神已經(jīng)跟隨你，鈔票珠寶都給你，幸福人生屬于你!中秋快樂(lè)! 12、重陽(yáng)佳節(jié)，大吉大利，歲歲重陽(yáng)，六六大順，重陽(yáng)之夜，七星高照，喝酒賞夜，十全九美，金秋十月，喜氣濃濃，祝天下有情人：幸福美滿，歲歲重逢! 13、讓老人幸福，促社會(huì)和諧 14、九重陽(yáng)喜洋洋，祝愿你歡天喜地紅花郎，前路寬廣似岷江，美味生活老鴨湯，紅紅火火串串香，展翅高飛比川航，轟轟烈烈賽攀鋼，平平安安如草堂! 15、重陽(yáng)佳節(jié)話重陽(yáng)，祝你事業(yè)順利、鳳鳴朝陽(yáng);九月初九嘆永久，祝你愛(ài)情甜蜜、幸福永久;菊花酒中品菊香，祝你身體健康、吃嘛嘛香。重陽(yáng)快樂(lè)! 16、關(guān)心老人，關(guān)愛(ài)老人，關(guān)懷老人 17、重陽(yáng)佳節(jié)，有人登高是為了遠(yuǎn)望故鄉(xiāng)，有人登高是為了舒心游玩，有人登高是為了思念朋友。而我，是為了把祝福送出，因?yàn)樯较率謾C(jī)沒(méi)信號(hào)：重陽(yáng)快樂(lè)! 18、老年人的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)是社會(huì)的寶貴財(cái)富 19、尊重老年人就是尊重自己 20、九重陽(yáng)，愿您甜蜜蜜的生活一重重，美滋滋的好事一重重，樂(lè)呵呵的笑容一重重，沉甸甸的收獲一重重，金燦燦的果實(shí)一重重，重陽(yáng)節(jié)祝您好運(yùn)一重接一重! 21、落實(shí)老年優(yōu)待政策，保障老人合法權(quán)益 22、重陽(yáng)佳節(jié)倍思親，身在他鄉(xiāng)念親恩!祝福轉(zhuǎn)寄與明月，傳遞佳音至雙親!祝福二老?？涤?，壽命好比南山松!兄弟親朋共平安，健健康康萬(wàn)萬(wàn)年!祝重陽(yáng)節(jié)快樂(lè)! 23、借此佳節(jié)之際我感謝你，你的笑顏似燦爛的陽(yáng)光照亮了我的世界，你給予我的安慰和鼓勵(lì)支持我度過(guò)一切艱苦，言語(yǔ)不能表達(dá)我對(duì)你的情誼，祝你重陽(yáng)節(jié)快樂(lè)! 24、重陽(yáng)佳節(jié)到，愿你心歡笑，短信送祝福，問(wèn)候情更濃：讓清風(fēng)拂去你的疲倦，讓細(xì)雨沖去你的煩躁，讓我的祝福此刻來(lái)送到：祝你重陽(yáng)佳節(jié)玩得歡暢! 25、建立不分年齡人人共享的和諧社會(huì) 26、重陽(yáng)佳節(jié)，許九個(gè)美麗的愿望送你：一愿心情好，二愿憂愁拋，三愿幸福繞，四愿收入高，五愿身體康，六愿煩惱消，七愿不變老，八愿困難少，九愿日日樂(lè)逍遙! 27、重視老齡工作，發(fā)展老齡事業(yè) 28、重陽(yáng)佳節(jié)，丹桂飄香;菊花綻放，問(wèn)候送上;愿你好運(yùn)，常在身旁;身體強(qiáng)壯，始終健康;快樂(lè)圍繞，幸福綿長(zhǎng);一生一世，日子吉祥，心情舒暢! 29、老齡工作要以老年人為本，面向社區(qū)，面向基層 30、感謝為圓心，以真誠(chéng)為半徑，送給您一個(gè)圓圓的祝福，讓愛(ài)您的人更愛(ài)您，您愛(ài)的人更懂您!祝福您和親人和和美美，祝福您的父母健康幸福!重陽(yáng)節(jié)快樂(lè)! 31、關(guān)心老年人生活，發(fā)揮老年人作用 32、深發(fā)動(dòng)，廣宣傳，努力營(yíng)造愛(ài)老敬老的`良好氛圍 33、重陽(yáng)糕，菊花酒，秋高氣爽九月九;賞菊花，插茱萸，登高遠(yuǎn)眺過(guò)重陽(yáng);發(fā)短信，送祝福，愿你如意又吉祥。千里之外，遙寄一份祝愿：重陽(yáng)快樂(lè)，快樂(lè)重陽(yáng)! 34、營(yíng)造尊老敬老愛(ài)老濃厚社會(huì)氛圍 35、促進(jìn)老齡事業(yè)健康發(fā)展，提高老年人生活質(zhì)量 36、重陽(yáng)送九"久"：友情歷久彌堅(jiān)，愛(ài)情天長(zhǎng)地久，事業(yè)久煉成鋼，生活長(zhǎng)治久安，人氣久負(fù)盛名，成功由來(lái)已久，健康經(jīng)久不息，好運(yùn)曠日持久，快樂(lè)長(zhǎng)長(zhǎng)久久。祝你重陽(yáng)節(jié)快樂(lè)! 37、家家有老人、人人都會(huì)老;人人都敬老，世界更美好 38、老人融入社會(huì)，參與社會(huì)發(fā)展 39、重陽(yáng)未至，祝福先至，愿您生活喜陽(yáng)陽(yáng)，職場(chǎng)收獲成雙，愛(ài)情沐浴陽(yáng)光，幸福總在身邊蕩漾，家庭幸福美滿，身體永遠(yuǎn)健康!