茅臺釀酒師曹大明簡介，被稱為釀酒行業(yè)的祖師是誰

酒祖杜康,酒就是他釀出來的.

創(chuàng)始人華聯(lián)輝。華聯(lián)輝祖籍江西臨川，始祖康熙年間來貴州經(jīng)商后定居遵義，華聯(lián)輝主要經(jīng)營鹽業(yè)，中過舉人，曾間茅臺出好酒，于是決定設(shè)坊烤酒，經(jīng)其三代經(jīng)營規(guī)模不斷擴(kuò)大，起初年產(chǎn)茅臺酒1750公斤，名叫“回沙茅酒”，華聯(lián)輝之子華之鴻接辦之初仍只是附帶業(yè)務(wù)，直至茅臺酒有巴拿馬萬國博覽會獲得金獎之后才引起華氏的重視年產(chǎn)擴(kuò)大到8500一9000公斤。1936年后川黔、湘黔、滇黔公路才繼通車給茅臺酒的外銷創(chuàng)造了良好條件，1944華聯(lián)輝之孫華問渠擴(kuò)大規(guī)模，窖坑增加到18個，年產(chǎn)量高達(dá)21000公斤，其酒俗稱“華茅”。

《搭錯車》一個聾啞男子，在他家里，墻壁是一個一個空酒瓶子放平了，瓶身疊在一起疊成的。整個所謂的“墻”看過去，就是一個一個圓圓的玻璃酒瓶底。綠色的。整齊的。簡陋的?，F(xiàn)在想來，他的職業(yè)，應(yīng)該就是收購空酒瓶,因為他不能說話，似乎用另一種譬如敲啊打啊的聲音來代替“酒干倘賣無”的喊聲吧。 窮苦的聾啞男子有一天撿到了一個棄嬰。是個女孩。他滿臉笑容，高興地把她抱回家去。一個單身而又窮困潦倒的聾啞男子養(yǎng)育一個未滿周歲的嬰兒，那份辛苦，可想而知。他每天忙忙碌碌，但看著她一點一點地長大，辛勞化成臉上的喜悅。 女嬰終于長大。乖巧，孝順，開朗，亭亭玉立。男子終于蒼老。皺紋，白發(fā)，瘦弱，老態(tài)龍鐘。 不變的是變成老人的男子依然慈愛善良，家里依然不富裕，墻依然是那些酒瓶子。 男子就那樣用每日賺得的那一點點錢，養(yǎng)大了一個人。 少女愛唱歌，有一把好嗓子。她后來結(jié)識了一個青年，英俊而有才華。只是，懷才不遇，僅僅是個未成名的詞曲作者。 他們彼此志同道合，情投意合，常常在一起，說些音樂，一起唱唱歌。 少女身體不太好，有一日，老人買了一只小狗準(zhǔn)備殺了給少女吃，讓她補(bǔ)身子。可少女舍不得，便把小狗留下養(yǎng)了起來，大概是取名叫“旺才”之類的。暫且叫它旺才吧。 青年常到少女家，幫他們家一些忙，和她一起喂喂旺才逗逗旺才。青年幾乎成了他們家的一份子。 斗轉(zhuǎn)星移，時光飛逝，老人鬢已如霜。當(dāng)日那留得一命的小狗也已成了威武的大狼狗。 少女越唱越出色了。后來，她終于成名。由窮苦樸素，變得亮麗耀眼?？蓞s忙得沒有時間回家，沒有時間陪伴老人，沒有時間和青年在一起。少女和青年甚至有了爭吵。他們的距離越來越遠(yuǎn)了。直到最后，少女成了紅透半邊天的女歌星，而青年依舊是濟(jì)濟(jì)無名地涂寫些詞曲。 少女出了名，卻失去了自由，經(jīng)紀(jì)人不許她回家，不許她和青年來往，更不許她和聾啞的老人見面。因為，一個大明星，怎堪有個貧窮的家，怎堪有個沒前途的男友，怎堪有個殘疾的老父。