1,原漿白酒好還是普通的好兩個價價格相差不多的請說明一下主要
市面上賣的都不是原酒,都是勾調(diào)好的成品酒,你說的汾酒和西鳳酒一個是清香型的代表,一個是鳳香型的代表,但是個人覺得你喜歡哪款酒還是要根據(jù)自身口感來看,喜歡味道淡雅、清新的可以選擇汾酒;如果喜歡味道厚重一點,口感豐富一點的話可以選擇西鳳酒,不過個人覺得喝的話還是濃香和醬香好喝--~不如試試?yán)辖选?a href="/pinpai/langjiu/">郎酒或者茅臺的吧,個人建議僅供參考~
肯定是原漿的好,不過價格應(yīng)該會有所差別的。但是估計很難找到原漿的白酒。再看看別人怎么說的。
想喝汾酒和西風(fēng)的原漿酒可能比較困難。一般大酒廠都不會賣原漿酒的,利潤太低。直接喝成品酒吧。市面上賣的原漿酒一般都是假的,想買的最好找個懂酒的一起去。
2,市面上什么牌子的酒是純糧食酒啊 求指點
市場的酒分四種:
一、純糧食酒:原漿+水;
二、新工藝白酒:俗稱“酒精串子”,食用酒精+水;
三、半糧酒:原漿+食用酒精+水。
說的比較簡單,白酒勾兌過程經(jīng)常還會加入其他一些調(diào)酒材料,不細(xì)說了。最正點的還是市場上懂的人少,質(zhì)量良莠不齊的地道純糧食酒——原漿!
原漿也稱原酒、原泡子,是最純的糧食酒。因為我是雙溝人,家里有酒廠,只熟悉濃香型白酒的釀造,就講講濃香型的白酒原漿。高粱或者多糧在發(fā)酵池發(fā)酵到預(yù)定周期之后(一般是60-180天,我家有2種365天發(fā)酵的),放到甑子里高溫蒸餾,分段摘取出來就放酒窖或者不銹鋼酒罐儲存的,度數(shù)一般在60度以上,存放半年以上才可直接飲用。
原漿的品質(zhì)跟窖池土質(zhì)、窖齡、氣候、原材料的質(zhì)量、發(fā)酵周期、釀造時的火候,截取的段次、存放環(huán)境、存放時長等很多因素有關(guān)。
谷養(yǎng)康純糧原漿酒 ,很不錯?。鴥?nèi)非常暢銷!我個人就非常喜歡這個品牌,味道非常的香!還保證是天然無添加劑的!
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3,什么叫原漿酒
滿意答案好評率:100% 關(guān)于“原漿酒”這個詞,白酒工藝學(xué)和勾兌學(xué)上并沒有其正式的定義.說明它并不是一個專業(yè)術(shù)語。直白點講,新蒸餾出來的酒,一般稱為“原酒”,也叫“新酒”。新酒不能直接勾兌成品酒,需要入庫老熟一段時間,然后再進(jìn)行加漿(就是兌水)和勾兌。經(jīng)過老熟,酒質(zhì)趨于穩(wěn)定而可用于勾兌出廠的酒一般稱為“基酒”。以上術(shù)語均不能以“原漿酒”替代使用。如果在下沒有記錯的話,“原漿酒”一詞的使用應(yīng)該是始于2000年,當(dāng)時古井貢推出了一個新產(chǎn)品,叫做“古井貢酒原漿酒”。根據(jù)宣傳,古井貢的“原漿酒”最大的特色在于:在勾兌時以酒兌酒,保持了原汁原味的口感。飲后使人有種懷舊的美好聯(lián)想,找回過去至純至真的感覺。 這樣看來,古井貢的“原漿酒”,是古井貢自創(chuàng)的一個產(chǎn)品定義,而并非專指原酒。再后來,市場上出現(xiàn)了很多標(biāo)明“原漿酒”的白酒,有點不明就里、盲目跟風(fēng)的意思。所以“原漿酒”這個概念就逐漸變的模糊了,因為沒有固定定義,不同的酒廠便根據(jù)自己的需要,任意解釋。所以在下個人以為,一般的消費者可以將這個詞視做一個宣傳用語,而不必理會。且不可將標(biāo)有“原漿酒”字樣的白酒一律視為純糧酒。(轉(zhuǎn)帖)
原漿酒指糧食通過曲發(fā)酵成酒,完全是不勾不兌的原始酒液。在中國的酒行業(yè)中“原漿酒”可以說是具有最悠久的歷史。上世紀(jì)60年代以前,中國傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。紅年封壇,“釀”一壇好酒,“封"一個故事,歷經(jīng)歲月存藏后,不僅是壇中美酒更加醇厚芳香,隨之而來的更是酒體價值的巨大提升。紅年封壇完全按照國際上奢侈定制酒的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為中國白酒高端消費者提供“一對一”式的、完全私密性、唯一性、不可復(fù)制的定制產(chǎn)品及其個性化服務(wù)。
原漿酒指糧食通過曲發(fā)酵成酒,完全是不勾不兌的原始酒液。在中國的酒行業(yè)中“原漿酒”可以說是具有最悠久的歷史。上世紀(jì)60年代以前,中國傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。
原漿酒相較新工藝白酒香氣濃郁,甘甜味美,酒味醇厚,并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有機(jī)酸和多種維生素,其營養(yǎng)性特點顯著。并且飲后不上頭,對身體刺激小?,F(xiàn)在很多都是勾兌酒,想要喝好的純糧食酒可以購買谷養(yǎng)康糧食酒,這款酒還是非常不錯的,真正的無添加純糧食酒,在京東可以購買
原漿酒指糧食通過曲發(fā)酵成酒,完全是不勾不兌的原始酒液。我現(xiàn)在喝酒都是購買谷養(yǎng)康糧食酒的,這款酒的優(yōu)點就在于品質(zhì)好, 目前在天貓上面銷量很好的一款酒