五斤高粱出多少白酒，白酒一斤高梁產(chǎn)多少酒

50度白酒6.5兩

我也想知道這個(gè)問題。那些高度白酒50、60度的才10元，30元一瓶，是真的了糧食成本夠了?!

6兩

大約50到70斤白酒，1個(gè)要看當(dāng)時(shí)的溫度，酵母品種，高粱品種，蒸餾工藝等等方面因素。1般來講，適合的溫度，良好的酵母品種，優(yōu)良的高粱品種，先進(jìn)的蒸餾工藝能大大提高出酒率。

也就是40-⑸0斤的酒吧在多了就是(:3▓?水了，沒有了度數(shù)

釀酒的出酒率隨著工藝不同而變化，有30-45％波動(dòng)，還有一些技術(shù)掌握引起的波動(dòng)。所以產(chǎn)酒在580-820斤之間。

大約50到70斤白酒，1個(gè)要看當(dāng)時(shí)的溫度，酵母品種，高粱品種，蒸餾工藝等等方面因素。1般來講，適合的溫度，良好的酵母品種，優(yōu)良的高粱品種，先進(jìn)的蒸餾工藝能大大提高出酒率。

白酒釀造工藝不同，出酒率不同。最高出酒率達(dá)到50%，最低30%出酒率（折60度計(jì)算的。高粱出酒率一般是48%~53%（酒度數(shù)以57.5%計(jì)算），最高也只能達(dá)到55%~56%，有的偏方說出酒率能達(dá)到65%以上。也就是說，100斤高粱大概能釀出48斤到65斤高粱酒。100斤糧食（玉米）出酒55度白酒，清香型白酒可以出50斤以上，醬香白酒出30斤左右，濃香白酒出40斤左右.

從白酒生產(chǎn)廠家看高梁今年的價(jià)格行情 近幾年來，國際市場糧食價(jià)格大幅波動(dòng)，而同期我國國內(nèi)糧價(jià)保持了基本穩(wěn)定、穩(wěn)中略升的態(tài)勢(shì)。在去年上半年糧價(jià)有所攀升的情況下，國內(nèi)七年來首遇夏糧減產(chǎn)的消息傳來，雖然升幅僅為0.38，但也使得看漲預(yù)期進(jìn)一步加強(qiáng)。 高梁、大米、小麥?zhǔn)巧a(chǎn)白酒的主要生產(chǎn)原料。一個(gè)正規(guī)的酒廠，五斤高粱才能蒸餾出一斤白酒，目前高粱的收購價(jià)格是2―2.5元/斤。五斤純高粱白酒的原料成本就是10元左右。10元成本上升10-20，也就2-3元，這對(duì)終端銷售價(jià)高達(dá)數(shù)百元，又或近千元的中高檔白酒而言，影響無疑只是微乎其微。 然而，對(duì)中低檔位的白酒，今年一路走高的糧食價(jià)格，已經(jīng)逼近下一個(gè)提價(jià)節(jié)點(diǎn)。酒廠生產(chǎn)的白酒以大米為主，而大麥和高梁是配料。今年大米價(jià)格上漲10，加上高梁、小麥價(jià)格行情日?qǐng)?bào)一路提價(jià)，目前綜合原料成本提高了8左右。目前銷售渠道經(jīng)銷商已經(jīng)提高了終端價(jià)，很快頂不住也要提高白酒出廠價(jià)了，提價(jià)幅度預(yù)計(jì)在8-10之間。