1,十斤藥酒需要加多少冰糖
1千克
2,請(qǐng)問(wèn)這些中藥泡藥酒比例是多少一次喝多少為好淮山藥仙茅當(dāng)
一次性泡10斤白酒的話,前幾種各用100g.只有肉桂用50g,丁香用30g.冰糖100g
每天20 至50毫升,至于比例多少,得看放多少藥
3,酒泡藥材可放冰糖嗎
可以的,一般做配制酒都會(huì)添加些糖分的,以協(xié)調(diào)或掩蓋藥酒的苦味,可以在浸泡時(shí)加糖,也可以在藥酒浸泡好飲用時(shí)加糖,加糖量一般在每公斤一兩左右,也就是5度糖分,適口性比較好。
完全可以,泡藥酒多有加冰糖。可能你平時(shí)少喝也可能酒太濃,或理面的藥味讓人難接受。
4,泡10斤藥酒需要多少冰糖
如果沒(méi)有特別的要求,一般冰糖的多少不會(huì)影響的藥效,它只與口感有關(guān).不過(guò)糖尿病患者除外.
有人說(shuō),加冰糖是改變口味。可是冰糖也起到藥引子的作用,如果你的藥味太重,你可以把藥撈出一點(diǎn)來(lái)或是再加些酒.你的比例可以
我用五味子,茍棲,人參,鹿茸泡了20斤酒,需放多少冰糖
2斤就足夠了
5,泡酒 應(yīng)該放多少冰糖呢
泡藥酒里面放冰糖,就像炒菜里面放鹽一樣。沒(méi)有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。只是一個(gè)人的喜好。真正長(zhǎng)期喝酒的人。酒里面有糖,喝起來(lái)覺(jué)得是苦的。但如果是泡大棗,枸杞。第一次和第二次酒里面根本不需要放糖。后面才逐漸可以加糖。
這個(gè)沒(méi)有一個(gè)明確的數(shù)據(jù),這么說(shuō)吧泡酒里面放冰糖就相當(dāng)于炒菜放鹽,是個(gè)人口味和喜好,泡酒最重要的還是酒,我都是用純糧酒,買(mǎi)的谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專用酒嗎,這個(gè)是真正的無(wú)添加的純糧食酒,在京東就可以買(mǎi)到
6,藥酒泡置的常識(shí)
中藥泡酒在我國(guó)已有幾千年的歷史,《內(nèi)經(jīng)素問(wèn)》載有“上古圣人作湯液醪醴”,“醪醴”就是治病的藥酒。時(shí)至今日,藥酒仍在廣泛使用。
藥酒又名酒劑,系用白酒浸提藥材而得到的澄明液體制劑,多供內(nèi)服,少數(shù)作外用,也有些藥酒內(nèi)服與外用兼有效。為了矯味,藥酒也常酌加適量的冰糖或蜂蜜。
藥酒的制作有冷浸、熱浸、滲漉和回流熱浸四種方法。民間通常采用冷浸法,即將藥材與白酒共置于密閉的容器內(nèi),室溫下浸泡,定期攪拌,一般浸漬30天以上。
由于酒本身有行血活絡(luò)的功效,易于吸收和發(fā)散,因此藥酒通常用于風(fēng)寒濕痹,具有祛風(fēng)活血、止痛散淤的功能。常見(jiàn)的有舒筋活絡(luò)酒、胡蜂酒、國(guó)公酒、三兩半藥酒、馮了性風(fēng)濕跌打藥酒等(以上均為《中國(guó)藥典》所收載)。此類藥酒嚴(yán)禁孕婦服用,即便是外用,也嚴(yán)禁涂搽腹部,以免引起流產(chǎn)。
