1，酒廠管理規(guī)章制度
一、總 經(jīng) 理 室
1、酒店控制管理制度
1）生產(chǎn)無(wú)形的服務(wù)產(chǎn)品要依靠各部門各崗位的員工來(lái)完成，而接受這種無(wú)形的服務(wù)產(chǎn)品則是客人，服務(wù)與被服務(wù)存在著一種一施一應(yīng)的過(guò)程，要保證這個(gè)全過(guò)程處于規(guī)范的優(yōu)質(zhì)的狀態(tài)，就必須在全酒店范圍內(nèi)建立一整套有效控制管理的規(guī)章制度。
2）實(shí)施控制管理的步驟：
第一步：確定明確的工作目標(biāo)，訂立統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)是控制管理必不可少的條件，是評(píng)價(jià)工作量度和質(zhì)度的基礎(chǔ)，包括時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)、成本標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等四大類。
第二步：測(cè)量與檢查實(shí)際的工作狀況，起始、過(guò)程以及結(jié)束。酒店管理者為方便能夠做到經(jīng)常地檢查工作的進(jìn)展情況，通常根據(jù)資料與要求制定圖表來(lái)表示，使工作進(jìn)度任務(wù)情況能夠一目了然，以便盡早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，分析處理，糾正錯(cuò)誤，引導(dǎo)正確。
第三步：要將進(jìn)度與標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比，作差異分析。應(yīng)該客觀態(tài)度，分析原因，追究責(zé)任，直到有圓滿答案為止。在分析中要根據(jù)現(xiàn)時(shí)客觀情況。如：對(duì)物的控制管理，對(duì)財(cái)?shù)目刂乒芾?，?duì)人的控制管理。
第四步：要及時(shí)糾正錯(cuò)誤或失誤的動(dòng)向與行動(dòng)，保證酒店所有運(yùn)作人員和運(yùn)作行為均在有效的控制管理之內(nèi)。
3）控制的方式與內(nèi)容
基本方式有三：超前控制、現(xiàn)場(chǎng)控制和反饋控制。
(1)超前控制。旨在注重于酒店的資源投入的控制，它包括：對(duì)人力、物力、財(cái)務(wù)的投入實(shí)施有效的控制。
(2)現(xiàn)場(chǎng)控制。是事中控制，主要是監(jiān)督正在進(jìn)行的工作過(guò)程，以確保預(yù)期的目標(biāo)?，F(xiàn)場(chǎng)控制有二點(diǎn)：一是指導(dǎo)下屬按照正確的方法與程序進(jìn)行工作，二是監(jiān)督下屬的工作過(guò)程，以保證達(dá)到預(yù)期的效果。
(3)反饋控制。在內(nèi)容上包括質(zhì)量、品種、價(jià)格、數(shù)量等，也包括服務(wù)態(tài)度、服務(wù)時(shí)間、服務(wù)方式、服務(wù)內(nèi)容等，主要是以工作標(biāo)準(zhǔn)去衡量過(guò)去的工作結(jié)果，發(fā)現(xiàn)偏差，糾正未來(lái)，確保符合標(biāo)準(zhǔn)。
(4)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制
酒店主要是利用設(shè)施設(shè)備為客人提供各種服務(wù)，這個(gè)過(guò)程中隨機(jī)性和現(xiàn)場(chǎng)性很強(qiáng)，因此，必須根據(jù)自己的特點(diǎn)，抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行控制。主要內(nèi)容有：人事管理、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、成本消耗。