預(yù)祝重陽(yáng)節(jié)快樂(lè)! 40、親愛(ài)的朋友，九月九到了，送你一棵歡慶樹(shù)，祝愿你如它一樣擁有健康的枝干，幸福的茂葉，平安的綠蔭，永遠(yuǎn)向上的快樂(lè)心情!重陽(yáng)節(jié)快樂(lè)哦! 41、用我們的愛(ài)心托起老年人幸福的晚年 42、大力弘揚(yáng)中華民族尊老敬老的`傳統(tǒng)美德 43、做好老齡工作，構(gòu)建和諧美好新姜堰 44、只有孝敬自己的父母，才能得到子女的孝敬 45、秋風(fēng)瑟瑟，九九重陽(yáng)，登高遙望遠(yuǎn)他鄉(xiāng)，明月圓缺人圓難，但愿朋友人久長(zhǎng)。拿起手機(jī)來(lái)幾行，發(fā)給朋友看一看，祝福朋友身體健康，心情舒暢。 46、當(dāng)官不敬老，不是好領(lǐng)導(dǎo);當(dāng)官又敬老，人人都說(shuō)好 47、關(guān)愛(ài)今天的老年人，就是關(guān)愛(ài)明天的自己 48、雖然短信價(jià)值九牛一毛，我的祝福卻是一言九鼎，煩惱都被我拋到九天云霄，給你的快樂(lè)是八 九不離十，給你的幸福是十拿九穩(wěn)，重陽(yáng)節(jié)快樂(lè)! 49、老齡事業(yè)快速發(fā)展是人類(lèi)文明進(jìn)步的重要標(biāo)志 50、九重陽(yáng)歡歡樂(lè)樂(lè)互賀添福壽，年年相逢健健康康共賞夕陽(yáng)紅 51、重陽(yáng)登高有三益，一益心理保健，秋日景致天高云淡，令人心曠神怡;二益增強(qiáng)體質(zhì)，有氧運(yùn)動(dòng)益氣養(yǎng)血;三益身體療養(yǎng)，負(fù)氧離子天然氧吧。登山愉快! 52、老有所養(yǎng)，老有所醫(yī)，老有所教，老有所學(xué)，老有所為，老有所樂(lè) 53、代際和諧，鄰里和睦，老少共融 54、關(guān)心老年人的生活，發(fā)揮老年人的作用 55、樹(shù)敬老之風(fēng)，促社會(huì)文明 56、重陽(yáng)佳節(jié)節(jié)九月九，大家捧杯好酒，祝愿友誼恒久。愿親朋好友：幸福永久，事業(yè)成就!祝天下父母：健康長(zhǎng)久，快樂(lè)久久!盼天下老人：無(wú)病無(wú)愁，活到九九! 57、揚(yáng)尊老中華之風(fēng)，護(hù)老人合法權(quán)益 58、九月初九日，重陽(yáng)佳節(jié)至。吃罷重陽(yáng)糕，再去爬爬山。高處放眼望，風(fēng)光無(wú)限好。天地悵寥廓，任爾逍遙游。祝你展宏圖，路路皆通暢。事業(yè)創(chuàng)輝煌，步步登青云。 59、關(guān)心幫助老年人是全社會(huì)的責(zé)任 60、尊老敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德 61、重陽(yáng)佳節(jié)逢雙九，與君共進(jìn)菊花酒，重陽(yáng)糕里放快樂(lè)，茱萸囊里放祝福，喝下飄香的酒，吃下快樂(lè)的糕，佩戴祝福的物，愿君重九幸福永長(zhǎng)久! 62、完善老年服務(wù)功能，優(yōu)化社區(qū)生活環(huán)境 63、關(guān)愛(ài)今天的老人就是關(guān)愛(ài)明天的自己 64、營(yíng)造健康老齡化的社會(huì)環(huán)境 65、老人當(dāng)自強(qiáng)，生活更美好 66、建立不分年齡人人共享的社會(huì) 67、加強(qiáng)老齡工作發(fā)展老齡事業(yè) 68、重陽(yáng)佳節(jié)到了，俺用“九陽(yáng)神功”，煉成祝福短信，憑著“九陰真經(jīng)”，溶入我的手機(jī)，拿出“__之尊”內(nèi)力，通過(guò)電波傳到你的手機(jī)，祝你健康長(zhǎng)“九”! 69、孝親敬老是人高尚品德的體現(xiàn) 70、尊老，敬老，養(yǎng)老，愛(ài)老，助老 71、做好老齡工作，發(fā)展老齡事業(yè)，促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定 72、時(shí)光如梭又重陽(yáng)，金菊綻放吐芬芳，盈盈秋水映希望，清風(fēng)拂來(lái)散憂傷，一杯濁酒心頭爽，登高遠(yuǎn)眺夢(mèng)飛翔，短信一條送祝福，愿你順意又安康! 73、重視老齡問(wèn)題，提高社會(huì)意識(shí) 74、扎實(shí)做好老齡工作，推進(jìn)和諧社會(huì)建設(shè) 75、你對(duì)老人好，老人對(duì)你親

