一．米香型的酒有哪些
1．米香型白酒：亦稱蜜香型。米香以桂林三花和湘山酒為代表，屬小曲香型酒，一般以大米為原料。其典型風(fēng)格是在“米釀香”及小曲香基礎(chǔ)上，突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與B-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。
2．一些消費者和評酒專家認為，用蜜香表達這種綜合的香氣較為確切。概括為：蜜香清雅，入口柔綿，落口甘冽，回味怡暢。
二．米香型白酒有哪些？
1．說起米香型白酒品牌我們要從傳統(tǒng)和現(xiàn)代來區(qū)分，從傳統(tǒng)意義上講最有名的米香型酒就是桂林三花，還有就是重慶的九兒紅米香型白酒。
三．酒都有哪些香型的？
1．對于酒的香型，我?guī)湍愦蟾抛鰝€解答：不同的酒的主體香型不同，不同地方的人對酒香型的偏好也不一樣，在國家級評酒中，往往以香型對酒進行歸類。
2．醬香型白酒：也稱為醬香型白酒，以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。濃香型白酒：以瀘州老窖特曲、五糧液等酒為代表，以濃香甘爽為特點，發(fā)酵原料是多種原料，以高粱為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。
3．發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。在酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。
4．清香型白酒：稱為清香型白酒，以汾酒為代表，采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。米香型白酒：以桂林三花酒為代表，特點是米香純正。
5．芝麻香型白酒：以山東蘭陵酒廠出品的九朝陳香為代表，兼有濃、清、醬三種香型之所長，是中國“十一大香型”中最年輕的一個成員。
6．松香型白酒：以吉林派諾生物出品的紅松寶松子酒為代表，特點松香醇厚，具有傳統(tǒng)白酒的口感，獨含松子原始的芬芳，松香濃郁。
7．采用百年“紅松之子”、松花粉、松針等珍稀原料釀造而成，是不可多得的健康佳釀，五糧為基，松子為養(yǎng)，祛風(fēng)除濕、養(yǎng)肝護胃、滋養(yǎng)補益。
四．米香型的什么酒現(xiàn)在最好？
冰峪莊園大米原漿酒是不錯的選擇，現(xiàn)在做的也比較火，酒質(zhì)好，口感好，市場好，前景好，找廠家詳細了解何經(jīng)理0136—2409—7123