(1)人事管理的控制。人本是酒店最大的成本。人力資源的開(kāi)發(fā)與管理是服務(wù)質(zhì)量能否實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的根本前提，尤其是中層基層管理人員的水平和重要崗位員工的素質(zhì)，其控制權(quán)必須保證掌握在總經(jīng)理權(quán)力之中，總經(jīng)理按階段施行科學(xué)有效的評(píng)估和分析，能上能讓能下。
(2)產(chǎn)品質(zhì)量的控制。產(chǎn)品質(zhì)量重要的是在于制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。如菜肴標(biāo)準(zhǔn)，成功的酒店告訴我們，必須制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)菜肴，包括色、香、味、型、器、質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生以及數(shù)量、碼量、份量。只有嚴(yán)格地遵守，標(biāo)準(zhǔn)烹制，才能穩(wěn)定質(zhì)量，穩(wěn)定才談得上優(yōu)質(zhì)。
(3)服務(wù)質(zhì)量的控制。主要應(yīng)通過(guò)服務(wù)工作的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、制定化等方式來(lái)完成。并通過(guò)原始記錄、處理賓客投訴等措施，保證服務(wù)質(zhì)量的提高。
(4)成本消耗的控制。一是制定成本消耗的標(biāo)準(zhǔn)，如盤菜成本、單間客房成本、人事成本、管理費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)等；二是加強(qiáng)成本核算，采購(gòu)、驗(yàn)收、發(fā)放、使用和考核，要安排好各種比例，用數(shù)字告訴他們?nèi)绾谓档统杀鞠模岣呓?jīng)濟(jì)效益，并在此基礎(chǔ)上制訂價(jià)格
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2，安全生產(chǎn)規(guī)章制度
這是各項(xiàng)法律法規(guī)中要求的企業(yè)必須要有的安全生產(chǎn)規(guī)章制度 第十四條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)化工工藝、裝置、設(shè)施等實(shí)際情況，制定完善下列主要安全生產(chǎn)規(guī)章制度： ?。ㄒ唬┌踩a(chǎn)例會(huì)等安全生產(chǎn)會(huì)議制度； （二）安全投入保障制度； （三）安全生產(chǎn)獎(jiǎng)懲制度； （四）安全培訓(xùn)教育制度； ?。ㄎ澹╊I(lǐng)導(dǎo)干部輪流現(xiàn)場(chǎng)帶班制度； ?。┨胤N作業(yè)人員管理制度； ?。ㄆ撸┌踩珯z查和隱患排查治理制度； ?。ò耍┲卮笪ｋU(xiǎn)源評(píng)估和安全管理制度； ?。ň牛┳兏芾碇贫?； ?。ㄊ?yīng)急管理制度； ?。ㄊ唬┥a(chǎn)安全事故或者重大事件管理制度； ?。ㄊ┓阑稹⒎辣?、防中毒、防泄漏管理制度； （十三）工藝、設(shè)備、電氣儀表、公用工程安全管理制度； （十四）動(dòng)火、進(jìn)入受限空間、吊裝、高處、盲板抽堵、動(dòng)土、斷路、設(shè)備檢維修等作業(yè)安全管理制度； ?。ㄊ澹┪ｋU(xiǎn)化學(xué)品安全管理制度； ?。ㄊ┞殬I(yè)健康相關(guān)管理制度； ?。ㄊ撸﹦趧?dòng)防護(hù)用品使用維護(hù)管理制度； ?。ㄊ耍┏邪坦芾碇贫?； （十九）安全管理制度及操作規(guī)程定期修訂制度?！ 〉谑粭l存在職業(yè)危害的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)建立、健全下列職業(yè)危害防治制度和操作規(guī)程： ?。ㄒ唬┞殬I(yè)危害防治責(zé)任制度； ?。ǘ┞殬I(yè)危害告知制度； （三）職業(yè)危害申報(bào)制度； ?。ㄋ模┞殬I(yè)健康宣傳教育培訓(xùn)制度； ?。ㄎ澹┞殬I(yè)危害防護(hù)設(shè)施維護(hù)檢修制度； （六）從業(yè)人員防護(hù)用品管理制度； （七）職業(yè)危害日常監(jiān)測(cè)管理制度； （八）從業(yè)人員職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案管理制度； ?。