一．是不是餐酒就不需要醒酒了
1．對于一些酒質較高、需要陳年后才適合飲用（通常舊世界的較多，如波爾多的頂級佳釀），但較新年份的紅酒，由于沒有達到適飲的陳年期，酒中單寧還沒有融合而較青澀，這時就需要將酒液倒入醒酒器中，增加其與空氣的接觸，已使單寧變得較為柔順而易飲，時間根據(jù)不同的酒，一般在30分鐘到2個鐘頭。
2． 而對于一支已達適飲期的陳年紅酒佳釀，一般是經(jīng)不起長時間醒酒的，時間太長，可能酒香也消失殆盡了。
3．所以，對于這樣的酒，雖然也要將其倒入醒酒器中，但嚴格來說不能叫“醒酒”，而應稱為“潷酒”，即僅起到換瓶過濾老酒沉淀物的作用，應在將酒液小心倒入醒酒器換瓶過濾后，不加等待，馬上就倒入杯中進行品鑒或享用。
4． 所以橡樹紅酒網(wǎng)認為一般來說日常用的餐酒是不用醒酒的，但是也有一些需要醒酒的餐酒。通常以新鮮花香為主的白葡萄酒是不需要醒酒的，可以即開即飲，甜白酒和貴腐甜白酒最好在飲用前1小時左右開瓶，但無需倒進醒酒器，讓瓶身直立透氣即可。
二．喝洋酒有沒有不醉的方法
不空腹喝酒可以壓制一點酒精，作用不太大。可以先按量吃解酒藥，然后飲酒。信息供參考
三．威士忌到底要不要醒酒
1．單一麥芽威士忌的話，比如雪梨桶，赤霞珠桶，波特桶，貴腐桶等紅酒系桶陳釀的威士忌需要醒酒。波本桶陳釀的不用醒。
四．香檳都需要醒酒嗎
1．老年份的香檳可以醒酒老年份香檳的香氣并不開放，如果開瓶就嘗則并不能感受到其復雜度。通過醒酒，本身所攜帶的堅果味、吐司味、圓潤的口感都會更多的展現(xiàn)出來，圓潤的結構感也更加的明顯，也能感受到一些奶油味。
2．是經(jīng)過2～3年在瓶中熟化的NV香檳也可以醒酒太老的香檳不適合醒酒太老的香檳反而不適合做這種劇烈的醒酒，它可能也會放到醒酒器中，但是采用更溫柔的方式，不會這么暴力地搖晃。
