淄博燒烤攤變嗨歌現(xiàn)場(chǎng)，明明是蚌殼為死馬到鳥燒烤攤就喊青口咧

學(xué)名而已，全名青口蚌殼螺

每天21點(diǎn)到23點(diǎn) 在音樂區(qū)蘇珊旁 還有達(dá)西上面一點(diǎn)點(diǎn)出現(xiàn)

就開始吃飯，就是你的

下午的21點(diǎn)--23點(diǎn)在音樂區(qū)八爪唱片經(jīng)理蘇珊和沙丁唱片經(jīng)理達(dá)西附近，會(huì)出現(xiàn)燒烤售賣車 就在蘇珊左邊，你到音樂區(qū)打開當(dāng)?shù)氐貓D可以找到蘇珊

每天21點(diǎn)——23點(diǎn)在音樂區(qū) 蘇珊旁 還有達(dá)西上面一點(diǎn)點(diǎn)會(huì)出現(xiàn)燒烤售賣車

在水晶商人附近，是一輛車，你進(jìn)入到音樂區(qū)往左上角方向走應(yīng)該就能看到。

在蘇珊旁邊。，17——1·9點(diǎn)，21——23點(diǎn)有賣 快點(diǎn)哦 請(qǐng)采納謝謝

簡(jiǎn)單燒烤汁的做法：食材主料芝麻醬500克 1份蠔油500克 1份方法/步驟 1、先把芝麻醬、生抽、老抽放到盤子或者碗碟上化解。 2、在鍋中加入色拉油，開火燒熱。 3、稍后加入蠔油、腐乳，慢慢翻滾炒香。 4、倒入盤子或者碟子中的芝麻醬，繼續(xù)翻炒。 5、加料酒、加鹽、加味精、白糖、雞精粉。6、將原料加火燒開。起鍋備用。 7、將八角粉、五香粉、沙姜粉摻拌放入鍋中用小火炒。 8、用小火炒香后的香料加入到燒開的醬油汁中。 9、攪拌均勻醬油汁。 10、將食用橙紅色素（可以不加）加入攪拌好的醬汁中，加熱燒開醬汁。起鍋后置涼即可使用。注意事項(xiàng) 1、要先溶解芝麻醬再加熱醬汁。 2、八角粉、五香粉、沙姜粉一定要用小火炒，直到干香出味。 3、醬呈現(xiàn)深紅色，燒烤時(shí)要涂抹均勻。

買個(gè)現(xiàn)成的就行了.像鼎記的燒烤味道不錯(cuò)有幾十種料,大師傅配制而成的,方便

么·！其實(shí)有時(shí)候幾個(gè)人約著克吃串串還是比較開心的事情·！有幾家我自己覺得不錯(cuò)·！1、開發(fā)區(qū)金雀巢路口那點(diǎn)有家的串串，味道不錯(cuò)，特別是他家煮的米線，絕對(duì)是經(jīng)典2、永興4路那家永豐燒烤！味道也可以呢！3、萬(wàn)和醫(yī)院第一面有家串串也可以呢4、師院附中新校區(qū)后門那點(diǎn)有家回族的串串，烤干巴是最爽口的，在來(lái)點(diǎn)啤酒·！簡(jiǎn)直是美味啊·！5、南門坡那邊有家傣族燒烤，烤魚不錯(cuò)·！味道也可以呢！6、南門坡火爆燒烤！他家的烤腦花，煮腦花都是一絕！7、彝人古鎮(zhèn)主大街上的羊肉串串也好吃的，特別是羊腰子·！味道相當(dāng)不錯(cuò)！8、東華的烤兔子是一絕9、東瓜鎮(zhèn)路口第一家燒烤店，烤的菌子不錯(cuò)！10、天和園對(duì)面三昧燒烤，烤豆腐111、開發(fā)區(qū)華興燒烤的烤扇貝！炒螃蟹~！也是不錯(cuò)的！哎呀·！楚雄好吃的地方實(shí)在是太多了·！我數(shù)都數(shù)不過來(lái)·！你先克吃那幾家，吃完我在告訴你·??！

