洋酒口感描述，洋酒的口感

你是要買酒 ，還是要感覺一下 啊 ，至于口感 ，建議你多喝點白蘭地 ，這個酒喝跟飲的話 ，口中會有濃濃的余香 ！ 至于純飲 ，要慢慢接受的

醇香

洋酒的問道 總的來說還是酒味！

洋酒就是威士忌、干邑、朗姆、金酒、龍舌蘭、伏特加!

<a target="_blank">http://wenwen.sogou.com/z/q881632314.htm</a>去看看

口味都不好說，要自己品嘗才能體會。但我提醒你，你注意看釀酒原材料，不要一開始就嘗試一些特別的酒，比如，金酒它是由杜松子做的，喝不慣的人，會覺得非常難喝，異味感特別重。你要學習，了解洋酒，請自己百度搜索。謝謝！

威士忌：單一麥芽的威士忌主要有：花香、水果香、煙、泥煤、海水等不同的風格，主要是由麥芽發(fā)烤，經(jīng)不同的橡木同陳化而成，所以，不同的威士忌酒廠有不同的風味，這個是非常繁雜的。伏特加：純粹就是酒精味，當然，有一些特色的酒廠釀制出口感優(yōu)質(zhì)、豐富的好酒。洋酒：我們將白蘭地（拔蘭地）叫洋酒，這個有點籠統(tǒng)，這個也分很個層次的。這酒主要是由葡萄釀制，在橡木桶經(jīng)多年陳化而成，口感順滑，有豐富花香、水果香、橡木桶香。

味道是肯定不一樣的,白酒也要看是哪一種,10塊錢的跟50塊錢的差別好遠...就按50元的中檔酒來說吧,聞起來酒精味很重,喝起來有點霸喉(地方話)下肚之後酒精發(fā)作稍慢...洋酒我喝過芝華仕給我的感覺是聞起來沒有很大的酒精味,入喉很順,下肚後不到一分鍾整個肚子都燒起來一樣(一小杯)...個人體驗,希望能幫到您...

我是在酒吧上班，就是出品的，酒都是由我們來保存的，對于這酒，我不愛喝酒，所以對我來說，什么酒都一樣，喝伏特加是要加檸檬和鹽一起喝的，才能喝出那種味道，

烏魯木齊志和印象商貿(mào)有限公司世界葡萄酒超市連鎖機構(gòu)溫馨告知，喝些比較養(yǎng)生的葡萄酒就挺好的啊，這些酒度數(shù)低，符合大眾口味，相信你一定會喜歡的。

樓主你好，洋酒分為6大類：白蘭地，威士忌，朗姆，伏特加，金酒，龍舌蘭。品牌：白蘭地：人頭馬，馬爹利，軒尼詩。威士忌：芝華士，杰克丹尼，占邊，尊尼獲加，百齡壇；朗姆：百加得，摩根船長，孟買藍寶石，哈瓦那俱樂部；伏特加；SKY 斯米諾，雷米諾，瑞典絕對，芬蘭，法國灰雁，雪樹。金酒：哥頓金。杰彼斯金。龍舌蘭：奧美嘉金銀，雷博士金銀，懶蟲金銀。按照你說的想喝些清淡的酒的話，要么是純飲要么喝雞尾酒，純飲的話個人認為白蘭地是最香醇的，威士忌的糧食味煙熏味比較突出，朗姆是甘蔗酒比較發(fā)甜，金酒有濃郁的杜松子味，至于龍舌蘭和伏特加個人認為不適合純飲，兩者都非常烈只有當?shù)厝讼矚g純飲，現(xiàn)在大多數(shù)都是用來調(diào)雞尾酒的，伏特加無色無特殊的味道就是一股子酒精味。如果喝些清淡的雞尾酒話的兩者是不錯的基酒。本人比較喜歡喝白蘭地，要喝的話就和VSOP級別的，VSOP是白蘭地的釀造年份一般都是20-30年，是白蘭地最佳飲用年份，市面上VSOP級別的白蘭地要賣到300左右。純手打，望采納。

