1,這個酒廠在不在了估計是哪年的
當然還在,就是現(xiàn)在的洋河藍色系列。
2,蘇埾坊酒是雙溝哪一家酒廠
就是雙溝酒業(yè)生產(chǎn)的,現(xiàn)在雙溝酒被洋河收購了,代理總經(jīng)銷商是蘇酒實業(yè)
一般吧 其實那不是正宗的雙溝大曲 在雙溝除了那個真正的雙溝酒業(yè)集團 還有幾十個雙溝**酒廠 但都是靠著那個名字吃飯的 他們基本上是不釀的 大部分都是酒精勾兌 要想喝正宗的雙溝大曲 就要買雙溝酒業(yè)集團有限公司出品的 不過有時會買到假貨哦
3,白酒真的是杜康始創(chuàng)的嗎
是的
確卻的說是米酒
是的
“對酒當歌,人生幾何?何以解憂,唯有杜康”。有人認為杜康是釀酒的祖師爺,這是一種悖論。宋高承在其《事物紀原》一書中說:“不知杜康何世人,而古今多言其釀酒也”,說明杜康究竟是哪個時代人,尚未搞清楚,何況當年杜康釀造的酒絕非今日的蒸餾酒。人類社會的發(fā)展及微生物學原理推測,認為酒的起源,最早出來是水果酒,其次是奶酒,最后發(fā)現(xiàn)為糧食(谷物)釀造的蒸餾酒,這是討論的課題。水果中含有糖類的果汁,如暴露于皮外,果皮上常附有酵母,在溫度適宜的條件下,果汁就會發(fā)酵成酒。動物家畜的乳汁,其中含有乳糖,同樣經(jīng)酵母發(fā)酵為奶酒。谷物釀酒要復雜很多,糧食中為碳水化合物不是糖而是淀粉,淀粉需要經(jīng)淀粉酶分解為糖,然后由酵母的酒化酶將糖變成酒。我國糧食酒中最早出現(xiàn)是黃酒,稱為釀造酒,又稱發(fā)酵酒,是不經(jīng)過蒸餾的,隨后才會出現(xiàn)為現(xiàn)在的蒸餾酒,即中國白酒,這與蒸餾器有關。
不是