航空路祥記炒雞爪好吃。。他家的鍋貼和拌洋芋也好吃。

氣象路上姚安臭豆腐砂鍋米線旁邊經(jīng)常有個(gè)移動(dòng)式燒烤，只烤豆腐，味道特好，只是白天賣

1、質(zhì)量監(jiān)督局旁邊的傣族烤雞不錯(cuò)一只雞36（苦筍雞對(duì)面）。2、還有大明星四樓的韓國(guó)鐵板30一人.3、還有龍?zhí)┫秕r林蒙對(duì)面的 許記小肉串不錯(cuò)。4角一串 。 4、還有十四冶旁有加燒烤五花肉和螺絲不錯(cuò)。 5、彝人古鎮(zhèn)后門韓國(guó)一條街的韓國(guó)料理不錯(cuò)，里面的五花肉加生菜。和烤的比較好吃。（里面有個(gè)韓國(guó)美女，姐姐更好看）。6、永盛 花園大門口斜對(duì)面有家建水燒烤。哪里的醉蝦不錯(cuò)。還有花酒。 7、南門坡火辣辣烤兔子和烤菌子。8、輕紡城四號(hào)橋紅綠燈口的建水燒烤不錯(cuò)?？径垢土_非魚。還有豬尾巴9、大雞街的天府烤魚也不錯(cuò)10、金福園門前芙蓉水吧的炒螃蟹（原好運(yùn)西芙蓉水吧）和彝人古鎮(zhèn)小吃一條街的辣螃蟹不錯(cuò)。11、好運(yùn)西的馬記燒烤也不錯(cuò)。

龍江公園門口那家叫：謝大媽燒燒烤，天河園后面那家叫：三妹燒烤，他家的豆腐沒師院附小對(duì)面那家好吃。

米市街那點(diǎn)新開了家烤魚，名字好像叫相思烤魚，烤得是鯉魚，是川味烤的，味道不錯(cuò)價(jià)格也不貴！燒烤現(xiàn)在很不吃了，有時(shí)候晚上玩到12點(diǎn)以后就克州建筑公司斜對(duì)門喝碗豆?jié){，稀豆粉，吃根油條！主要是沒那么多錢天天喝蟹粥，蝦粥的養(yǎng)著！