威士忌：單一麥芽的威士忌主要有：花香、水果香、煙、泥煤、海水等不同的風格，主要是由麥芽發(fā)烤，經(jīng)不同的橡木同陳化而成，所以，不同的威士忌酒廠有不同的風味，這個是非常繁雜的。伏特加：純粹就是酒精味，當然，有一些特色的酒廠釀制出口感優(yōu)質(zhì)、豐富的好酒。洋酒：我們將白蘭地（拔蘭地）叫洋酒，這個有點籠統(tǒng)，這個也分很個層次的。這酒主要是由葡萄釀制，在橡木桶經(jīng)多年陳化而成，口感順滑，有豐富花香、水果香、橡木桶香。

簡單說，有顏色的洋酒主要分白蘭地和威士忌，原料不同，口感相近。朗姆酒跟威士忌口味相近。伏特加基本上就是酒精兌水，沒有什么喝頭。調(diào)酒是有講究的，但一般不會用白蘭地來調(diào)酒，那是浪費。其他都可以，但千萬不要加紅牛或者綠茶等飲料，蘇打水只是用來稀釋酒精度用的。

廣義上講只要是進口的酒類都算是洋酒，包括國外品牌啤酒也是。除了啤酒之外絕大多數(shù)酒都是烈酒，世界八大烈酒中有6種都是洋酒，分別有琴酒 伏特加 朗姆酒 龍舌蘭 威士忌 白蘭地，其余兩種為清酒和白酒。你所說的這幾種里：朗姆酒是一種制糖的副產(chǎn)品，是甘蔗發(fā)酵的，保留了甘蔗特有的甜味和香味，酒精度多為40以上，適合加蘇打水。百加得是一個很著名的朗姆酒品牌。伏特加是一種高度蒸餾的烈酒，原產(chǎn)北歐俄羅斯地區(qū)，俄羅斯本地的低端伏特加一度被稱為酒精摻水的產(chǎn)物，其實真正的伏特加也是由馬鈴薯或谷物發(fā)酵而來，只是其中需要先將發(fā)酵物蒸餾至高達酒精度95%，再淡化，以至于伏特加幾乎沒有谷物的清香，只留下純粹的酒精味，比較適合做各種雞尾酒的基酒，不適合單獨飲用。威士忌可以說就是高度的啤酒，使用麥子發(fā)酵而來，尤其以蘇格蘭產(chǎn)的最為出名，比較出名的有百齡壇 芝華士 杰克丹尼等等，通常都會加冰塊，或者混合蘇打水再加入檸檬片飲用。白蘭地是一種高度的葡萄酒，經(jīng)發(fā)酵蒸餾得來，相比其他烈酒白蘭地有著更加高雅的口感，葡萄的香氣和綿軟的味道，很適合單獨飲用，我們常說的X.O其實就是白蘭地的一種品級，再往下分別是V.S.O.P V.O等等，代表了白蘭地窖藏的年份。國內(nèi)以人頭馬最為出名。龍舌蘭是一種原產(chǎn)于墨西哥的塊莖植物龍舌蘭發(fā)酵而來的酒，其植物類似于蘆薈，作為墨西哥酒類的靈魂，其流行于美國南部，再傳至世界各地，味道十分烈，而且墨西哥本地人更喜歡用海鹽，甚至調(diào)味過的辣椒與檸檬配合飲用，這種火上澆油的方法也是享用烈酒的一種獨特方式。琴酒曾流行于歐洲，目前又以英國產(chǎn)琴酒最為出名，琴酒本身擁有很多配方，簡單來說這個酒名字本意就是“烈酒”，琴酒經(jīng)常會用諸如柑橘 杜松子等有特殊香氣的植物對酒進行加香，促成了琴酒獨有的富有果香的特色。

