1,法國(guó)葡萄酒哪個(gè)牌子好
法國(guó)的葡萄酒品牌太多了,我推薦你喝下法國(guó)castel葡萄酒,價(jià)格適中,品質(zhì)好
2,法國(guó)什么牌子紅酒比較好
一:國(guó)內(nèi)比較好的紅酒推薦: 云南的“香格里拉”,藏秘,王朝,張?jiān)?/a>,中糧長(zhǎng)城等紅酒。在國(guó)內(nèi)都是很出名的紅酒,口碑很好! 二: 進(jìn)口紅酒: 進(jìn)口紅酒比較好的一般都是來(lái)自法國(guó)、意大利、西班牙、葡弗牙和美國(guó)等地的。 如果不是太奢侈的話,完全可以選擇進(jìn)口的中低價(jià)紅酒: 我的意見(jiàn)是: 第一選擇 路易莊園 八十多元一瓶 口感潤(rùn)澤,滑有淡香,開(kāi)瓶即飲,微澀,開(kāi)瓶后放十三分鐘,口感剛好。 第二選擇, 威龍干紅,96 五十元左右 與路易莊園相似,以滑潤(rùn)為主,但酒味要淺一些。 第三選擇,圣大莊園, 三十左右, 雖然是低價(jià)酒,但其味道,也還是不錯(cuò)的,只有點(diǎn)雜質(zhì)的味道濃一點(diǎn)。 三:世界頂級(jí)紅酒品牌推介: 100-200元,doc等級(jí) kressamnn merlot 2002年 果香濃郁,口感順滑 木桐嘉棣 2000年 典型法國(guó)酒,口感順滑平衡 美蘭達(dá) 2001年 澳洲酒,果香濃郁 300-500元,aoc等級(jí) 帆船 1998年 典雅法國(guó)酒,入口香滑 拉比亞 2000年 清爽易燃,酒味復(fù)雜 500-1000元,vdop等級(jí) carruades de lafite 1997年 現(xiàn)在暫時(shí)未到喝它的最好時(shí)候 les forts de latour 1998年 單寧強(qiáng)勁,現(xiàn)在喝還太早 1000元以上,vdmep等級(jí) 維嘉西西里亞副牌 1996年 正牌紅酒的豐韻,口感特別 活靈魂 1998年 清爽果味濃,有法國(guó)風(fēng)味 柏馬仕 1988年 果味濃郁,要醒一個(gè)小時(shí)。
波爾多是法國(guó)最大的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。同樣是波爾多AOC等級(jí)的紅葡萄酒,在分級(jí)上還大有不同,通常是產(chǎn)區(qū)越小,葡萄酒的質(zhì)量越高,所以酒莊(Chateau)級(jí)的酒最為名貴。在波爾多縱橫十萬(wàn)公頃的葡萄園上,遍布大小酒莊8000多個(gè),出產(chǎn)的葡萄酒各具風(fēng)格,縱是一街之隔,風(fēng)味亦截然不同,這也是波爾多紅酒令人著迷的原因之一?! 〔柖嘧钯F的葡萄酒產(chǎn)自CHATEAU PETRUS,因?yàn)檫@里土壤由隕石構(gòu)成,全球獨(dú)有,所以酒價(jià)昂貴。波爾多紅酒的高貴源于它漫長(zhǎng)而細(xì)致的釀造方式:葡萄汁在發(fā)酵過(guò)程中,浸皮的時(shí)間控制著紅酒清澈動(dòng)人的顏色及酒中丹寧的含量;發(fā)酵完成后,需要將沉于發(fā)酵槽底的酒渣抽取出來(lái),這是一段緩慢而耐心的過(guò)程;接下來(lái)是選出品質(zhì)最好的酒,同時(shí)將不同品種的葡萄酒以完美的比例結(jié)合。這樣不但可以提升酒的品質(zhì),還可以保留下不同品種葡萄的風(fēng)味,而且能結(jié)合出更為獨(dú)特美妙的口味。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月或更長(zhǎng)的時(shí)間,葡萄酒從橡木桶中裝瓶封蓋。此時(shí)的紅葡萄酒依然具有生命力,它們透過(guò)軟木塞緩緩地呼吸,繼續(xù)發(fā)生著奇妙的變化,漸漸達(dá)到成熟。因此,波爾多紅酒大多適宜長(zhǎng)期保存,上佳的美酒需要十幾年甚至幾十年時(shí)間才能成熟