家庭自制酒廠，自己在家開個(gè)小的釀酒坊這個(gè)酒要賣都需要什么手續(xù)都要辦什么證

小作坊一般不需要手續(xù)，關(guān)鍵看地方當(dāng)官的貪不貪？

需要到當(dāng)?shù)氐墓ど叹洲k理營業(yè)執(zhí)照及食品流通許可證。你可以百度搜索：東莞唐三鏡了解一下。再看看別人怎么說的。

首先本金、場地、人員、設(shè)備、釀造過程、成品包裝等需要你提前準(zhǔn)備好，當(dāng)然你也可以先試著做出樣品進(jìn)行試賣對自己產(chǎn)品有一個(gè)預(yù)估銷售額是多少進(jìn)行簡單了解，再就是銷售渠道、推廣等。

錢和技術(shù)一樣都不能少，沒錢的話就眾籌;沒技術(shù)就去學(xué)技術(shù)，或者去雇傭一個(gè)技術(shù)人員

首先懂技術(shù)，還要本金，在找場地、人員、設(shè)備、這些都要提前準(zhǔn)備，才能看到你的創(chuàng)業(yè)希望。

資金，場地，膽量，辦理各種執(zhí)照。再看看別人怎么說的。

如果是一家葡萄酒的銷售公司相對要簡單，首先要有固定的營業(yè)場所，然后到工商部門注冊成立公司、到衛(wèi)生主管部門申請衛(wèi)生許可證、還要辦理酒類流通許可證，還有稅務(wù)的手續(xù)，上述手續(xù)辦齊了，你就可以進(jìn)貨銷售葡萄酒了。如果要辦一家生產(chǎn)企業(yè)，相對要復(fù)雜的多：你要有廠房、設(shè)備、化驗(yàn)室的儀器、專業(yè)技術(shù)人員，有了這些，你就可以到到工商局進(jìn)行企業(yè)名稱預(yù)核準(zhǔn)，在這同時(shí)到質(zhì)監(jiān)局提交整理好的生產(chǎn)許可證的申報(bào)材料，一定時(shí)日后，質(zhì)監(jiān)局安排相關(guān)專家到廠里來現(xiàn)場審核，如果沒問題能夠通過，就會(huì)發(fā)給葡萄酒的生產(chǎn)許可證，然后確定企業(yè)名稱，辦理稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證、酒類流通備案等，你就可以招兵買馬組織生產(chǎn)和銷售了。不知對你有無幫助？我是做酒水生產(chǎn)研發(fā)的，有問題可以留言。