學(xué)生街等有學(xué)生出現(xiàn)的地方

學(xué)生街就很多啊!就是怕沒(méi)錢(qián)

多的去了 到街上隨便走走到處都可以看見(jiàn)

放心好了 ，學(xué)生街遍地都是。

確切的說(shuō)，所有賣(mài)錢(qián)的菜都叫江湖菜。但是，當(dāng)下所說(shuō)的江湖菜，是飯店菜——也就是真正的江湖菜——的一個(gè)分支，再確切的說(shuō)，是飯店菜的另類(lèi)做法，江湖稱(chēng)為“野路子菜”?；蛘哒f(shuō)，是飯店?duì)I銷(xiāo)的一個(gè)新的賣(mài)點(diǎn)，噱頭。 江湖菜的說(shuō)法，來(lái)自于重慶菜，現(xiàn)在叫做“渝菜”。江湖菜是渝菜的一個(gè)新的分支，或者說(shuō)是新的生長(zhǎng)點(diǎn)。重慶菜為什么叫渝菜？因?yàn)橹貞c簡(jiǎn)稱(chēng)為渝，因?yàn)橹貞c如今和四川的 社會(huì) 地位平起平坐，所以飲食地位也要符合身份，必須要從川菜里獨(dú)立出來(lái)，由兒子變身大哥。但是川菜的發(fā)源地還是重慶和成都，成都菜就很穩(wěn)重，有家長(zhǎng)的修養(yǎng)，一聲不吭，照舊吃我的喝我的，任你折騰。可重慶菜坐不住啊，單獨(dú)成一派何等容易，身子骨不壯實(shí)啊。于是，折騰出一個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn)，這就是“江湖菜”的緣起。 其實(shí)所謂的江湖菜并沒(méi)有什么新意，本來(lái)就是極普通的百姓日常菜，只是個(gè)名字而已，各地叫法不同。武漢起意最早，取名最早，叫法更新奇，叫做“迷蹤菜”，是隨著電視劇《霍元甲》而造來(lái)的名字。霍元甲有迷蹤拳，我武漢有迷蹤菜。江南叫做家常菜，東北叫做大嫂菜，廣東叫做大眾菜。 去到重慶吃江湖菜，不會(huì)有什么驚喜，因?yàn)楹孟穸际抢吓拼ú?。最多的也就換個(gè)做法，還不是都換，只是局部的小改小鬧，換湯不換藥。用的還是傳統(tǒng)菜譜，甚至更多的原封不動(dòng)的搬過(guò)來(lái)。想想也沒(méi)什么不可以的，本來(lái)就是我家的菜，換個(gè)名字，挪個(gè)地方，還是我家菜，我的地盤(pán)我不做主誰(shuí)做主。重慶江湖菜有三大部分組成： 第一部分，老牌川菜。 譬如歌樂(lè)山辣子雞，毛血旺，酸菜魚(yú)，這些耳熟能詳?shù)睦吓拼ú?，如今都?xì)w納入江湖菜。 第二部分，所有家常菜。 譬如蘿卜干炒臘肉，火鍋新吃法的麻辣燙，酸菜肉末。凡是家常菜，統(tǒng)統(tǒng)納入江湖菜。 第三部分，改造過(guò)的外來(lái)家常菜。 重慶特殊的地理位置，尤其從抗戰(zhàn)時(shí)期起，就有了對(duì)外地 美食 的兼收并儲(chǔ)有利條件。很多的外地名菜，經(jīng)過(guò)本地化融合，成了重慶的地方菜。譬如貴州的花江狗肉，烏江魚(yú)，溫州的香辣回鍋肉。還有日本的鐵板燒，粵菜的白灼蝦，麥當(dāng)勞的牛排。凡是大眾類(lèi) 美食 ，統(tǒng)統(tǒng)納入江湖菜。 三個(gè)角度來(lái)分析： 第一，從飲食文化的角度看，走不出去。 飲食文化的傳播，是伴隨著菜式的傳播流行的。這些年， 美食 市場(chǎng)確立了川菜地位和份額。