太谷怡園酒廠在哪，怡園酒莊的介紹

1997年香港企業(yè)家陳進(jìn)強(qiáng)先生創(chuàng)建了怡園酒莊，其全稱(chēng)是“山西怡園酒莊有限公司”，坐落于山西省太谷縣綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)內(nèi)，酒莊是按葡萄園環(huán)繞酒莊主體建筑方式設(shè)計(jì)的。現(xiàn)有葡萄園1000余畝，產(chǎn)能近3000噸葡萄酒的生產(chǎn)設(shè)施，近年產(chǎn)量在150~200萬(wàn)瓶左右。

怡園不走大眾線路，在超市及一般葡萄酒專(zhuān)營(yíng)店內(nèi)沒(méi)有零售，只供應(yīng)酒店和在怡園專(zhuān)營(yíng)店內(nèi)有售，酒廠也是不直接零售的。 怡園酒莊的常見(jiàn)產(chǎn)品系列價(jià)格：店主珍藏598深藍(lán)339珍藏200精選126

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怡園酒莊坐落在距山西省太原市以南40公里的太谷縣。這里具有典型的大陸性氣候：四季分明、干旱、雨水少且日照強(qiáng)烈、晝夜溫差大，是種植釀酒葡萄的理想地帶。詩(shī)人劉禹錫曾以詩(shī)贊美葡萄酒曰：“我本是晉人，種此如種玉，釀之成美酒，盡日飲不足”。這說(shuō)明遠(yuǎn)在唐朝時(shí)山西早已種植葡萄并釀成葡萄美酒。 1997年8月28日，在世界著名的法國(guó)葡萄酒學(xué)者 Denis Boubals 教授的協(xié)助下，陳莊主和來(lái)自法國(guó)的詹威爾先生找到了這里并聯(lián)合創(chuàng)辦了怡園酒莊。開(kāi)始在這片難得的土地上釀造葡萄酒，使得這片貧瘠的土地重新喚起世人的注目。 起初，圍繞在歐式酒莊周?chē)浇钠咸褕@總面積約為150公頃，主要種植了從法國(guó)進(jìn)口的11個(gè)品種約十萬(wàn)株葡萄苗。經(jīng)過(guò)數(shù)年的試驗(yàn)，篩選出了最好的68.5公頃葡萄園保留了下來(lái)?，F(xiàn)在園內(nèi)主要種植了五個(gè)葡萄品種：赤霞珠38.9%、品麗珠23.4%、梅鹿輒29.0%、霞多麗7.5%及約為1.2%的雷司令。除了優(yōu)越的自然條件外，怡園酒莊將葡萄園內(nèi)的葡萄嚴(yán)格限產(chǎn)至每公頃僅6噸左右，用以盡量確保每顆葡萄都達(dá)到最佳狀態(tài)！現(xiàn)在雖然園內(nèi)的葡萄樹(shù)樹(shù)齡基本僅為10歲，但是表現(xiàn)已然不俗。相信隨著時(shí)間的久遠(yuǎn)，這里產(chǎn)出的葡萄將會(huì)越來(lái)越出色！ 在2001年怡園酒莊的葡萄開(kāi)始收成釀酒并推出市場(chǎng)，從葡萄生長(zhǎng)的管理、葡萄成熟度檢驗(yàn)及葡萄的等級(jí)分類(lèi),以至發(fā)酵、陳釀、裝瓶等一系列過(guò)程均體現(xiàn)出每一個(gè)怡園人一絲不茍的態(tài)度和認(rèn)真負(fù)責(zé)的精神！此外，公司還長(zhǎng)期從國(guó)外特聘優(yōu)秀的釀酒師實(shí)地指導(dǎo)葡萄酒的釀造與生產(chǎn)，用橡木桶陳釀出具有典型莊園風(fēng)格的精品葡萄酒?！肮Ψ虿回?fù)有心人”，2002年6月，繼在比利時(shí)布魯塞爾 Concours Mondial de Bruselles 國(guó)際評(píng)比中怡園2001赤霞珠干紅獲得榮譽(yù)大獎(jiǎng)之后，怡園酒莊生產(chǎn)的各種葡萄酒更是屢獲殊榮，在各種國(guó)際評(píng)比大賽中令世人刮目相看！ 秉承了“只有家族才能作長(zhǎng)線的計(jì)劃，一代接一代地孕育出好酒”的理念，于2003年陳先生將酒莊傳給了一位才華出眾的年輕女性——她的女兒陳芳，這位早年在美國(guó)密芝根大學(xué)留學(xué)，后來(lái)放棄高盛的優(yōu)越待遇的傳奇人士，在家族的召喚下，毅然投入了家族的事業(yè)。她的到來(lái)給酒莊注入了新的活力，也掀開(kāi)了怡園酒莊歷史上新的篇章！