1，做酒的酒曲哪里有賣(mài)
在經(jīng)過(guò)強(qiáng)烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保溫，米粒上就會(huì)生長(zhǎng)出菌絲，也就是酒曲了。一般在大的超市里都有酒曲賣(mài)，另外賣(mài)米酒的地方也會(huì)有。
2，哪里可以買(mǎi)到酒曲
咨詢(xún)記錄 · 回答于2021-08-05
酒曲在超市有賣(mài)，可能會(huì)和酵母粉之類(lèi)的擺在一起?；蛘咛詫殻〇|都有賣(mài)
酒曲在超市有賣(mài)，可能會(huì)和酵母粉之類(lèi)的擺在一起。或者淘寶，京東都有賣(mài)酒曲的起源已不可考，關(guān)于酒曲的最早文字可能就是周朝著作<>中的“若作酒醴，爾惟曲蘗”。從科學(xué)原理加以分析，酒曲實(shí)際上是從發(fā)霉的谷物演變來(lái)的。