川菜和渝菜的高度重復(fù)性，決定著渝菜難以從現(xiàn)有的川菜份額中掙得一杯羹。自己又沒(méi)得底氣單獨(dú)出擊，也沒(méi)那些彈藥，早都被川菜發(fā)射過(guò)了?？纯从宀瞬俗V，再看看川菜菜譜，再看看各地川菜飯店的菜，就知道渝菜走出之難，難于上青天。更別說(shuō)江湖菜了，用四川話說(shuō)，你個(gè)瓜娃子哎，老子還沒(méi)得飯吃咧，你來(lái)?yè)寕€(gè)啥子喲。第二，從飲食習(xí)慣看，也走不出去。 中國(guó)地大物博，各地飲食習(xí)慣有很大不同。川菜在四十年前，占了閉關(guān)封鎖后的開(kāi)閘便宜，像一陣香辣風(fēng)，被人們獵奇而受到歡迎。如今新奇已過(guò)，就像小龍蝦，一個(gè)根本沒(méi)什么吃頭的垃圾蝦，居然賣(mài)到百十元一斤還供不應(yīng)求，真是滑天下之大稽。如今好了，終于過(guò)了瘋狂，十幾元也不好賣(mài)，而且還要降價(jià)，一定會(huì)降到比家魚(yú)便宜才算到位，還會(huì)很快，因?yàn)樗恢的莻€(gè)價(jià)。 第三，從市場(chǎng)定位看，更是走不出去。 飲食是人們生活中第一大事。吃喝的飯菜，必須要有吸引人的地方。如果單靠炒作模式來(lái)推廣市場(chǎng)，或許有一時(shí)效果，但是經(jīng)不起人們的口舌檢驗(yàn)，必然失敗。上面說(shuō)到的小龍蝦就是證明。重慶江湖菜也是如此，炒了這些年，只在市區(qū)有些效果，可是感到還是干不過(guò)老牌菜。關(guān)鍵在于江湖菜市場(chǎng)定位有嚴(yán)重缺陷，因?yàn)槭郎蠜](méi)幾個(gè)人敢于承認(rèn)自己是江湖人，面子還是要的。江湖人才吃江湖菜，格老子體面人，哪個(gè)是江湖咧？ 胡豆妹心中的江湖菜_______云陽(yáng)菜 我的家鄉(xiāng)____重慶云陽(yáng)不止是 旅游 景點(diǎn)也是 美食 之城！ 云陽(yáng) 美食 名單：云安老羊雜、高陽(yáng)山胡椒魚(yú)、鳳鳴水煮黃鱔、麻辣水煮牛肉、宮保雞丁、紫蘇雞、花椒雞、經(jīng)典本地牛肉、泡椒雞雜、酸辣雞爪、毛血旺、粉蒸羊肉、鹽菜扣肉、雙椒兔丁、干鍋牛肉等……是不是已經(jīng)流口水了！ 我也會(huì)做幾個(gè)家庭版的江湖菜。比如麻辣氷煮魚(yú)，水滑肉、花椒雞、紅燒肉，我是個(gè)家庭煮飯媽。每天在家都會(huì)想著做些好吃的！ 下面幾個(gè)是我的杰作： 我是櫻桃Entao,謝謝來(lái)看我回答的網(wǎng)友。你們的支持是我最大的動(dòng)力。江湖菜里面我最?lèi)?ài)吃的就是鱔魚(yú)系列，干煸鱔魚(yú)、紅燒鱔魚(yú)、泡椒鱔魚(yú)，想想都會(huì)留口水。7月7日就是小暑，民間有“小暑黃鱔賽人參”的說(shuō)法。黃鱔也叫鱔魚(yú)，黃鱔不但有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更有藥用價(jià)值。鱔魚(yú)含豐富維生素A，能增進(jìn)視力。但是一定要注意的就是黃鱔的血液有毒，誤食會(huì)對(duì)人的口腔、消化道黏膜產(chǎn)生刺激作用，嚴(yán)重的會(huì)損害人的神經(jīng)系統(tǒng)，使人四肢麻木、呼吸和循環(huán)功能衰竭而死亡。 