此外,酒精是很好的溶媒,對(duì)藥材可以提取出較高比例的成分,民間習(xí)慣用貴重藥材浸泡藥酒,用于滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)血固精。常見(jiàn)的有參茸酒、三鞭酒、人參酒等。
值得注意的是,市售的藥酒都有固定配方,符合中醫(yī)方藥理論。這一方面,老百姓往往重視不夠,經(jīng)常隨意調(diào)配中藥,浸泡藥酒飲用,配方的不合理會(huì)使藥酒失去原有的功效,飲用無(wú)益,嚴(yán)重的還可能引起中毒。自己浸泡藥酒,應(yīng)該在醫(yī)生或藥師的指導(dǎo)下,調(diào)配處方,并按照一定比例添加白酒,一般為1:4—1:30。
浸泡藥酒所用白酒的酒精含量通常為50—60%。因?yàn)楹懈邼舛鹊木凭?,?huì)刺激消化道,加快血行速度,增加心臟負(fù)擔(dān),抑制甲狀腺素分泌等,所以藥酒不適合高血壓、心臟病、胃潰瘍、支氣管炎、哮喘患者等服用,也不適合兒童、孕婦服用。另外,服用其他藥物的同時(shí),也應(yīng)該避免飲用藥酒。
李時(shí)珍說(shuō):“酒,天之美祿也。少飲則和血行氣,壯神御寒,消愁遣興,痛飲則傷神耗血,損胃亡精,生痰動(dòng)火,此物損益兼行。藥酒亦然?!笨梢?jiàn)藥酒雖好,但必須適度飲用,一般以一日2—3次、一次10—50毫升為宜,切不可過(guò)量飲用。孫思邈說(shuō):“冬服藥酒二三劑,立春即止,此法終身常爾,則百病不生?!闭f(shuō)明冬季是飲用藥酒的最佳時(shí)節(jié),尤其對(duì)于中老年人
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泡的時(shí)間越長(zhǎng)越好
藥最好不要洗,剛開(kāi)始泡的時(shí)候密封泡上一個(gè)月,這樣效果會(huì)更好!
7,泡藥酒材料
提醒:藥酒最好在飯前溫著喝,每次不要喝多,喝10~30毫升就可以了。喝藥酒千萬(wàn)不能看別人喝什么,自己也喝什么,就算都是滋補(bǔ)的藥酒也必須要適合自己,亂補(bǔ)不但達(dá)不到效果,反而適得其反,甚至還會(huì)帶來(lái)危險(xiǎn)。另外幾種藥酒:1.鹿茸山藥酒[配方]鹿茸15克,山藥60克,白酒1000克。[制法]將鹿茸、山藥與白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。[功效]補(bǔ)腎壯陽(yáng)。適用于性欲減退、陽(yáng)痿、遺精、早泄;腎陽(yáng)虛弱的遺尿、久瀉、再生障礙性貧血及其它貧血癥。[服法]每日3次,每次服15-20毫升。===================================養(yǎng)腎藥酒配方●人參枸杞酒〔配方〕人參200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克,泡白酒適量?!补πА炒笱a(bǔ)元?dú)?,安神固脫,滋肝明目。適用于勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽(yáng)痿、腰膝酸痛等癥?!