ň牛徫宦殬I(yè)健康操作規(guī)程； ?。ㄊ┓伞⒎ㄒ?guī)、規(guī)章規(guī)定的其他職業(yè)危害防治制度?！ 〉谑鍡l 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)制定下列安全生產(chǎn)規(guī)章制度： (一)全員崗位安全責(zé)任制度；y (二)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)制度；y (三)安全生產(chǎn)檢查制度；y (四)具有較大危險(xiǎn)因素的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)備和設(shè)施的安全管理制度；y (五)危險(xiǎn)作業(yè)管理制度；y (六)職業(yè)安全衛(wèi)生制度； y (七)勞動(dòng)防護(hù)用品使用和管理制度；y (八)生產(chǎn)安全事故隱患報(bào)告和整改制度；y (九)生產(chǎn)安全事故緊急處置規(guī)程；y (十)生產(chǎn)安全事故報(bào)告和處理制度；y (十一)安全生產(chǎn)獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰制度；y (十二)其他保障安全生產(chǎn)的規(guī)章制度。y
安全生產(chǎn)規(guī)章制度 一、各施工隊(duì)在施工場(chǎng)地尤其是在交通路口要配齊各種醒目安全標(biāo)志，如有損壞，及時(shí)報(bào)告綜合辦公室。如安全標(biāo)志不齊，對(duì)負(fù)責(zé)人處以50元罰款。 二、上班前，嚴(yán)禁喝酒。違者責(zé)令退出工地，處以20元的罰款并扣發(fā)當(dāng)天工資、獎(jiǎng)金。 三、上班時(shí)，必須穿工作服，佩帶上崗證及統(tǒng)一服飾，高空作業(yè)必須使用安全帶。違者處以20元罰款，并責(zé)令其按要求佩帶整齊后再上班。 四、各隊(duì)、處必須嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作，如有違反者，罰款20元，如因違反操作規(guī)程而造成人身傷亡，責(zé)任自負(fù)，并對(duì)負(fù)責(zé)人處以100—500元罰款。對(duì)直接現(xiàn)任責(zé)任者扣發(fā)全年獎(jiǎng)金，并給予行政處罰，直到追究法律責(zé)任。 五、汽油及氧氣、乙炔的倉(cāng)庫(kù)必須配好滅火器（且必須保證正常使用），嚴(yán)禁在操作現(xiàn)場(chǎng)吸煙，如因吸煙或電器焊操作不當(dāng)引起火災(zāi)，對(duì)當(dāng)事人和隊(duì)、處負(fù)責(zé)人處以火災(zāi)損失的20%罰款，并給予行政處分。 六、嚴(yán)格按《用電操作規(guī)程》進(jìn)行操作，非專業(yè)電工不得私自接電；電纜必須埋在地面70cm以下或高出地面3m以上，配電盤要安全可靠，如有違者，扣發(fā)該隊(duì)、處20元/次；統(tǒng)一配置的配電盤必須愛(ài)惜使用，不用時(shí)隨手關(guān)閉，如不關(guān)閉扣發(fā)使用者20元/次。 七、機(jī)械操作人員根據(jù)《機(jī)械管理規(guī)定》定期對(duì)機(jī)械進(jìn)行保養(yǎng)、檢修和維護(hù)。如因操作不當(dāng)，保養(yǎng)不到位而造成的損失，對(duì)操作人員處以損失的50%的罰款。 八、本規(guī)定自布之日起執(zhí)行。 事故檔案管理制度 一、事故檔案由辦公室負(fù)責(zé)人保管。 二、事故檔案原始資料要妥善保存，精心管理。 三、須給上級(jí)或有關(guān)部門提供資料時(shí)，要如實(shí)、全面提供，不得隱瞞不報(bào)。 四、事故檔案要做為永久檔案管理，不準(zhǔn)丟失或毀壞。 