所以必須炒熟。 爆炒鱔段做法： 主料：鱔魚(yú) 配料：蒜薹、干辣椒、青花椒、花椒、豆瓣醬、泡椒、大蒜、蔥段、豆瓣醬、青花椒、香菜、姜片 步驟一：熱鍋冷油，待油溫上升到冒煙的程度，將鱔魚(yú)段迅速倒入油鍋里并立即翻一翻，防止粘連。待鱔魚(yú)稍微變卷就起鍋。步驟二：鍋中留油，將蔥姜蒜、花椒、泡椒、豆瓣醬爆香，隨后倒入干辣椒，開(kāi)中小火炒香后，再倒入蒜薹、青花椒，翻炒后然后放入鱔魚(yú)，加點(diǎn)料酒去腥味，中火開(kāi)始炒制。待所有調(diào)料的香味出來(lái)后，最后進(jìn)行調(diào)味，適量的加點(diǎn)鹽，喜歡味精雞精的朋友都可以添加點(diǎn)，出鍋后撒上香菜即可開(kāi)吃。 家里還有小塊臘肉，到這個(gè)季節(jié)了即時(shí)抽了真空處理的也需要及早把它吃了才行，要不就浪費(fèi)了。有一次去小餐館吃了個(gè)新推出的江湖菜茶樹(shù)菇臘肉干鍋，吃了感覺(jué)還不錯(cuò)，反正家里有材料，家庭版的來(lái)試試看。 香辣茶樹(shù)菇臘肉干鍋： 原料：臘肉、茶樹(shù)菇、菜花 配料：辣椒、蒜苗、小米辣、姜蒜 步驟一：茶樹(shù)菇把老根剪了切兩段，溫水泡起。臘肉煮熟，切片，花菜將就煮過(guò)臘肉的水煮熟，撈起待用。辣椒、蒜苗、少許小米辣、斜切成段，最后把泡好的茶樹(shù)菇切段。姜蒜準(zhǔn)備好。步驟二：起鍋倒入少許油，把泡好的茶樹(shù)菇和臘肉炒香，撈起待用。 步驟三：鍋中留油，倒姜蒜炒香后把干辣椒入鍋段炒出香味，再倒入臘肉、茶樹(shù)菇、花菜翻炒入味。加入蒜苗頭、辣椒、小米辣翻炒斷生。步驟四：開(kāi)始調(diào)味，放鹽要謹(jǐn)慎點(diǎn)，因?yàn)榕D肉已經(jīng)有了咸味。最后鍋內(nèi)放入蒜苗葉稍微翻炒幾下就可以出鍋了。 江湖菜，用專(zhuān)家的話來(lái)說(shuō)，是指相對(duì)于正宗菜而言的菜式。傳統(tǒng)菜式的分類(lèi)，最常見(jiàn)的就是按地域分類(lèi)，比如在中國(guó)分川湘魯粵各大菜系等，這種分法對(duì)廚師來(lái)說(shuō)也許方便，但對(duì)一個(gè)真正的食評(píng)家來(lái)說(shuō)，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。 江湖菜是最先發(fā)跡于大排檔、小酒家，因其有特色、有風(fēng)味、有新意，不墨守成規(guī)，迎合了都市人覓新獵奇的消費(fèi)心理，其價(jià)格較低，又適合大眾消費(fèi)需求，很快風(fēng)靡巴渝大地，不少高檔酒店也放下架子經(jīng)營(yíng)江湖菜。江湖菜能登上大雅之堂，從某種意義上說(shuō)，是餐飲業(yè)為適應(yīng)工薪階層為主的消費(fèi)群體適市趨時(shí)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移，是餐飲市場(chǎng)向大眾化的回歸。 常見(jiàn)的菜品有重慶火鍋、江津酸菜魚(yú)、歌樂(lè)山辣子雞、太安魚(yú)、水煮魚(yú)、香辣蟹、泡椒牛蛙、酸蘿卜燉鴨子、毛血旺等。 江湖菜是指流傳于全國(guó)各地，上至賓館酒店，下至大街小巷耳熟能詳?shù)牟穗取? 