配方 肉串類： 5公斤鮮肉計(jì)應(yīng)加入香料的份量。 配方1：鮮疆羊肉串料（武漢產(chǎn)）1.5包，味精（鮮度在99%，以下全用此鮮度）70—90克，精鹽36克，特鮮1號(hào)1包（武漢產(chǎn)），姜、香蔥（剁細(xì)）各40克，白糖7克，肉松粉25克，紅薯淀粉250克。 將上述原料放在切好的肉條中拌和均勻，腌泡10分鐘即可用竹簽穿串待烤 配方2：十三香100克，味精（鮮度99%）70—90克，精鹽36克，特鮮1號(hào)1包，生姜香蔥各40克，白糖7克，松肉粉25克，紅暑淀粉250克。 將以上各種原料放入切好的鮮肉條中拌勻，腌泡到15分鐘既可串成串待烤。 注意：以上兩法肉品干濕度為肉串能吸附香料不落，不流水為宜。有水流出就稀了，不易保持風(fēng)味，干了耗油，應(yīng)掌握在手握一把肉覺得濕潤(rùn)但不出水為佳。 燒烤是近幾年來(lái)流行很廣的大眾飲食，基本上沒有淡旺季之分，如果在天氣炎熱的南方，冬天的生意要更好一些。燒烤可以說是從新疆的烤羊肉串普及開來(lái)的，通過不斷發(fā)展，燒烤的風(fēng)格結(jié)合地域特色有了創(chuàng)新和變化，品種呈多樣性，除了羊、牛、雞、魚等許多肉類之外，許多蔬菜水果也可以拿來(lái)烤?？狙蛉獯某苑ㄖ蝗隼苯泛妥稳粌煞N作料，但演變后的燒烤一般都會(huì)在此基礎(chǔ)上根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味調(diào)配佐料。 以新疆烤羊肉串為代表的普及性燒烤，基本是屬于下里巴人一類的大眾食品，有街頭夜市的燒烤攤和燒烤店兩種經(jīng)營(yíng)方式。蒙式烤肉，以羊肉為主，取肉用料講究，口味不膻不膩，跟流行的以牛肉為主的韓國(guó)燒烤一度是高檔消費(fèi)的代名詞之一。北京烤鴨的制作方法是采用掛爐的方法烤制而成，首先要用佐料涂于生鴨之上，然后是掌握火候，烤鴨成熟時(shí)間為45分鐘左右。配以荷葉餅、蔥、醬食之。 燒烤的工具根據(jù)方法的不同有很多種，如明火烤、炭火烤、爐烤、泥燒、竹烤、鐵板燒等都算是燒烤的范疇。常用的炭火燒烤所用的工具有：燒烤爐、碳、釬子、刀、魚夾、牙簽等等。 市面上常見的炭有：易燃碳、木炭、機(jī)制炭三種。易燃燒烤炭的表面有一層易燃層，比起普通木炭要容易引燃，缺點(diǎn)是較貴。普通木炭?jī)?yōu)點(diǎn)是便宜，缺點(diǎn)是大小不一，燒烤時(shí)火力不均，燃燒時(shí)間短，燒烤的過程中須加炭。機(jī)制燒烤炭是由炭和煤混合而成，壓制成中空的多棱形，這種燒烤炭大小均勻，燃燒時(shí)間長(zhǎng)，火力均勻，無(wú)煙，價(jià)格不貴。很多專業(yè)燒烤店選擇的都是這種燒烤炭，缺點(diǎn)是不宜引燃。 燒烤分“直接燒烤”和“間接燒烤”。直接燒烤是把球炭放在燒烤爐炭架的中央，把菜品放在烤網(wǎng)中央直接燒烤，也有不用烤網(wǎng)而選擇不粘平底鍋的，如韓式燒烤。間接燒烤是通過烤爐完成，球炭點(diǎn)燃后置于炭架的兩端，菜品擺放在燒烤架中部，蓋上爐蓋，用風(fēng)門調(diào)節(jié)火候，靠熏燜將食物制熟。一般情況下，采取間接燒烤方式比直接燒烤方式所用的時(shí)間要長(zhǎng)。 燒烤口味的好壞受菜品原料的選擇、燒烤時(shí)間的長(zhǎng)短、火候的掌握、燒烤設(shè)備、佐料等諸多因素的影響。要取得最好的燒烤效果，以上幾方面的因素都是不容忽視的，尤其是燒烤時(shí)間與火候的控制更是其中的關(guān)鍵。 針對(duì)廣東燒烤的建議：燒烤是和夜晚連在一起的，夜晚又是和宵夜連在一起的，廣東有吃宵夜的習(xí)慣，要抓住這個(gè)時(shí)機(jī)。燒烤又和冰鎮(zhèn)啤酒有著青梅竹馬的關(guān)系，除了不可少的啤酒，還可以賣一些鮮榨甘蔗汁等一些果蔬飲料。 烤肉當(dāng)然少不了烤肉爐，常見的烤爐通常分為石鍋和網(wǎng)架兩類。所謂石鍋就是在電磁爐或煤氣上放置石質(zhì)不粘烤盤，再將食物放在靠盤上燒烤即可。這種工具的好處是準(zhǔn)備起來(lái)比較簡(jiǎn)單，使用十分方便，而且由于食物不直接與爐火接觸，所以非常衛(wèi)生。但由于不是使用炭火，因此許多人會(huì)覺得味道不夠地道。此類烤具被許多烤涮兼?zhèn)涞牟宛^廣泛采用，若是家用，連灶帶烤盤或單獨(dú)烤盤，在商場(chǎng)中都可以買到。值得注意的是，如果單獨(dú)購(gòu)買烤盤，要注意與家中爐灶尺寸相符，否則會(huì)導(dǎo)熱不均。 網(wǎng)架炭火烤肉準(zhǔn)備起來(lái)，稍顯繁瑣。有些像老式的涮羊肉，除了烤具外，還要準(zhǔn)備無(wú)煙專用炭。除了生火燒炭外，在燒烤過程中還要不斷加炭，以保持火候。雖然這種方法有時(shí)會(huì)“火冒三丈”，有時(shí)也許還弄得人灰頭土臉，但由于這種方法更接近自然，而且高溫下的木炭烤制的食物會(huì)有一種特殊的香味，因此專營(yíng)烤肉的餐館大多選用此法。至于家用，除了自制簡(jiǎn)單烤具外，許多商場(chǎng)還推出了野營(yíng)燒烤灶具，雖然價(jià)格稍貴，但十分方便耐用。還有炭火、瓦斯兩用烤架可適應(yīng)各種燒烤口味。 烤肉必備物品 許多人并不注意如何正確使用烤肉餐具，一雙筷子夾了生肉夾熟肉，雖然方便，但實(shí)在不衛(wèi)生。正確使用