安全生產(chǎn)檢查制度 為配合執(zhí)行好安全生產(chǎn)責(zé)任制度，特制定如下安全生產(chǎn)檢查制度： 一、檢查內(nèi)容：安全生產(chǎn)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)檢查施工現(xiàn)場(chǎng)的《安全生產(chǎn)的責(zé)任制度》的執(zhí)行情況。 二、檢查時(shí)間：檢查小組成員執(zhí)行值班制度，每天在全線施工現(xiàn)場(chǎng)檢查；檢查小組每周不定期檢查一次。 三、檢查對(duì)象：項(xiàng)目部所屬各施工處、隊(duì)及班組。 四、結(jié)果評(píng)比：檢查領(lǐng)導(dǎo)小組每周把檢查結(jié)果匯總進(jìn)行張榜公布，對(duì)不達(dá)標(biāo)的單位限期整改，同時(shí)對(duì)負(fù)責(zé)人罰款200元。 事故隱患整改制度 一、發(fā)現(xiàn)事故隱患要及時(shí)向項(xiàng)目部反映，不得隱瞞。 二、對(duì)能及時(shí)整改的事故隱患，自接安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組通知后，立即整改，不得延誤。 三、對(duì)限期整改的事故隱患，要在限期內(nèi)整改完畢，否則對(duì)負(fù)責(zé)人或責(zé)任者處以500元以上罰款。 四、事故隱患整改要有記錄，及時(shí)上交項(xiàng)目部備案。 五、事故隱患整改后，要報(bào)告安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組復(fù)檢。 六、事故隱患整改工作進(jìn)行不力者，給予停工、重罰，直至驅(qū)逐出場(chǎng)。
基礎(chǔ)核心《安全生產(chǎn)責(zé)任制》、《安全培訓(xùn)制度》、《職業(yè)健康管理制度》、《危險(xiǎn)作業(yè)審批制度》、《安全人員管理制度》、《現(xiàn)場(chǎng)安全管理制度》、《未成年人及女工保護(hù)制度》、《特種設(shè)備及特種作業(yè)管理制度》、《建設(shè)項(xiàng)目三同時(shí)管理制度》、《隱患排查與治理制度》、《應(yīng)急救援預(yù)案》、《個(gè)人防護(hù)用品管理制度》、《職業(yè)病檢查備案管理制度》等
3，企業(yè)安全生產(chǎn)規(guī)章制度
安全生產(chǎn)規(guī)章制度是以安全生產(chǎn)責(zé)任制為核心的,指引和約束人們?cè)诎踩a(chǎn)方面的行為、是安全生產(chǎn)的行為準(zhǔn)則。其作用是明確各崗位安全職責(zé)、規(guī)范安全生產(chǎn)行為、建立和維護(hù)安全生產(chǎn)秩序。包括安全生產(chǎn)責(zé)任制、安全操作規(guī)程和基本的安全生產(chǎn)管理制度。 一、安全生產(chǎn)規(guī)章制度的內(nèi)容 1、安全生產(chǎn)責(zé)任制 安全生產(chǎn)責(zé)任制是最基本的安全制度，是按照安全生產(chǎn)方針和“管生產(chǎn)必須管安全、誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，將各級(jí)負(fù)責(zé)人、各職能部門及其工作人 員、各生產(chǎn)部門和各崗位生產(chǎn)工人在安全生產(chǎn)方面應(yīng)做的事情及應(yīng)負(fù)的責(zé)任加以明確規(guī)定的一種制度。其實(shí)質(zhì)是“安全生產(chǎn)，人人有責(zé)”。是安全制度的核心?！ ∑髽I(yè)法定代表人是企業(yè)安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人，對(duì)企業(yè)的安全生產(chǎn)負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。分管安全生產(chǎn)的企業(yè)負(fù)責(zé)人，負(fù)主要領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任；分管業(yè)務(wù)工作的 負(fù)責(zé)人，對(duì)分管范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。