比如重慶的酸菜魚(yú)，東北的小雞燉蘑菇，徐州的地鍋雞，淮安的平橋豆腐，廣州的白斬雞等等。 叫花雞 江湖菜與經(jīng)典渝菜是一根藤上的兩只瓜：經(jīng)典渝菜是工筆仕女，江湖菜為潑墨山水；經(jīng)典渝菜系出名門(mén)，江湖菜源自市井；經(jīng)典渝菜百菜百味成就菜系，江湖菜一菜一格獨(dú)闖天下；經(jīng)典渝菜選料精致烹調(diào)得當(dāng)，江湖菜信手拈來(lái)煎炒率性；經(jīng)典渝菜做工精細(xì)擺盤(pán)考究，江湖菜濃墨重彩盆缽紛呈；經(jīng)典渝菜蘊(yùn)情，江湖菜明義，品經(jīng)典渝菜禮儀謙恭進(jìn)退有據(jù)，嘗江湖菜呼喝有聲隨性灑脫…… 江湖菜成形是近十來(lái)年的事，以前只聞菜名不成體系。 江湖菜發(fā)源往往偏遠(yuǎn)，駐于入城交通要道，是長(zhǎng)途客運(yùn)與貨車(chē)司機(jī)小憩打尖的去處。旅途勞頓加上饑腸轆轆，吃著一頓麻辣鮮香的美味，自會(huì)廣為流傳。即使是發(fā)源于城區(qū)的江湖菜，亦是在邊遠(yuǎn)地帶，不入鬧市——來(lái)鳳鎮(zhèn)的來(lái)鳳魚(yú)、南川縣的燒雞公、綦江縣的北渡魚(yú)、歌樂(lè)山的辣子雞、太安鎮(zhèn)的太安魚(yú)、津福鎮(zhèn)的酸菜魚(yú)、南山的泉水雞、白市驛的辣子田螺、兩路鎮(zhèn)的水煮魚(yú)…… 曾幾何時(shí)，那些流行于年間的地方風(fēng)味菜---重慶人稱(chēng)之為江湖菜，突然間充滿了都市餐飲市場(chǎng)，并形成了一股潮流，上至星級(jí)酒店，下到排擋食肆莫不以其為招牌，。三天兩頭新的品種，四元五元的起價(jià)，七滋八味的特色，著實(shí)讓城里的市屆大飽了口福。 對(duì)江湖菜，恐怕不能說(shuō)只是有的"特色"，近幾年?yáng)|西南北的餐飲市場(chǎng)都在流行地方風(fēng)味菜，只是叫法上不一樣，口味上有差異。在江浙上海等地被稱(chēng)作家常菜，在武漢之名為迷宗菜，在廣東界定為大眾菜，在北方則被戲稱(chēng)大嫂菜。 它植根于民間，以某種菜系為基礎(chǔ)，師出多家，不拘常法的重復(fù)加工，復(fù)合調(diào)味，中菜西做，老菜新做，北料南烹，看似無(wú)心，實(shí)乃妙手天成，從而達(dá)到出奇制勝的效果。 如今，江湖菜這朵飲食文化的奇葩已經(jīng)植根民間并廣為流傳，并在各地廚師的不斷改進(jìn)提高下逐漸成熟，為日趨激烈的餐飲市場(chǎng)抹上了一道亮色。 重慶火鍋。 歷史 比較悠久的江湖菜，據(jù)說(shuō)是長(zhǎng)江纖夫、漁夫、挑夫發(fā)明的。火鍋的種類(lèi)很多，最著名的就是毛肚火鍋，然后還有鱔魚(yú)火鍋、海鮮火鍋、魚(yú)頭火鍋、羊肉火鍋、狗肉火鍋、鴛鴦火鍋等。 江津酸菜魚(yú)。出自重慶江津津福鎮(zhèn)朱二哥的路邊食店，為來(lái)往司機(jī)服務(wù)，然后由司機(jī)傳遍重慶。1988年開(kāi)始風(fēng)行。 歌樂(lè)山辣子雞。出自重慶沙坪壩區(qū)歌樂(lè)山鎮(zhèn)，一個(gè)叫林中樂(lè)的路邊小店最先推出。1990年開(kāi)始風(fēng)行。食客的樂(lè)趣是在一個(gè)大盆辣椒里搜尋黃豆大的爆脆雞丁。該店位于重慶市的森林公園歌樂(lè)山，靠近著名的蔣介石在重慶的官坻——林園，游客加食客形成了辣子雞一條街。 