癜苏渚啤才浞健钞?dāng)歸(全用,酒洗)150克、南芎50克、白芍(煨)100克、生地黃(酒洗)200克、人參(去蘆)50克、白術(shù)(去蘆,炒)150克、白茯苓(去皮)100克、粉草(炙)75克、五加皮(酒洗、曬干)400克、小肥紅棗(去核)200克、核桃肉200克,煮糯米酒適量?!补πА澈蜌庋B(yǎng)臟腑,調(diào)脾胃,強(qiáng)精神,悅顏色,助勞倦,補(bǔ)諸虛。太多了,給你舉幾個(gè)例子牙痛又名“齒痛”。其主要原因有陽(yáng)明伏火與風(fēng)熱之邪相搏,風(fēng)火上炎所致的牙痛,其特點(diǎn)為患牙得涼痛減;有因于風(fēng)寒之邪客于牙齒致痛者,其特點(diǎn)為患齒得熱痛減;有因肝腎兩虧、虛火上炎所致者,其特點(diǎn)牙齒浮動(dòng)隱痛。此外因蛀牙作痛者亦極為常見(jiàn)。以下介紹三種治牙痛藥酒,供對(duì)證選用。(《普濟(jì)方》)【配方】蜂窩大如斗者。【制法】上燒灰存性,麝香少許,用煮酒調(diào),以綿紙覆蓋,勿令藥氣漏?!局髦巍恐窝捞邸!居梅ā烤乒嗍?,冷時(shí)吐了,再呷溫者含口中,不可咽了。說(shuō)明:《普濟(jì)方》注出“海上方”。口瘡是指口頰或唇舌邊發(fā)生白色潰爛小泡、紅腫疼痛,即口腔內(nèi)粘膜上生黃白色如豆樣大小的潰爛點(diǎn),亦稱“口破”、“口糜”。小兒口瘡多由疳積所致,故又稱“口疳”。本病的主要原因是由于心脾二經(jīng)積熱上熏或虛火上炎所致。以下介紹兩種治療本病的藥酒。其中竹葉酒主治心火移熱于小腸,出現(xiàn)的小便赤澀熱痛,口舌生瘡;金花酒主治實(shí)火上炎所致之口舌生瘡。(驗(yàn)方)【配方】淡竹葉250克,曲、米適量?!局品ā繉⒌袢~煎汁,同曲、米如常法釀酒,酒熟壓去糟渣?!局髦巍啃”愠酀瑹嵬?,心煩口渴,嘔穢,口舌生瘡?!居梅ā坎痪袝r(shí)候,徐徐飲之,以愈為度。枸杞子酒(一)——(肝虛流淚)(《審視瑤函》)【配方】枸杞子(肥者)1斤,陳無(wú)灰酒10斤?!局品ā繉㈣坭阶予茽€,用絹袋盛,浸酒密封,勿令氣泄,候3、7日即可飲用。【主治】目疾?!居梅ā棵匡?、2盅,勿過(guò)量,并可將豬肝煮熟切片,蘸花椒鹽同食。跌打損傷類1.廣西跌打藥酒[配方]赤芍13克,當(dāng)歸10克,生地黃、莪術(shù)、劉寄媽、三棱、=澤蘭、澤瀉川芎、桃仁各8克,紅花、蘇木各6克,土鱉蟲(chóng)4克,田七1克,白酒1000克。[制法]將上藥搗碎,與白酒同置入容器中,密封浸泡45日以上,過(guò)濾后即可服用。[功效]消積,散瘀,止痛。適髟于跌打撞傷,積瘀腫痛,閃挫腰痛,扭傷,關(guān)節(jié)痛。[服法]早、晚各1次,每次10-15毫升。亦可外用涂擦患處。阿魏酒【主治】治胃瘧?!九浞健堪⑽?克研成粉、半夏研末生姜汁作餅,曬干,再搗取0.5克【制作】上藥用酒一杯調(diào)制?!居梅ā课窗l(fā)時(shí)溫飲?!痉絼﹣?lái)源】《圣劑總錄》松節(jié)酒【主治】治風(fēng)毒腳氣,痹攣掣痛?!九浞健糠仕晒?jié)597克、生地黃112克、肉桂37克、丹參75克、萆菔75克、火麻仁65克、牛膝112克、牛蒡根刮去皮土112克【制作】上藥軋碎,白生絲袋盛之,用好酒13升,共置壇內(nèi),密封浸漬七日?!居梅ā恳蝗杖危埱皽仫嬕槐??!痉絼﹣?lái)源】《太平圣惠方》地牛酒【主治】治腳氣,腫滿,煩疼少力。【配方】生地黃600克、杉木節(jié)187克、牛蒡根600克、丹參112克、牛膝187克、火麻仁300克、防風(fēng)112克、獨(dú)活112克、地骨皮112克【制作】上藥軋碎,白絲袋盛之,用好酒13升,共置壇內(nèi),密封浸漬14日?!居梅ā棵坑陲埱埃S量溫飲。