都屬于烈酒類，口味一般都較重，比較醇厚~

威士忌酒是用大麥、黑麥、玉米等谷物為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入舊的木桶中進行酵化而酵化而釀成的?！　。K格蘭威士忌（scotch whisky)原產(chǎn)蘇格蘭，用經(jīng)過干燥，泥炭熏焙產(chǎn)生獨特香味的大麥芽作酵造原料制成。其釀制經(jīng)六道工序，即：將大麥浸水發(fā)芽、烘干、粉碎麥芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母發(fā)酵、蒸餾兩次、陳釀、混合?！∑鸫a要貯存８年以上，１５年～２０年為最優(yōu)質(zhì)的成品酒，超過２０年的質(zhì)量會下降風格，色澤棕黃帶紅，清澈透亮，氣味焦香，帶有濃烈的煙味。?。绹考桑阂杂衩缀推渌任餅樵?，原產(chǎn)美國南部，用加入了麥類的玉米作釀造原料，經(jīng)發(fā)酵，蒸餾后放入內(nèi)側(cè)熏焦的橡木酒桶中釀制4~8年。裝瓶時加入一定數(shù)量蒸餾水加發(fā)稀釋，美國威士忌沒有蘇格蘭威士忌那樣濃烈煌煙味，但具有獨特的橡樹芳香。?。獝蹱柼m威士忌：特點、柔和，好象在口中燃燒。原產(chǎn)愛爾蘭，用小麥、大麥、黑麥等的麥芽作原料釀造而成。經(jīng)過三次蒸餾。然后入桶陳釀，一般需8-15年。裝瓶時還要混和摻水稀釋。因原料不用泥炭熏焙，所以沒有焦香味，口味比較綿柔長潤，適用于制作混合酒與其它飲料共飲。 　＊加拿大威士忌：主要由黑麥、玉米和大麥混合釀制，采用二次蒸餾，在木桶中貯存４年、６年、７年、１０年不等。出售前要進行勾兌摻和。加拿大威士忌氣味清爽，口感輕快、爽適、不少北美人士都喜愛這種酒.

一、口感上： 純凈的伏特加是沒有味道的，現(xiàn)在也有加入果味的伏特加 　　威士忌，美國威士忌略帶甜味，蘇格蘭威士忌有淡淡的煙熏味，愛爾蘭威士忌和加拿大 威士忌沒有突出特點，威士忌的共同特點是：口感略重，混合有咖啡，巧克力，藥草的 味道，但并不突出，需要仔細品嘗 。二、酒精濃度：伏特加濃度多數(shù)在40%-43% 　　威士忌濃度多在40%-45% 　　各種酒類都有貴賤之分，例句幾個：伏特加品牌比較好的有：grey goose(灰雁)， kauffman(霍夫人)，價格在1000元以上 　　威士忌品牌比較好的有：glenffidich(格蘭菲迪12年/18年/25年)，macallan(麥卡蘭12 年/18年/21年)，另外chivas（芝華士21年，38年）都很好。

伏特加有兩個涵義.第一，伏特加是指一種烈酒，雞尾酒的六大基酒之一。烈酒通常被習慣分為六大類：琴酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy）、伏特加（Vodka）、羅姆酒又叫藍姆酒、蘭姆酒或朗姆酒（Rum）和特吉拉酒（Tequila）?！　〉诙丶邮侵敢徊咳毡韭嫛睹麄商娇履稀防锏囊幻磁山巧?。伏特加是以多種谷物（馬鈴薯、玉米）為原料，用重復蒸餾，精煉過濾的方法，除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純凈的高酒精濃度的飲料。伏特加無色無味，沒有明顯的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，勁大刺鼻，除了與軟飲料混合使之變得干洌，與烈性酒混合使之變得更烈之外，別無它用。但由于酒中所含雜質(zhì)極少，口感純凈，并且可以以任何濃度與其它飲料混合飲用，所以經(jīng)常用于做雞尾酒的基酒，酒度一般在40°～50°之間。 伏特加流行的牌子有：　　Smirnoff、Stolichnaya、Stolovaya、Wyborowa、Moskovskaya、Finlandia Blue、Absolut威士忌是烈酒之一,是所有以谷物為原料所制造出來的蒸餾酒之通稱。雖然在傳統(tǒng)觀念上，許多人都認為威士忌是以大麥為原料制造，但實際上卻不是如此。這樣的情況有點類似白蘭地，雖然許多人都認為只有以葡萄為原料所制造出來的蒸餾酒才叫白蘭地，但事實上，白蘭地這名詞泛指所有以水果為原料所制造出來的蒸餾酒。但是如果只有Brandy的白蘭地就只是用葡萄為原料所制造出來的，其他水果制造的白蘭地均要加前綴，比如蘋果白蘭地則為Apple Brandy． 威士忌口感醇厚,適合純飲與餐后飲用?？杉冿?，加純凈水、加冰、加蘇打，加果汁、飲料（適合女性）等。威士忌杯口與杯肚基本一至，利于香味溢出。推薦加冰塊,慢慢品. 威士忌品牌:芝華士,帝王威士忌,家豪威士忌 ,百齡壇 ,亞瑟王,玉臺...