太安魚(yú)。出自重慶市潼南縣太安鎮(zhèn)。1994年開(kāi)始風(fēng)行。也是由司機(jī)傳出來(lái)并風(fēng)行。但這個(gè)菜比較講究技巧，仿冒不容易，因此不像其他的菜那樣大流行?；疱侓~(yú)。出自重慶市江北區(qū)兩路鎮(zhèn)。最開(kāi)始也是針對(duì)司機(jī)朋友的。1996年開(kāi)始風(fēng)行?；疱侓~(yú)也是特別的生猛。魚(yú)選用10斤左右的快要流油的肥魚(yú)，片成巴掌大的片。將一個(gè)缸似的大鐵鍋像練鐵似的燒得飛紅。成菜后用大腳盆端上來(lái)，紅艷艷熱騰騰。一圈人就圍著這大盆端著啤酒瓶撈魚(yú)。吃完了再煮點(diǎn)青菜豆腐之類(lèi)，特別地干脆利落。 水煮魚(yú)。其實(shí)水煮魚(yú)的前身就是火鍋魚(yú)。火鍋魚(yú)流傳開(kāi)了之后，很多城里的食肆就開(kāi)始仿做，但這些食肆的廚房，沒(méi)有辦法弄一個(gè)大鐵鍋并像煉鐵似的燒火，再說(shuō)食客也不方便吃10斤的魚(yú)。因此就弄成小鍋、小火、小魚(yú)。美其名曰水煮魚(yú)。但我個(gè)人感覺(jué)，沒(méi)有寬湯、猛火、肥魚(yú)那樣的火鍋魚(yú)痛快。 香辣蟹。這個(gè)菜應(yīng)該是重慶的飯館發(fā)明的。因?yàn)榻损^一般不涉及到螃蟹這樣高檔的東西。但香辣蟹在重慶還是屬于陽(yáng)春白雪似的東西，在江湖上并不勝行。1996年開(kāi)始風(fēng)行。 泡椒牛蛙。1996年就開(kāi)始風(fēng)行。最開(kāi)始是牛蛙，然后是泡椒墨魚(yú)仔。并衍生出各種泡椒系列。這個(gè)菜也是從飯館中流傳出來(lái)的。 酸蘿卜燉鴨子。用很酸很酸的泡酸蘿卜，這個(gè)蘿卜是特別泡制的，外省沒(méi)有。一般要泡半年，越久越好。這個(gè)菜衍生出很多品種，如酸豇豆燉、泡山椒燉、燉羊肉、燉雞等。1996年開(kāi)始流行。 毛血旺。出自重慶市沙坪壩區(qū)磁器口鎮(zhèn)，一個(gè)保留了重慶古老碼頭文化的小鎮(zhèn)。將毛肚、血片（鱔魚(yú)）、鴨血旺一起煮。也是從貧苦的碼頭力工那里流傳開(kāi)來(lái)。這幾年比較火。 菜單 水產(chǎn)類(lèi) 酸菜魚(yú)、來(lái)鳳魚(yú)、翠云水煮魚(yú)、花椒魚(yú)片、沸騰魚(yú)、郵亭鯽魚(yú)、血旺魚(yú)、霸王功夫魚(yú)、白酥水密子、球溪河鰱魚(yú)、北渡魚(yú)、本草魚(yú)、豉椒鮮魚(yú)、豆豉魚(yú)、豆腐鯽魚(yú)、豆花魚(yú)、鍋盔魚(yú)丁、旱蒸江團(tuán)、荷香泡菜魚(yú)、渾婆魚(yú)頭、苦蕌雙椒鯰魚(yú)湯、椒鹽豆腐魚(yú)、辣醬肥頭、辣醬魚(yú)條、辣醬蒸鱖魚(yú)、冷鍋魚(yú)、六合魚(yú)、麻辣酥魚(yú)、麻辣銀魚(yú)干、渝州酸湯魚(yú)、魚(yú)米之鄉(xiāng)、麻婆魚(yú)丁、瑪瑙燒胖頭、泡椒童子魚(yú)、熗鍋武昌魚(yú)、珍珠鱖魚(yú)、松仁鱖魚(yú)、清蒸麒麟鱖魚(yú)、山椒鯰魚(yú)、上湯水密子、生烤鯽魚(yú)等 家禽類(lèi) 