車間、班組的負(fù)責(zé)人對(duì)本車間、本班組的安全生產(chǎn)負(fù)全面責(zé)任；各職能部門在各自業(yè)務(wù)范圍內(nèi)，對(duì)實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn) 負(fù)責(zé)。各崗位生產(chǎn)工人要自覺(jué)遵守安全制度、嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，在本崗位上做好安全生產(chǎn)工作?！ ?、安全操作規(guī)程 安全操作規(guī)程是生產(chǎn)工人操作設(shè)備、處置物料、進(jìn)行生產(chǎn)作業(yè)時(shí)所必須遵守的安全規(guī)則。 安全操作規(guī)程應(yīng)包括以下內(nèi)容： ?。?）作業(yè)前安全檢查的內(nèi)容、方法和安全要求?！ 。?）安全操作的步驟、要點(diǎn)和安全注意事項(xiàng)?！ 。?）作業(yè)過(guò)程中巡查設(shè)備運(yùn)行的內(nèi)容和安全要求。 ?。?）故障排除方法，事故應(yīng)急處理措施?！ 。?）作業(yè)場(chǎng)所、作業(yè)位置、個(gè)人防護(hù)的安全要求?！ 。?）作業(yè)結(jié)束的現(xiàn)場(chǎng)清理。 ?。?）特殊作業(yè)場(chǎng)所作業(yè)時(shí)的安全防護(hù)要求?！ “踩僮饕?guī)程對(duì)防止生產(chǎn)操作中不安全行為有重要作用?！ ?、基本的安全管理制度 為保證國(guó)家安全生產(chǎn)方針和安全生產(chǎn)法規(guī)得到認(rèn)真貫徹，在管理與安全生產(chǎn)有關(guān)事項(xiàng)時(shí)有一個(gè)行為準(zhǔn)則，企業(yè)應(yīng)建立基本的安全管理制度，主要有： ?。?）職工安全守則 ?。?）安全生產(chǎn)教育制度 ?。?）安全生產(chǎn)檢查制度 ?。?）事故管理制度 ?。?）危險(xiǎn)作業(yè)審批制度 ?。?）特種設(shè)備、危險(xiǎn)性大的設(shè)備、危險(xiǎn)化學(xué)品運(yùn)輸工具和動(dòng)力管線的管理制度 ?。?）安全生產(chǎn)值班制度 ?。?）職業(yè)衛(wèi)生管理、職業(yè)病危害因素監(jiān)測(cè)及評(píng)價(jià)制度 ?。?）勞動(dòng)防護(hù)用品發(fā)放管理制度 ?。?0）“三同時(shí)”評(píng)審與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、場(chǎng)所、設(shè)備發(fā)包或出租合同安全評(píng)審制度 ?。?1）安全生產(chǎn)檔案和職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案管理制度 ?。?2）危險(xiǎn)化學(xué)品包裝物管理制度 ?。?3）危險(xiǎn)化學(xué)品裝卸、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和廢棄處置安全規(guī)則 ?。?4）危險(xiǎn)化學(xué)品銷售管理制度 ?。?5）重大危險(xiǎn)源安全監(jiān)控制度 ?。?6）危險(xiǎn)化學(xué)品托運(yùn)安全管理制度 ?。?7）危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)、儲(chǔ)存裝置安全評(píng)價(jià)制度 ?。?8）本單位危險(xiǎn)化學(xué)品事故應(yīng)急救援預(yù)案和為危險(xiǎn)化學(xué)品事故應(yīng)急救援提供技術(shù)支援的制度 二、安全生產(chǎn)規(guī)章制度的制定 安全制度的建立與健全是企業(yè)安全生產(chǎn)管理工作的重要內(nèi)容，制度的制定是一項(xiàng)政策性很強(qiáng)的工作，制定安全制度時(shí)要注意以下問(wèn)題?！ ?、依法制定，結(jié)合實(shí)際。企業(yè)制定安全制度，必須以國(guó)家法律、法規(guī)和安全生產(chǎn)方針政策為依據(jù)。