1,voli是什么酒細(xì)說(shuō)下他的產(chǎn)地和酒的歷史Pitbull和它什么關(guān)系
voli 是一種新型的 伏特加。具體我也沒(méi)見(jiàn)過(guò)。Pitbull 的很多MV里面都出現(xiàn)這酒的瓶子。我也找不到資料。
支持一下感覺(jué)挺不錯(cuò)的
2,kasbao whisky 是哪里產(chǎn)的什么品牌的威士忌上邊標(biāo)著12years old
爛貨...或者該說(shuō)是山寨酒..也可以歸類是假酒.從兩個(gè)地方可以判斷出來(lái)...理由如下: 1. 酒廠..這個(gè)涵義..在葡萄酒業(yè)..專有辭是WINERY.. 而在單一麥芽威士忌產(chǎn)業(yè)裏..專有辭是DISTILLERY 而如果是調(diào)和威士忌產(chǎn)業(yè).. 則是直接有原文品牌公司名稱然後.CO 或是LTD.......[還是一樣.絕對(duì)不會(huì)加上WINERY這個(gè)單字.} 換句話說(shuō)..威士忌產(chǎn)業(yè)絕對(duì)不可能自稱為WINERY..因?yàn)橥考傻脑细咸褕@沒(méi)有關(guān)聯(lián).. 所以..制造出閣下所提問(wèn)的的這瓶酒的提供者或是混裝者..本身沒(méi)有蒸餾設(shè)備..也沒(méi)有使用真正的大麥原料..才會(huì)外行到..制造假酒..而酒標(biāo)確使用WINERY 同時(shí)..制造這假威士忌的人..估計(jì)也同時(shí)制造假紅酒.. 2.CASBAO 這個(gè)拼音..根本就不是英文..BAO根本就是漢語(yǔ)拼音中的 堡...
不明白啊 = =!
3,請(qǐng)誰(shuí)給翻譯這是什么酒及產(chǎn)地JIM BEAM BLACK BEAMCLERMONT
jim beam,中文叫占邊威士忌,產(chǎn)于美國(guó)肯塔基州波本鎮(zhèn),此鎮(zhèn)所產(chǎn)的威士忌統(tǒng)稱為波本威士忌,與蘇格蘭威士忌、愛(ài)爾蘭威士忌、加拿大威士忌、單麥(singal malt)威士忌并列五種威士忌,第一桶占邊在1795年由jim beam之父jacob beam釀造,最少經(jīng)4年醇化,比純波本酒的法定醇化時(shí)間至少長(zhǎng)兩年。色澤:金黃麥桿色香型:橡木香草,有香料氣味味感:中等烈度,醇香;有飴糖和香草的芳香飲后:純凈、可口占邊是波本酒的一個(gè)老牌子而已,它的歷史是這樣的:在美國(guó)贏得獨(dú)立后不久,新政府為了鼓勵(lì)住民西移,決定把小塊閑置土地提供給敢于冒險(xiǎn)的移民先鋒,但條件就是他們必須種植一種本土農(nóng)作物——玉米。因?yàn)橛衩椎倪\(yùn)輸困難,需求量又低,許多移民便把玉米制成一種更受歡迎的產(chǎn)品——純玉米威士忌。玉米威士忌立刻變成了一種流通形式,它們被裝在橡木桶中,很容易地沿著密西西比河順流而下??纤莶ū究h的一個(gè)傳教士意外地把一個(gè)威士忌桶的內(nèi)面燒焦了。當(dāng)他到達(dá)目的地時(shí),買主發(fā)現(xiàn)桶里裝著金黃色的威士忌,這是他們從未品嘗過(guò)的最好的威士忌。他們開始尋求來(lái)自肯塔基州波本縣的威士忌。從那以后,聰明的肯塔基州人就把他們的木桶燒焦,而他們新釀造出的威士忌酒就被稱為波本酒。一個(gè)家族和一個(gè)始于1795年的配方:當(dāng)Jacob Beam在1795年賣出第一桶威士忌時(shí),他即締造了一個(gè)偉大的傳統(tǒng)。他卓越、獨(dú)創(chuàng)的配方和生產(chǎn)方法一直延續(xù)到今天——200多年,7代之后。James Beam是Jacob的曾孫子,他繼承了家族生意,并建立起了一個(gè)美國(guó)產(chǎn)業(yè)。他的創(chuàng)造精神、非凡的人格魅力以及對(duì)事業(yè)的悉心呵護(hù)使這一家族生意歷經(jīng)了艱苦時(shí)期的考驗(yàn),獲得了令人矚目的成長(zhǎng)。在美國(guó)取消禁酒令之后,70歲的James Beam在肯塔基州的克萊蒙特(Clermont)創(chuàng)建了一個(gè)新的釀酒廠。從此,這種波本酒就被稱為“占邊(Jim Beam?)波本酒”。Jim Beam的孫子Booker Noe和Booker的兒子Frederick Booker Noe Ⅲ都是在世的傳奇人物。他們現(xiàn)在負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查產(chǎn)品,以便確認(rèn)今天的占邊波本酒和當(dāng)年Jacob Beam釀造的占邊波本酒完全一樣。