辣子雞、口水雞、芋兒雞、紫陽(yáng)雞、泉水雞、岜夯雞、干鍋雞、包公雞、叫化雞、潑辣雞、泡椒子母燴、花椒雞、雙椒雞、蕎面雞絲、沖辣菜拌雞絲、大盤(pán)雞、荷葉珍珠雞、杜婆雞、肚子雞、風(fēng)光排骨雞、黑竹筍香雞、鄉(xiāng)村嫩雞、竹蓀燉雞、月母子雞湯、燒雞公、鮮筍燉雞湯、黔江雞雜、花生米燒鳳爪、椒鹽雞中寶、涼拌雞血、麻辣雞串、泡椒“雄起”、泡椒鳳冠、水晶鳳爪、雪魔芋燒鳳翅、鳳棲梧桐、牙簽雞皮、啤酒鴨、老鴨湯、口袋鴨湯鍋、張關(guān)飄香鴨、魔芋鴨、紅薯干炒板鴨、罐罐蘿卜鴨、泡壇醉鴨、熗鍋鴨掌、尖椒爆鴨舌、石烹鴨腸、火爆飄帶、涼粉鴨腸、泡菜鵝腸、苦蓖鵝掌湯、酸蘿卜鵝掌鍋、紅泥鵪鶉、油酥麻雀、烤椒皮蛋、香酥水蛋、金銀炒蛋。 肉類(lèi) 回鍋肉、鹽煎肉、水煮肉片、鍋巴肉片、麥粑回鍋肉、苕皮回鍋肉、水煮燒白、軟炸燒白、晾桿白肉、豆花肉片、側(cè)耳根炒臘肉、炒五香魚(yú)乍肉、陳皮炒肉絲、椿芽核桃肉、粉蒸肉丁、鳳凰獅子頭、干豇豆燒排骨、干燒肘子、鍋貼夾沙肉、五香辣子蹄花、荷香三蒸、紅鹵豬腦頂、紅燒“隨便”、紅糟壇壇肉、江津庖豬湯、金瓜蒸肉、蕨菜臘肉絲、臘味四寶、辣爽陳皮酥肉、辣醬煎肉、老臘肉炒蘿卜干、老嫂子蒸臘肉、麻花紅燒肉、麻花肉片、奇味豬蹄、奇香排骨、青豆粉蒸肉、全家福、砂鍋水煮肉片、砂鍋獅子頭等。 其他類(lèi) 毛血旺、拌蕨萁菜、拌老虎菜、菜豆花、串串香、蛋酥玉米、水芹菜干絲、干鍋豆筋、黃狗鉆洞、葷豆花、家居土豆泥、江北翻沙胡豆、椒麻土豆絲、椒鹽魔芋、金絲南瓜、苦瓜釀肉、辣子豆腐、麻辣串串、麻辣豆魚(yú)、莽海椒、南瓜泥、泡椒燒涼粉、皮蛋拌豆腐、軟炸南瓜花、臊子胡豆瓣、山椒泡菜、水豆豉拌黃蔥、酸菜豆花、蒜茸苕尖、筒子骨燉蘿玻、蝦米龍須菜、鄉(xiāng)間豆花、香芋夾沙肉、魚(yú)香鍋巴、魚(yú)香釀?dòng)蜅l、鮮海椒炒青菜、紙鍋臘香茶樹(shù)菇、子姜拌甜椒、麻辣千張、鐵板二面黃 所謂江湖菜就是:小二，來(lái)兩斤牛肉，一壺?zé)疲。。。。。。。。。。? 香辣小田螺，泡椒鳳爪，香辣基圍蝦、香辣花甲、藤椒霸王雞、尖椒魷魚(yú)須、泡椒牛蛙、饞嘴美蛙、火爆雙脆、香辣排骨、香辣豬蹄、過(guò)水尖椒魚(yú)、干燒鯽魚(yú)、干燒耗兒魚(yú)、辣子肥腸、牙簽牛肉、干煸牛肉絲、肥腸豆花魚(yú)、酸菜豆花魚(yú)、飄香水煮魚(yú)、韭菜炒河蝦、尖椒霸王兔、泡椒脆腸、剁椒魚(yú)頭王、美味手撕鴨、太安魚(yú)、干煎帶魚(yú)、熱拌豬蹄、肝腰合炒、小魚(yú)蝦、椒鹽里脊、水煮耙泥鰍、歌樂(lè)山辣子雞、香辣花甲、說(shuō)起江湖菜，辣子雞、毛血旺這些，非常具有地方特色，被人們所熟知的?，F(xiàn)在能見(jiàn)到越來(lái)越多的川菜館打“江湖菜”的名號(hào)，的確很江湖。

學(xué)生街翁板燒

福建農(nóng)林大學(xué)的吉阿婆

學(xué)生街。古街。中亭街。。。。。。

學(xué)生街 古街 到處都是??！

倉(cāng)山學(xué)生街和臺(tái)江古街

學(xué)生街遍地都是，中亭街也很多的，

有啊，就在那個(gè)津泰夜市的如果，阿迪對(duì)面。旁邊還有很多燒烤和珍珠奶茶店哈。那個(gè)店不送餐，最好少吃，真的很臟哈。天冷了，MM要注意保暖。

麻辣燙沒(méi)送餐的吧

安泰中心有很多啊[人家生意很好,估計(jì)不會(huì)給你送那么遠(yuǎn)的] 達(dá)明路和省府路也有 就一段路,自己過(guò)去買(mǎi)吧

達(dá)明路與省府路的交接地帶有好幾家

到處都是

有啊很多啊