1，酒廠一般是燒煤還是天然氣
般酒廠要求環(huán)境比較好，通常使用天然氣或油，你看看當(dāng)?shù)靥烊粴夤艿朗欠竦轿?，沒到位的話應(yīng)該是使用燃油的。再就看一下鍋爐有沒有很長的煙囪，有的話就是燃煤的，當(dāng)?shù)厥菍儆诮紖^(qū)的話，就不能用煤了
2，釀酒需要用煤做燃料嗎
取決你的設(shè)備狀況。通常釀酒設(shè)備的材質(zhì)有鋁材和不銹鋼材如果是鋁材設(shè)備，可用煤火，燃?xì)?，電爐等加熱。不銹鋼設(shè)備還可以用電磁爐加熱。開酒廠通常采用煤火或者電力加熱電力加熱會比較好有效控制火力，控制蒸餾溫度，這個影響出酒率和酒質(zhì)哦。還有就是根據(jù)你當(dāng)?shù)啬茉闯杀緛磉x擇。如果開酒廠不得不考慮綜合成本。
3，四川省比較大些的白酒生產(chǎn)企業(yè)都有哪些
還有不少大的呢，不過當(dāng)然是沒有這些企業(yè)那么有名氣了四川省宜賓市敘府酒業(yè)有限公司四川金六福酒業(yè)有限公司四川省宜賓市華夏酒業(yè)有限公司中國四川仙潭酒廠四川省宜賓高洲酒業(yè)有限責(zé)任公司四川省綿陽市豐谷酒業(yè)有限責(zé)任公司四川平昌小角樓酒業(yè)有限責(zé)任公司四川省古川酒廠四川省文君酒廠有限責(zé)任公司四川江口醇酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司邛崍邛崍宏達(dá)酒廠四川省安縣沸泉酒業(yè)有限公司四川省綿竹市正興酒業(yè)有限公司四川省邛崍市東方酒廠瀘州市納溪區(qū)仙龍酒業(yè)有限公司四川省瀘州宇泉酒業(yè)有限公司四川天之驕子實業(yè)有限公司瀘州老池酒業(yè)有限公司瀘州市永隆酒業(yè)有限公司四川省成都市川霸酒廠
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四川瀘州驕子酒業(yè)有限公司：是做老百姓都喝的起純糧酒，2008年基酒出口美國，
四川白酒廠主要分布邛崍,綿竹,瀘州,宜賓等地。除五糧液 劍南春外,還有許多大型白酒生產(chǎn)企業(yè),華福酒廠 臨邛酒廠 川池酒廠 豐谷酒廠 古川酒廠 江口純酒廠 小角樓酒廠 生春酒廠 高洲酒廠 東圣酒廠