波本酒的生產(chǎn)過(guò)程1. 搗糊 把玉米、黑麥和大麥麥芽等谷物磨成粗粉,將其與無(wú)鐵石灰石泉水混合成漿,然后通過(guò)加熱使淀粉轉(zhuǎn)換為糖。2. 醞釀 加熱處理后,把原料漿抽進(jìn)發(fā)酵裝置。加進(jìn)酵母,數(shù)日后,糖將被轉(zhuǎn)換成酒精和二氧化碳。3. 蒸餾 發(fā)酵后,原料漿被抽進(jìn)蒸餾器進(jìn)行蒸餾。在此對(duì)原料漿進(jìn)行加熱,收集由此產(chǎn)生的水蒸氣并進(jìn)行冷卻,生成一種叫做“初酒(Low Wine)”的無(wú)色冷凝物。第二次蒸餾是為了精確調(diào)整酒精濃度和口味,生產(chǎn)出“精酒(High Wine)”,也叫做“白特佳(White Dog)”,這種酒可以直接裝桶運(yùn)輸,而不必進(jìn)行過(guò)濾或加入添加劑。4. 醇化 醇化處理使得波本酒獲得了不同于其他威士忌的醇厚特質(zhì)。波本酒必須在新的橡木桶中醇化至少兩年。繼續(xù)往下讀,就會(huì)發(fā)現(xiàn)酒庫(kù)和醇化的秘密。釀造世界最好的波本酒1. 搗糊 占邊波本酒從選用最好的原料開始其釀造過(guò)程。與其它波本酒相比,占邊波本酒的加熱過(guò)程更慢,溫度更低。這就確保其具有來(lái)自谷物的更天然、更溫和的口味。2. 醞釀 每一個(gè)盛原料漿的新桶都使用新鮮酵母和一部分先前經(jīng)過(guò)蒸餾的酵母,這叫做酸醪(Sour Mash)。這些酵母來(lái)自Jim Beam的私人庫(kù)存,它們經(jīng)過(guò)Beam家族的精心培養(yǎng),以維持其純度和濃度,這就確保了每一瓶占邊波本酒口味的一致性。3. 蒸餾 占邊波本酒在低溫下蒸餾并降低到125標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)度以下,這就更多地保持了威士忌的天然、醇香的口味。4. 醇化 對(duì)于品質(zhì)優(yōu)良的波本酒來(lái)說(shuō)醇化過(guò)程是至關(guān)重要的,它也決定了波本酒與其它威士忌之間的主要區(qū)別。經(jīng)過(guò)200年以上釀造非凡波本酒的歷程,Beam家族已經(jīng)開發(fā)出一套技術(shù),使其能夠釀造出世界上最好的波本酒。繼續(xù)往下讀,去發(fā)現(xiàn)醇化過(guò)程能造成多么大的差別吧!波本酒的醇化美國(guó)聯(lián)邦法律規(guī)定,這種玉米威士忌應(yīng)在新的、炭化橡木桶中醇化至少兩年,以取得被稱為純波本酒的資格。當(dāng)酒桶存放在酒庫(kù)中,“白特佳”與炭化橡木表面的天然糖的焦糖層接觸醇化。肯塔基州較大的溫、濕度變化導(dǎo)致波本酒的膨脹和壓縮,并從木桶的橡木木質(zhì)中擠出和擠進(jìn),與橡木的這種相互作用使得波本酒具有了獨(dú)一無(wú)二的醇香特質(zhì)和深珀色調(diào)。與波本酒不同,蘇格蘭威士忌通常在已喪失了大部分風(fēng)味的舊桶里進(jìn)行醇化。此外,肯塔基州的溫度變化使得酒與橡木的相互作用更加頻繁。其結(jié)果是波本酒能在更短的時(shí)間里從橡木中汲取更多的香味。占邊波本酒獨(dú)特的醇化過(guò)程波本酒至少要經(jīng)過(guò)兩年醇化,而占邊則至少要醇化4年。占邊酒有嚴(yán)格苛刻的標(biāo)準(zhǔn),包括完美、富有光澤的琥珀色以及極醇美的口味等等。由于占邊必須等到絕對(duì)滿足這些標(biāo)準(zhǔn)才裝瓶,所以許多批次的占邊酒甚至?xí)蓟L(zhǎng)的時(shí)間。酒桶存放在Jim Beam家族位于肯塔基州空曠的小山頂上的酒庫(kù)中。在這里,醇化過(guò)程能最大程度地從自然季節(jié)變化中獲益。醇化完成后還要用木炭進(jìn)行過(guò)濾,再最終得到醇美的占邊酒。像其它每一道工序一樣,醇化工藝是值得Jim Beam家族自豪的,有了占邊的醇化才釀造出了如此醇厚和獨(dú)具特色的波本酒。一杯占邊波本在手,你就品嘗到了純正美國(guó)蒸餾酒中的上品。占邊波本威士忌始于1795年,歷經(jīng)占邊家族七代釀酒師,始終保持產(chǎn)品的最高品質(zhì)并成為全世界和全美銷量第一的波本威士忌。Jim Beam Brands Co.產(chǎn)品種類豐富,旗下囊括70多個(gè)世界知名品牌,產(chǎn)品暢銷全球過(guò)百國(guó)家尤是以其占邊波本威士忌著名。
黑占邊威士忌
產(chǎn)地:美國(guó)肯塔基州法蘭克福市克萊門特(應(yīng)該是USA,而不是UCA)