連城縣天泉客家米酒廠,開(kāi)客家米酒廠需要什么手續(xù)

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1,汕頭哪里有賣(mài)客家自釀的糯米酒純手工釀造的

在飛廈(東方公園對(duì)面)有一家賣(mài)梅州土特產(chǎn)的應(yīng)該有

汕頭哪里有賣(mài)客家自釀的糯米酒純手工釀造的

2,開(kāi)客家米酒廠需要什么手續(xù)

不是,一要向當(dāng)?shù)氐氖称沸l(wèi)生部門(mén)申請(qǐng)?jiān)S可,要有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地二辦工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照,稅務(wù)登記,組織代碼三有衛(wèi)生用消毒裝置,組織生產(chǎn)
E?我有錢(qián)什么時(shí)候都是

開(kāi)客家米酒廠需要什么手續(xù)

3,連城縣天泉客家米酒廠怎么樣

連城縣天泉客家米酒廠是2013-12-20在福建省龍巖市連城縣注冊(cè)成立的個(gè)人獨(dú)資企業(yè),注冊(cè)地址位于福建省龍巖市連城縣廟前鎮(zhèn)呂坊村變電站生活區(qū)。連城縣天泉客家米酒廠的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是913508250874264924,企業(yè)法人陳天生,目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。連城縣天泉客家米酒廠的經(jīng)營(yíng)范圍是:黃酒生產(chǎn)及銷(xiāo)售;零售預(yù)包裝食品。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于一般。通過(guò)百度企業(yè)信用查看連城縣天泉客家米酒廠更多信息和資訊。

連城縣天泉客家米酒廠怎么樣

4,福建連城關(guān)客家米酒制作方法

精裝糯米10斤,陶制壇子一個(gè),酒曲適量,大桶一個(gè),高度白酒2斤,一次性手套.1、購(gòu)回陶制壇子后,用清水浸泡2天,之后倒出水曬干壇子;2、糙糯米倒到大桶中,加入清水浸泡一晚備用。做法:1、將浸泡好的糙糯米瀝干水倒入高壓鍋或電飯鍋中煮熟(因?yàn)槊滓烟崆敖?,加水的時(shí)候只要能沒(méi)過(guò)米就可以,否則煮出的米飯會(huì)很爛);2、將煮好的糯米飯倒入大的簸箕中攤開(kāi),可在旁邊放一個(gè)電風(fēng)扇吹風(fēng),以利于米飯快速冷卻下來(lái);3、將酒曲用手在碗中壓成粉未狀,待米飯徹底冷卻后撒在米飯上面,雙手穿上一次性手套將米飯充分拌均勻4、將與酒曲充分拌均勻的米飯放入壇子中,壓實(shí)后在中間開(kāi)一個(gè)井口,以方便24小時(shí)后觀察出酒情況,之后在壇口蓋上一塊干凈的毛巾,將壇子在放一張毛毯中包裹起來(lái);5、以現(xiàn)在的氣溫一般24小時(shí)后會(huì)出酒水,屆時(shí)可以打開(kāi)毛巾用耳朵在壇口聽(tīng)里面的聲音,一般會(huì)有發(fā)酵時(shí)的“吱吱”聲響;6、確認(rèn)出酒后,仍要蓋上毛巾靜置2天,后倒入高度白酒浸泡(作用是可以讓米酒保持長(zhǎng)期不壞,越存越香).7、最后一步,便是讓酒壇子密封保存,如果需要用到酒釀時(shí),一定要用干凈無(wú)水無(wú)油的勺子將酒釀取出,之后繼續(xù)密封,一般保存2-3年是完全沒(méi)有問(wèn)題的.

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