手掌向皮膚,上下按摩腰部,至有熱感為止。可早晚各一遍。此運(yùn)動(dòng)可補(bǔ)腎納氣。膀胱中貯存的尿液達(dá)到一定程度,就會(huì)刺激神經(jīng),產(chǎn)生排尿反射。
人參 鹿茸 枸杞 海馬 蛇 以上這些都是以補(bǔ)氣補(bǔ)腎的如果你的身體不是太虛建議兩天一小杯以防虛火上升 藥酒的制作方法多種多樣,有蒸餾法、熱提取法、稀釋法、冷浸法等,家中自制藥酒因受條件限制,適合采取冷浸法。市售的藥酒價(jià)格一般都較為昂貴。如果自己在家中泡制,不僅成本低廉,而且可以根據(jù)自己的需要,靈活變通配方,所以更加適用。 冷浸法就是直接用白酒浸漬藥材。先取一只能夠密閉、潔凈的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷壇,將藥材切片洗凈、瀝干,或打成粗粉裝入容器中,加入白酒,加酒量約為藥材重量的10倍上下。如果是用食物性藥材泡酒,加酒量只需5倍重量即可。白酒加入藥材后搖勻,密封瓶口或壇口,保存于陰涼避光處。浸泡期間應(yīng)經(jīng)常搖動(dòng)容器或攪動(dòng)藥材,讓白酒充分浸潤(rùn)藥材,浸泡時(shí)間最少要14天以上,有些藥材可浸泡數(shù)月或1年。如果處方藥味較多,一次浸取不完全,可以分兩次或多次浸取,但每次加酒量應(yīng)計(jì)算好,不能太多,白酒的總用量應(yīng)該不變。如果采取多次浸泡的辦法,用酒應(yīng)少量多次,直至浸泡后的藥酒顏色變得淺淡,這說(shuō)明藥物成分的萃取比較完全。 浸泡藥酒,最好選用55-60度的優(yōu)質(zhì)白酒,不能用乙醇(酒精)浸泡,禁用非藥用乙醇,因其中有對(duì)健康有害的物質(zhì)。劣質(zhì)白酒也不能用,甲醇?xì)埓媪扛?,釀造原料成分?fù)雜,很難確保藥酒的質(zhì)量。 家中自行浸泡的藥酒品種很多,常見(jiàn)的如人參酒、參茸酒、參芪酒、鹿茸酒、洋參酒、紅花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、烏梢蛇酒等,都可以按一定的比例稱量泡制,服用劑量應(yīng)遵醫(yī)囑要求。 家中自制藥酒方法簡(jiǎn)便易行,可以根據(jù)需要量配制,但并不是所有的中藥都能泡酒,例如含有水溶性有效成分的中藥就不宜用酒來(lái)浸取。還有一點(diǎn),就是作用劇烈或毒性的中藥,如川烏、草烏、附子、毒蟲(chóng)等,不能隨便配制藥酒。這些藥物都有嚴(yán)格、規(guī)范的泡制要求,必須由專業(yè)中藥師操作。 藥酒的選用,除了要了解前面所講的“藥酒的適用范圍和禁忌”外,還要熟悉藥酒的作用,并選用適宜藥酒。
