1,做米酒的白酒曲在什么地方買
網(wǎng)店,或者是專門賣和酒相關(guān)的地方,一般超市什么的都不太會(huì)有這個(gè)的。。我都是上網(wǎng)買
燒酒用的大曲可以做效果好。我就是用力克酒曲做米酒。其它的酒曲只要含有酵母菌的酒曲都可以。
2,自釀白酒用的高溫酒曲哪里可以買到
白酒用的高溫酒曲、中溫曲、河內(nèi)白曲等,在山東梁山很多地方都有售,搜找就有,梁山那里有專做白酒用曲的生產(chǎn)廠家,方圓不下幾百家。
你好!有些藥店就有賣僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
濃香型的?最好是到瀘州老窖去買 那里的曲子最好
3,哪里能買到做白酒酒曲的曲種母曲謝謝
淘寶或者阿里巴巴都行的?! ≈袊?guó)酒曲的分類 大 曲 傳統(tǒng)大曲;強(qiáng)化大曲(半純種);純種大曲。 小 曲 按接種法分傳統(tǒng)小曲和純種小曲 按用途分為黃酒小曲,白酒小曲,甜酒藥; 按原料,分為麩皮小曲,米粉曲,液體曲?! 〖t 曲 主要分為烏衣紅曲和紅曲,紅曲又分為傳統(tǒng)紅曲和純種紅曲 麥 曲 傳統(tǒng)麥曲(草包曲,磚曲,掛曲,爆曲) 純種麥曲(通風(fēng)曲,地面曲,盒子曲) 麩 曲 地面曲,盒子曲,簾子曲,通風(fēng)曲,液體曲。
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