要根據(jù)法規(guī)的要求、結(jié)合企業(yè)的具體情況來(lái)制定。安全生產(chǎn)責(zé)任制的劃分要按照企業(yè)生產(chǎn)管理模式，根據(jù)“管生產(chǎn)管安全，誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則來(lái)確定?！ ?、有章可循，銜接配套。企業(yè)安全制度應(yīng)涵蓋安全生產(chǎn)的方方面面，使與安全有關(guān)的事項(xiàng)都有章可循，同時(shí)又要注意制度之間的銜接配套，防止出現(xiàn)制度的空隙而無(wú)章可循或制度交叉重復(fù)又不一致而無(wú)可適從?！ ?、科學(xué)合理、切實(shí)可行。制度是行為規(guī)范，必須是符合客觀規(guī)律的，特別是操作規(guī)程。如果制度不科學(xué)那將會(huì)誤導(dǎo)人的行為，如果制度不合理，繁瑣復(fù)雜將難以順利執(zhí)行?！ ?、簡(jiǎn)明扼要、清晰具體。制度的條文、文字要簡(jiǎn)練，意思表達(dá)要清晰，要求規(guī)定要具體以便于記憶、易于操作?！ ∪踩a(chǎn)規(guī)章制度的實(shí)施 制度的作用是規(guī)范行為，如果制度制定了不能認(rèn)真執(zhí)行，就失去了制定制度的意義。為使制度能得到很好的執(zhí)行，成為廣大職工的自覺(jué)行動(dòng)，需要做好以下工作。 1、教育先行、提高執(zhí)行自覺(jué)性 制度的條文只是提出了行為的規(guī)范、操作的要求，即規(guī)定“怎么做“，而“為什么要這么做”，一般是不可能在條文中作詳細(xì)的解釋。要把一件事做 得好，那就必須使做事的人明白為什么要這樣做，從而發(fā)揮其主觀能動(dòng)性。制度頒布后，必須要進(jìn)行相應(yīng)的教育解釋工作，使職工明白為什么要制定這樣的制度，從 而避免消極態(tài)度、抵觸能情緒，提高執(zhí)行制度的自覺(jué)性。對(duì)于操作規(guī)程更要輔以一定的培訓(xùn)，對(duì)操作要領(lǐng)、安全要求作出詳細(xì)的解說(shuō)?！ ?、檢查督促、嚴(yán)格執(zhí)行 制度是從整體、長(zhǎng)遠(yuǎn)利益考慮而制定的，對(duì)個(gè)人的某些利益與自由必然會(huì)產(chǎn)生一定的限制與約束，因而不可能每一個(gè)人都很自覺(jué)地執(zhí)行。要通過(guò)檢查，了解執(zhí)行情況并督促不執(zhí)行或不認(rèn)真執(zhí)行的人改正，以保證制度的貫徹、維護(hù)其嚴(yán)肅性?！ ?、違章必究、獎(jiǎng)懲結(jié)合 為維護(hù)安全生產(chǎn)秩序和制度的嚴(yán)肅性，對(duì)違反制度的人必須追究，給予教育、責(zé)令改正，嚴(yán)重違章的予以處罰，對(duì)模范執(zhí)行制度的應(yīng)予以表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)?！ ?、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、不斷完善 制度是人制定出來(lái)的，由于知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)的局限，難免考慮不周，制度存在這樣那樣的一些不足之處，往往在制度執(zhí)行過(guò)程中就暴露出來(lái)，這就需要總 結(jié)經(jīng)驗(yàn)、修改完善。此外，隨著企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況的改變，制度也要相應(yīng)做調(diào)整以適應(yīng)變化了的情況。安全生產(chǎn)管理水平提高了，管理的要求也要提高，這也需對(duì)制 度進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。
