1,酒莊酒和酒廠酒的區(qū)別是什么
一般來說酒莊是自有土地種植葡萄,成熟后自己釀酒。
酒廠酒則是不是自己種植的葡萄釀出來的酒
2,酒莊和酒廠的區(qū)別 詳細
一個是你消費喝酒的地方 另一個是生產(chǎn)就的地方
酒莊 是賣酒和喝酒的地方~你可以在酒莊里消遣~而酒廠就生產(chǎn)酒 和開發(fā)酒的品種的
3,酒廠酒和酒莊酒有什么區(qū)別
酒廠就是加工廠,可能只有罐裝流水線(酒液需要從其他廠家進貨),因此無法保證沒一批酒的口感與質(zhì)量,而且運輸過程中酒也會氧化。 還有一種酒廠是生產(chǎn)廠,從外地收葡萄到廠里,進行破碎壓榨發(fā)酵,做出來的酒賣給其他罐裝廠家。 酒莊:種植、研發(fā)、破碎、發(fā)酵、罐裝所有步驟都在莊內(nèi)完成。優(yōu)勢帥酒廠十八條街。自己種植:比農(nóng)民種植的要求高很多,管理也更專業(yè),并且每年都會進行改良,這是普通農(nóng)民達不到的。研發(fā):由于自己種植很多葡萄,在確保質(zhì)量與新鮮度的情況下,才能留部分給自己研發(fā)。破碎:莊內(nèi)種葡萄,莊內(nèi)破碎,避免了葡萄在運輸過程中因為高溫或者顛簸或者經(jīng)過幾首裝卸完成的葡萄污染與變質(zhì)(小時候的印象酒廠都是用爛葡萄做酒)發(fā)酵:破碎好的葡萄隨即進入發(fā)酵罐發(fā)酵,確保新鮮。罐裝:從發(fā)酵罐直接流入儲酒罐,全程真空無菌,再從儲酒罐罐裝入瓶,全程無塵真空無菌,確保酒的新鮮度??傊?,買紅酒,認準(zhǔn)酒莊買,吹的再好不如一個酒莊,酒莊再差也比酒廠好。推薦中國的酒莊:民權(quán)沙普國際酒莊(付圖)
最大的區(qū)別就是酒莊酒有年份酒