牛欄山二鍋頭酒廠廠長，二鍋頭酒廠長如何竟爭取勝

1，制定有效銷售策略提高銷售量 制定計劃2.，滿足員工基本要求，讓他們盡管提 解決不解決是另一回事3，安撫中層干部 給他們展望未來4，高層干部盡量拉攏 吃喝一起 稱兄道弟第一個可以給你提供另一個思維模式，人們習慣固定思維，做事情喜歡給自己一個理由，當理由達到就會去做。比如有人喜歡吃巧克力，但巧克力的熱量很多，如果你在標簽上說含最低數量卡路里，（制造人的心理矛盾點），雖然知道即使比同類產品少很多卡路里。但實際它含量還是很高，但由于矛盾體出現，給了自己一個心理暗示，就會去買這產品。又比如某飲料在普通糖水里加入氨基酸等微量元素，小孩要喝，媽媽說還不如喝果汁呢，小孩就會說這里面也含有很多有益成分，實際上這樣的微量元素微乎其微，只是人們喜歡這品牌或者味道，比其它產品又多營養(yǎng)就會達到他心里的矛盾點。還有個案例，江西有種煙剛推的時候說能壯陽，因為里面含有中藥成分，誰都知道抽煙會煙味或者其他，即使它真有那作用，也是微乎其微。但人們還是會買。反正是抽，不如抽稍微對自己有益的。所以你只要推自己在酒里含有什么有益成分就好了，只是別走補酒的路線。具體怎么弄，你自己想吧。歸根結底就是給銷售群體制造心理買賣的矛盾，讓他們給自己下個決心。

相信自己的判斷吧

首先分清楚廠長的角色，廠長不是銷售負責人，廠長主要管：采購、生產、物流、研發(fā)、倉儲等等場內的事情。掌握了這幾個核心要點以后，對癥下藥： 1、采購部門：在采購原材料的時候，降低進貨價格，把關進貨質量就是關鍵，如：包裝、瓶子、物料等 2、生產部門：原材料使用、物料領取、設備維護、產能等方面做出相關考核辦法。用制度來管理。 3、物流部門：物流和倉儲其實應該是連接在一起的部門，主要體現在配送的成本上面。比如是找物流公司招標還是自己公司的車來配送。 4、研發(fā)部門：研發(fā)部門和質檢部門可以合并在一塊。研發(fā)的成本相對是比較高的。所以研發(fā)部門應該經常和市場部溝通了解市場行情，針對市場行情來研發(fā)出適合目前市場上銷售的產品。 5、溝通交流：作為廠長，是各個自轄部門和其他部門溝通交流的一個橋梁。在處理任何問題的時候都要公平公正公開。特別是在與企劃部、市場營銷部溝通交流的時候，一定要慎重處理每一個反饋回來問題。 覺得滿意請采納，不滿意可以繼續(xù)追問。

抓好質量 做好外觀 最主要的是要公關成功···公關成功絕對勝出啊 中國國情就這樣··

沉默是金，當他們在那里吹噓吹得令人作嘔時，你拿出一瓶二鍋頭，咕嚕咕嚕喝下去，再大喊一聲:好！比神木都好

建國前北京根本就沒有二鍋頭酒，市場的酒一般叫高粱酒、白干、老白干、汾酒、燒酒和燒刀子或根據產地、味道分為東路酒、南路酒、北路酒和西路酒。燒酒的器皿，北京酒行稱甑（讀凈）而不叫鍋，未摻水未勾兌度酒稱為凈流。燒鍋是指釀酒的作坊，以區(qū)分只賣酒不釀酒的酒家，鍋頭也不是北京的方言更不是北京酒行的術語。二鍋頭是建國前石家莊地區(qū)酒行及民間普遍對好白酒的統(tǒng)稱，指第一甑活兒，天鍋第一次換冷水后流出的頭酒。1948年由華北酒業(yè)專賣公司石家莊露酒廠生產啟用二鍋頭作為酒名。北京1949年8月由華北酒業(yè)專賣所屬華北釀酒實驗廠投放市場。1953年11月將商標轉給北京東郊釀造廠，1954年1月13日辦理了變更手續(xù)并更換廠名為國營北京釀酒廠（紅星前身）。舊時北京規(guī)定九門之內不得有燒鍋即酒釀酒的作坊，釀酒的作坊需距九門四十里之外，遠在四郊。以居庸關為界，關內為南路，關外為北路。大興、通縣馬駒橋產燒酒為南路，通縣、寶坻、三河、香河為東路燒酒。北京所有的白酒廠均生產二鍋頭。作為首都，釀酒行業(yè)屬于耗能大耗水多限制發(fā)展，故二鍋頭的釀造均在山西，

牛欄山二鍋頭，二鍋頭之宗。二鍋頭作為京酒的代表，已有八百多年的歷史。京師釀酒師蒸酒時，去第一鍋“酒頭”，棄第三鍋“酒尾”，“掐頭去尾取中段”，唯取第二鍋之貴釀。牛欄山二鍋頭，宗氣一脈相傳，于2002年9月4日榮獲“國家二鍋頭原產地認證”。 牛欄山酒，精選優(yōu)質高粱和小麥等為原料，以豌豆 、大麥等制成大曲為發(fā)酵劑，純糧釀造綠色自然。從原料粉碎到成品酒灌裝，歷經糊化 、發(fā)酵 、蒸餾等十多道關鍵工序，悉心傳統(tǒng)工藝釀造。以清香型“牛欄山”牌為代表，四大系列共計110余種產品。 牛欄山酒，產于燕山腳下 、潮白河畔，含天地之靈犀。牛欄山二鍋頭國家原產地認證，為二鍋頭的正宗源頭，地道口感無可復制。秉百年中華老字號工藝精髓，“掐頭去尾截取中斷”，更承牛欄山“百年酒窖”之神氣，醞釀絕代酒香。