安全生產(chǎn)規(guī)章制度 一、各施工隊(duì)在施工場(chǎng)地尤其是在交通路口要配齊各種醒目安全標(biāo)志，如有損壞，及時(shí)報(bào)告綜合辦公室。如安全標(biāo)志不齊，對(duì)負(fù)責(zé)人處以50元罰款。 二、上班前，嚴(yán)禁喝酒。違者責(zé)令退出工地，處以20元的罰款并扣發(fā)當(dāng)天工資、獎(jiǎng)金。 三、上班時(shí)，必須穿工作服，佩帶上崗證及統(tǒng)一服飾，高空作業(yè)必須使用安全帶。違者處以20元罰款，并責(zé)令其按要求佩帶整齊后再上班。 四、各隊(duì)、處必須嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作，如有違反者，罰款20元，如因違反操作規(guī)程而造成人身傷亡，責(zé)任自負(fù)，并對(duì)負(fù)責(zé)人處以100—500元罰款。對(duì)直接現(xiàn)任責(zé)任者扣發(fā)全年獎(jiǎng)金，并給予行政處罰，直到追究法律責(zé)任。 五、汽油及氧氣、乙炔的倉(cāng)庫(kù)必須配好滅火器（且必須保證正常使用），嚴(yán)禁在操作現(xiàn)場(chǎng)吸煙，如因吸煙或電器焊操作不當(dāng)引起火災(zāi)，對(duì)當(dāng)事人和隊(duì)、處負(fù)責(zé)人處以火災(zāi)損失的20%罰款，并給予行政處分。 六、嚴(yán)格按《用電操作規(guī)程》進(jìn)行操作，非專業(yè)電工不得私自接電；電纜必須埋在地面70cm以下或高出地面3m以上，配電盤要安全可靠，如有違者，扣發(fā)該隊(duì)、處20元/次；統(tǒng)一配置的配電盤必須愛(ài)惜使用，不用時(shí)隨手關(guān)閉，如不關(guān)閉扣發(fā)使用者20元/次。 七、機(jī)械操作人員根據(jù)《機(jī)械管理規(guī)定》定期對(duì)機(jī)械進(jìn)行保養(yǎng)、檢修和維護(hù)。如因操作不當(dāng)，保養(yǎng)不到位而造成的損失，對(duì)操作人員處以損失的50%的罰款。 八、本規(guī)定自布之日起執(zhí)行。 事故檔案管理制度 一、事故檔案由辦公室負(fù)責(zé)人保管。 二、事故檔案原始資料要妥善保存，精心管理。 三、須給上級(jí)或有關(guān)部門提供資料時(shí)，要如實(shí)、全面提供，不得隱瞞不報(bào)。 四、事故檔案要做為永久檔案管理，不準(zhǔn)丟失或毀壞。 安全生產(chǎn)檢查制度 為配合執(zhí)行好安全生產(chǎn)責(zé)任制度，特制定如下安全生產(chǎn)檢查制度： 一、檢查內(nèi)容：安全生產(chǎn)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)檢查施工現(xiàn)場(chǎng)的《安全生產(chǎn)的責(zé)任制度》的執(zhí)行情況。 二、檢查時(shí)間：檢查小組成員執(zhí)行值班制度，每天在全線施工現(xiàn)場(chǎng)檢查；檢查小組每周不定期檢查一次。 三、檢查對(duì)象：項(xiàng)目部所屬各施工處、隊(duì)及班組。 四、結(jié)果評(píng)比：檢查領(lǐng)導(dǎo)小組每周把檢查結(jié)果匯總進(jìn)行張榜公布，對(duì)不達(dá)標(biāo)的單位限期整改，同時(shí)對(duì)負(fù)責(zé)人罰款200元。 事故隱患整改制度 一、發(fā)現(xiàn)事故隱患要及時(shí)向項(xiàng)目部反映，不得隱瞞。 二、對(duì)能及時(shí)整改的事故隱患，自接安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組通知后，立即整改，不得延誤。 三、對(duì)限期整改的事故隱患，要在限期內(nèi)整改完畢，否則對(duì)負(fù)責(zé)人或責(zé)任者處以500元以上罰款。 四、事故隱患整改要有記錄，及時(shí)上交項(xiàng)目部備案。 五、事故隱患整改后，要報(bào)告安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組復(fù)檢。 六、事故隱患整改工作進(jìn)行不力者，給予停工、重罰，直至驅(qū)逐出場(chǎng)。
不要指望一份制度就能把安全工作搞好。除了好的規(guī)章制度，執(zhí)行，監(jiān)察，訓(xùn)練，宣導(dǎo)，責(zé)任等都很重要。