那樣，說是會影響她在歌迷心目中的形象。 青年勸說少女不該棄那含辛茹苦養(yǎng)大她的老人而去，少女卻和他鬧翻。 有一日，少女召開記者招待會，青年拉了老人去看她。久已不見，老人顫巍巍、激動地含笑看著女兒，渴望再次看到她叫他一聲爸。少女的經(jīng)紀(jì)人在旁邊一直阻止少女與這破落的老人相認(rèn)。鎂光燈閃耀，少女在幾分痛苦的掙扎猶豫之后，狠下心否認(rèn)老人是她的父親。老人雖聽不到，但他知道女兒不愿認(rèn)他。失望的眼神和渾濁的老淚，簡直要讓人跌入萬劫不復(fù)的深淵，叫人的心里狠狠地揪緊。 破舊的家中，一下子變得寂靜，沒有了女孩的歡聲笑語，只剩無邊的空洞。老人落寞的身影，在路邊沉沉移動。身邊跟著的，是那只養(yǎng)了多年的旺才，同樣低著頭，仿佛知道主人的心痛。 突然，一輛摩托車疾馳過來，老人因為是聾子，所以聽不見那狂嘯的馬達(dá)聲。旺才一個飛奔，撲向老人的背后，把主人推到路邊，而自己被摩托車撞飛，軋過，從肚子一碾，翻了個身，躺在路邊，腹部起伏，滿地是血。 至今我仍在想，不知那個鏡頭是不是真的，拍攝時是不是真的讓一輛摩托車碾過那只狗的腹部。那個鏡頭那么真，真得讓我揪心。 老人把旺才帶回了家。獸醫(yī)搖搖頭，意思是沒救了。 旺才躺在桌子上，滿身是血，身體一起一伏地急促呼吸，一雙眼睛凄楚而痛苦地看著主人。老人老淚縱橫?？倸w是要死，與其讓它忍受疼痛的煎熬，不如讓它痛快地離去。老人痛苦地舉起了一根棍子，猶豫著，然后狠狠地朝旺才的頭部砸去…… 一切變得更加荒涼。老人什么都沒有了。然后，是疾病纏身。老人得了絕癥。 一邊，是落幕般的清冷；一邊，是舞臺上的喧囂。 一邊，是曲終人散的凄涼；一邊，是好戲開幕的熱烈。 一邊，是失去的悲傷；一邊，是成功的喜悅。 父女倆一直沒再見面。少女的成功，阻斷了他們的聯(lián)系。以至于對老父的疾病，少女一無所知。 少女并非冷血，她也在無奈中掙扎和矛盾。 少女要開演唱會了。她開演唱會的那天，正好是老人入手術(shù)室的那天。 青年為了喚醒少女，為她寫了一首歌，歌名是《酒干倘賣無》。青年在演唱會前把歌送到了她手里并告訴她老人時日不多的消息。也許，若她仍然執(zhí)迷不悟，青年也會心灰意冷了。 少女看了歌詞，痛哭流涕，父親辛苦撫養(yǎng)她長大的一幕幕全都如潮般涌向眼前。 她不停地學(xué)唱那首歌，在演唱會結(jié)束的時候作為壓軸，演唱了《酒干倘賣無》： 全場歌迷靜靜地聽，直到唱完，少女也已淚流滿面。 演唱會結(jié)束后，少女沒有卸妝沒有換下演出服，便匆匆忙忙趕往醫(yī)院。 躺在病床上的老人奄奄一息，看到女兒，卻辛苦地動了動唇角露出了笑臉。 少女此時在老人的病床邊，再也不管什么記者、媒體、經(jīng)紀(jì)人、歌迷了，她不停地叫著“爸——”，內(nèi)疚、遺憾、絕望地哭泣……

是個電影的插曲 搭錯車 講的是一個啞巴父親 娶了一個風(fēng)流的女人 生個不是他的孩子 女人跑了 他撫養(yǎng)孩子長大 孩子成了舞蹈家 母親來找 她選擇跟父親在一起 啞巴是收酒瓶的 歌名意思就是 酒干了瓶子賣不賣