一．關(guān)于白酒的詞語
1．白酒（Chinese spirits）的標準定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。
2．又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。
3．以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
4．而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、瀘州三角地帶、以及山西汾陽有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。
二．形容白酒的詞都有哪些
醇和柔綿回味悠久芳香濃郁清香、醇甜、柔和清而不淡濃而不艷
三．白酒名稱及對應(yīng)祝福語
1．神仙住在天上，郎酒藏在洞中神彩飛揚 中國郎茅臺王子酒，王子尊天下 幸福時刻，金六福酒喝了西鳳酒，好事天天有水禾精華，厚德載物，清香至尊”汾酒 衡水老白干，喝出男人味。
四．關(guān)于白酒的詩詞
1．明月幾時有？把酒問青天。 —— 蘇軾《水調(diào)歌頭·丙辰中秋》勸君更盡一杯酒，西出陽關(guān)無故人。 —— 王維《渭城曲 》被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，當時只道是尋常。
2．—— 納蘭性德《浣溪沙·誰念西風獨自涼》昨夜雨疏風驟，濃睡不消殘酒。 —— 李清照《如夢令·昨夜雨疏風驟》葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。
3． —— 王翰《涼州詞二首·其一》綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。 —— 白居易《問劉十九》花間一壺酒，獨酌無相親。
4． —— 李白《月下獨酌四首·其一》此中有真意，欲辨已忘言。 —— 陶淵明《飲酒·其五》笑盡一杯酒，殺人都市中。
