一．白酒紅酒酸奶一起喝會有啥反應(yīng)
1．最好是不要同時(shí)服用，白酒和酸奶混合出產(chǎn)生沉淀塊，不易消化酸奶和白酒同喝，會導(dǎo)致急性胃腸炎等。酸奶和很多食物不能同食，酒更不能同喝，有些成分可能引起急性胃腸炎、食物中毒。
2．酸奶和紅酒可以，酸奶和紅酒會降低對紅酒的品位。酸奶主要含有蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，以及一些益生菌群。 紅酒主要是酒精和一些芳香烴物質(zhì)，兩者之間沒有什么根本沖突。
3．但是很少有人這么飲用，估計(jì)味道不是很讓人喜歡。酸奶是以新鮮的牛奶為原料，加入一定比例的蔗糖，經(jīng)過高溫殺菌冷卻后，再加入純?nèi)樗峋N培養(yǎng)而成的一種奶制品，口味酸甜細(xì)滑，營養(yǎng)豐富。
二．喝白酒吃牛肉喝酸奶會有什么反應(yīng)
1．白酒和牛肉不能一起吃，容易上火。酸奶和牛肉能一起吃，沒有不良反應(yīng)。以下食物不宜和牛肉一起吃：牛肉+白酒：同時(shí)食用容易上火；因?yàn)榕Ｈ鈱儆诟蕼?，補(bǔ)氣助火，而白酒則屬于大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒發(fā)炎。
2．牛肉+板栗：栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng)，削弱栗子的營養(yǎng)價(jià)值，而且不易消化。牛肉+海螺：身體不適。
3．牛肉+田螺：不易消化，會引起腹脹。牛肉+鯰魚：一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁治療。牛肉+紅糖：腹脹。
4．牛肉+紅塘：一起吃會引起腹脹。牛肉+橘子：不利于營養(yǎng)素的吸收。牛肉+韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。
5．酸奶，是人們經(jīng)常飲用的健康奶制品，酸奶可補(bǔ)鈣、調(diào)理腸胃等等，諸多好處被人津津樂道。但是您知道嗎?如果走入了喝酸奶的誤區(qū)，不但起不到保健作用，對身體健康也是不利的。
6．誤區(qū)一：酸奶等于酸奶飲料如今，不僅酸奶的品種琳瑯滿目，酸奶飲料也層出不窮。酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵制成的。
7．而酸奶飲料，只是飲料的一種，不是牛奶或酸奶。二者的營養(yǎng)成分含量差別很大，酸奶飲料的營養(yǎng)只有酸奶的1/3左右。
8．誤區(qū)二：喝酸奶越多越健康喝酸奶應(yīng)注意適可而止，否則容易導(dǎo)致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。
9．尤其是平時(shí)就胃酸過多，常常覺得脾胃虛寒、腹脹者，更不宜多飲。對于健康人來說，每天喝一兩杯，也就是說一天大約250～500克比較合適。
10．誤區(qū)三：酸奶比牛奶更有營養(yǎng)事實(shí)上從營養(yǎng)價(jià)值來說，兩者差異不是很大。不過，酸奶與牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的營養(yǎng)素利用率有所提高。
11．此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為“乳糖不耐受癥”，此時(shí)可以用酸奶來代替牛奶。
12．誤區(qū)四：酸奶與其他食物巧搭配酸奶和很多食物搭配都很不錯(cuò)，特別是早餐配著面包、點(diǎn)心，有干有稀，口感好營養(yǎng)豐富。
13．但千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉制品一起食用。因?yàn)榧庸と庵破穬?nèi)添加了硝，也就是亞硝酸，會和酸奶中的胺形成亞硝胺，是致癌物。
14．酸奶還不宜和某些藥物同服，如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。酸奶很適合與淀粉類的食物搭配食用，比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等。
15．誤區(qū)五：酸奶可以充饑空腹時(shí)胃內(nèi)的酸度大，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死，其保健作用會大大減弱，所以空腹時(shí)不宜喝酸奶。
16．飯后l～2小時(shí)后喝酸奶最適宜。誤區(qū)六：喝酸奶老少皆宜酸奶雖好，但并不是所有人都適合喝的。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后喝酸奶時(shí)要謹(jǐn)慎;1歲以下的幼兒不宜喝酸奶。
三．酸奶和白酒可以一起喝嗎？
可以一起吃。內(nèi)蒙古的朋友，經(jīng)常喝酒時(shí)候喝著酸奶、白酒。
四．白酒和酸奶能同時(shí)服用嗎
1．最好是不要同時(shí)服用，白酒和酸奶混合出產(chǎn)生沉淀塊，不易消化，同時(shí)你可自己做時(shí)候?qū)拙?、酸奶混在一起，就會看到一些你意想不到的結(jié)果。
2．酸奶在喝白酒之前或之后比較好。因?yàn)榫凭M(jìn)入人體代謝需要大量的礦物質(zhì)元素，恰好酸奶里含有較為不錯(cuò)的礦物質(zhì)，所以酸奶在喝酒之前或之后服用比較好。
3．拓展資料：白酒是中國特有的一種蒸餾酒。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3～6個(gè)月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。