人參鹿茸枸杞海馬蛇以上這些都是以補(bǔ)氣補(bǔ)腎的如果你的身體不是太虛建議兩天一小杯以防虛火上升藥酒的制作方法多種多樣,有蒸餾法、熱提取法、稀釋法、冷浸法等,家中自制藥酒因受條件限制,適合采取冷浸法。市售的藥酒價(jià)格一般都較為昂貴。如果自己在家中泡制,不僅成本低廉,而且可以根據(jù)自己的需要,靈活變通配方,所以更加適用。冷浸法就是直接用白酒浸漬藥材。先取一只能夠密閉、潔凈的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷壇,將藥材切片洗凈、瀝干,或打成粗粉裝入容器中,加入白酒,加酒量約為藥材重量的10倍上下。如果是用食物性藥材泡酒,加酒量只需5倍重量即可。白酒加入藥材后搖勻,密封瓶口或壇口,保存于陰涼避光處。浸泡期間應(yīng)經(jīng)常搖動(dòng)容器或攪動(dòng)藥材,讓白酒充分浸潤(rùn)藥材,浸泡時(shí)間最少要14天以上,有些藥材可浸泡數(shù)月或1年。如果處方藥味較多,一次浸取不完全,可以分兩次或多次浸取,但每次加酒量應(yīng)計(jì)算好,不能太多,白酒的總用量應(yīng)該不變。如果采取多次浸泡的辦法,用酒應(yīng)少量多次,直至浸泡后的藥酒顏色變得淺淡,這說(shuō)明藥物成分的萃取比較完全。浸泡藥酒,最好選用55-60度的優(yōu)質(zhì)白酒,不能用乙醇(酒精)浸泡,禁用非藥用乙醇,因其中有對(duì)健康有害的物質(zhì)。劣質(zhì)白酒也不能用,甲醇?xì)埓媪扛?,釀造原料成分?fù)雜,很難確保藥酒的質(zhì)量。家中自行浸泡的藥酒品種很多,常見(jiàn)的如人參酒、參茸酒、參芪酒、鹿茸酒、洋參酒、紅花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、烏梢蛇酒等,都可以按一定的比例稱量泡制,服用劑量應(yīng)遵醫(yī)囑要求。家中自制藥酒方法簡(jiǎn)便易行,可以根據(jù)需要量配制,但并不是所有的中藥都能泡酒,例如含有水溶性有效成分的中藥就不宜用酒來(lái)浸取。還有一點(diǎn),就是作用劇烈或毒性的中藥,如川烏、草烏、附子、毒蟲(chóng)等,不能隨便配制藥酒。這些藥物都有嚴(yán)格、規(guī)范的泡制要求,必須由專業(yè)中藥師操作。藥酒的選用,除了要了解前面所講的“藥酒的適用范圍和禁忌”外,還要熟悉藥酒的作用,并選用適宜藥酒。
一: 大云 吐絲子 故子 巴吉 鎖陽(yáng) 仙毛 淫羊合 棗皮 枸杞子 熟地 何首烏 當(dāng)歸 紅參 黃芪各30g 海狗腎25g 遠(yuǎn)志 五味子 蛇床子 車前子 復(fù)盆子 川芎各20g 丁香 花椒 小茄香 甘草各10g 生牛鞭一條 生狗鞭二條 生雞卵子250g 白酒5公斤(55度) 此方為補(bǔ)腎壯陽(yáng)的藥酒方 適合40歲以下的服用 年齡偏大的服用容易傷陰動(dòng)火 作用:補(bǔ)腎壯陽(yáng) 二: [組成]鹿茸15克 冬蟲(chóng)草10克 天冬6克 白酒750毫升 [功用]補(bǔ)腎 [按語(yǔ)]方中鹿茸補(bǔ)腎壯陽(yáng),填精;冬蟲(chóng)草補(bǔ)腎養(yǎng)肺;天冬制約酒中熱性。諸藥制藥,共奏補(bǔ)腎壯陽(yáng),養(yǎng)肺,填精之功。藥酒飲完后 可增添新酒 直至藥味淡薄。 膝蓋冷可能是由于關(guān)節(jié)炎,關(guān)節(jié)損傷,寒冷刺激關(guān)節(jié)使軟組織痙攣造成